2022 국가대표 바리스타가 알려주는 오리가미 드리퍼 A to Z (feat. 1인, 2인 추출 레시피) | 김승백 바리스타

맛있는 커피를 마시고 커피에 빠지게 되어 홈바리스타를 결심한 우리의 첫 번째 과제는 바로 추출 도구를 구매하는 일입니다. 커피 산업이 발전하며 다양한 드리퍼가 탄생하였고 많은 선택지는 장점이기도 하지만 초보자에게는 결코 쉬운 결정이 될 수 없죠.
드리퍼에 대한 고민이 있으신가요? 2022 KBrC 챔피언, 국가대표 김승백 바리스타가 도와드립니다😊
드리퍼에 대한 설명부터 김승백 바리스타가 알려주는 드리퍼 사용 꿀팁까지! 앞으로 드리퍼 도감을 통해 하나씩 소개해드리겠습니다👍
2편 하리오에 이어 이번 영상은 뛰어난 감성과 성능의 '오리가미' 입니다.👍
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#커디터 #드리퍼도감 #2022KBrC챔피언 #김승백바리스타

[@user-jj7uy8dp7n]

설명해주시는거 넘 스윗해요..🎀 김승백 바리스타님 영상 볼때마다 코만단테 지르고 싶어지네요😂

[@coditor]

영상 준비부터 촬영까지 모든 부분에서 쏘스윗한 킹갓승백 바리스타님입니다😁 이쯤되면 코만단테 앰버서더가 되셔야 하지 않을까요?🙄

[@user-lv5oe3zj7f]

김승백 바리스타님 감사합니다 😄🤩👍👍👍

[@coditor]

시청해 주셔서 감사합니다😁

[@HoonKim-wv1kx]

단중밸 단중밸 신나는노래 승백 바리스타님 항상 감사합니다! 커디터도 최고예요!!

[@coditor]

저랑 똑같이 노래를 부르셨네요😂 감사합니다😊

[@user-en6dy7pl6t]

김승백 바리스타님 핑크 엄청 잘 받으시네요🫢 오리가미 에어 집에 있는데ㅎㅎㅎ꿀팁 가득한 영상 감사합니다👀

[@coditor]

킹갓승백 미모 폼 미쳐따이😁

[@Kuriki1358]

오리가미와 하리오 중 하리오를 자주 애용했는데 이 영상 보고 오리가미도 잘 내릴 수 있을 것 같아요~😊 단중벨^^

[@coditor]

영상 촬영이후 오리가미만 사용하고 있습니다🤣

[@halyn2023]

의상까지 세트로~! 센스만점입니다!^^ 단중밸!! 항상 응원할게요~ 김승백 바리스타님!!^^

[@coditor]

인간 오리가미가 된 김승백 바리스타님은 핑크도 잘 어울렸습니다😊 시청해 주셔서 감사합니다😁

[@hoon7003]

아부게이샤 너무 먹어보고싶네요ㅠㅎㅎ 김승백 바리스타님덕분에 좋은 정보 얻어가요 ㅎ 덕분에 코만단테도 질러버렸네여 ㅎ ㅠ

[@coditor]

코만단테까지 구입을 하셨다니 대단하시네요😄 시청해 주셔서 감사합니다😄

[@coffee_life_2000]

오리가미 드리퍼를 사용중인데 좀더 자세한 꿀팁를 알 수있어서 좋았습니다 감사합니다^^

[@coditor]

도움이 되어서 다행입니다. 감사합니다😄

[@user-hm9bz4dq5q]

오리가미 드리퍼 예쁘기도해서 하나 구매할까했는데 좋은 정보와 드립 시연도 감사드립니다~~

[@coditor]

무엇보다 추출 레시피가 정말 유용하기 때문에 오리가미 정말 추천드립니다😄

[@01.18_k]

기존에 하리오보다 약간 곱게만 해왔었는데 훨씬 가늘게 해봐야겠네요!!! 새로운 정보였습니다 👍🏻

[@coditor]

얇아도 추출 속도가 빨라 충분히 괜찮았습니다. 감사합니다😊

[@user-xy6pe4jo9n]

항상 하리오만 고집하고 있는데 오리가미에도 흥미가 생기네요 ..🤤 조만간 도전하러 갑니다

[@coditor]

오리가미 쓰기 시작하니까 오리가미만 사용하게 되는 것 같습니다😁

[@user-jm2zg9mr4j]

이렇게 친절히 알아듣기 쉽게 알려주실 수가 있나요,, 쏙쏙 들어오는 레시피 ㅠㅠ 오리가미 들여서 따라해보겠습니다! 감사합니다:)

[@coditor]

항상 알려주시는 레시피이지만 오리가미와 가장 잘 어울리는 것 같습니다. 시청해 주셔서 감사합니다😊

[@user-mf3jl7vg8r]

요즘 오리가미 드리퍼에 관심이 있었는데 영상 올라와서 너무 좋네요!!👍 김승백 바리스타님의 차분한 추출 시연도 너무 좋았습니다!👍 앞으로도 커디터 좋은 영상 기대하겠습니다!!!😊

[@coditor]

시청해 주셔서 감사합니다. 앞으로도 좋은 콘텐츠 준비하겠습니다😄

[@fingerava]

평소 집에서 오리가미 에어 애용하는 커피인입니다ㅎㅎ 밸런스 때문에 자주 이용하고 있는데 주로 사용하는 레시피랑 비슷해서 놀라고 김승백 바리스타님 안정적인 손놀림에 또 한 번 놀랐네요😁

[@coditor]

오리가미를 자주 쓰는 분들에게도 도움이 될 수 있어서 다행입니다. 시청해 주셔서 감사합니다😁

[@user-qb2hc6dt2h]

아주쉽지만 마싯는커피 레시피 너무감사합니다 단중밸바리스타님 ㅋ

[@coditor]

김승백 바리스타님의 레시피는 다 좋았지만 그 중에서도 가장 좋은 레시피라고 생각합니다😄

[@user-ot5yr5ln8j]

드리퍼 추출속도 순서를 알 수 있어서 너무 좋았습니다. 오리가미 드리퍼 너무 매력적이네요! 두가지 필터를 모두 사용할 수 있으니까요 ㅎㅎ 단맛과 좀 더 묵직한 맛을 내고 싶다면 칼리타웨이브필터를 사용하면 되겠군요

[@coditor]

도움이 되어서 다행입니다. 시청해 주셔서 감사합니다😁

[@hotcoff]

아니 이게 원테이크라니... 역시 베터랑 가수가 한 번에 하는 것처럼...내공이!!! 바리스타님께 어떤 아부를 해야할까...^^ 인간 오리가미 정말 재밌었습니다. 분쇄도, 커피와 물의 비율도 잔 수에 따라 달라지는 점이 흥미롭네요. 조금 더 자세한 레시피 이유에 대한 설명도 다음에는 해 주시면 더 좋을 것 같습니다! 물롯 지금도 좋습니다! 다음 드리퍼에서 만나요!!

[@coditor]

이번 영상도 시청해 주셔서 감사합니다😊 다음 영상에서는 말씀주신 레시피 선정 이유도 자세히 다뤄보도록 하겠습니다😁

[@dailycoffeelife]

집에 코만단테와 오리가미가 준비되어 있습니다!!! 아부게이샤로 레시피 맞춰서 내려조보고싶네요👍🏻

[@coditor]

코만단테와 오리가미만 있다면 집에서도 김승백 바리스타처럼 내릴 수 있습니다😁 시청해 주셔서 감사합니다😊

[@jjonginbbaek]

오리가미 많이 쓰다가 지금은 하리오 쓰고 있는데 다시 오리가미 돌아가야겠내요ㅎㅎ

[@coditor]

저희도 영상 촬영 후 오리가미를 자주 사용하고 있습니다🙄

[@BrownBear_3]

정말 깔끔하게 말 잘하시는 듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그래서 더욱 사운드 이슈는 조금 아쉽네요... 오리가미룩 ㅋㅋㅋㅋㅋ 오리가미가 추출이 빨라서 향을 다 담으려나 싶었는데 의외네요 5:38 레시피가 같이 나오면서 설명이 들어가니 참 좋습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아이스 레시피가 없어서 조금 슬프지만 잘 메모해 두겠습니다 : )

[@coditor]

지향성 마이크를 새로 구매하여 사용해봤는데 케이블 접촉이 잘 안됐던 것 같습니다😭 다음 촬영부터는 더 신경써서 해보겠습니다. 아이스 레시피는 추후 쇼츠를 통해 준비해 보겠습니다😄

[@user-ee9vm2jh3y]

집에 오리가미 있는데 꼭 그대로 활용해 보겠습니다 단중밸!! ㅎㅎ 혹시 온도는 몇도로 사용하셨을까요??

[@user-bi5sh5tr5v]

핑크색 오리가미룩 최고입니다 하리오에 이어 오리가미 욕심납니다 나중에 블루보틀 드리퍼 도감도 부탁드려요 궁금해서 여쭤봅니다 오리가미 드리퍼 아래 서버 예전에 본적이 있어서 열심히 검색해 봤었는데요 못 찾아서 아쉬웠었는데 김승백 바리스타님 영상에서 보게되어 무척 반갑습니다 혹시 서버 정보 부탁드립니다 오늘도 단중밸을 외치며 또 따라해 보고 싶은 욕구가 샘 솟습니다 감사합니다

[@coditor]

안녕하세요, 블루보틀 드리퍼도 추후 촬영을 위한 후보로 놓겠습니다😁 서버는 크루브(KRUVE)에서 출시된 서버로 네이버 등에서 검색으로 찾으실 수 있습니다😊

[@judyluby]

2:45 일반 코만단테가 15클릭, 레드클릭 사용시 30클릭 이라고 이해하면 될까요? 확실히 오라가미 드리퍼 물빠짐이 가장 빠른 드리퍼라 분쇄도가 가는편이네요. 이번 기회에 오리가미 드리퍼 작은 사이즈로 구매해서 영상 참고하여 추출 진행해 보겠습니다!

[@coditor]

말씀처럼 일반 코만단테 15, 레드클릭 30 맞습니다😁 저희는 디팅807랩스위트로 얇게 해봤는데 생각보다 추출 속도가 빨라 얇아도 추출이 원활하게 됐습니다🙄

[@Evan-Yoo]

이 영상 뜬다고 봐서 오리가미 미리 준비해놨었습니다~ 이제 실전만 남았네요^^

[@coditor]

미리 준비까지 해주셔서 감사합니다. 도움이 되는 영상이면 좋겠습니다😊

[@friTya0]

나 오늘 저녁에 저 드리퍼로 내린 커피 마셨는데 딱 내 눈앞에 유튜브로 나오네

[@coditor]

오리가미가 워낙 디자인이 예뻐서 기억하기도 좋습니다😊

[@user-gj6wl6ij3t]

김승백 바리스타님 예전(안스타님 채널)에는 '단중밸'이라고 줄여부르는 것에 당혹스러워하며 손사래치셨는데 이제는 줄임말을 받아들이셨네요ㅎㅎ '단맛을 중심으로 밸런스가 좋은 커피'라고 정확하게 불러주지 않으면 자긍심이 무너지기라도 하는 듯 고통스러워 하시는 모습이 왕자출신 만화 캐릭터(ex 베지터)처럼 보였는데 이제는 해탈의 경지로 넘어가셨네요 캐릭터의 변화과정도 김승백 바리스타님을 보는 하나의 재미같습니다😂

[@coditor]

이제는 완전한 캐릭터로 자리잡아 버린 '단중밸'입니다😂 요즘에는 오히려 안하시면 서울할 것 같아요!!

[@9876ee]

물온도랑 아이스레시피 정보가 시급합니다.. 가능하다면 랩스윗 몇으로 분쇄하시는지도 궁금합니다!!

[@coditor]

안녕하세요, 물온도는 89~92도 사이로 봐주시면 될 것 같습니다😊 아이스 레시피는 추후 쇼츠로 촬영을 해보겠습니다😁 807랩스위트 기준으로는 5.5~6 사이입니다!

[@user-JUN0__09]

오리가미있고 칼리타 필터있으니깐 아부 게이샤만 있으면 되겠네요! ㅎㅎ 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다.! 집에가서 레시 대로 내려서 마셔볼게요! 추가로 코만단테 영점은 어떻게 잡아서 30클릭인가요? 물온도는 몇도로 설정한건가요?

[@coditor]

코만단테를 끝까지 조여주신 후 30클릭을 돌려주시면 됩니다😄 물온도는 89~92도 정도입니다. 감사합니다😁

[@user-JUN0__09]

@@coditor 클릭이 돌아가지않을때까지 조이는건가요? 혹시 참고할만한 영상이 있을까요? 제가 알고있는 코만단테 영점 잡는거랑 달라서 추가 질문드려요.

[@coditor]

@@user-JUN0__09 저희가 촬영한 영상은 아니지만 참고하실 수 있는 영상 링크 전달드립니다😄 kzbin.info/www/bejne/l4qzqZxmo7V7e5I

[@iwaa97]

로스팅 정도에 따른 물온도는 얼마가 적절할까요? 영상 잘 봤습니다.

[@user-rb7vq7qo2e]

오리가미 큰 사이즈로 구매했는데 1~2인용도 사야할까 봐요! 영상 잘 봤습니다. 대회에 나가신 듯 원테이크로 찍으셨네요.

[@coditor]

집에서 1~2인 잔으로 자주 내리신다면 작은 것도 좋을 것 같습니다😄

[@tallulla1004]

드리퍼, 머그컵,가디건 삼위일색. 피부결도 곱~게 신경 쓰신거 제 눈엔 보입니다. ㅎ~ 김승백 바리스타님 언제나 발랄, 상콤하니 게이샤 케릭터 같아요. ^^

[@coditor]

인간 오리가미 그 자체가 됐습니다. 인물이 좋으니 어떤 옷도 다 잘 어울리시는 것 같아요. 시청해 주셔서 감사합니다😊

[@user-lv5oe3zj7f]

아이스레시피도 부탁드릴게요 😊

[@coditor]

아이스 레시피도 추후에 쇼츠로 준비해보겠습니다😊

[@gimaemi]

안녕하세요! 아이스로 내릴 경우에는 원두의 양이 더 늘어나나요? :)

[@gimaemi]

김승백 바리스타님은 아이스의 기준을 어떻게 잡으시는지 궁금해요!

[@coditor]

아이스 레시피는 추후 쇼츠로 레시피를 준비해보겠습니다😁

[@kamakkk84]

와! 저도 오리가미 많이 쓰는데 2인분 오리가미 레시피에 대한 갈망이 있었어요. 1:20 물 비율로 맛이 어떨지 좀 궁금한데, 한번 내려봐야 겠어요. 80g씩 뜸+4차 추출! 40초 간격.

[@coditor]

개인적으로 오리가미 따뜻한 레시피 중에서 가장 맛있었습니다😄 추출을 5번으로 나누고 얇게 그라인딩해서 농도감도 좋았어요😊

[@user-JUN0__09]

최근에 플라스틱 재질 M사이즈도 국내에서 구매 가능해졌어요!

[@coditor]

좋은 정보 감사합니다😄

[@PuffingPenguin]

물온도도 중요한 요소라고 생각하는데 몇도를 사용하셧나요? 그리고 영상에서 케틀을 다시 포트에 놓지 않으신데 그러면 물온도가 추출중에 계속 떨어지지 않나요?

[@coditor]

가정에서 편안한 레시피를 추구하여 간편하게 내리는 과정을 위해 포트를 계속 따뜻하게 하는 과정은 생략됐습니다😊

[@user-oy6lq8mg8r]

핑크색 오리가미 디자인도 귀여워요! ㅠㅠ 단중밸!👍

[@coditor]

시청해 주셔서 감사합니다😄

[@user-jj1ui5ms4s]

안녕하세요? 물을 붓고 기다리는 시간이 30초라고 한다면... 그 30초는 붓기 시작하면서 시작인가요? 아니면 다 붓고 시작인가요?

[@coditor]

붓기 시작하면서 30초입니다😀

[@yunjucho6836]

오리가미룩 …🩷🩷🩷

[@coditor]

인간 오리가미 킹갓승백🙄

[@user-dd7mp2ye1n]

❤🎉

[@user-pb3oi9bx7q]

상단 레시피 자막에 “드리퍼: 칼리타 웨이브”로 적고, 오리가미 사용하시네요.

[@coditor]

미처 확인하지 못한 오기 죄송합니다😭 다음 영상부터는 오타에 더 신경쓰도록 하겠습니다😊

[@ianlim5997]

오디오가 좀 지글거려요 ㅜㅜ

[@coditor]

새로운 지향성 마이크를 사용해봤는데 중간에 접촉에 문제가 있었습니다😭 다음 콘텐츠부터는 기존의 무선 마이크를 사용 예정입니다! 양해 부탁드릴게요😥

[@jjjjjjangju]

소리가 한쪽에서만 나오는 것 같아요 ㅠㅠ

[@coditor]

중간에 마이크 이슈가 있어서 소리가 왔다갔다 하는 부분이 있습니다 죄송합니다😭

[@jjjjjjangju]

@@coditor ㅠㅠ 그러네요 왔다갔다해도 좋은 정보전달 감사합니다 😃