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200만뷰❤️ 해삼 손질, 초간단 가위 하나로 뚝딱 손질방법

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열정쌤즈

열정쌤즈

2 жыл бұрын

해삼 손질, 초간단 가위 하나로 뚝딱 손질방법
#해삼, #해삼손질, #짧은동영상
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 꼬물꼬물 - • Video

Пікірлер: 387
@user-fq1sf9jc4o
@user-fq1sf9jc4o 2 жыл бұрын
좋은정보 감사합니다 오늘 해봐야겠네요 ~
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
해삼은 겨울이 제일 맛있답니다. 그래도 지금도 괜찮으니 한 번 손질해서 드셔보세요. 맛있답니다.
@userziva
@userziva 2 жыл бұрын
예쁜 내장 ㅋㅋㅋ 잔인하지만 말투는 정말 인자하셔서 ㅋㅋ
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
손질을 너무 차분하게 했네요. 요잘못이지만 해삼을 너무 좋아한답니다.
@user-uk4pm8ft6u
@user-uk4pm8ft6u 2 жыл бұрын
버리는 내장 끝을 잡고 들어 손가락사이에 넣고 쭉 밀면 안에 불순물과 뻘 같은게 쭉 나옵니다 제거후 드시면 됩니다 고노와다 고급식재료에요
@user-jj8xj9ds8k
@user-jj8xj9ds8k 2 жыл бұрын
이해가 안가넵..
@audreylee8310
@audreylee8310 2 жыл бұрын
@@user-jj8xj9ds8k 뇌
@user-ow4eb3qs9e
@user-ow4eb3qs9e 2 жыл бұрын
근데 진짜 사람은 대단한것같아.. 저런걸 왜 먹었을까
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
호불호가 있지요. 특히 해삼, 멍게, 개불은 호불호가 더 심하게 갈리네요.
@user-tv5te6lq7s
@user-tv5te6lq7s 2 жыл бұрын
@@goodteacher 이 답글분은 지금 저걸 왜 먹을까보다 저렇게 생긴걸 무슨이유로 먹기시작했나해서 물어본것같아욬ㅋㅋ
@Ming1-_-b
@Ming1-_-b 2 жыл бұрын
ㄹㅇ 해삼만 먹었나 홍어는 어쩌다 삭힌걸 먹었곸ㅋㅋㅋㅋㅋ 번데기는 왜 먹기 시작한걸까 ㅋㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@oop7999
@oop7999 2 жыл бұрын
개똥도 약으로 썼는데요뭘 ㅎㅎㅎ
@user-ow4eb3qs9e
@user-ow4eb3qs9e 2 жыл бұрын
@@oop7999 근데 쟤는 개똥보다 보기도 힘들고.. 바다속에서 봐도 바다똥 그이상 이하도 아니게 생겼자나여
@kundal2982
@kundal2982 2 жыл бұрын
그 외 나머지도 먹을수 있는거에요.. 까만부분이 뻘인데 뻘만 빼주거나 버리면 됩니다..
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
네. 그런 방법도 있군요. 저는 뻘 빼는 것이 귀찮아서 뻘이 없는 깨끗한 부분만 먹고 있답니다. 댓글을 남겨주셔서 감사합니다.
@user-yv6be5he7i
@user-yv6be5he7i 2 жыл бұрын
씽크대 하수구 뚜껑 닦으셔야 겠어요😁
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
너무 예리하세요. ^^ 영상을 열심히 봐주셔서 감사해요. 좀 더 깔끔하게 청소하겠습니다.
@user-wq9ny4eh6i
@user-wq9ny4eh6i 2 жыл бұрын
저두이거..봤는데씽크대뚜껑ㅋㅋㅋ
@user-ov2su4tt2v
@user-ov2su4tt2v 2 жыл бұрын
먼제 먹을수있는 내장은 알이고요,나중에 버린다는내장 뻘 빼고 다 먹을수있어요.
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
좋은 정보 감사합니다. 제가 해삼의 알을 좋아했군요. 내장은 뻘이 있어서 버렸네요. 다음에는 뻘을 빼고 내장을 먹어보아야겠네요.
@jaemoon725
@jaemoon725 2 жыл бұрын
그렇지 고노와다가 해산물 서열 상위 포식잔데
@core3166
@core3166 2 жыл бұрын
알이 아니라 생식소.. 인간으로 치면 고환, 난소 부분에 해당하는 것으로 보이는데요
@topbab
@topbab 2 жыл бұрын
저 정도면 잡은지 최소 하루 지난 거. 미니멀 사이즈 해삼. 저거 두배는 되야 살집도 두껍고 내장도 실함. 회보다 끓는 물에 5초~숙회. 후 길이방향으로 어슷 썰면 더 맛있어요~ 더 좋은
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
사이즈가 작아요. 사이즈가 크면 비싸더라고요. 소시민이라 작은 해삼이 싸게 나올 때 사서 먹네요.*^^*
@user-kg9lq1bm6d
@user-kg9lq1bm6d 2 жыл бұрын
우리집 싱크대.. 울엄마 옆에서 강의 듣는기분..흐에앵
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
엄마가 요리에 대해서 알려주시는군요. 댓글을 남겨주셔서 감사합니다.
@user-kg9lq1bm6d
@user-kg9lq1bm6d 2 жыл бұрын
@@goodteacher 엄마 생각 나서 바로 연락 드렸어요 오랜만에 부모님 목소리 들으니 좋았어여 생각 나게 해주셔서 감사해요
@camping-farmer
@camping-farmer 2 жыл бұрын
해삼내장은 최고급 음식입니다. 내장이 있다는건 신선하다는 표시죠. 내장안의 내용물만(주로 끝부분) 살짝 빼주고 먹으면, 자연산 멍게에서 느낄수 있는 향과 맛이 있습니다. 한번 맛보면 절대 못잊습니다.
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
그렇군요. 자연산 멍게의 맛을 느낄 수 있다니 한 번 뻘을 빼고 해보아야겠네요.
@camping-farmer
@camping-farmer 2 жыл бұрын
@@goodteacher 날이 추워지면, 해녀들에게 부탁해서 해삼 잡아올리면 바로 사다가 먹습니다. 물론 내장이 1순위고요 ~ 몸통은 적당히 썰은뒤에 뜨거운 물에 잠시 담궜다가 꺼냅니다. 그러면 해삼의 딱딱함이 사라지고 쫄깃한 식감이 나서 훨씬 맛이 좋습니다. 일명, 토렴한다고 표현합니다.
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
@@camping-farmer 토렴은 처음 알았습니다. 다음에 해삼이 나오면 한 번 그 방법으로 해보아야겠습니다. 좋은 정보 감사합니다.
@user-cj1lw3zj6f
@user-cj1lw3zj6f 2 жыл бұрын
저렇게 안에 든 것도 없이 단순한데 움직이고 생각하고 본능이 있고 재생하는게 신기.. 단순하게 생겨서 재생도 잘 되는 거겠지...
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
그런가 봐요. 단순하니 재생이 잘 되는. 저는 이번에 댓글을 달아주시는 분들 때문에 이 사실을 알게 되었답니다. 그래도 해삼에게 조금 미안하네요.
@user-xz1fe5he1m
@user-xz1fe5he1m 2 жыл бұрын
말투가 참 곱고 이쁘세요! 좋은 정보 알고가여 번창하세용!
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
취미로 찍은 영상을 응원해주셔서 너무 감사합니다.
@user-xz1fe5he1m
@user-xz1fe5he1m 2 жыл бұрын
@@goodteacher 😊😊👍👍
@Anytime4771-m1g
@Anytime4771-m1g 2 жыл бұрын
마음이 포근해지는 목소리..ㅎㅎ 하늘나라애 가신 어머님이 그립네요.
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
목소리 칭찬은 처음 들어봅니다. 너무 감사합니다.
@Anytime4771-m1g
@Anytime4771-m1g 2 жыл бұрын
그리움이 크다보니 어떠한 여성의 목소리를 듣더라도 가슴이 미어지나봅니다.
@user-il1ie3bo5f
@user-il1ie3bo5f 2 жыл бұрын
맛있겠네요 저도 해삼사서 똑같이해서 먹어봐야겠어요.
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
해삼 손질 어렵지 않고 간단하답니다.^^ 저희는 저와 딸이 좋아해서 사서 이렇게 손질해서 먹는답니다.
@user-fy9ui9cl2o
@user-fy9ui9cl2o 2 жыл бұрын
해삼을 생으로 먹기보단 식초몇방울넣고 살짝 데쳐 먹으면 더 부드럽고 짜지않아좋아요
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
저는 고향이 바닷가여서 바다의 짭조름한 맛을 엄청 좋아한답니다.*^^*
@user-fy9ui9cl2o
@user-fy9ui9cl2o 2 жыл бұрын
@@goodteacher 지는 바닷가에 살고 있어서 ...
@HeiyafromHongKong
@HeiyafromHongKong 2 жыл бұрын
저희 할머니 해삼 진짜 항상 잘 만들었거든요!! 너무 맛있게 만들어서 지금 또 먹고 싶네요 ㅎㅎ 영상 잘봤습니다
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
영상을 봐주셔서 감사합니다. 저희 할머니는 식혜를 잘 만드셨는데 너무 그립네요.
@user-nf6zv6lu2o
@user-nf6zv6lu2o 2 жыл бұрын
꼬돌꼬돌 해삼 식감 넘 좋아요~
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
해삼은 식감 때문에 즐겨 먹게 되네요.*^^*
@ujm5502
@ujm5502 2 жыл бұрын
먹기만 했는데 손질법 잘 배웠어요 ~
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
손질하는 법이 간단하니 다음에 한 번 해 보세용.*^^*
@user-iw4vl1hv1w
@user-iw4vl1hv1w 2 жыл бұрын
개수대마개랑 개수대넣어둔 수세미걸이거치대를 못쓰는칫솔같은걸로 씻어내면 검은곰팡이나 물때를 제거할수있습니다 해삼손질해놓은 체망손잡이 검은때도 칫솔로 깨끗하게 제거할수있습니다 음식씻는곳이니 주변씽크대도 깨끗히하고 요리해야 좋을거같습니다
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
네. 좋은 의견 감사합니다. 이제 새집으로 이사를 와서 깨끗한 주방에서 요리를 하고 있답니다.*^^*
@Humblekim
@Humblekim 2 жыл бұрын
이건 귀하네요. 손질하고 남은 해삼은 바다에 보내주세요 다시 자라난답니다.
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
너무 신기하네요. 그런데 제가 사는 지역은 바다를 가려면 1시간 30분 정도 걸려요.
@user-rb8mc1yh8x
@user-rb8mc1yh8x 2 жыл бұрын
진짭니까?
@jihyun_coco
@jihyun_coco 2 жыл бұрын
@@user-rb8mc1yh8x 해삼은 작은 조각만있어도 재생한다고하네요.
@kimberlychung3827
@kimberlychung3827 2 жыл бұрын
신기하네요. 굴도 남은 껍질만 바닷가에 남겨두면 그곳에서 또 자라더라고요.
@bbbbbbb968
@bbbbbbb968 2 жыл бұрын
옆동네 헌터읍읍님은 다버리시고 겉에만 조리해서 드셔도 바로 토하시던데… 맛있는 음식이었구나…
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
호불호가 있는 음식이지요. 저는 바닷가가 고향이다 보니 해삼을 좋아한답니다.
@user-sg7yx8fd6e
@user-sg7yx8fd6e 2 жыл бұрын
꼬독꼬독하니 맛잇겟당 ㅠ
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
해삼이 맛있는 겨울을 기다리고 있답니다.
@핫핑크
@핫핑크 2 жыл бұрын
맛있겟다 꼬독꼬독 식감 너무 좋음ㅠㅠ
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
해삼 식감이 너무 좋지요. 빨리 해삼이 맛있는 계절이 왔으면 해요.
@user-ni9kk3qs1w
@user-ni9kk3qs1w 2 жыл бұрын
밥에 고노와다 듬뿍 올리고 노른자에 간장 참기름 넣고 비벼먹으면 밥도둑
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
이렇게는 먹어본 적이 없어요. 한 번 이 방법으로 먹어보아야겠네요. 좋은 정보 감사합니다.
@user-lq9ic4nv1e
@user-lq9ic4nv1e 2 жыл бұрын
바다 근처에 살기도 하고 여름에 바다로 많이 놀러 가는데 거기서 해삼 잡아서 바로 대가리 때고 내장 빼고 씹어먹었음…ㅋ
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
저도 바닷가 출신이지만 그렇게 하지 않았는데.*^^* 해삼은 식감이 좋지요.
@user-ou3zf4
@user-ou3zf4 2 жыл бұрын
해삼내장젓... 고노와다 진짜 비싸죠 맛이 기가막히고요 호불호는 많지만요
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
그렇군요. 저는 노란 부분은 좋아하는데 검은 색이 들어있는 내장은 버렸네요. 다음에 해삼을 먹으면 한 번 먹어보아야겠어요.
@pvcring
@pvcring 2 жыл бұрын
해삼은 본체가 대체 어디인지.. 포식자를 만나면 내장 뿜어내고 도망친다던데 껍데기랑 내장빼곤 들어있는게 없는데.. 껍데기가 본체인겅?
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
신기하네요. 내장 뿜어내고 도망친다는 것을 처음 알았네요.
@user-ve4fq6bu7o
@user-ve4fq6bu7o 2 жыл бұрын
해삼은 절대 죽지 않는 생물- 잘라내도 물만 있으면 살아남. 말라 죽어도 물에 넣어놓으면 살아남. 잘라버리면 두마리처럼 살아남. 사람 뱃속에 들어가면 절대 못살아남.
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
처음 알았는데 너무 신기하네요.
@user-cr2hj7dk9n
@user-cr2hj7dk9n 2 жыл бұрын
개수대 마개도 락스로 깨끗이 씻어줍니다
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
네. 좀 더 깨끗하게 할 수 있도록 할게요.
@user-iw4vl1hv1w
@user-iw4vl1hv1w 2 жыл бұрын
개수대마개랑 개수대마개넣어둔 수세미세제걸이도 안쓰는칫솔로 씻어두면 검은곰팡이?제거할수있어요 ~ ! 해삼담아놓은 체반손잡이 검은부분도 칫솔로 제거할수있습니다. . 음식하는것도중요하지만 음식하는곳 청결도 중요합니다
@user-ds2om8fb8t
@user-ds2om8fb8t 2 жыл бұрын
엇.. 저 버린부분은 먹으면 안되는 부분인가요??
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
아니요. 그 부분의 뻘을 빼고 먹는다면 된다고 합니다. 저희집은 내장 안에 있는 것은 저만 먹을 수 있어서 뻘이 없는 노랗게 된 부분을 먹는답니다.
@ahye5609
@ahye5609 2 жыл бұрын
우리집인줄 혹시 단독주택 사시나요
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
작은 투룸이랍니다. 직장이랑 가까운 곳이라 3년을 살다가 지금은 이사를 왔습니다.
@user-uh8dj6hr5m
@user-uh8dj6hr5m 2 жыл бұрын
손질하기전에 물에얼마나 담궈놓아야 하나요
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
물에 담가놓으면 흐물흐물해집니다. 먹기 전에 바로 손질을 하는 것이 좋습니다.
@user-db1jt5ru8o
@user-db1jt5ru8o 2 жыл бұрын
어디 분이십니까 요리 잘하시네여
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
요리는 잘 못하는 편입니다. 다만 고향이 바닷가라서 해산물 손질은 그나마 하고 있답니다.*^^*
@Hingnanana
@Hingnanana 2 жыл бұрын
예쁜내장이라니..ㄷㄷ
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
해삼 안에 있는 노란색 부분은 특유의 향과 깊이가 있어서 맛있답니다.*^^*
@user-kk1zu9sp3n
@user-kk1zu9sp3n 2 жыл бұрын
도마에 얹어 칼로 자르면 될걸 가위로 자르면 달라보시는지
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
도마에 물이 나오고 흐르는 것이 싫어서 가위로 손질을 했어요.*^^*
@user-jr9zt2xv8c
@user-jr9zt2xv8c 2 жыл бұрын
씽크대 마개 매일 물티슈로 닦고 버리세요...
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
그래야겠네요. 많이 부끄럽네요. 감사합니다.*^^*
@user-dg8nn6bm4w
@user-dg8nn6bm4w 2 жыл бұрын
4마리만 넘어가도 먹는와중에 녹아버림 ㅋㅋ 적당히 먹고 또 잘라먹는게 맘편함
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
맞아요. 먹기 전에 손질하는 것이 제일 좋네요.
@cleangrace
@cleangrace 2 жыл бұрын
해삼은 그냥 놔두면 물되요 ㅎ 그만큼 깨끗한 동물? 이라는거죠.. 죽으면 물로 돌아가는..
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
해삼은 알수록 신기하네요. 좋은 정보 감사합니다.*^^*
@sorakang12
@sorakang12 2 жыл бұрын
해삼 좋아하는데 감사합니다
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
도움이 되었다니 저도 감사합니다.
@lunapapa9646
@lunapapa9646 2 жыл бұрын
와다를 버리다니 손질법 알고 만든 영상인가요? 와다 손으로 쭉 밀면 불순물 그냥 제거 되는데 버려 버리네..
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
저희는 그 부분이 불순물도 있고 조금 질긴감도 있으며 내장을 먹을 줄 아는 사람은 저밖에 없어서 버렸네요.ㅠ.ㅠ
@King-zf1xe
@King-zf1xe 2 жыл бұрын
해삼내장 먹고 물 마시면 설탕을 넣은 것처럼 물이 달 답니다
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
해삼 내장의 맛이 있지요. 저희 집에서는 해삼 내장을 저만 먹을 수 있답니다. 그래서 해삼을 먹는 날, 내장은 제 몫이 된답니다.
@user-cm6kv1ly8k
@user-cm6kv1ly8k 2 жыл бұрын
해삼 정보도 좋고 그보다 가위의 혁명을 보는것 같넹.
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
감사합니다. 그냥 제가 좋아하는 해삼 손질법을 찍었답니다.*^^* 초보라서 모르는 것 투성이이지만 그래도 추억으로 남을 수 있어 좋답니다.
@user-wg2ut4cw1k
@user-wg2ut4cw1k 2 жыл бұрын
내장 노란 부분은 먹어도 됩니다. 확실히 알고 가르치세요. 먹고 안먹고는 선택입니다, 이래야죠.
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
네. 이번에 알게 되었네요. 저는 뻘이 없는 부분만 먹다보니 그렇나봅니다.
@kimberlychung3827
@kimberlychung3827 2 жыл бұрын
싱싱한 해삼을 먹는 나라는 잘 못봤습니다. 제가 많은 다른나라 사람들한테 물어보는데 거의 안먹는다고 그러더라고요 일본은 모르겠네요.
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
해삼을 먹는 나라가 그리 많지 않아서 지중해 연안의 몇 나라와 동남아, 중국, 일본, 우리나라 정도라고 합니다.*^^*
@kimberlychung3827
@kimberlychung3827 2 жыл бұрын
@@goodteacher 중국과 동남아도 익힌것은 음식 재료로 쓰지만 생것은 안먹는걸로 압니다.
@jihyun_coco
@jihyun_coco 2 жыл бұрын
고노와다.. 저걸 버려버리시넹.
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
저는 뻘이 있다고 버렸어요. 다음에는 뻘을 제거하고 도전해보아야겠어요.
@sedu7422
@sedu7422 2 жыл бұрын
신봉선이 나래이션 하는줄 알았어용^^
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
낭랑한 신봉선 목소리를 닮았다니 너무 감사합니다.
@user-up9ic8ex3b
@user-up9ic8ex3b 2 жыл бұрын
저 노랑색 내장은 정말맛있더군요!
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
맞아요. 해삼 속 노란색은 정말 맛있어요.
@user-ck4eh8xj5f
@user-ck4eh8xj5f 2 жыл бұрын
헉 진짜 맛있는 부분을 버리다니.
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
저는 뻘이 있는 저 부분을 못 먹네요. 뻘이 있는 부분만 먹을 수 있답니다. 아직 해삼을 더 많이 즐기는 최상 레벨은 아닌가 봅니다.*^^*
@user-bl8nh2gy4i
@user-bl8nh2gy4i 2 жыл бұрын
소주요 ㅎ ㅎ ㅎ ㅎ 소주 캬~~~~~~~~~
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
해삼은 안주로도 좋지요.^^
@hyunjin961
@hyunjin961 2 жыл бұрын
하 오독오독..맛있겠다…..
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
그 식감 때문에 즐겨 먹게 되지요.*^^*
@TV-ly4em
@TV-ly4em 2 жыл бұрын
해삼 수돗물에 씻으면 흐물흐물해지던데
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
맞아요. 그래서 먹기 전에 바로 손질을 하고 후다닥 씻었습니다.*^^*
@user-lurangasaranghae
@user-lurangasaranghae 2 жыл бұрын
저 귀한거…존맛탱인데 먹고 싶다
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
해삼을 좋아하시는 분은 엄청 좋아하지요. 저도 그 중에 한 명이랍니다.*^^*
@user-pt7fx9gn2p
@user-pt7fx9gn2p 2 жыл бұрын
술을 안먹어서 그런가... 해삼, 멍게, 개불... 무슨 맛으로 먹는지 모르겠다...???
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
네. 술안주로 최고이지요. 저는 고향이 바닷가여서 그냥도 소울푸드로 가을에서 봄까지 즐겨 먹는답니다.*^^*
@qwerasd1
@qwerasd1 2 жыл бұрын
식감때문에 먹지 않나용
@user-zu8rr6et7z
@user-zu8rr6et7z 2 жыл бұрын
버린거를뻘을빼고먹을수있는건대....그게진짜인대 ㅠㅠㅠ
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
저는 뻘이 있는 내장은 안 먹었는데 뻘을 빼고 먹는다는 것을 배웠네요.
@user-vf1oo9bu5t
@user-vf1oo9bu5t 2 жыл бұрын
뻘이 들어가 있는것이 내장 (고노와다) 귀한 내장을 예전엔 일본으로 다 수출만 했답니다...
@user-dt1ep1dl1n
@user-dt1ep1dl1n 2 жыл бұрын
감사해요 정말요
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
도움이 되셨다니 기쁘네요.*^^*
@user-dt1ep1dl1n
@user-dt1ep1dl1n 2 жыл бұрын
@@goodteacher 네 도움이 되었어요 답해주서서 감사해요
@na_bong
@na_bong 2 жыл бұрын
소리가 너무너무 작아요ㅠㅠ 소리 있는 지도 몰랐음 꿀팁 감사합니다
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
전문적인 유튜버가 아니다 보니 그렇네요. 다음에는 좀 더 전문성을 키워서 잘 찍어보도록 하겠습니다.
@so-lo2rr
@so-lo2rr 2 жыл бұрын
@@goodteacher 저는 잘 들려여! 괜찮아요!! 소리를 고치셨나 봐요? 저도 꿀팁 감사합니다
@user-dr7gf9hp2m
@user-dr7gf9hp2m 2 жыл бұрын
소리를 좀 키웁니다.
@user-uo8jo9sh4p
@user-uo8jo9sh4p 2 жыл бұрын
해삼내장 은근 플라스틱 씹는 맛 남
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
해삼은 호불호가 있네요.*^^*
@bororoc95
@bororoc95 2 жыл бұрын
정작 드실수 있는 부분을 버렸어요.ㅡ.ㅡ
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
그렇군요. ㅠ.ㅠ
@user-qe3xw2rb2b
@user-qe3xw2rb2b 2 жыл бұрын
? 모르고 한거였다니 충격
@minsoocho7095
@minsoocho7095 2 жыл бұрын
먹기 좋은 크기에요????
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
제가 산 해삼이 작은 사이즈여서 크게 보이는 것입니다. 더구나 저희는 젓가락질을 잘 못해서 조금 크기가 있게 썰고 있답니다.
@minsoocho7095
@minsoocho7095 2 жыл бұрын
@@goodteacher 아하!! 해삼 안먹은지 오래되서 ㅜㅜ 영상참고해서 먹어보겠습니다 ㅎㅎ
@ornintt6662
@ornintt6662 2 жыл бұрын
버린 부분이 제일 맛있는 부분 ㅠㅠㅠㅠ
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
저는 뻘이 있는 부분의 내장은 먹지 못해요.ㅠ.ㅠ
@user-dy5pi7mr4y
@user-dy5pi7mr4y 2 жыл бұрын
맛잇겠다ㅜㅜ
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
해삼 너무 좋아하는 1인이랍니다. 해삼을 좋아하다보니 대학교 때 집에 가면 친정아빠께서 읍내 시장까지 가서 사오셨어요. 아빠의 마음 때문에 소울푸드가 되었답니다.
@user-kw4oh6tl7r
@user-kw4oh6tl7r 2 жыл бұрын
@@goodteacher ㅅㅅ
@madajjang
@madajjang 2 жыл бұрын
냉장은 왜 귀한가요?
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
저도 그 부분은 모르겠습니다.
@Sniff.Sniff.
@Sniff.Sniff. 2 жыл бұрын
뭐든것도없는데 살아움직이네 신비롭구나
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
다 잘라도 물에 담그면 살아난다니 너무 신기하네요.
@luckyguy3948
@luckyguy3948 2 жыл бұрын
지금시대는 먹을게 넘쳐나서 음식물쓰레기가 환경을 위협할정도지만 과거로 돌아갈수록 굶어죽는 사람 산짐승에게 잡아먹히기도 하고 안전하게 영양분을 공급받을 환경이 아니었기에 맨몸으로 음식을 구하기 어려울때는 먹을수 있는건 다 먹었습니다 그래서 풀뿌리같은것도 나물이라 칭하며 지금까지 먹는거구요
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
정말 진리의 말씀이네요. 먹을 것이 풍부하지 않은 시대에 주변에 나오는 것을 다 먹었겠네요.
@user-vg9zl4ub7f
@user-vg9zl4ub7f 2 жыл бұрын
현직 일식요리사로서 ,,저거 버리지마세요 ㅠㅠ
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
아, 그렇군요. ㅠ.ㅠ 이 부분은 빼고 매번 먹었네요.
@user-cy3sc2tu6d
@user-cy3sc2tu6d 2 жыл бұрын
맛있겟당~~~
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
해삼 너무 맛있지요.*^^*
@kathykim4645
@kathykim4645 2 жыл бұрын
그걸 꼭 먹어여하나여 우리나라 뿐인것같아서
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
몇 개의 나라들이 먹는다고 합니다. 취향이 아닐까 싶습니다.
@user-ji5yg3bt5b
@user-ji5yg3bt5b 2 жыл бұрын
일본에서는 해삼내장 최고로칩니다 나중에 버린내장도 똥만빼고 먹습니다
@user-ln8sw7ww4p
@user-ln8sw7ww4p 2 жыл бұрын
콩나물은 우리나라만 먹는다던데. 그건 왜 꼭 먹어야 하는지 안 물어봐요?
@user-kj6my6lo7o
@user-kj6my6lo7o 2 жыл бұрын
400번째댓!!
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
400번째 댓글을 달아주셔서 감사합니다.
@swwoo1955
@swwoo1955 2 жыл бұрын
쉽네요
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
어렵지 않답니다. 한 번 해 보세요.*^^*
@goldenkey6690
@goldenkey6690 2 жыл бұрын
똥만 빼고 먹어도 됩니다. 꼬리도 아까워요.
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
다음에는 똥만 빼고 먹어보아야겠네요. 좋은 정보 감사합니다.
@goldenkey6690
@goldenkey6690 2 жыл бұрын
@@goodteacher 저는 없어서 못먹는 귀한 해삼이라 최대한 다 먹는답니다. ^-^
@user-re1gw9zv8i
@user-re1gw9zv8i 2 жыл бұрын
예쁜내장이 맞나요....???예쁜.....
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
저의 경우 해삼 속에 있는 예쁜 부분만 먹었어요.
@skfgdjwydh
@skfgdjwydh 2 жыл бұрын
정작 내장을 다버리시네요 ㅎㅎ;;;
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
뻘이 있는 부분은 다 버렸네요. 뻘을 빼고 먹을 수 있다는 것을 처음 알았어요.
@Sx.bkn0916
@Sx.bkn0916 2 жыл бұрын
너무 불쌍해서 입에서 눈물이 나오네요.. 🥲
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
해삼을 좋아하지만 해삼에게 미안해지네요.
@Sx.bkn0916
@Sx.bkn0916 2 жыл бұрын
@@goodteacher 그렇네요..🥲
@user-xz1fe5he1m
@user-xz1fe5he1m 2 жыл бұрын
@@goodteacher 맛있어보여서 침나온다는 뜻이에여ㅋㅋㅋ
@user-mz2fd7vi1v
@user-mz2fd7vi1v 2 жыл бұрын
가위가 원래 저 색인거여? 녹슨거여?
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
원래 이 색깔이랍니다.*^^*
@Song-sf7co
@Song-sf7co 2 жыл бұрын
해삼 맛남
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
맞아요. 개인 취향이지만 저도 해삼이 맛있답니다.*^^*
@user-ii5lc3gf8z
@user-ii5lc3gf8z 2 жыл бұрын
저렇게 내장빼고 잘게 잘라도 나중에 다시 재생한다는 해삼ㄷㄷ
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
이번에 알게 되었는데 너무 신기하네요. 괜히 해삼에게 미안해지네요.
@hoci9737
@hoci9737 2 жыл бұрын
저기 내장 버리는건먹으면안되나요?
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
네. 얇은 실처럼 된 내장만 먹는 것이랍니다.
@user-wg2ut4cw1k
@user-wg2ut4cw1k 2 жыл бұрын
노란건 먹어도 돼요
@user-zn8if5iw1d
@user-zn8if5iw1d 2 жыл бұрын
고노와다가 비쌀 수 밖에 없어 ㅠ
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
해삼에서 얼마 나오지 않으니 그럴 수 밖에 없나 봅니다.
@user-jg8ur7qn5b
@user-jg8ur7qn5b 2 жыл бұрын
그래 해삼 한번 먹어야지
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
지금보다는 날씨가 서늘해질 때 해삼이 맛이 있답니다.
@user-jg8ur7qn5b
@user-jg8ur7qn5b 2 жыл бұрын
@@goodteacher 땡큐.
@yuhwa9062
@yuhwa9062 2 жыл бұрын
감사합니다
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
영상을 봐주셔서 감사합니다.
@user-jz2xz6mr2y
@user-jz2xz6mr2y 2 жыл бұрын
노란내장 얼마나 귀한건데 왜버려?
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
제가 잘 몰랐네요. 저의 경우는 뻘이 없는 내장만 먹는답니다.
@user-ul5ww6pd6c
@user-ul5ww6pd6c 2 жыл бұрын
뻘빼고먹을수있을텐데
@user-vi5sd8rr3h
@user-vi5sd8rr3h 2 жыл бұрын
??? : 고노와다~
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
내장을 고노와다라고 부르는 것을 처음 알았네요.
@user-dg5yk9rz5m
@user-dg5yk9rz5m 2 жыл бұрын
그냥 통째로 초고추장 푹 찍어서 뜯어 먹는게 제맛
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
너무 터프하시네요.*^^*
@user-gu4ip9ho9m
@user-gu4ip9ho9m 2 жыл бұрын
해삼 무슨맛으로 먹음?
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
오독오독한 식감이 좋아서 즐겨 먹는답니다.*^^*
@nokwoo70
@nokwoo70 2 жыл бұрын
싱크대 청소가 우선인 것 같습니다. 속이 거북합니다.
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
죄송해요. 이사 가기 전이라... 지금은 깨끗한 싱크대랍니다.
@nokwoo70
@nokwoo70 2 жыл бұрын
@@goodteacher 음식재료를 손질하거나 만드는 곳은 이사가기 전·후를 막론하고 항상 청결해야 한다고 생각합니다.
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
@@nokwoo70 네. 좀 더 부지런히 청소를 하도록 하겠습니다.*^^*
@jaurnwk
@jaurnwk 2 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ
@IT.S46
@IT.S46 2 жыл бұрын
해삼내장은 '고노와다'라고 불리며 일본의 3대진미 우니와 함께 고급 식재료로 불립니다.
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
그렇군요. 해삼을 좋아하는데 호불호가 있는 식재료이네요.*^^*
@user-yh7tf3bz5k
@user-yh7tf3bz5k 2 жыл бұрын
멍개 손질도 가르쳐 주세요 감사합니다
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
네. 멍게 손질 영상도 만들어서 올리도록 하겠습니다.*^^*
@user-ud6kn3en3y
@user-ud6kn3en3y 2 жыл бұрын
껍데기가 더두꺼운 해삼. ㅋ ㅋ
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
제가 산 것은 미니멀한 해삼이라 두껍지가 않았어요. 크고 두꺼운 것은 가격대가 있답니다.
@user-vt3uq4eq5p
@user-vt3uq4eq5p 2 жыл бұрын
해삼 초장에 찍으면 크흐~
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
정말 맛있지요. 빨리 해삼이 맛있어지는 계절이 왔으면 좋겠어요.
@user-vt3uq4eq5p
@user-vt3uq4eq5p 2 жыл бұрын
@@goodteacher 그러게욥 ㅎㅎ
@Sweetie-fox
@Sweetie-fox 2 жыл бұрын
내가 해산물을 싫어해서 그런진 모르는데 이딴걸 왜 돈주고먹지 라는 생각을 지울 수 없음..
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
해삼은 호불호가 있지요. 저는 바닷가 쪽에 살다보니 해산물을 좋아한답니다.
@minsookim5345
@minsookim5345 2 жыл бұрын
신비로운 생명체다
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
정말 신기하네요. 물에 넣으면 살아난다는 것이 신비롭습니다.
@minsookim5345
@minsookim5345 2 жыл бұрын
@@goodteacher 근데 왜 죽임
@hebulhebul
@hebulhebul 2 жыл бұрын
먹기 좋은크기 씹기 힘든크기 이빨 아껴라 앙카 박게된다
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
해삼은 오돌오돌한 식감 때문에 먹는 것도 있지요.*^^*
@dawonjle
@dawonjle 2 жыл бұрын
살아있는걸 가위로 팍 짜르고 내장을 꺼내면서 와 예쁜내장개꿀띠
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
다시 생각하니 좀 그렇네요.ㅠ.ㅠ
@user-jx8yz2hh5r
@user-jx8yz2hh5r 2 жыл бұрын
저 오독오독한 식감 미치겠구먼....
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
해삼의 오독오독한 식감 최고이지요.*^^*
@user-jx8yz2hh5r
@user-jx8yz2hh5r 2 жыл бұрын
@@goodteacher 먹고 싶어지네요ㅠㅠ
@Kojongsub
@Kojongsub 2 жыл бұрын
해삼의 내장이라고 하는 고노와다는 사실 해삼의 정소 난소 (생식소)입니다
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
좋은 정보 너무 감사합니다.
@hyo-jungwon8099
@hyo-jungwon8099 2 жыл бұрын
엇...내 가위랑 똑같은 가위다 ✂ ✂️ 💇‍♂️ 💇‍♀️ ✌
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
이 가위가 흔하게 있는 것이지요.*^^*
@user-gv7qw4dp6n
@user-gv7qw4dp6n 2 жыл бұрын
저렇게 잘라도 물에 놔두면 재생함
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
너무 신기하네요. 잘라도 재생이 된다는 그 사실이요.
@Seiko_noriko
@Seiko_noriko 2 жыл бұрын
내장이 예쁘다니요...!
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
제가 좋아하는 부분이다 보니 예쁘다고 표현을 했네요.
@kiminseattle3476
@kiminseattle3476 2 жыл бұрын
살아있는걸...
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
해삼은 살아있는 것을 먹네요.
@Fskisud6sgwu
@Fskisud6sgwu 2 жыл бұрын
저걸 어떻게 먹을 생각을 했을까 신기..
@goodteacher
@goodteacher 2 жыл бұрын
호불호가 많은 식재료 중에 하니이지요.*^^*
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