2025咖啡趨勢預測，尋找新的生存法則

[@李子笛]

在2024一月開了一間自烘獨立店 終於要撐過一整年了（1/10） 真的好難 好累 希望可以撐到自己退休

[@loveforpai]

2024自從買了家用半自動咖啡機，加上網路平台咖啡豆選擇多且便利，到超商或咖啡店買咖啡的次數減少了九成以上。

[@YCCHEN-cn2yt]

超商咖啡喝上了之後 app寄杯也變得愛給不給 我也選了半自動自煮 一年都不知道省多少😊 還能多方嘗試😁

[@youyuchiang2277]

好奇你用哪一台半自動？

[@霍爾的移動咖啡窩]

😋😋😋😋😋我也喜歡不後製的咖啡，加油一起賺錢賺飽飽，新年快樂🎉🎉🎉🎉

[@101176502]

一直在支持，你們的豆子味道很穩定，加油!

[@tigercoffee]

@@101176502 謝謝🙏

[@joycenian5589]

期待旅用相關產品

[@yen73524]

自從買了xbloom以後 每天都過得很舒服，自動家用手沖機還在全面進化

[@dinand1019]

好玩

[@ergodicity]

自從買了xbloom 手沖器材全部收起來不用了。

[@給浪浪一個家]

虎記商行加油❤

[@liuandy3159]

這週要來去虎記買個咖啡豆了

[@arctic6268]

手磨還是那幾支老面孔打天下，買一支頂的至少可以擋個10年 Home Barista好處就是可以用划算的價格喝到精品的咖啡

[@吳慈宥]

喝了別人家的豆子，我會很快就膩了，我一直很想念虎記的豆子 規劃個虎記莊園吧！

[@tigercoffee]

希望有機會啦！謝謝喜歡

[@antoniyang1007]

老闆很有魅力，講起話有一種自己的tempo，雖然這集感覺急了一點，題外話，會漲價的老闆是好老闆

[@fairybear4176]

他講話老是讓我想到張清芳 都很霸氣😂

[@lynn921jacob921]

想問，老闆在展示使用義式機時，加水會用濾水壺加水，加進機器的水有再濾過嗎（或煮開）？家中有濾水器了，需要再濾一次嗎（或煮開）？

[@tigercoffee]

@@lynn921jacob921 我覺得有濾水器就夠了

[@咖啡時光]

一公斤的大儲豆罐裡面塞一支波本香草，推薦各位前輩試試看。

[@liangyu423]

哈囉老闆 想問用熱風槍+奶泡管打奶泡可行嗎~

[@tigercoffee]

@@liangyu423 沒試過，哈哈 等你的答案

[@Octavius106oks]

疫情期間過太爽

[@tkrover]

全世界都在喊消費降級了 精品咖啡店算是飲料的奢侈品 肯定能省則省了 看好兩種咖啡行業 一種是賣咖啡豆的烘焙廠（大家在家泡精品咖啡） 另一種是外帶的平價咖啡

[@jimh9929]

25年應該是更多優勝劣汰，更多連鎖店補上一些末尾落後精品店的坑

[@i-leo]

家用義式機希望 2、3 萬以內能有更多優秀選擇，超過這價位太多我寧願找一家好店請老闆煮給我喝。至於手搖磨豆機，我自己的購買經驗是：既然每個牌子都在和 C40 比，那不如直接入手 C40 就好，不用想那麼多。當無法和 C40 拉開差距的時候，手搖磨豆機就很難再玩出新花樣了。

[@nashdidi13]

谷哲哥說了，所有磨豆機存在的意義在於請你不要買c40

[@i-leo]

@ 然後唯一反覆出現的名稱就是 C40 這樣

[@parepare100]

台灣要自己種咖啡了啦

[@doggihead]

我把有的沒的濾杯、手沖壺都賣光光送光光惹 反璞歸真（？）回去喝法國壓

[@tigercoffee]

你好棒

[@YCCHEN-cn2yt]

我還以為開店的關鍵字是 收 🫣

[@ytube10000]

虎哥，帥!

[@opalvin]

2024當初沒想到經濟會那麼差。去年的預測是樂觀。因為疫情過去。一切往正向發展。但事實卻不是。2025預測普遍悲觀。但我們還是要想能正向發展。不管明年回頭看是不是如此

[@唐特]

现在同价格买到的只能是工业用豆，特色风味的豆子价格望尘莫及

[@atokuhung9277]

2024景氣極差，相較於2023….不是老闆的問題啦⋯⋯

[@YT_money_]

自煮路過 每天兩杯美式 一杯成本10元內的商業豆 五花八門的高額單價豆 無法吸引到我 店家門 真4抱歉

[@VasilyGrossman-y2w]

气候原因吧 所以涨价

[@8999mac]

亂沖擊處理法

[@VasilyGrossman-y2w]

希望豆子能降价吧

[@wuyqd]

大陆即将恢复赴台旅游

[@guohuei9527]

大環境趨勢放在那邊 其實扯開就是執政者的問題 方向走錯了 連帶大家都辛苦受累 但期待後二年 開始咖正常的人有在監督管理錢怎麼花了 怎麼用 不然再讓敗家子敗下去 真的要爬不起來了

[@藤原拓海-w6g]

完全同意你的觀點 你失敗的人生也都是執政者害的 執政者出來面對!!

[@leonis1932]

@@藤原拓海-w6g 骂一下政府你就说人生活不如意，那你是不是吃赖清德鸡吧吃爽了啊

[@陳輝-f8w]

@@藤原拓海-w6g 回得很正確 非常有道德心的割草 給台灣好環境 真心給您按個讚！

[@bingyuhhuang]

同意，產業太過於偏向高科技，會有經濟還不錯的假象，今年台灣的紡織、金屬、塑膠類及銷售業今年真的慘

[@sunmovecoffee]

@@藤原拓海-w6g 他想投的是會送他房子的執政者

[@a212t390]

預測錯了，現在大家都在戒掉咖啡這傷荷包又可能傷身的東西

[@sunmovecoffee]

那只是不夠喜歡

[@KuanHengLin]

？？？

[@db6008]

是你賺不夠多