2 chickens and a mountain of homemade ingredients for a week in the freezer

[@ВалентинаНестратова]

Хорошие заготовки. Тоже их делаю. Это очень сильно экономит бюджет и в дальнейшем время. Заготовки очень выручают, когда приходят неожиданные гости, приезжают родственники, да и вообще, когда лень готовить))) так же выпечку замораживаю такую, как чебуреки, пирожки, сосиски в тесте, пышки, слойки творожные. Всегда, когда приходят гости стол в изобилии, полон вкусностей, а я спокойно общаюсь с гостями и наслаждаюсь вечером 😊

[@alesyap7797]

Какое практичное видео. Лайк. подписка. Спасибо хозяюшка.

[@Inna_Inessa]

Шикарная заморозка из 2-х куриц! Спасибо))

[@ВалентинаЛитвинова-в2щ]

Замечательные рецепты!💐👍Спасибо! Ждем ваших заморозок!

[@МарияЩербакова-у5ч]

Вы такая умничка, всегда вас смотрю с большим удовольствием и готовлю по вашим рецептам. Спасибо вам большое за идеи

[@ЕленаДушеина]

Спасибо огромное за реыепты...удачи вам

[@NadezdaKim-p8d]

Здравствуйте, как я рада что возобновили рубрику ЗАГОТОВКИ 🎉!

[@MelissaLive]

Здравствуйте, буду иногда выкладывать:)

[@ВалентинаВалентина-н8е]

Огромное спасибо!!Надо сделать поскорее и себе!!

[@ЛюдмилаБельская-н3ч]

Умница хозяюшка, очень практично, да и вкусно наверное будет.

[@user-gw7lg2ey9b]

Обожаю заниматься заготовками полуфабрикатов.Спасибо вам большое.

[@MelissaLive]

Пожалуйста.

[@АленаВетеркова-п1ц]

Класс, огромное Спасибо❤

[@ТатьянаПетрецкая]

Спасибо, какая вы умничка 🎉🎉🎉

[@ЛюбовьГордеева-ф7м]

спасибо. 😊

[@ТатьянаМихайлова-о7ф]

Огромное спасибо за идеи и за ваш труд!

[@ДинаРоманова-и8х]

Здравствуйте.Сегодня сделала так жеипо вашему рецепту.Так как все заморозила,сказать что то не могу.Но котлеты для пробы все таки пожарила и попробовала -мне очень понравились!Спасибо большое за доступное понятное подробное объяснение!!!!!!!!!!!

[@MelissaLive]

Здравствуйте, мы почти перешли на эти куриные котлеты, свиные стала делать редко, просят эти:)

[@ЛарисаВойцеховская-з6х]

Спасибо за идеи. Не сомневаюсь, что все вкусно!❤❤❤

[@НатальяКондратенко-с4м]

Бекон делаю сама , покупаю пузанину по мяснее (жира там и так хватит) , режу на куски приблизительно 20*15 см , подмораживаю . На слайсере очень тонко нарезаю (срезаю шкурку ) , укладываю на целлофан как в магазине и в заморозку до востребования . 🎉😅

[@MelissaLive]

Делала так же, очень удобно на ломтерезке потом всё нарезать, а утром яичницу на нём готовить:)

[@MelissaLive]

Очень удобно у меня очень тонкая доска 15*15 *0,5 см размер, я так отбивные отбила мясо, положила на доску и под мясо и на мясо 1 слой пищевой плёнки, и так вокруг этой доски наматываю плёнку и сверху мясо и чередую, в итоге доска вся в кусочках отбитого мяса завёрнуто в плёнку и в морозилку кладу. Потом не слипаются куски, идеально всё по одной штуке отделяется, попробуйте.

[@АннаРожнова-ч7у]

Как я обожаю ваш канал. Все ваши рецепты просто супер. Спасибо🙏💕.

[@MelissaLive]

Пожалуйста и вам спасибо:)

[@natalysharapka1252]

Спасибо за Ваш бесценный труд! Очень интересная подача!здоровья и удачи! Ждем новых видео !!

[@MelissaLive]

Спасибо, очень приятно и взаимно.

[@elensilina1399]

Все рецепты прекрасные👍👍👍👍👍

[@СветланаСёмина-м6и]

Большое Вам спасибо за рецепты! За подсказку, как можно просто и вкусно сделать рулеты. 😊❤

[@Ирина-ж1и3н]

Спасибо за работу и рецепты❤

[@MelissaLive]

Пожалуйста.

[@ЛанаНайс-х4ь]

Подписалась! Отличная заготовка, разуйте нас и дальше заготовками из мяса, потому что нет времени готовить❤

[@alenkavolga4844]

Спасибо Милена !

[@MelissaLive]

Пожалуйста.

[@СветланаПанфилова-у9о]

Я делаю рулетики кур нные с беконом,а начинка печёный болгарский перец. Вкусно получается

[@MelissaLive]

О, конечно, если ещё перец с костра, то аромат очень приятный у рулетиков будет.

[@natalyarahimova6159]

Ура!!! Обожаю такие видео. Юля снимай такие видео почаще, пожалуйста. ❤❤❤

[@ЕленаМихайлова-э6т]

Какая вы умница-труженица!!!👍

[@MelissaLive]

Спасибо, стараюсь вас заряжать на заготовки.

[@Ирина-т1н3л]

Молодец тебя всегда приятно смотреть , не уснёшь на видио❤

[@MelissaLive]

Не уснёшь:)), иногда слюна бежит:)))

[@ОльгаКарамелька]

Добрый день! Подскажите пожалуйста, сколько по времени и при какой температуре запекать замороженные рулеты?

[@MelissaLive]

Добрый, зависит от размера рулета. Но учтите они мало того что бы приготовились ,вначале должна разморозиться, можно и в духовке, или в холодильнике. Как обычно готовите мясо в своей духовке + минут 20 на разморозку, если замороженные рулеты. Градусов 200 ставлю НО у всех духовки разные и жар в них разный, здесь не посоветуешь, электрические как доменные печи быстро готовят все, в общем всё индивидуально.

[@ОльгаКарамелька]

@@MelissaLive Спасибо!

[@МаринаМаричева-д6с]

А как готовите рулетики с беконом? В духовке или на сковороде обжарка?

[@НатальяВицинская-ф9п]

Скажите пожалуйста как запекаются рулеты?(которые в фольгу завернуты)

[@MelissaLive]

Просто в фольгу и в духовку и на 200 градусах запечь, я потом сверху разрезаю фольгу и рулет обмазываю жиром из фольги, и даю так запечься, будет корочка. Но шкурка свиная потом жестковатая после духовки.

[@СветланаКуличенко-п3п]

Если я сделаю такие вкусные заготовки то мы 2 курицы съедим за раз😂

[@ЕвгенияСкиргика]

Спасибо за рецепты! Скажите у вас есть на канале рецепт теста на пельмени?

[@MelissaLive]

Есть, самое лучшее на российской пшеничной муке Увелка, на другой мне меньше нравится, но всё равно подходит и для вареников с начинками и пельменей и чебуреки жарю. Смешать растительное масло - 3 ст.л. + 1 яйцо + соль 1 ч.л. без горки + просеянную пшеничную муку - 3 стакана + сахар -1 ч.л. без горки. Залить крутым кипятком -1 стакан и быстро непрерывно мешать вилкой/ложкой несколько минут, когда остынет тесто, сразу вымешиваю на столе руками 1 минуту примерно. Убираю в пакет и на 30 минут при комнатной температуре оставляю. Этим рецептом со мной поделилась профи, она готовит полуфабрикаты на заказ, пельмени и т.д. После тесто частями достаю из пакета, стол просто подпыляю мукой и раскатываю тесто в нетолстую колбаску, нарезаю, придавливаю пальцем в лепёшку и тут же катаю кружочки, фарш, защипала и всё готово, очень быстро получается, проще чем раскатать тонкий пласт, потом кружочки вырезать и так до одури по круги и тесто будет забито сильно мукой, т.к. приходится каждый раз стол подпылить мукой:)

[@ЕвгенияСкиргика]

@@MelissaLive Спасибо большое! Сделаю тесто по вашему рецепту.

[@ТатьянаДоронина-э3п]

Скажите, пож та, как себя ведет начинка из яйца, после заморозки? Спасибо

[@ЛюдмилаРева-щ3и]

Нравятся все рецепты твои Юля,по заморозке, спасибо, Лайк

[@ТатьянаТитова-ю8и]

Спасибо

[@Ольга-д1г9я]

👍👍👍👍❤

[@ИринаЕмельянова-в7л]

Одно филе в рулете, второе в котлетах и ещё 3 в рулетиках? У вас курица мутант?

[@Aelita2205]

В котлетах не филе, а обрезки от него.

[@MelissaLive]

Там обрезки внутренне филе и ошмётки, считайте что филе. Филе не любим, а если б курица вся была в крыльях, то самое то:))), ну на крайняк в бёдрах:))

[@jopa57ful]

Ужасные рецепты, особенно с яичными блинами.

[@Татьяна-щ9т7з]

Это курица? вид ужасный и вкус такой же.. Такие только в магните и 5ке продают.. что мы кушаем? ужас...

[@Galu57]

Покупайте на рынке домашних,в магазинах во всех такие продаются,первый раз увидели?

[@KatyaZZZZZZZ]

Держите домашнюю птицу, не ходите за покупной

[@Оля-н9ж]

Умничка,и голос приятный❤❤

[@ЛарисаГриниченко]

Спасибо