2000+ Guests ! Brick Roast Crispy Skin Chicken Making/磚窯烤雞製作 - Taiwan Food

  Рет қаралды 556,769

Flying Mouse Food 滑鼠飛呀

Flying Mouse Food 滑鼠飛呀

Күн бұрын

Пікірлер: 142
@jeffreywang6547
@jeffreywang6547 Жыл бұрын
真了不起,豪氣
@flyingmousefood
@flyingmousefood Жыл бұрын
很酷!
@黑玫瑰-v5x
@黑玫瑰-v5x 2 жыл бұрын
早安.烤雞必點,拍的真棒🐔👍😂👍😍
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
當然,剪輯哥哥的拍攝實力是頂級的!!!
@BhajanSangeetSaini
@BhajanSangeetSaini Жыл бұрын
I love cooking but this is amazing. new idea to cook chicken in tandoor. I will give it a try
@flyingmousefood
@flyingmousefood Жыл бұрын
You can try it, but the pickled Chinese medicine used by the owner may not be available.
@BhajanSangeetSaini
@BhajanSangeetSaini Жыл бұрын
@@flyingmousefood You are right but the idea of cooking this way is amazing
@ooo334969
@ooo334969 2 жыл бұрын
看起來就好吃的樣子😋😋😋👍👍👍👏👏👏😍😍😍
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
極品烤雞!!!
@黃金葉-t6s
@黃金葉-t6s Жыл бұрын
先煮熟再烤,雞的精華在大湯鍋裡在底盤裡,肉吃起來其實是有些材,好在趁熱吃不太感覺得出來。我知道有些賣麵食的商家都會去向專煮雞肉的店家買湯做湯底。
@asabululililala735
@asabululililala735 2 жыл бұрын
好呷好呷款,謝謝分享!
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
joe喝價!!!
@FirDaus-ui1zd
@FirDaus-ui1zd Жыл бұрын
Mantap👍
@KidsHunterTasik
@KidsHunterTasik 2 жыл бұрын
Termksih sudah berbagi cara untuk membuat chicken yang sangat lezat sekli sukses selalu salam dari Indonesia 🇮🇩
@123DITHOI
@123DITHOI Жыл бұрын
Thật tuyệt vời, một cách mới để nướng gà, cảm ơn kênh đã chia sẽ video 👍
@lobosolitario-j4c
@lobosolitario-j4c Жыл бұрын
Now that's a whole chicken!
@龍洪-z2v
@龍洪-z2v 7 ай бұрын
好吃我去過很多次了非常有創意美食吸引客人:讓
@flyingmousefood
@flyingmousefood 7 ай бұрын
很多有創意的料理,不過我最喜歡還是雞,醃的真好
@神豬-r5r
@神豬-r5r 2 жыл бұрын
店家只要把 01:42 這堆掛勾挪去 01:16 這個湯鍋旁掛著,每次拿一個掛勾勾好雞並掛在盆裡.如此便可節省「再勾」的時間並能加快「雞上架」的效率.還能避免全程用同一個勾子而被勾子燙傷的風險.
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
哇,你好細心,想得很周到,或許我可以聯絡店長,跟他說說這個方式,他會很感謝你
@Gerry10messi
@Gerry10messi Жыл бұрын
😢🎉😂❤❤❤ terbaik bossku
@zhong8979
@zhong8979 2 жыл бұрын
後龍觀光運河⋯ (基本上是苗栗人的共同回憶 換過幾位經營者 能在輝煌 太好了 沒被歷史洪流給淹沒 很多年沒過去了 入口 鴕鳥養殖區、鱷魚肉⋯
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
要經營這麼大的地方很難呢,還好曾小姐是很認真又親切的店長,非常非常配合,還請我吃好多東西+伴手禮,超級棒超級體貼,有這樣的店長,一定不會沒落的!
@claudiohenrique4363
@claudiohenrique4363 2 жыл бұрын
Lindas paisagens de Taiwan, parabéns pelo vídeo, desejo sempre muita saúde e sucesso para você, um grande abraço.
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
Obrigado e um grande abraço também.
@王桂雲-j2r
@王桂雲-j2r 2 жыл бұрын
@@flyingmousefood l
@黃玉英-m4u
@黃玉英-m4u 2 жыл бұрын
這家幾年前跟團去過還不錯😂前面有擺攤賣東西.去年自家開車去.停車場車太多停不了😰算了😂😂😂
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
停車場那邊我也不清楚,但非假日應該能吃到哦
@打不屎的小強-u4x
@打不屎的小強-u4x 2 жыл бұрын
這家我好像去過耶,這老店了,還有動物園耶
@jeffmill999
@jeffmill999 2 жыл бұрын
Nice behind the scenes footage of how pros produce large qualities for groups or busy places...mise en place.. Surprised they let you film boiling off the bird prior to roasting... Looks almost as good as your sister.
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
Wow, you haven't come to leave a message for a long time, how are you? My channel, I can shoot any subject now, because the business is not bad, but I can't shoot king crab yet, it's too expensive! My sister is so cute!
@jeffmill999
@jeffmill999 2 жыл бұрын
@@flyingmousefood please forgive me...September holy Month and I very busy going to Phnom Penh to see concert..Vannda....He very famous... I do not want to write you when I am going through personal issues...I got passed those and wanted to say hello... Life not easy when a person have no family...and this country where family is All. I going to move to smaller place end of the year.. I bbq chicken today... Your video is really great... I found a good flight back to USA that I change plane Taipai..... Lots of Taiwan tv shows on here....I learn about your country.. I only know anything because I study Japan for more than 50 years...one of my favorite directors is mixed ...Miike...He very famous film maker... I miss you... I just go through very sad time and needed to get past it again. I happy to hear from you! 🙏💋
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
@@jeffmill999 This concert must be a very important event for you, it is your life, haha. I don't know Vannada, but he must be a charismatic performer.
@jeffmill999
@jeffmill999 2 жыл бұрын
The Phnom Penh show had many guests..Rappers.. I see smaller intimate show near my house and go 6 hours to PP for monster show ...I get there 4pm....leave 12:30 am...over 8 hours...concert 6 hours...I by stage with kids. Bring kid named Sprite from Thailand..many.. Skull Tour was delayed by covid....He also just went to Singapore to headline for big meeting there.. He going to tour World.. I sitting here listening his songs and stop to write you.. He sing Khmer and English mix.. You should check him out with Sophia Kao...TIME....
@DuLichvaAmThucna
@DuLichvaAmThucna Жыл бұрын
Sạch sẽ và rất vệ sinh
@flyingmousefood
@flyingmousefood Жыл бұрын
Vâng, sạch sẽ và hợp vệ sinh!!!
@安迪李-n4u
@安迪李-n4u 2 жыл бұрын
看這顏色烤雞一定不會差👍上班換妹妹頂替🤣🤣
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
很好吃,超級美味,有自己的配方呢!是阿,是妹妹代替,不然我平常要上班...拍不到
@rfnrgj
@rfnrgj 9 ай бұрын
How long to boil the chicken? Is the water just plain water? Thank you.
@flyingmousefood
@flyingmousefood 9 ай бұрын
I remember cooking it for about 2 hours that day, but these steps are only a small part of the process...
@PPPQLIN
@PPPQLIN 4 ай бұрын
白斬雞烤色後變烤雞😂
@flyingmousefood
@flyingmousefood 4 ай бұрын
是這樣嗎0.0
@吳賜彥
@吳賜彥 2 жыл бұрын
姐姐上班 妹妹來😂😂😂 一樣感謝🙏辛苦💦拍攝🎬
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
只能這樣,現階段還不能斷掉工作,會餓死
@吳賜彥
@吳賜彥 2 жыл бұрын
@@flyingmousefood 辛苦💦了
@lioujengwu3494
@lioujengwu3494 Жыл бұрын
底下那個盤子不是用來盛雞油的嗎?那個剁雞都沒有湯汁……………….
@massimoserra4787
@massimoserra4787 2 жыл бұрын
Hi Mouse, nice to your cutie sister again ☺ The chicken looked awesome and well done. 😋😋Btw. the cleverness of the owner is great. Cooking the chicken he get's a really big pot of delicious broth for other dishes and it reduce the grilling time. But why the didn't seve neck and head at the copped plate. Think you uses this parts for other dishes, clever clever 🤣🤣🤣🤣 you didn't tell the price??? love and greetings 🥰🥰🥰
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
My sister is so cute and lovable! I don't know how the chicken is handled, but the owner and chef are so smart that they don't throw away any edible ingredients. I have the display price at 11:10.
@freechina-8964
@freechina-8964 Жыл бұрын
NT$600 each
@yuzurutube
@yuzurutube 2 жыл бұрын
台湾の鶏の頭は日本人にとって信じられないほどの光景です😂😂😂🤭
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
はははは、彼らは頭を袋に入れ、最後に犬に渡します。 日本人は鶏肉を扱うときに頭が見えないのですか?
@yuzurutube
@yuzurutube 2 жыл бұрын
@@flyingmousefood はい、鶏の頭は見えません。通常はバラバラにカットして販売しています。丸が必要な場合は、注文する必要があります。🤭🤭🤭🎃🎃🎃
@龍洪-z2v
@龍洪-z2v 7 ай бұрын
非常便宜美食餐桌上的香味
@flyingmousefood
@flyingmousefood 7 ай бұрын
算滿便宜的,又有大園區能逛
@shandyprast8952
@shandyprast8952 Жыл бұрын
Special One
@flyingmousefood
@flyingmousefood Жыл бұрын
Thank you for your compliment, I thank you for the store!
@a0975753448
@a0975753448 2 жыл бұрын
真的太好吃了
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
對呀,超好吃,這個會有滿滿的記憶點
@resepnenekchannel
@resepnenekchannel 6 ай бұрын
Sepatunya abang2 nya bikin gimana gitu
@hyperspaceexplorer5594
@hyperspaceexplorer5594 Жыл бұрын
Was that five spice powder?
@flyingmousefood
@flyingmousefood Жыл бұрын
I didn't ask, sorry lol.
@hyperspaceexplorer5594
@hyperspaceexplorer5594 Жыл бұрын
@@flyingmousefood It's alright. ☺
@AGHIU218
@AGHIU218 2 жыл бұрын
Ce bine sunt preparati puiii
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
Puiul a fost preparat perfect.
@Gerry10messi
@Gerry10messi Жыл бұрын
PADU mantap bossku terbaik bossku s😊sedap😢b😊sku
@CookingPigeon
@CookingPigeon 2 жыл бұрын
哎呀呀看來滑鼠妹妹應該會很夯哈哈~~ 搶手搶手~~
@CookingPigeon
@CookingPigeon 2 жыл бұрын
在爐上面要穿耐熱鞋不然會融掉阿哈哈~~ 應該有耐熱隔熱層~~不然會很夯~~
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
妹妹很可愛吧,哈哈,他才能亮相,比我漂亮多
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
聽我妹說,上面超燙......
@chenharold
@chenharold 2 жыл бұрын
這間我去過,在那邊烤肉很舒服
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
對哦,他們露營區,很歡迎大家去,很省錢,我想多拍他們的露營烤肉食材的準備,應該是可以,因為店長跟我很要好,很誇張本來還想包紅包給我呢XD
@chenharold
@chenharold 2 жыл бұрын
@@flyingmousefood 什麼,店長跟你很好,早說,哈,有空再去光顧😁
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
@@chenharold 對呀,每次我去拍,都會拿很大份量的伴手禮給我,我都很不好意思
@呂雅琳-f1f
@呂雅琳-f1f Жыл бұрын
水牛·城.在台灣什麼地方
@flyingmousefood
@flyingmousefood Жыл бұрын
在苗栗,姊姊我有在說明欄寫上詳細資訊哦
@默-TW5
@默-TW5 2 жыл бұрын
路過那麼多次原來水牛城是餐廳阿🤔
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
他們厲害的是烤肉區,我之後要再去拍
@默-TW5
@默-TW5 2 жыл бұрын
@@flyingmousefood 👍
@peterkan88
@peterkan88 2 жыл бұрын
看影片,先煮就算了,還預烤,上桌前再加熱? 不過這種量大的店只能這樣吧。
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
每個步驟都是有意義的哦
@piko73301
@piko73301 2 жыл бұрын
這樣料理 雞肉都柴了...
@Kuocharles8883
@Kuocharles8883 2 жыл бұрын
若是泡鹽水的話,雞肉的確會更水嫩,但他不是。 不過他預烤直接毀了一隻雞生命最後的貢獻了~ 這種跟旅行社合作的餐廳都只是在求出餐速度,品質只願意顧一半而已
@g0953282983
@g0953282983 2 жыл бұрын
內行喔
@jackyliao4076
@jackyliao4076 2 жыл бұрын
先煮不好嗎?
@范煌欽
@范煌欽 Жыл бұрын
我來過吃過👍👍👍 希望有空再光臨
@flyingmousefood
@flyingmousefood Жыл бұрын
這雞肉的味道很好吧,謝謝老闆您的光臨,我替店家謝謝你哦
@KCYeh-vk4bp
@KCYeh-vk4bp 2 жыл бұрын
吃雞啦~~
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
趕快去,說滑鼠飛推薦的!
@jirajira2872
@jirajira2872 2 жыл бұрын
What is in a 🐔 Dipping power?
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
A lot of Chinese herbal medicines.
@Theoryofcatsndogs
@Theoryofcatsndogs 2 жыл бұрын
第一,水牛城究竟有沒有水牛? 第二,又煮又烤,雞肉還能夠保持鮮嫩,很難得。 第三,雞頭和雞頸之後是如何處理呢?如果不要的話,為什麼還要保留他們? 第四,妹妹很可愛?那件不是校服吧?
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
1沒牛,有牛的石雕像 2因為他們的做法,有經過很多研發 3雞頭會餵狗狗吃,最後會裝袋 4妹妹當然很可愛,結果穿高中校服來錄影,耍呆
@Theoryofcatsndogs
@Theoryofcatsndogs 2 жыл бұрын
@@flyingmousefood 長期餵狗狗吃有味道(尤其是鹽),會對狗身體不好!
@leemobai762
@leemobai762 2 жыл бұрын
I wonder what they do with all the heads.
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
They bagged the heads and finally gave them to the dogs.
@hanjia115
@hanjia115 2 жыл бұрын
台灣水牛城記住了,去台灣遊玩的時候肯定要去嘗嘗~!!
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
烤雞很好吃,不過他們最厲害的是露營區,我之後會去拍
@Q毛-b1d
@Q毛-b1d 2 жыл бұрын
轉型成功的台灣水牛城,從前是親子遊樂區喔!
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
我想去拍他們的露營區,等修整完成
@singsing9516
@singsing9516 Жыл бұрын
乾爭爭
@鄭國華-h7r
@鄭國華-h7r 2 жыл бұрын
烤雞烤雞有烤就是雞
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
有雞就要烤
@isistiqomah7959
@isistiqomah7959 Жыл бұрын
Butuh tenaga ndak untuk bantu kakak yg berdiri diatas tungku kasihan sendirian
@Aming701203
@Aming701203 11 ай бұрын
看起來不好吃🤔
@herecomes5824
@herecomes5824 2 жыл бұрын
真不敢相信你在烤爐旁邊還拍得下去,那已經香到忍不住要先吃了😆,站在那邊等外帶差點沒被自己的口水淹死
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
真相只有一個,我沒去,哈哈,我當天去上班,讓剪輯哥哥跟我妹去被烤爐燒烤,哈哈哈哈哈
@陳建忠-t6d
@陳建忠-t6d 2 жыл бұрын
水牛城在哪裏?
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
在苗栗!!!
@江錦清-e9h
@江錦清-e9h 2 жыл бұрын
這還相信,千人吃一百多只,花蓮的一天1250只烤給誰吃跨大還強辯
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
看不懂你在說什麼,你是不是表達能力有問題呢?
@江錦清-e9h
@江錦清-e9h 2 жыл бұрын
怎麼不想你自己理解有問題
@林俊儒-b7r
@林俊儒-b7r 2 жыл бұрын
J勒茫又標答欸衣束係供幾青朗甲幾霸架歸牙欸賽幸,花憐欸幾岡幾清冷霸偶砸架歸夯猴象甲,碰轟壓西井
@amandeeparora101
@amandeeparora101 Жыл бұрын
Don't kill innocent animals and birds eat vegetables
@張文霖-y5d
@張文霖-y5d 2 жыл бұрын
太小支啦,要大支些要足夠重些阿
@robinwang127
@robinwang127 2 жыл бұрын
營養都煮掉了!
@昆蒝池
@昆蒝池 2 жыл бұрын
水煮,再烤 滷過,再烤 味道全不同
@FatGuyTries
@FatGuyTries Жыл бұрын
Be sure to watch till the end so you can see my hot sister!!!
@flyingmousefood
@flyingmousefood Жыл бұрын
It's my lovely sister, ha.
@钟东-f8f
@钟东-f8f Жыл бұрын
制作工艺缺陷,肉泡,口感不好,尤其鸡胸肉。反复多次加温一只鸡。失去食材本身味道。
@讓妳舒服
@讓妳舒服 2 жыл бұрын
先燙熟在烤會好吃才有鬼⋯⋯肉汁都沒有了⋯⋯看起來就很干⋯做遊覽車生意的一桌兩三千的菜
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
你吃過?
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
我最常拍攝烤雞烤鴨,這烤雞是我認證好吃的,請教您吃烤雞的資歷如何
@讓妳舒服
@讓妳舒服 2 жыл бұрын
@@flyingmousefood 吃烤雞還要資歷⋯所以你說好吃就好吃嗎?
@阿Q-u9o
@阿Q-u9o Жыл бұрын
好不好吃,見人見智,個人意見就是吃粗飽的,別要求太多。
@謝哂
@謝哂 2 жыл бұрын
在烤的時候一定要給她放大悲咒
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
要放電音版的,這樣才不會太嚴肅
@小李廣
@小李廣 2 жыл бұрын
滿滿致癌物
@flyingmousefood
@flyingmousefood 2 жыл бұрын
別吃啊
@小李廣
@小李廣 2 жыл бұрын
你多吃點
@龍洪-z2v
@龍洪-z2v 7 ай бұрын
有烤雞肉山豬肉
@flyingmousefood
@flyingmousefood 7 ай бұрын
你很內行,哈哈
@kirkhsin123
@kirkhsin123 Жыл бұрын
工作量太大,不科學!
@danhthanh3403
@danhthanh3403 Жыл бұрын
gà này nhìn khong ngon
Wednesday VS Enid: Who is The Best Mommy? #shorts
0:14
Troom Oki Toki
Рет қаралды 50 МЛН
Andro, ELMAN, TONI, MONA - Зари (Official Audio)
2:53
RAAVA MUSIC
Рет қаралды 8 МЛН
I Sent a Subscriber to Disneyland
0:27
MrBeast
Рет қаралды 104 МЛН
The Best Sugar Cane Roast Chicken - Taiwanese Street Food
12:41
Danny's Food & Travel
Рет қаралды 208 М.
Firewood Roast Chicken, Barrel Roasted Chicken - Taiwanese Street Food
8:28
Apple Pie Films 蘋果派電影
Рет қаралды 41 М.
oak firewood roasting chicken - korean street food
14:12
야미보이 Yummyboy
Рет қаралды 24 МЛН
Eating chicken that is at another level in Taiwan-The Pottery Urn Grilled Chicken with longan wood.
4:58
無聊的加拿大生活。 Boring life in Canada
Рет қаралды 71 М.
Wednesday VS Enid: Who is The Best Mommy? #shorts
0:14
Troom Oki Toki
Рет қаралды 50 МЛН