3 Recetas de Spritz

¿Que hace que un Spritz sea un Spritz? ¿Debe llevar Aperol si ó sí?
¿Que pasa si cambiamos Aperol por otro aperitivo?
Estas y otras preguntas intentamos responder en este video.
Te invitamos a verlo.
Recetas con Aperol
• 3 Cócteles con Aperol ...
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Capítulos
00:00:00 Introducción e Historia
00:02:39 Campari Sprtiz
00:05:30 El Rey Cynar Spritz
00:08:04 Apple Sprtiz
00:10:59 Palabras Finales

[@stefa78ma]

Bravissimo !!! 100% italiano Aperol de Padua Véneto , el Cynar también de Véneto, Campari de Milán Lombardia...clásico de clásicos ...Campari con soda sólo Campari seltz ( llego la máquina a un reconocido bar de Recoleta) ...Muchas gracias Matías por las explicaciones de siempre! Excelente video ! 👏👏👏🇮🇹

[@matiasjurisich]

Tuvimos el privilegio de probar el Campari Seltz de la mano del mismísimo Tomasso Cecca cuando vino para la inauguración en Buenos Aires. Y trajo esas copitas maravillosas. Gracias por siempre estar Stefano. Abrazo grande!

[@rodrigosanctus177]

Cada vez mejores tus videos !!! Saludos de la republica democratica de remedios de escalada !

[@matiasjurisich]

Un honor tus palabras Rodrigo. Abrazo grande!

[@fabuluar]

Eres mi ídolo recién encontrado, saludos desde México.

[@matiasjurisich]

Un honor y bienvenido. Te esperamos cada jueves. Abrazo grande!

[@ivancuadrado5363]

Reciba un abrazo fraterno , siempre pendiente de sus vídeos que tanto me ilusionan.

[@matiasjurisich]

Un honor tus palabras Ivan. Muchas gracias. Gracias por pasar. Abrazo grande!

[@davidandresfattore8199]

Se me hizo agua la boca con el último

[@matiasjurisich]

Que bueno que te guste David. Gracias por pasar. Abrazo grande!

[@pablos.racedo5947]

Aplausos de pie, muy buenas ideas para salirse de lo clásico

[@matiasjurisich]

Muchas gracias por las palabras Pablo! Y gracias por pasar. Abrazo grande!

[@orbifold4387]

Muy buenas Matias! Gracias! Si en Trieste o en Friuli, pedis un spritz °a secas° te traen vino blanco con soda, como en la receta original austriaca.

[@matiasjurisich]

Hermosa data, gracias por sumarla. Gracias por pasar. Abrazo grande!

[@josejaimegutierrezcorte1771]

Solo como charla Master,el Ancho reyes verde,es licor de chile Poblano endulzado con piloncillo en una base de destilado neutro,(no de jalapeño como mencionaste)yo me comunico desde Puebla ,México y trabajo a 5 min.de la destilería .....me dá muchisima curiosidad el Cinar aca en Puebla no lo he visto .Felicitaciones y un abrazo Mat.

[@matiasjurisich]

Gracias por esa data Jose. Tenemos que conocer tus tierras. Gracias por pasar. Abrazo grande!

[@javiercorzo5002]

Como siempre un placer ver tus vídeos y creo que este es uno de los que más me gustó.... abrazo grande

[@matiasjurisich]

Cuanto nos alegra saberlo Javier. Gracias por siempre pasar. Abrazo grande!

[@hazelmartinez5901]

No se por que youtube me dejo de mandar notificación cada que subes video pero, ya me estoy piniendo al corriente jajaja un saludo 🫂

[@matiasjurisich]

No te sabria decir pero bienvenido nuevamente. Te esperamos cada jueves. Abrazo grande!

[@mresquitin]

Soy de México y no conocía el Ancho Reyes veo que hay clásico u original y otro Verde

[@matiasjurisich]

Que bueno que sirva para que se conozca. Gracias por pasar. Abrazo grande!

[@elizabethorfalo]

Hiciste que me dieran muchas ganas de preparar el último

[@matiasjurisich]

A prepararlo Elizabeth. Gracias por pasar. Abrazo grande!

[@ivanespositoedlp]

Que gran video, nunca defrauda Matias

[@matiasjurisich]

Gracias por el aguante Ivan! Y por pasar. Abrazo grande!

[@pabloandresibanez7862]

Que buenos contenidos !!!!! Lo celebro.... GRACIAS 🇦🇷🇦🇷🇦🇷

[@matiasjurisich]

Cuanto nos alegra saberlo Pablo! Gracias por pasar. Abrazo grande!

[@PolBal]

Siempre se aprende algo interesante histórico más allá de los tragos. Y ese esfuerzo se valora. Me parecieron muy interesantes los spritz. Debo agregar que en mi caso me cansa el Campari y no así el Aperol. Cosas de cada paladar. Es más, por el Aperol casi que el Campari quedó de lado. Un abrazo 💪🏻

[@matiasjurisich]

Nos alegra saber que siempre hay algo para apotar. Gracias por siempre pasar. Abrazo grande!

[@freenchazteca6526]

Al inicio del video: ¡Nooooo maestro quería ver Aperol! Al primer cóctel: Un clásico sin duda. Al segundo: ¡Vamooooooosss! “En México 🇲🇽 nací, tierra de Hugo y Temo, de los pibes poblanos que jamás olvidaré…” El tercero es bastante bueno para navidad. El Rey Cynar Spritz sin duda le metería 1oz en lugar de 1/2oz del licor poblano. Wow me quito el sombrero ante este video. 😊😊😊😊

[@matiasjurisich]

Me gustó esa reversión de Muchachos jajjajaaj! Tenemos que probar mas licores mexicanos, sin dudas. Gracias por siempre pasar. Abrazo grande!

[@RubenFELLAY]

Jajajaja, me encanta la historia rebuscada para terminar en que lo que hicieron fue... "Vino con soda"... jajajajaja Muy buenos tus videos!!!!

[@matiasjurisich]

Y hay muchas mas así. Gracias por pasar Ruben. Abrazo grande!

[@juarezfamily3674]

Excelente maestro!👏

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Estimado! Gracias por pasar. Abrazo grande!

[@joelchavezcocinando49]

Buenazo lo tome en Firenze 🎉

[@matiasjurisich]

Que recuerdos Joel! Gracias por pasar. Abrazo grande!

[@gabrielk6244]

Muy bueno!!! sigan asi Mati !!!

[@matiasjurisich]

Muchas gracias por el aguante de siempre Gaby. Y por siempre pasar! Abrazo grande!

[@teddytus]

Que elegancia la de de Francia!!! Que grande!!! A punto de comprarme la maquinita esa para hacer sodaa... le falta burbujas a veces... "la soda es agua con cosquillas" decia mi abuelo

[@matiasjurisich]

Que grande el nono, tomo prestada esa frase. Gracias por siempre estar. Abrazo grande estimado!

[@elnicopons]

Fah! Uno más rico que otro. Me quedo con el Apple Spritz. Esa barra necesita un sifón acorde...a ver cuando una colaboración con Drago. Salú!

[@matiasjurisich]

Necesitamos un Sifón acorde, sin dudas. Pero también bancamos esos sifones que te sacan de apuro en el kiosko de la esquina. Gracias por siempre pasar Nico. Abrazo grande!

[@RDario]

Que colores !! ❤❤❤ Otra vez me agarró eso que se dice.. como es que se dice , Sed.

[@matiasjurisich]

Esa sed peligrosa Dario, querido! Gracias por siempre pasar. Abrazo grande!

[@RDario]

@@matiasjurisich 😆

[@danielbeller972]

El Aperol Spritz patrimonio cultural de la humanidad...

[@matiasjurisich]

Totalmente Daniel Gracias por siempre pasar. Abrazo grande!

[@pablogarciajerez4449]

Excelente video. Por mucho más contenido como este. Gracias Matías.

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Pablo. Gracias por siempre pasar. Abrazo grande!

[@UlisesMaximilianoRamos]

Tremendos y muy buenos, eso sí me voy a esperar como vos hasta la próxima fiesta para tomarlo.

[@matiasjurisich]

Jajaja me parece perfecto que no esperes Ulises querido. Gracias por siempre pasar. Abrazo grande!

[@JulianZuppi]

Muy buenas recetas Mati! ¿Hiciste tres recetas con bitter? Propongo video sino!!! Abrazo enorme y nones ni aburrido ni latgo!

[@matiasjurisich]

Tomo nota Juli. Hay tanto videos que nos gustaría hacer. Gracias por siempre pasar. Abrazo grande!

[@pablocavallero5313]

Que capo Matías Jurisich...

[@matiasjurisich]

Gracias por el aguante de siempre Pablito. Gracias por pasar. Abrazo grande!

[@diegosancheztamayo3557]

Increible, buena receta para reuniones.! sobre todo la de sidra.

[@matiasjurisich]

Cuanto me alegro Diego! Gracias por siempre pasar. Abrazo grande!

[@Gaston.Martinelli]

Particularmente probé el campari spritz y me gusto ya que soy mas de las bebidas secas o con ese perfil amargo. Me intrigan las otras dos. Me gustó mucho el video!

[@matiasjurisich]

Ese es el punto, siempre confiar en el paladar y disfrutar. Gracias por siempre pasar Gaston. Abrazo grande!

[@gonzalomartin1245]

Creo que voy a tener que comprar un espumante. Muy bueno Matías!

[@matiasjurisich]

A probar Gonzalo! Que lo disfrutes. Abrazo grande!

[@gonzalomartin1245]

@@matiasjurisich no les des bola a los que se quejan de la duración. En 13 minutos metiste 3 recetas con sus reseñas, es más, yo me quedé con ganas de más

[@davsilcor3537]

Ya estoy preparando estos sprtiz

[@matiasjurisich]

Vaaaaaaaamooooooooooooooooo´! Gracias por siempre pasar. Abrazo grande!

[@Elavelito]

Necesito un asado con Matias, con pileta de por medio, y obviamente sus tragos!

[@matiasjurisich]

Pero claro que si. Organicemos. Gracias por pasar. Abrazo grande!

[@reportesivieri5165]

Muy Buen Videy, Fuerte Abrazo Porteño.

[@matiasjurisich]

Muchas gracias. Y gracias por pasar. Abrazo grande!

[@estebancasenave9804]

Se pasaron chic@s!!! Que lindos tragos.

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Esteban! Gracias por siempre pasar. Abrazo grande!

[@tweisbek2]

Eyy! me gusta que uses espumante Losance, la bodega de la esposa de Ale Vigil y sus hermanos. Tienen algunos que incluyen chenin blanc en el vino base, no se si es el que usaste.

[@matiasjurisich]

Fue el espumante que usamos para hacer regalos de fin de año porque lo trabaja el mismo distribuidor que nuestros vermut. Y nos gustó, muy prolijo y sabroso, por eso lo usamos. Gracias por pasar Tomas. Abrazo grande!

[@mauriciovaldebenitto8966]

Que bellos cócteles!!!!! Si puedes hacer cócteles con ramazzotti matás!!!!! Abrazos amigo Matias, ya sabes desde Santiago de Chile

[@matiasjurisich]

Tomo nota Mauricio. Gracias por siempre pasar desde Santiago. Abrazo grande!

[@mauriciovaldebenitto8966]

@@matiasjurisich gracias mi amigo por tu simpatía. Siempre espero tus videos

[@reportesivieri5165]

Yo lo preparo con Agua Tónica en ve de soda.

[@matiasjurisich]

Buen punto! Gracias por pasar. Abrazo grande!

[@pablomartinsanacore5915]

Ok, para la navidad que viene reemplazo la Waldorf por Apple spritz😂😂😂 brindo con uds con un martini Rosso, abrazo desde Haedo

[@matiasjurisich]

Jajajaja que sabia decisión Pablito! Gracias por siempre pasar. Abrazo grande!

[@markmool1]

el primero no es un pirlo de brescia ? ideas interesantes , tambien seria interesante combinar ese licor picante con sidra dulce , buena data

[@matiasjurisich]

No lo sabía. Buena data. Gracias por pasar. Abrazo grande!

[@arielsalvador9973]

Soy el primero en comentar 😮 quiero mi corazón 😊

[@matiasjurisich]

Tomo su corazón, mi buen amigo. Gracias por pasar Ariel. Abrazo grande!

[@cfdurante]

Muy bueno! Siempre se aprenden cosas nuevas (...y el licor de jalapeños ya entra en la lista para futuras compras)

[@matiasjurisich]

Como nos gusta saber que llevamos nuevos sabores. Gracias por pasar. Abrazo grande!

[@MarceloTDF]

changos, por 20 minutos me perdí el 3º, tenia sidra abierta y no sabia copmo mezclarla, gracias

[@matiasjurisich]

Que juuuuuuuuustooo. Bueno, para la próxima Marcelo. Gracias por siempre pasar. Abrazo grande!

[@maxisoria1618]

👏🏻👏🏻👏🏻 donde se puede consegir el ancho reyes ?

[@matiasjurisich]

En algunas vinotecas está, en Argentina. Se importó un par de años. Gracias por siempre pasar. Abrazo grande!

[@marcosluciano9759]

La productora también sabe que la sidra sale de Mendoza... también me quedo con el tercer trago. Una pregunta. Las almendras en el trago alcanzan a liberar algo de sabor?. Quiero decir entre tanta mezcla de sabores se logra encontrar su sabor o es la cereza del postre al comerlas al final del trago. Saludos!!

[@matiasjurisich]

Apenas apenas. No mucho sabor a almendras, solo al final unos pequeños destellos, es mas para comerlas y beber el trago acompañada. Gracias por siempre pasar Marcos. Abrazo grande!

[@EmilioAriasHeredia]

Me encanta el Campari, pero no me gusta mucho el vino espumante. ¿Se nota demasiado o la combinación es equilibrada?

[@orbifold4387]

Se puede hacer con vino blanco comun. La receta que mas preparo es campari, vino blanco y soda, todo en partes iguales.

[@matiasjurisich]

A mi juicio, queda equilibrada en esas propociones. Gracias por siempre pasar Emilio. Abrazo grande!

[@EmilioAriasHeredia]

@@matiasjurisichLo tendré que probar. ¡Gracias!

[@EmilioAriasHeredia]

@@orbifold4387 Anotado también. Gracias!

[@tamarap3251]

Que otro licor se puede usar por el ancho reyes ?

[@matiasjurisich]

Buena pregunta Tamara. En ese caso probaría algún licor de fruta. Abrazo grande!

[@spelpablo]

mati la soda de vidrio es el dato xD jaja te falta esoooo !!!!

[@matiasjurisich]

Jajaja pero es peligroooosaaaaa! Gracias por pasar Pablo. Abrazo grande!

[@facuolmos3915]

Se me va a ofender mi amigo Charly, Mati... aflojá 😂

[@matiasjurisich]

Para nada! Si lo hicimos con Campari incluso. Prohibido quedarse con sed! Gracias por siempre pasar Facu. Abrazo grande!

[@mariaemiliarissopatron686]

Muy largo y aburrido el vídeo

[@teddytus]

Usted prefiere cortito pero juguetón?

[@gimenacabrera4964]

Creo que la comunidad y yo estamos de acuerdo con que a usted le hace falta una larga ahre

[@mariaemiliarissopatron686]

@@gimenacabrera4964 a usted Educación

[@nicolasescalante8691]

​@@gimenacabrera4964 Concuerdo

[@Federic999]

13 minutos es largo? Historia es aburrida? Mucho tiktok capaz