185《糯米雞》簡易版 免泡米 軟糯鮮香Steamed Glutinous Rice with Chicken 「姑奶奶美食」

充滿油香肉香，香味四溢的《糯米雞》簡單做，讓您一吃就停不下來。
材料表 ingredients: (5碗）
醃肉：
去骨雞腿肉 1 boneless chicken thigh
乾香菇 3朵 dried mushrooms
薑片 10g ginger
醬油 1 Tbsp soy sauce
蠔油 1 Tbsp oyster sauce
紹興酒 1 Tbsp shaoxing wine
鹽 1/2 tsp salt
糖 1 tsp sugar
胡椒粉 1tsp pepper
黑麻油 1 Tbsp black sesame oil
玉米粉 1/2 Tbsp corn starch
糯米飯：
糯米 3 cups Glutinous rice
醬油 2 Tbsp soy sauce
蠔油 1 Tbsp oyster sauce
五香粉 1/2 tsp five spice powder
胡椒粉 1/2 tsp pepper
鹽 1/2 tsp salt
糖 1tsp sugar
香油 1 Tbsp sesame oil
蔥蒜酥 2 Tbsp crispy shallots & garlic
其它配料：
雞蛋 3 eggs
香腸 1 Chinese sausage

[@user-vk3of7tt8p]

謝謝分享美食

[@grandaunt]

感謝您的收看🙏

[@志明李-w3j]

好像很好吃,肚子餓了😀

[@grandaunt]

真的好吃😋感謝收看🙏

[@a-dewang660]

原來臭豆腐的做法這麼好玩，謝謝姑奶奶分享~

[@grandaunt]

感謝收看與留言🙏

[@小豬-p2s]

很好吃，謝謝姑奶奶

[@grandaunt]

感謝收看🙏