En cada region se come diferente, pero desperdicias lo mejor! El agua de alcachofa sin sal sirve para bajar el colesterol. 2. la alcachofa entera se come, solo se quita larte espinoza del centro, cada hojita se va saboreando ponendo entre los dientes para jalar la parte blanda de.la hoja. 3..se pueden hacer rellenas entre cada hojita se mete un guisado de jitomate cebolla y queso q derrtia. se empaniza y son lo mas delicioso que existe.
@stellagrau88716 ай бұрын
Te agradezco la claridad .Necesitaba saber todo el detalle de cocción.Generoso de tu parte❤❤❤
@mercedesplatero60807 ай бұрын
Muchísimas gracias hacia años que no hacía alcachofas me a ido de maravilla da gusto ver a la juventud cocinando❤
@mariselchacana79592 жыл бұрын
Losiento pero me gustaría dar mi opinión la alcachofa no es una flor que solo se aprovecha del medio ya que entre hoja y hoja, la hoja también tiene la parte de abajo que se puede comer. Saludos super bueno el vídeo 😁😁
@rosarico540010 ай бұрын
Pues cómetelo.
@PabloSanchez-in6dr Жыл бұрын
Efectivamente, lo que dicen algunos comentarios es verdad, se comen todas las hojas, no se tiran las primeras hojas salvo que estén malas. Después de cocidas, se va sacando hoja por hoja y uno las va chupando y rascando con los dientes la parte mas blanda que se pueda comer, eso ya depende de la dentadura de la persona. Si se hace como él dice se desperdicia gran parte de la alcachofa.
@ElCuchinero Жыл бұрын
Efectivamente, señor watson
@patriciaalvarez2516 Жыл бұрын
Si en Francia es un plato caro !! Dejan todas las hojas para que uno las chupe y muerda 😅y saque todo lo de adentro !! Que pesar con las que botó 😢a la basura
@rosarico540010 ай бұрын
Te las comerás tu, yo no me como todas las hojas
@patriciavilches6833 Жыл бұрын
❤Qué bueno aprendí a cocer las alcachofas
@DulceDeLeon-g7k7 ай бұрын
Excelente. Gracias. Venezolana en Girona.
@MariateresaJorda-mo4mu10 ай бұрын
La alcachofa está buena hasta cruda y si después bebés agua, ni te cuento que sabor queda en boca 👏👏😘😘
@salvisanchez7387 Жыл бұрын
es u a pena que deseches el tallo pues es un bocada riquisimo y super tierno
@joseluisrobles6033 Жыл бұрын
MUCHAS GRACIAS, A NUESTRO DIOS Y a Su Recetss Divinas, Muchas Bendiciones desde México SHALOM.
@joseluisrobles6033 Жыл бұрын
MUCHAS BENDICIONES EN AMOR DEL HIJO DE YESHUA HAMAHIAJ SHALOM.
@casandra20000 Жыл бұрын
TU dios ?
@joseluisrobles6033 Жыл бұрын
SI Y Tiodis Los Que Obescamos Sus Mandamientos, , Y PALABRA SANTA. A,MEN , AMÉN, AMÉN ALELUYA
@MinnieLoveMood9 ай бұрын
Muy bien muchas gracias chico
@sonifont3 жыл бұрын
GRACIAS!!! Voy a probar, hoy mismo
@ElCuchinero3 жыл бұрын
🤙🏽
@anacristancho33342 жыл бұрын
Gracias Gracias 😋😋😋😋..saludos desde COLOMBIA
@maria_atseuc2 жыл бұрын
Tiene muy buena pinta. Gracias
@ElCuchinero2 жыл бұрын
🙂
@ismaelrocabazan34672 жыл бұрын
@@ElCuchinero esas letras no dejan ver
@armandoherrera99782 жыл бұрын
INTENTARE TU RECETA. GRACIAS
@paulacarnenarranz7396 Жыл бұрын
Yo quito una o dos filas,las demás ,las corto por la mitad,las pongo en el plato,y con una cucharita pequeña,se van quitando lo comestibles. O la cojes con los dedos y las chupas,o pones el tenedor en la izquierda,la pinchas,y con la derecha rsspas la carne y las comes.Nosotros les ponemos un poco de aceite,y si quieres vinagre,las dos cosas juntas.
@ElCuchinero Жыл бұрын
Muy ricas tb!
@gracieladasilva.7600 Жыл бұрын
Buena receta
@ElCuchinero Жыл бұрын
Gracias.
@manuelaorozco9066 Жыл бұрын
Me ha encantado ver cómo le cortabas el rabo para cocerlas , y luego cuando te has puesto a prepararlas tenían rabo. Es qué les crece durante la cocción?
@ElCuchinero Жыл бұрын
jaja magia!
@MariaIsabelBolea11 ай бұрын
Me gusto🎉
@berthadelpilarsulloncamach7399 Жыл бұрын
Que bueno
@ElCuchinero Жыл бұрын
Gracias.
@armandoherrera99782 жыл бұрын
GRACIAS DESDE. LOS ANGELES CALIFORNIA
@ElCuchinero2 жыл бұрын
Abrazo desde Ibiza 👍
@Aaa-vk6mu2 жыл бұрын
Y si las cueces en olla rápida, qué tiempo se necesita?? Gracias
@mariapazbernardi9933 Жыл бұрын
Me gusta mucho voy hacer llas
@palmiramolimoli6644 Жыл бұрын
A mi marido le gusta quitar sólo unas pocas hojas. Y después de cocidas, limpiar las hojas de una en una con los dientes. No sé explicarlo. Pero me gusta mucho como lo has hecho tú. Yo lo tiro todo y sólo me como lo blanco, el corazón ❤️ 🙂🙂
@ElCuchinero Жыл бұрын
Gracias por compartir!
@palmiramolimoli6644 Жыл бұрын
@@ElCuchinero Gracias a tí. Aprendí a cocer marisco, que era una asignatura pendiente😊😊👌🏻
@paulacarnenarranz7396 Жыл бұрын
Me da repelús,ver a un cocinero tanto tatuaje. Que me perdone en señor... pero no lo soporto.
@casandra20000 Жыл бұрын
asi mismo es..y rellenas son deliciosas
@karinasandoval2893 Жыл бұрын
Gracias ☺️
@ElCuchinero Жыл бұрын
✌🏻
@LaksmiRadhaDD2 ай бұрын
Jajajaja yo me deleito con la alcachofa completa, tallos y hojas duras antes del manjar central😂❤
@angelicaherrera7051Ай бұрын
👍👍
@aracelipadilla38072 жыл бұрын
Mañana las haré pero como ensalada
@ElCuchinero2 жыл бұрын
Que bien, ya nos cuentas que tal 🙂
@teresalopez3448 Жыл бұрын
Porque deshechas el tallo y las hojas,con eso haces una crema, riquísima.
@rosarico540010 ай бұрын
El te dice como lo hace el, luego tú lo harás como te dé la gana, y las demás hojas a lo mejor el las aprovecha para el acné o remedios que tú no conoces
@klx25akl78 Жыл бұрын
😋😋😋
@cjblancoalanaco90956 ай бұрын
Esos tatuajes son una influencia
@luzmariagivas1881 Жыл бұрын
❤
@robertojpaez9354 Жыл бұрын
La receta me parece sabrosa
@ElCuchinero Жыл бұрын
Gracias amigo
@mauraguillen41786 ай бұрын
yo me llamo mayra mi hermano las siembra y me regala yo solo las cosino y me tomo el agua
@lolyjacome1143 Жыл бұрын
Excelente, pero no se ve muy bien por la explicación escrita, lo tapa todo, sería mejor, solo la voz de lo que explica, la escritura tapa todo el proceso, gracias, desde Quito, Ecuador, aquí tenemos en abundancia todo el año,
@ElCuchinero Жыл бұрын
Puedes quitar los subtítulos al lado de la barra del tiempo de KZbin, un saludo.
@carmenmarin6290 Жыл бұрын
Como has conseguido que te salgan tan claras?Has puesto una ridsja de limón a las alcachofas mientras se cocian?
@ElCuchinero Жыл бұрын
O puedes exprimir un limon en agua y dejarlas un rato dentro una vez peladas.
@rosarioestrada1485 Жыл бұрын
Las letras en la pantalla no dejan ver como las.preparan
@ElCuchinero Жыл бұрын
Tienes que quitar los subtítulos.
@robertojpaez9354 Жыл бұрын
No hay q cortarle el tallo
@EstelaYanes-pl4br5 ай бұрын
Pero por las letras q ban saliendo nose mira como preparando
@PatriciaRPardo7 ай бұрын
Pero se desperdician las hojas que son ricas
@paulinamoxley8470 Жыл бұрын
Boy a ser cincera yo queria saber como SE cocinan las alcachofas y llegue aqui y Todo El tiempo estuve Mirando a Este hombre guapisimo y me olvide de las acachofas 🥴🤫🥰😍🤩🤩
@elizabetholivares30102 жыл бұрын
Que hacen con las hojas que le sacan?
@mariajesusgarcia1552 жыл бұрын
Se tiran a la basura
@nevermind.79512 жыл бұрын
@@mariajesusgarcia155 También pueden comerse, no masticarla, pero sí sacarle la parte que tiene un poco de relleno rico con limón y sal, así no se desperdicia.
@salvisanchez7387 Жыл бұрын
si las habias hervido sin rabo como es q ahora lo tienen ??🤣🤣
@lolialvarezremesal6693 Жыл бұрын
Hoy está esto fesc miontrolao
@ElCuchinero Жыл бұрын
?
@miriamquintanilla7410 Жыл бұрын
Que desperdicio por Dios 😢
@leyyverdad7718 Жыл бұрын
Que????-cómo vas a desechar las hojas si están con mucha comida!!! Debes buscar recetas del Perú ya que b podrías ver cómo sacar la comida de la hoja. Lo único que se tira es la flor de pelo blanco
@ElCuchinero Жыл бұрын
Pues gracias por la información no sabia, un abrazo.
@anavanegas1059 Жыл бұрын
T Lo que haces es desperdiciar todas las hojas,y consumir solo el corazon.
@carlosgg2401 Жыл бұрын
Nose. Ve por las letras
@ElCuchinero Жыл бұрын
Quita los subtítulos
@marisamm1933 Жыл бұрын
Perdona pero no son las mismas alcachofas. Las cortaste a todas el rabito y a la hora de pelarlas una de ellas tenía rabo
@ysabelmoya1449 Жыл бұрын
Yo me fije tan bien en eso 👍👍
@robertojpaez9354 Жыл бұрын
No has mostrado bien què le sacas del centro
@helenagarcia393110 ай бұрын
Las lectras no dejan ver
@ElCuchinero10 ай бұрын
puedes quitarlas en el botón quitar subtítulos 🙃
@paulacarnenarranz7396 Жыл бұрын
No te quedan de ese color.....si no le pones algo NI LOCO. TE ESTAS RIENDO DE NOSOTROS.
@ElCuchinero Жыл бұрын
🤷🏻♂️
@ladyd629 Жыл бұрын
Se me quito el apetito al ver tanto tatuaje 😢 sorry
@ElCuchinero Жыл бұрын
Sorry not sorry
@marthaalba89758 ай бұрын
No se ve nada.por las palabras que pones encima
@liliagonzalez74556 ай бұрын
En ajustes, quita los subtitulos
@anamariarodriguez95975 ай бұрын
Las letras se quitan tocando la pantalla, ve al cuadrito que dice cc ( close caption) y ya.
@juanbertiniarbelaez505 Жыл бұрын
ESTA TATUADO EL VICIOSO SE VE MUY MAL A ESTE TIPO
@amandacampo2318 Жыл бұрын
Copie la receta y ya no mire los tatuajes jajaja
@Claudg20082 жыл бұрын
Aléjese de la cámara!
@mariajesustorres369 Жыл бұрын
Las hojas externas estan muy buenas ( como dicen por ahí) chupando las hojas una a una con una vinagreta
@marialuzgarcia40322 жыл бұрын
Me interesó la receta, pero me impresionan negativamente los tatuajes, no pude terminar el video..
@ElCuchinero2 жыл бұрын
Es un tipo de discriminación, lo sabias?
@marialuzgarcia40322 жыл бұрын
@@ElCuchinero no es discriminación es el "gusto", buen o mal gusto, como se dice, y todavía tenemos derecho a tener distintos gustos que no golpean ni a la ética ni a la caridad cristiana, solo a la moda y a quienes creen que es nuevo culto ante el cual todos nos debemos doblegar. La discriminación del ser humano es otra cosa que la moda del aborto proclama como parte de su culto. Yo trabajo en forma ludica con personas, adultos y niños con toda clase de discapacidad, no les hago ningún favor, ellos me lo hacen a mi. Cordial saludo
@anadominguez50332 жыл бұрын
No entiendo. Lo que haga él con su cuerpo (piel, ojos, cabello) es su problema... nadie te esta diciendo que tú te hagas un tatuaje o q te tengas que doblegar ante "ese culto" como lo llamas tú. Si no te gustan los tatuajes cambia de video, pero que costumbre tan fea de opinar sobre los cuerpos ajenos sentados frente a una pantalla. Y si, es una forma de discriminación, informate más del tema.
@leyyverdad7718 Жыл бұрын
No seas prejuiciosa!
@angelica9140 Жыл бұрын
El video es para la receta de la alcachofa. No te distraigas