19. BORIDE T2 плюс PC. Микроскопия, тест каната, таблица, выводы......

[@Затачиваемвместе]

Группа заточников t.me/+Qec0PpIwL4JkNjky присоединяйтесь !!!!

[@MAKC474]

Очень интересно, спасибо!

[@skogkatt123]

благодарю.

[@GamidOmarov.]

Очень интересный получается эксперимент!👍 Ждем продолжения🖐

[@ea9997]

Чем дальше, тем непонятнее, но интереснее)) Спасибо за ваш труд, ждём продолжения с другими железками.

[@ИгорьЖуравлев-щ2л]

Очень полезно, благодарю.

[@nikolayjukov8924]

Вадик видео Супер !!! Спасибо за труды

[@rannngo1726]

Дякую за дослідження. Я не професійний заточник, але цікавлюсь заточкою. Маю з десяток різних каменів для заточки, але досвіду мало. Такі відео дають краще розуміння що і як використовується. Було б добре ще подібні досліди провести на різних типах сталей. Звичайно, розумію що це дуже велика робота і по часу і по праці, але для таких як я така інформація важлива.

[@Затачиваемвместе]

@@rannngo1726 будет

[@rannngo1726]

Також цікава було б глянути на результат заточки природними камінцями в часності вашитою. Так як вона позиціонується як чудовий фініш для кухні.

[@АндреПалыч]

Приветствую! Моё почтение! Спасибо за труды!👍Очень правильные слова, что это не тест сталей, а практическая проверка финиша(а то ща начнёться🤣). Всё верно, это для заточников, а не для изготовителей ножей.

[@Затачиваемвместе]

@@АндреПалыч благодарю, снимаю для группы и сам прозреваю))))

[@АндреПалыч]

@@Затачиваемвместе 👍🤣 да уж... Век живи - век учись, дураком помрёшь🫣🤣 . Очень полезная работа, систематизировать результаты! Понятно(надеюсь многим...), что если добавить вводных данных, таких как толщина сведения(вообще геометрия сведения), марка стали, как проведена термичка и тд и тп, результаты конечно будут меняться. Тут главное уяснить БАЗУ, что именно ЗАТОЧКОЙ мы можем менять тот нож, что есть в наличии, а не говорить, это нож из кастрюли и с ним ничо не сделать... Углы заточки, как финишировать, чем финишировать, это надо понимать...☝️ А самое ценное, что ОЧЕНЬ НЕ У ВСЕХ есть возможность эксперементировать, а Вы даёте возможность сделать выводы. Спасибо!👍

[@Затачиваемвместе]

@@АндреПалыч на данный момент один нож, только разные финиши. Кроме финиша ни чего не меняется, чтоб тест был объективным.

[@LoL_KeK222]

​@@Затачиваемвместе Недавно у Boride появилась серия TH говорят она намного лучше чем серия Т2. Надо поюзать...

[@evgenroomster3792]

З цікавістю спостерігаю.... Оскільки сам в темі заточки вже мабуть другий десяток років )). Проте вимушений констатувати, що практично всі подібні тести - хоч від CATRA, хоч від Жирова чи прости господи Шатуна, грішать методологічними обмеженнями, що не стільки фальсифікують результат, скільки приводять до хибних висновків. Ваш тест не виключення. Це не хейт, чи критика, це просто констатація відсутності науковості подібних тестів через.... величезну кількість перемінних, які врахувати та випробувати просто неможливо. Апріорі. Кожен тестер обов'язково вводить якісь штучні обмеження - однаковий кут, однаковий сет абразивів, однакова сталь чи конкретний ніж, один тип перерізаємого матеріалу і т.п. Зміна любого цього фактору ставить подібний тест догори дригом. От ви, безумовно, людина в "темі", але заявляєте, що типом сталі можемо знехтувати, бо ми заточники. Це просто....м'яко кажучи невірно і навіть абсурдно. Нехтування основними характеристиками об'єкта дослідження нівелює любі висновки теста. Єдиний тип дослідження, що буде мати ознаки наукової методології, буде тест конкретного зразка/ножа з конкретним типом абразивної обробки (причому цикл заточки повинен бути кожен раз однаковий та повний) та на конкретний кут чи декілька кутів заточки. Ця інформація буде істинною для власника конкретного ножа та корисною для подальшої експлуатації та обслуговування. Інші ножі будуть мати іншу сталь, інше зведенняґ іншу крутизну спусків, ширину/висоту заточної фаски і навіть при тому самому куті заточкиґ що і у контрольного ножа, будуть мати інші показники різу. І знов ж таки....кількість різів. Різниця в 10,30-50 різів, про що вона буде свідчити? Чи варті 20хв вилизування дзеркала на крайці тих лишніх 50 різів? Чи навпаки - чи така вже це втрата тих 50 різів, якщо ти отримуєш естетичне задоволення від краси дзеркальних підводів? ))) Можливо це вже "старечий" скептицизм/прагматизм, а можлиао то і є мудрість )))) З пов.

[@Затачиваемвместе]

@@evgenroomster3792 повторю, нож один, угол один, финиш разный. Перед финишем делается пред финиш, что тест был объективным. Одним словом, условия очень приближены к нулевой погрешности.

[@vdim3018]

Каша из шлама на финише не способствует приросту остроты, поэтому грубый финиш у вас режет лучше

[@kafer1981]

👌👍💪💥

[@1727shum]

Вітаю ! Було би цікавіше якби Ви вказували сталь на ножі .

[@Затачиваемвместе]

@@1727shum в данном случаи, тесты проходят на нержавейки типо 3cr13

[@_Lemberg]

Батя, цікаво скільки різів зробить РС 320!?

[@andreymulyavka3982]

Як завжди топ!

[@Затачиваемвместе]

@@andreymulyavka3982 подяка!!!!

[@Petrovich1984]

👍👍🇺🇦🇺🇦💪💪

[@Karpuha_inc]

вообще результаты поражают... но мне кажется, что здесь весь секрет канате. Что тесты на канате. Его структура + и однообразно усилие ловят оптимальное соотношение рез-устойчивость В районе 320 грит. Если взять зарезку в вязкую пластиковую доску при каждом резе на кухне, к примеру, устойчивость грубой пилы может показать обратную тенденцию. Кроме того, идти по пути грубой заточки, это нож расходник. Что бы переточить на 320 прийдется снять много тела металла. Даже если 1200 и меньше режет но на переточке для полноценного обновления рк он снимает номинально в 2 раза меньше металла. Я все пытаюсь придумать причину почему нужно уходить на мелкие абразив, наверное потому что накупил кучу финишей 😂

[@Затачиваемвместе]

@@Karpuha_inc ;)))))))))) Сам такой;) Но все по честному

[@LoL_KeK222]

​@@Затачиваемвместе Вадим здравствуйте, у меня к вам такая просьба. Не могли бы вы снять видео со всеми тонкостями и нюансами, как заточка РК абсолютно нового ножа? Допустим у меня нож вообще без РК, как мне ободрать клинок. Как пример, я хочу 40° общих, что делать, выставить 19° на сторону, точить до заусенца, далее сменить брусок, и точить дальше? Просто говорят нельзя грубым бруском выходить на заусенец итд. В общем большая просьба снимите видео о заточке ножа с новья без РК, со всеми нюансами и подробностями, пожалуйста...

[@Затачиваемвместе]

@@LoL_KeK222 здравствуй,, а ты у нас в группе? Если да,, напиши мне в личку.

[@LoL_KeK222]

@@Затачиваемвместе Нет не в группе, просто наглядно нет таких видео на ютубе, вот и попросил, да и для канала будет отличное продвижение....