Рет қаралды 1,969
Шулики
Складність: 3/10
Порції: 6
Час: 1 година
Інгредієнти:
Борошно пшеничне 250 г
Розпушувач 5 г
Сіль 1 г
Мед 20 г
Вода гаряча 100 мл
Олія 50 мл
Макова заливка
Мак 70 г
Мед 20 г
Вода 150 мл
Інструкції:
1) Змішати борошно, розпушувач, сіль.
2) Мед розвести в гарячій воді та додати в миску.
3) Додати олію та замінити тісто. Залишити на 30 хв.
4) Розкатати тісто товщиною 5 мм. Зробити надрізи. Випікати 20 хв при 170°С.
5) Поламати, скласти в миску та помастити маковою заливкою. Дати настоятись
------------
Пісний маковий рулет
Складність: 5/10
Порції: 8
Час: 3 години 25 хв
Інгредієнти:
Борошно пшеничне 250 г
Вода 125 мл
Цукор 5 г
Олія 15 г
Сіль 1 г
Дріжджі 5 г
Начинка:
Мак 250 г
Цукор 10 г
Інструкції:
1) Змішати дріжджі, цукор , воду. Залишити на 15 хв.
2) Додати решту інгредієнтів та замісити тісто. Залишити на 1 годину.
3) Перемістити тісто, залишити на 30 хв.
4) Розкатати прямокутник, покласти начинку, скрутити рулет. Залишити на 1 годину.
5) Змастити солодким чаєм, випікати 40 хв при 180 °С.
------------
Просте печиво з маком
Складність: 2/10
Порції: 6
Час: 20 хв.
Інгредієнти:
Борошно пшеничне 200 г
Вода 100 мл
Цукор 30 г
Олія 15 мл
Мак 30 г
Розпушувач 5 г
Інструкції:
1) Змішати всі інгредієнти та замістити тісто.
2) Розкачати тісто товщиною 2-3 мм, вирізати фігурки та випікати 10 хв. при 180 °С.
Смачного!
-----------------
🍞 Дивіться також:
Цей Хліб Недарма Називають Скляним! Рецепт El Pan de Cristal 🔥
• Цей Хліб Недарма Назив...
М'який домашній білий хліб у духовці
• Це Просто! М'який Дома...
Рецепт білого хліба на заквасці:
• Чому я не пекла Хліб н...
🔥 Якщо відео вам сподобалося, запрошую підписатися на мій канал, а також натиснути лайк та залишити коментар. Дякую за перегляд!
#кулінарнівитівки #піснавипічка