#276

Jest wśród nas cała rzesza smakoszy, dla których jedzenie stanowi jedno z głównych zainteresowań. Dużo o nim myślimy, rozmawiamy, planujemy i fantazjujemy.
Czy można kochać jedzenie mając za sobą historię zaburzeń odżywiania? Czy czynność, która generowała tyle stresu i lęku może na nowo stać się przyjemnością?
Zaprosiłam do siebie cukierniczkę, restauratorkę i autorkę książek Larę Gessler, aby porozmawiać o odbudowaniu wolności i miłości do jedzenia. Dowiemy się jak nauczyć się zaufania do własnego ciała i trzymać się swoich wartości.
Porozmawiamy o tym jak popularność dbania o zdrowie kamufluje ortoreksję oraz dlaczego jedzenie słodyczy może okazać się zdrowsze niż perfekcyjna sałatka.
GOŚCINI ODCINKA:
Lara Gessler
KONTAKT:
[e-mail]
BĄDŹ NA BIEŻĄCO:
karolinasobanska
/ @karolinasobanska
karolinasobans...
MONTAŻ ODCINKA:
Eugeniusz Karlov
lilg1g1