Рет қаралды 655
1° - pré aquecer a air fryer
2° - colocar um pouco de manteiga em cima da carne
3° - deixar a carne descansar antes de cortar.
Pontos da carne para filé alto:
4 min de cada lado (mugindo)
5 min de cada lado (mal passada)
6 min de cada lado (ao ponto -)
7 min de cada lado (ao ponto +)
8 min de cada lado (bem passada)