Чай 🍵 из цветков 🌺 кипрея или "Ханерол". (Russian tea).

  Рет қаралды 29,849

Aleksander Vyazemskiy

Aleksander Vyazemskiy

Күн бұрын

Цветочный кипрейный чай (Иван-чай) имеет совершенно другой вкус, не имеющий ничего общего с копорским чаем.
Из цветов кипрея фармацевтическая промышленность выпускает препарат "Ханерол", который по результатам исследований признан активным противоопухолевым средством.
Floral spray tea (Ivan-tea) has a completely different taste, which has nothing to do with Koporsk tea.
From the colors of spraying the pharmaceutical industry produces the drug "Hanerol", which is recognized by the results of research as an active antitumour agent.

Пікірлер: 58
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky 6 жыл бұрын
Все ответы на интересующие Вас вопросы можно найти, посмотрев плейлист "Русский чай (Russian tea)" kzbin.info/aero/PL-_Z736Mv99t_L_JNPz8fSnLWBCCF5sdM
@ЖаннаКаркусова-ф8й
@ЖаннаКаркусова-ф8й 2 жыл бұрын
Спасибо вам....будьте здоровы.....🙏🙏🙏👍
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky 2 жыл бұрын
Взаимно!
@МилаСорока
@МилаСорока 2 жыл бұрын
Спасибо за науку. Толково сняли видео
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky 2 жыл бұрын
🙏
@СветланаЧеботарева-н3т
@СветланаЧеботарева-н3т 6 жыл бұрын
Красивый ,цвет лаванды.
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky 6 жыл бұрын
Успокаивает и греет.
@liudaandreeva6645
@liudaandreeva6645 4 жыл бұрын
Мне из цветов понравился чай больше. Но я срезала букетом, подвяливала, а потом снимала и цветы и бутоны. У меня цвет заваренного чая получался насыщенно розово-бардовый
@vladimirs3439
@vladimirs3439 4 жыл бұрын
вкус цветочного чая более насыщенный , вяжущий ... Его действительно лучше добавлять к листовому ...
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky 3 жыл бұрын
Очень интересно.
@ЗинаидаШубина-ч2х
@ЗинаидаШубина-ч2х 5 жыл бұрын
Благодарю!
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky 3 жыл бұрын
🙏
@АлежонХам
@АлежонХам 3 жыл бұрын
Класс
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky 3 жыл бұрын
🙏
@ЕленаНоренко-к7п
@ЕленаНоренко-к7п 7 жыл бұрын
Уверена, что чай из цветков кипрея очень вкусный и полезный!
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky 7 жыл бұрын
С медком зимой, после баньки - самое то!
@chdl5935
@chdl5935 6 жыл бұрын
нет такого вкуса как у листьев и горчит, добавлять в чай разве что для красоты и аромата сухого чая, а в заварке все это исчезает - остается только польза!
@ЕленаГавриловец
@ЕленаГавриловец 5 жыл бұрын
Александр. а можно использоватьдля приготовления чая всё растение? Высушенные корень , стебель, листья, цветы, и стручки с семенами? Я думаю, вреда не будет. А может даже польза увеличится в разы. А мы довольствуемся малым. А для людей с пониженным давлением какой бы вы чай посоветовали?
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky 5 жыл бұрын
Просто высушенные? Не нужно... На этот счёт есть хорошее интервью профессора Елены Евгеньевны Лиснеовской. Она изучает химический состав неферментированного кипрея и готовой копорки, послушайте - очень интересно! drive.google.com/file/d/1Y1nGmyaI9r4L7QcJnpqVsyhhgUTIjrm8/view?
@ЕленаГавриловец
@ЕленаГавриловец 5 жыл бұрын
Благодарю,с удовольствием послушаю. Мне о кипрей-чае всё интересно.
@ВладимирСтепанов-ъ2к
@ВладимирСтепанов-ъ2к 6 жыл бұрын
Мда... И почему я не любитель чая, а был и остаюсь любителем кофе?! Эх... Этого кипрея у нас в округе видимо-невидимо!!! Заинтриговал меня ваш ролик! Может быть мне взять, да попробовать на следующий год сделать заготовки???
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky 6 жыл бұрын
Начните с кофе из корней Иван-чая. Этим летом обязательно ролик сделаю.
@ЯРИЛОРА-ю1ж
@ЯРИЛОРА-ю1ж 5 жыл бұрын
Вкусы воспитываются :)
@ЯРИЛОРА-ю1ж
@ЯРИЛОРА-ю1ж 5 жыл бұрын
Ну так заготовил Иван-Чай? Вот уже и следующий год :)
@Karbofos84
@Karbofos84 5 жыл бұрын
Так обычный чай и иван чай по вкусу разные, вы сначала попробуйте
@ДенисБогатенькин
@ДенисБогатенькин 7 жыл бұрын
Добрый день, что делать если у нас в регионе постоянно идут дожди как собирать иван - чай ?
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky 7 жыл бұрын
Мой друг и компаньон - собирается сделать передвижной шатёр на колёсах для сбора чая в следующем году. Только нужно придумать, как его заякорить...
@lidaostapova3749
@lidaostapova3749 7 жыл бұрын
Денис Богатенькин Вам надо переезжать в Крым,здесь дождей мало но тоже ничего хорошего
@fishkapb
@fishkapb 7 жыл бұрын
Денис, не переживайте. До окончания сезона еще далеко. В этом году приходится буквально ловить сухие теплые дни и откладывать другие дела, чтобы заняться иван-чаем. Зато холодными зимними вечерами ароматный напиток вознаградит за терпение и труд.
@mendrul.aleksandr
@mendrul.aleksandr 7 жыл бұрын
У цветков совершенно иной вкус в отличае от листьев. Тоже его готовлю. Даже в данный момент на ферментации стоит Иван Чай )
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky 7 жыл бұрын
Чай чисто из цветков - это лекарство. Лучше их немного добавить к сухой заварке копорского чая. Будет вкусно и полезно!
@mendrul.aleksandr
@mendrul.aleksandr 7 жыл бұрын
Александр Вяземский так и делаю, 1 чайную ложку на литр к 3 чайным ложкам самого чая.
@ЕленаГавриловец
@ЕленаГавриловец 5 жыл бұрын
@@AlexanderVyazemsky А лекарство от чего именно?
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky 5 жыл бұрын
@@ЕленаГавриловец Онкология...
@ЕленаГавриловец
@ЕленаГавриловец 5 жыл бұрын
@@AlexanderVyazemsky очень интересно. Можно поподробнее.
@domino777
@domino777 7 жыл бұрын
А цветы можно ферментировать?
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky 7 жыл бұрын
Можно. Даже вместе с листьями. Если лень отдельно сушить. Только они потом изменят цвет и после сушки их уже не найти среди листьев.
@gerusteklinker
@gerusteklinker 7 жыл бұрын
Егор Плотников я думаю цветы не надо ферментировать.. они быстрей ферментирутюся и пропадают а листья какрас отферментировались я листья сушу а потом отдельно завариваю или с листьями
@fishkapb
@fishkapb 7 жыл бұрын
Александр, а почему нельзя собирать нижние "вчерашние" цветки? Они теряют свои полезные свойства? И обязательно ли сушить при температуре 30-40 градусов? Я сушу несколько дней в тени в квартире при температуре 23-28 градусов.
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky 7 жыл бұрын
Они уже превратились в зародыши стручков-коробочек с семенами. 28 и 30 градусов рядом. Но в квартире много не посушишь...
@Karbofos84
@Karbofos84 5 жыл бұрын
@@AlexanderVyazemsky Эти коробочки можно через мясорубку и сферменнтировать. Потом высушить и настоять месяц. Тогда они дают вкус.
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky 5 жыл бұрын
@@Karbofos84 Видимо так. Но я что-то на них обиделся, ещё лет 25 назад. Набрал их вместе с листьями. Такие сочные были, тяжелые. Сферментировал, промял как следует и на чердак сушить. Жара была жуткая! Залезаю вечером на чердак и, о чудо! Всё в белом пуху, словно в пушистом снегу. Так и пили всю зиму чай с "ватой".
@ОльгаКонстантинова-р1г
@ОльгаКонстантинова-р1г 4 жыл бұрын
Да уж..сформированные стрючки при сушке трескаются и пушинки испортят весь чай Вам...семена очень похожи на пеларгонию ..возможно род у них один.
@natali2827
@natali2827 4 жыл бұрын
@@AlexanderVyazemsky 😁👍
@Kon_V
@Kon_V 6 жыл бұрын
Пью Иван чай , просто сушеный - ферментированый как то не понравился
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky 6 жыл бұрын
Просто сушеный кипрей содержит алколоиды. Пока печень молодая - не очень сказывается на здоровье.
@Kon_V
@Kon_V 6 жыл бұрын
Может потому и нравится
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky 6 жыл бұрын
Он разный бывает. Мы делаем в ООО "Доброе поле" 10 сортов ферментированного Иван-чая. В Таиланд уходит зелёный ферментированный. А Европа к примеру - берёт только черный и красный.
@АллаДедовец-ц4з
@АллаДедовец-ц4з 4 жыл бұрын
А вот мне сено показалось.Не вкусно.
@Сергей-э2е1г
@Сергей-э2е1г 3 жыл бұрын
@@AlexanderVyazemsky Получается,этот чай печень садит !?
@elenachichurina8769
@elenachichurina8769 5 жыл бұрын
Цветки не дают ни вкуса, ни запаха. Используют их только для красоты ферментированного чая.
@Karbofos84
@Karbofos84 5 жыл бұрын
Коробочки дают если через мясорубку перевинтить потом ферментация, сушка и настоять месяц
@ВольныйВетер-щ4б
@ВольныйВетер-щ4б 4 жыл бұрын
А как же нектар? Не могут они быть "никакими" по составу, как и всё в природе).
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky 4 жыл бұрын
@@ВольныйВетер-щ4б в них вся сила противоопухолевого эффекта - ханерол. И нектар есть, и пыльца...
@Konstanzzo
@Konstanzzo Жыл бұрын
Вы ошибаетесь. В соцветиях имеется мощный антиоксидант противораковый, Ханерол. В самом иван-чае его нет.
Иван Чай - Кипрей Узколистный самый полезный чай
0:45
Урожайный сад и огород
Рет қаралды 34 М.
Long Nails 💅🏻 #shorts
00:50
Mr DegrEE
Рет қаралды 15 МЛН
Миллионер | 3 - серия
36:09
Million Show
Рет қаралды 2,1 МЛН
Yay😃 Let's make a Cute Handbag for me 👜 #diycrafts #shorts
00:33
LearnToon - Learn & Play
Рет қаралды 117 МЛН
Секреты заготовки и ферментации Иван-чая.
22:14
Иван-чай. Станок для скручивания 2
30:30
Азат Бадретдинов
Рет қаралды 144 М.
Red (ruby) Koporye tea 🌺 or "cold magic". Russian tea.
17:52
Александр Вяземский
Рет қаралды 57 М.
ИВАН-ЧАЙ  КОПОРСКИЙ ЧАЙ. Заготовка, приготовление, ферментация и жарка иван чая.
24:14
Максим Медведев (Выживание, Бушкрафт)
Рет қаралды 2,9 МЛН
Long Nails 💅🏻 #shorts
00:50
Mr DegrEE
Рет қаралды 15 МЛН