1日で繁盛店の味が作れるラーメンスクール 講習風景ダイジェスト【ドリームスタジオ東京】

2019年1月開催の1日ラーメンスクールです。
製麺理論・実習から、大和ラーメン学校の講師によるスープの講習・実習、元ダレ・香味油の作り方、味あわせのアドバイスなどを行っています。