蕉叶糯米鸡 | 如何用新鲜蕉叶，蒸出美味清香的糯米鸡 | Steamed Glutinous Rice With Chicken

🛎🛎🛎
蕉叶糯米鸡 | 如何用新鲜蕉叶，蒸出美味清香的糯米鸡 | Steamed Glutinous Rice With Chicken
◆ Glutinous Rice Ingredients 糯米饭食材 ◆
300g Glutinous Rice 糯米
2 tbsp Cooking Oil 食用油
25g Chopped Shallots 红葱末
15g Chopped Garlics 蒜末
1 tsp Sesame Oil 麻油
1 tsp Chicken Powder 鸡精粉
½ tsp Sugar 糖
½ tsp Pepper 胡椒粉
1 tbsp Oyster Sauce 蚝油
1 tsp Thick Soy Sauce 老抽
60ml Water 清水
◆ Ingredient For Filling 馅料食材 ◆
Chinese Sausages 腊肠
25g Chopped Shallots 红葱末
15g Chopped Garlics 蒜末
30g Dried Shrimps 虾米
4 Chinese Mushrooms 香菇
1 Chicken Whole Thigh 鸡全腿
½ tsp Chicken Powder 鸡精粉
¼ tsp Salt 盐
¼ tsp Pepper 胡椒粉
30ml Water 清水
Dash Of Thick Soy Sauce 老抽适量
★ Banana Leaves 香蕉叶适量
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[@lisav72]

嘟嘟好可愛😊😊

[@mrpetercookingshow7690]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@siuchenho927]

非常之好！簡潔明快！冇多餘之語言！好👍👍👍😋😋

[@mrpetercookingshow7690]

谢谢您的观看与温馨留言，感恩☺️☺️👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@jingng8999]

哇 好棒的卖相 感觉隔着屏幕都闻得到浓郁的香味 家里如果来客人 就是一道特别好又有特色的待客美食！感谢舅舅分享！

[@mrpetercookingshow7690]

真的很美味，大推☺️☺️👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@user-cp1bd1np2i]

这蕉叶糯米鸡极好 ，很有娘惹菜的风范 。 下一次家庭聚餐时 ，可以先把它做成半成品 ，置在蒸炉中 ； 客人一到 ，大火一开 ，三十分鐘内 ，多炒几样拿手菜 ， 保证他们 抢着吃 ！！ 😋😋😋❤❤❤👍👍👍

[@mrpetercookingshow7690]

大哥晚上好，谢谢您的大力支持，相信经过您妙手“添油添酱”，一定会锦上添花，将整个食谱发挥至淋漓尽致，大哥超棒👍🏻☺️☺️👍🏻👍🏻🤲🏻🤲🏻👐🏻🙌🏻🙌🏻👏🏻👏🏻👏🏻👌🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@user-cp1bd1np2i]

@@mrpetercookingshow7690 记得去午三月的视频 ，也有一个糯米鸡 ，我已经依样画葫芦 ，做给他们吃了 。 这次是加强版的蕉叶糯米鸡 ，不相信他们不抢着吃 。 哈哈

[@jchew1538]

比包粽子还容易👍👍😋😋感恩舅舅和嘟嘟🥰🥰🥰

[@mrpetercookingshow7690]

真的☺️☺️☺️

[@veronicalee4837]

Must be very delicious. Thanks for sharing i will make it tomorow. Who is that sweet vioce little girl . Love her talk very sweet n gentle.

[@mrpetercookingshow7690]

Thank you very much ☺️☺️

[@weeboonfoo8182]

So special,Like banana leaves Loh Mai Kai 👏👏👍

[@mrpetercookingshow7690]

Thank you 🙏🏻🙏🏻

[@yuan419]

创新糯米鸡👍👍👍👍👍决定这个星期就来试试

[@mrpetercookingshow7690]

好吃，大可一试，试后欢迎留言告我们效果如何，感恩☺️☺️

[@wfteong9794]

嘟嘟，好吃的糯米饭，小孩子不可吃太多，会很难消化。 Peter老师，这个糯米饭的包法很像马来饭，有另一种风味。 赞👍👍👍！

[@mrpetercookingshow7690]

谢谢您的观看与温馨留言，好人一生平安喜乐☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@gohjeeleng2445]

哗，令人馋涎欲滴的蕉叶糯米鸡好诱人喔，不会儿都被吃光了，独乐乐不如众乐乐，很有满足感咧！ 谢谢舅舅和嘟嘟的分享！ 👍

[@mrpetercookingshow7690]

不客气，简单容易处理，大可一试哦😋😋谢谢您的观看与温馨留言，很感恩🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@melissakhen1727]

晚上好老师，蕉叶包糯米鸡比较香赞👍😍❤

[@mrpetercookingshow7690]

老友完上好，谢谢您的大力支持，很感恩☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@ltw6669]

视觉美 好創意 👍👍👍💪💪💪👏👏👏

[@mrpetercookingshow7690]

谢谢您的观看与温馨留言，很感恩☺️☺️

[@chengbeesar8135]

Hi Mr peter I cook your recipe to 2 times. My sister and her friend gave you 👍. Now I am giving you ❤👍👍👍👍👍 it's awesome, thank you.

[@mrpetercookingshow7690]

Thank you so much ❤️❤️❤️❤️❤️

[@user-zg5pb7xx1d]

好厲害每次都是不一樣的驚喜

[@mrpetercookingshow7690]

谢谢您的喜走了嘞喜欢与温馨留言，很感恩😊😍😋😋

[@yokchulee957]

与众不同的糯米鸡太棒了👍👍👍😋😋😅

[@williamwei9524]

朋友您最应该关心/担心的事是自己如何向上帝交账！ 希伯来书第9章第27节：按着定命，人人都有一死，死后且有审判。 传道书第12章第13-14节：敬畏上帝，谨守祂的诫命，这是人所当尽的本分。因为人所做的事，连一切隐藏的事，无论是善是恶，上帝都必审问。 主耶稣在马太福音第4章第17节说：“天国近了，你们应当悔改。“ 朋友您知道吗？您心里有真平安、喜乐和永生的确据和盼望吗？

[@mrpetercookingshow7690]

方便，而且不用洗碗😆😆😆

[@chinchingteh8486]

哟哟……哗哗今天舅舅另外一种恃别风味独特哦！舅舅你好会把美好的东西变美味佳肴。还是等一次👀到不同的方式來处理👍👍。煮熟了嘟嘟还吃了几个。一定好好味😋😋👍👍

[@mrpetercookingshow7690]

好吃😋

[@yunwong3379]

Thank you for sharing your recipe Delicious. Beautiful wrap stick chicken.

[@mrpetercookingshow7690]

Thank you very much 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@cheahhuat9007]

Hai Chef.. MrPeter.. Recepi paling bagus, lengkap dan istimewa.. Esujk saya baru try masakan ini. Boleh bawa pergi je bukit bagi orang Burma try pulut steam ayam paha.. Dear Tu Tu, u makan 5 bunkus, saya boleh makan 8 bunkus yah.. Goid job.. Mr Peter.. Kam Shia. !

[@mrpetercookingshow7690]

Terima Kasih,memang sedap sekali,cuba ya ☺️☺️

[@angelateoh2]

超喜欢您的频道，讲解清晰，有条不紊，声音又悦耳动听，超赞👍

[@mrpetercookingshow7690]

谢谢您的支持，我们会更努力给大家呈现好吃的料理，很开心❤

[@lohphaiklean8435]

55​@@mrpetercookingshow7690

[@user-xm3bu6xv6e]

謝謝哇好🤔這也是我小時侯媽媽做給我們吃的一樣啊太棒了謝謝你

[@mrpetercookingshow7690]

不客气，谢谢您的观看与温馨留言，真的感谢您😊😊😊

[@yokchow675]

己下载材料够了才做谢谢舅舅

[@mrpetercookingshow7690]

😊😍😋👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@kellie88]

👍👍👍 at a glance I thought it was nasi lemak 😆 Thank you always for sharing.

[@mrpetercookingshow7690]

You're welcome and thank you for watching my video,have a BLESS day ☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@roslizanbintimalik]

Just got this video. Thank you for english subs. 👍👍

[@mrpetercookingshow7690]

You're welcome and have a nice day ☺️☺️👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@afookchong17]

彼得师父真棒👍👍👍😍

[@mrpetercookingshow7690]

师父不敢当，大家一起学习☺️☺️😋😋👏🏻👏🏻👏🏻

[@afookchong17]

@@mrpetercookingshow7690😃😃😃👍👍👍

[@nggrace9636]

很特别，感谢老师的分享👍🙏😋

[@mrpetercookingshow7690]

不客气，好吃啦，推推😊😊

[@mariannewan1108]

Very interesting, thx for sharing

[@mrpetercookingshow7690]

You're welcome and have a nice day ☺️☺️😍👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@-madewithlove5105]

芭蕉叶真的很提味儿。满赞👍380！订阅啦！

[@mrpetercookingshow7690]

谢谢您的观看与温馨留言，感恩订阅，谢谢您並祝生活愉快、喜乐丰盛☺️☺️☺️☺️☺️

[@limkg5187]

🙏南无阿弥陀佛。👍感恩。

[@williamwei9524]

朋友您最应该关心/担心的事是自己如何向上帝交账！ 希伯来书第9章第27节：按着定命，人人都有一死，死后且有审判。 传道书第12章第13-14节：敬畏上帝，谨守祂的诫命，这是人所当尽的本分。因为人所做的事，连一切隐藏的事，无论是善是恶，上帝都必审问。 主耶稣在马太福音第4章第17节说：“天国近了，你们应当悔改。“ 朋友您知道吗？您心里有真平安、喜乐和永生的确据和盼望吗？

[@mrpetercookingshow7690]

阿弥陀佛，日夜吉祥☺️☺️🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@bahchekng5157]

很好看，加油

[@mrpetercookingshow7690]

谢谢您的观看与温馨留言，很感恩☺️☺️👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@meitan8021]

👍👍👍

[@mrpetercookingshow7690]

🙏🏻😘❤️😘🙏🏻

[@hoonyoon7677]

感谢舅舅分享，以五花肉代替可以吗？（嘟嘟也别一口气吃那么多，留一点给我们😆） 希望舅舅可以做娘惹糕Pulut Inti椰丝糯米饭，糯米饭要有蓝花调色那种。 Thanks in advance.

[@mrpetercookingshow7690]

可以用五花肉，前阵子本来想做娘惹粽，可惜最近天气不好，时晴时雨，蓝花有点不长进🤣🤣

[@yeohyeoh5227]

Tq for sharing.👍

[@mrpetercookingshow7690]

You're welcome and have a nice day ☺️☺️

[@beautifuldream108]

你包到好像马来西亚的椰浆飯... 外表😅😅😅😊.你的💡 idea 很好,现在棕叶很贵. 香蕉叶很好cheap and easy available.😊😊😊😊

[@mrpetercookingshow7690]

很美味的，可以试试看😊😍😋😍😊

[@tktingting4164]

终于等到了，谢谢你。请问是半成品还是已成品才可冷冻，谢谢。

[@mrpetercookingshow7690]

用盒子密装，想吃时再蒸热就行了😊😍😋👍🏻🤜🏻🙏🏻

[@tktingting4164]

@@mrpetercookingshow7690 就是*已成品*后才密封冷冻，谢谢你 ❤️❤️

[@jw5227]

分量很小，吃四个都不够呢！😄 为何不包裹整份糯米鸡呢？中间留一个开口是有什么原因吗？ 还是叶子不够用？🙂

[@mrpetercookingshow7690]

画面效果，您觉得整个包起像Nasi lemak 会好看吗？是不是。。。。🤔🤔🤔🤔

[@jw5227]

@@mrpetercookingshow7690 原来如此。😁😁

[@proshawn2266]

请问老师，如何加热放隔天早餐吃？

[@lmkmomo]

太漂亮啦

[@williamwei9524]

朋友您最应该关心/担心的事是自己如何向上帝交账！ 希伯来书第9章第27节：按着定命，人人都有一死，死后且有审判。 传道书第12章第13-14节：敬畏上帝，谨守祂的诫命，这是人所当尽的本分。因为人所做的事，连一切隐藏的事，无论是善是恶，上帝都必审问。 主耶稣在马太福音第4章第17节说：“天国近了，你们应当悔改。“ 朋友您知道吗？您心里有真平安、喜乐和永生的确据和盼望吗？

[@mrpetercookingshow7690]

是我吗？😆😆😆 谢谢您的观看与温馨留言，很感恩☺️☺️☺️

[@chengpekgan4770]

我可以把包好的糯米鸡半成品直接冷藏保存，要吃时才拿几分出来做最后的蒸煮吗？

[@fayesua9629]

我觉得可以，我也想这样哈哈。但包的时候就不要有开口。我看外面卖冷藏的是用荷叶。

[@angelang1801]

我做nasi bakar是在蕉叶外加一层保鲜膜，然后装进保鲜盒里冷冻收藏，要吃时解冻再烤。😋

[@mrpetercookingshow7690]

我常用密封盒保存冷藏，想吃就重蒸☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@nokthemoon6859]

ต้องอร่อยมากๆเลยค่ะ

[@mrpetercookingshow7690]

อร่อยและจัดการง่ายๆ ลองได้ โอ้ เพื่อนไทยที่รักของฉัน ขอให้มีชีวิตที่ดี

[@nokthemoon6859]

@@mrpetercookingshow7690 ขอบคุณค่ะ.ขอให้มีชีวิตที่ดีเช่นกันค่ะ

[@chewsianglow1038]

😋😋😋😋😋😋😋😋

[@mrpetercookingshow7690]

😍😍😍🥰🥰🥰😘😘😘😘

[@woonchanchoy3494]

👏👍😋❤️🌹

[@mrpetercookingshow7690]

😊😍😋👍🏻👌🏻🖐🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@oyes4019]

请问用蕉叶比用粽叶更香吗？

[@mrpetercookingshow7690]

各有所长☺️☺️

[@michaelchun495]

👍👍👍😄😄😄

[@mrpetercookingshow7690]

☺️☺️👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@beekiauchua9212]

👍😋😋

[@mrpetercookingshow7690]

Kam xia 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@handokochandra9563]

放咸鸭蛋黄更完美

[@mrpetercookingshow7690]

哇哇哇😯，那一定更美味了，高手👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻✌🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@summing4482]

今天才收看到( 26/6/2022 ) 己把它 down load 一定会尽快把它實现...... 請问老师来自何方？

[@mrpetercookingshow7690]

加油，很好做，马来西亚人☺️☺️

[@nhutminh5026]

Ngon quá 💯💯💯

[@mrpetercookingshow7690]

Thank you

[@lindatang4955]

Looks like chicken dumpling ( Bachang )

[@mrpetercookingshow7690]

It's similar, but it tastes different.☺️☺️😋😋👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@myho620]

👍

[@mrpetercookingshow7690]

☺️☺️😍😍😋😋👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻🙏🏻🙏🏻

[@amelialow5640]

请问300克糯米是四人份吗？

[@mrpetercookingshow7690]

可以

[@thibachcuctran2670]

👍👍👍👍💖🌹🥰😍💖👏

[@mrpetercookingshow7690]

☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👌🏻👌🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@deandeng5422]

指甲这么长～～还直接用手拿食材包～～这卫生..呵呵.

[@mrpetercookingshow7690]

谢谢您的提醒

[@dawachoden3609]

Too much work🙂

[@mrpetercookingshow7690]

☺️☺️👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻

[@user-zx7bq4xz1j]

ขอบคุณมากค่ะที่มีภาษาไทยให้ด้วยน่ากินมากทำกินให้ได้เลยค่ะ

[@mrpetercookingshow7690]

อร่อยมาก ลุกขึ้น😃😃😃

[@tsenglingmoa1209]

这是舅妈做的，不是舅舅做的。

[@mrpetercookingshow7690]

舅舅负责炒料，舅母负责包☺️☺️☺️

[@HOILIM-xj5dn]

jbbphh

[@mrpetercookingshow7690]

👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻