La verdad es una exagecion tanto procedimiento. A las vainitas frescas solo se saca la punta y el tallo. Y la cocino x 3 minutos y ya estan listas y crujientes para una buena ensalada. 🥗 Sin tanta complicacion.
@Ximenamazzurana2 жыл бұрын
Si sabes tanto para que miras un video de como cocer judías 🙄
@DENIS-pg5wf2 жыл бұрын
Okis
@crissdelmoral95062 жыл бұрын
Ese es su gusto no todos iguales Marycris Go
@hilariovallesilva13802 жыл бұрын
Se trata de aprender nuevas formas de preparación pues mamita linda, ya no jorobe.
2 жыл бұрын
Algunas judías quedan fibrosas por el lateral aún después de hervir. Y es desagradable como ella misma dice
@danielleonardoarevalopadil47542 жыл бұрын
Un dato practico para pelar las judías si no tienen mucha pericia con el cuchillo seria que usen el pela papas o patatas de toda la vida. Esta bastante interesante este método de hacer las judías.
@vicosopolo4 жыл бұрын
Lo vi por ella 🥰 ¿La cocción? Quitas extremos, hierves 10 minutos con media cicharadita de bicarbonato y listo, escurrir y salpimentar.
@mauriciocotfecontreras63682 жыл бұрын
Soy de argentina y las hice tal cual tu recete y me salio de locos me encanto con huevo duro y jamon en tiritas con milaneses un lujo gracias muy bien explicado
@fedewsalas26702 жыл бұрын
😍todo amor
@giuseppemastropiero1443 жыл бұрын
Te recomendaría para cortar la parte de los laterales un pela patatas; son más precisos y rápidos
@estaciondediseno2 жыл бұрын
he visto que lo hacen así, baje hasta aquí leyendo comentarios y salgo de inmediato a comprarme uno de esos para hacerme la vida más fácil. Gracias saludos.
@juanburgio8551 Жыл бұрын
Encima de buena cocinera es muy linda 😍😍
@azeliamerino17972 жыл бұрын
Acá en México les llamamos ejotes
@crissdelmoral95062 жыл бұрын
😀les dicen judías aquí en Colombia habichuelas 👍
@katiac.33142 жыл бұрын
Y en Argentina le decimos chauchas.
@eas19843 жыл бұрын
quedaron de 10 gracias!
@RocioCocinaenCasa3 жыл бұрын
Me alegro!
@NuevoNuevocekular-pk9qq9 ай бұрын
Reina de reinas chef de chefs se nota que sabes cocinar con todas las medidas de higiene te felicito por sus videos educadores en gastronomia
@KORELTRIBAL2 жыл бұрын
Con atún en lata y unos ajos picados aceite y vinagre, mas un huevo cocido troceado. Un plato de Dioses..
@vanesasoria64663 жыл бұрын
Gracias!!!! Saludos desde Argentina
@compositoracancion60832 жыл бұрын
Eso se hace con las habichuelas verdes largas y planas, esta no se hace así no es necesario solo quitar las extremidades .
@luzmarinagarcia67843 жыл бұрын
Muchas gracias las hice asi y me gusto mucho sin tanto ingrediente. Solo con el aceite y el vinagre.
@josefernandoespinozaperez631411 ай бұрын
Buena explicación.. como cocerlas..y. Os doy un beso grande para la linda chica .. que con su simpatía...adorno exquisito plato
@todavacunaesveneno66611 ай бұрын
Gracias. Saludos desde Chile.
@mistersidartez Жыл бұрын
Buenísimo. Una consulta. Si tengo judías verdes ya hechas por la mañana para comer a las 15.00 o así las puedo dejar fuera sin meter a la nevera? Puedo dejarlas ya en platos tapandolas con otro plato encima? Están ya hechas con jamón y ajo. Gracias de antemano.
@david782263 жыл бұрын
Gracias x el video Rocío muy práctico
@yescafrita43584 жыл бұрын
La coccion tambien es a fuego alto?
@cardonespi Жыл бұрын
A mi me encantan los porotos verdes, asi se llaman en chile, me gustaría saber la historia del porque le llaman judias, agradecido a quien responda😊😚💕
@elomars9 Жыл бұрын
Puede ser de ayuda indagar alguna relación con el monje Gregor Mendel! 🧏🧏♀️🧐
@crissdelmoral95062 жыл бұрын
En Colombia son las deliciosas y hermosas habichuelas así se llaman aquí y en muchos países de Sur América , besos y abrazos desde Sur América para el mundo con mucho cariño
@antoninaalvarenga83132 жыл бұрын
Gracias
@anitamartinez88684 жыл бұрын
15 minutos no es mucho tiempo de cocción? El cuchillo debe estar más afilado. Gracias
@diegoyacante41733 жыл бұрын
Gracias!!!
@yumecatalogne25224 жыл бұрын
Se ve que hay muchos hombres que tienen sólo judías verdes en su casa para cocinar. Vinieron aquí, pero se ve que tampoco salieron sabiendo cómo cocinar. . Xq se fijaron otra cosa
@josecoque70153 жыл бұрын
No seas simple. Yo no veo necesidad de Introducir el rollo hombre vs mujer. Y si te pones.... La sal es mejor echarla cuando esta hirviendo el agua.... Ahorras tiempo y cocción.... Y si son tiernas no tienen hebras....
@JoseFerrando-xu3ck3 ай бұрын
🤤
@estaciondediseno2 жыл бұрын
Esta muy bueno una recomendación cuando dices como hacer patatas e indicas hacer clic aquí o aquí no sales los links solo para que los sepas por cierto eso se ve delicioso saludos de Colombia. min 4:16
@IrisSilveira-nl5sy11 ай бұрын
Hervir con sal apenas los cuela directo a agua con hielo! Queda ricas con frutas , con remolachas o salteados con verduras al wok en estofado de carné, ufa ni se imaginan las cantidad de recetas que existe con Judías!! Pero prueben saletados chinos con Judías
@mariaeugeniamendozagarcia12683 жыл бұрын
Muchas Gracias Rocío! La paciencia es algo que reflejas... La gente lo necesita tanto! Saludos tamién desde Guadalajara, Jalisco MEXICO
@RocioCocinaenCasa3 жыл бұрын
Mi mexico lindo ❤️
@correomacv4 жыл бұрын
En este caso, se echa la sal antes de que hierva el agua (a diferencia de los garbanzos y otros vegetales). ¿El agua se puede usar para sopa u otro tipo de receta?. Lo que me encanta de tus vídeos es su brevedad. Muchas gracias.
@crissdelmoral95062 жыл бұрын
Cuales son los garbanzos me lo puedes decir,gracias
@monicaalexandraerasogarcia6987 Жыл бұрын
@@crissdelmoral9506Son granos como frijoles o blanquillos
@carlosalbertocondoraguirre38873 жыл бұрын
Si así cocinas siempre me caso contigo 😃
@Weirdg1rl3 жыл бұрын
Que machista y sexista de tu parte
@geov47634 жыл бұрын
Tan fácil tan bueno excelente video gracias
@ANAMARIA-jr2dd2 жыл бұрын
los porotos verdes en Chile 🇨🇱💪
@RocioCocinaenCasa2 жыл бұрын
Mmmmm me encanta que me digáis como se llaman las cositas de cocina en vuestro país. Un besote desde España
@arturoacevedo94765 жыл бұрын
Claro y conciso rocio
@aidaaguilera31103 жыл бұрын
Hay una forma más sencilla quitarles las cabezas con cuidado ayuda a jalaw las líneas q tienen a los lados
@franciscoaguilera485711 ай бұрын
es que eres completísima , para acompañar cualquier tipo de carne con reducción al coñac y shasta
@carlosalbertocondoraguirre38873 жыл бұрын
Aca en Peru se les conocen como Vainitas....no sabia que también se llamaban Judías
@claudiogomez28053 жыл бұрын
Aca en chile son porotos verdes
@psic.aracelimartinez4 жыл бұрын
¡Qué complicado!
@david782263 жыл бұрын
Es solo un poco de paciencia cariño
@cieloazul72593 жыл бұрын
Hay que sacar las hebras del borde es muy desagradable comerlas con eso
@rosagranado96444 жыл бұрын
Hola te recomiendo que hagas un vídeo de cómo hacerlas al vapor es mucho más sano y conserva todas sus propiedades te lo digo por experiencia no te enfades un saludo
@rosamorales7833 Жыл бұрын
Gracias por tu información lo haré mañana, un saludo de Chile 🇨🇱 😋
@Bruno-rc2jf4 жыл бұрын
Menamoré
@susansantana36083 жыл бұрын
El cuhillomas sfiladoo
@albertogarcialopez89115 жыл бұрын
¡Excelente Rocio!
@guillerminadubi82223 жыл бұрын
Es nesesario quitar los laterales lo que compro enlatados vienen sin quitarselos.
@santiagobeisagaaguilar36692 жыл бұрын
Si te gusta así si, a mi me gusta y por mi normal, solo las pico en trozos y me encantan son de mis verduras favoritas.
@risosc4094 Жыл бұрын
Esos les llamamos Ejotes en el Salvador y solo se les quitan las puntitas y se lava y se cocinan sin tanto
@mariamarquez44349 ай бұрын
Rocio.hay un aparato para pelar judias y patatas zanahoria se llama pelavegetales lo encuentras en plastico y metalico se pelan en nada
@leslieelizabethrangelmonre85633 жыл бұрын
Eh pero no sé pelan solo bien lavados 🙏
@60sendy2 ай бұрын
Si son tiernas no cal quitar la parte de los laterales
@alexdeobateria3 жыл бұрын
"Los ingredientes son muy sencillos: judías, un plato, un cuchillo y otro plato" Que yo sepa, los platos y el cuchillo no son ingredientes 😂😂😂😂
@RocioCocinaenCasa3 жыл бұрын
Son utensilios, y lo digo ☺️
@mgaytan10215 жыл бұрын
Que horror, que flojera tanto procedimiento, yo solo corto las puntas y vamonos a la olla de precio con un poquito de agua, y unos 3 mint una vez que empieza a chillas la olla le apago la meto agua para que baje la precion y listo tengo judías o ejotes como se les conoce en México
@RocioCocinaenCasa5 жыл бұрын
Pues para la próxima esperamos un video tuyo, todos estaríamos encantados de verlo ☺️
@brayanfernandez7694 жыл бұрын
O sea aquí en Ecuador la llamamos vainitas
@micarodriguez5003 жыл бұрын
Yo le digo chauchas
@mariaazcoitia70055 жыл бұрын
Me encantan con limon
@mixtrackmusicaelectronicay62224 жыл бұрын
Pero que rrica ensalada, y que bien esta la cocinera
@teresadejesusquintana26303 жыл бұрын
hola rocio!!!con el pelapas es muy facil!
@veroylosdemas6394 жыл бұрын
Tienes que afilar el cuchillo 😜😜
@rosagranado96444 жыл бұрын
Hola te recomiendo que te compres un pelador se ve que pelas pocas habichuelas un saludo
@anahisalvatierra82074 жыл бұрын
Sos muy Linda !
@laventanaindiscreta57914 жыл бұрын
Y SE puede combinar con unos tomatitos cherrys pequeños, o con alubias blancas de bote y un plato de ensalada de judías.
@RocioCocinaenCasa4 жыл бұрын
Suena rico también si 🙂
@crissdelmoral95062 жыл бұрын
Cuales son las alubias,son las arvejas? te agradezco me lo hagas saber 👍
@josereynaldosiguenzacruz41459 ай бұрын
La verdad.q exageran.solo sele quitan las puntas.y ya
@bubbaloop574 Жыл бұрын
Eso no es un puñado es una pizca!
@beatrizvelasquez2722 Жыл бұрын
Lo haces muy complicado se corta las puntas de ahí lo hierves 5 minutos yo lo corto cuadrados para mi ensalada de veterraga
@jorgeschmit66904 жыл бұрын
Hola Rocio.....La verdad es que mirándote a vos ....me perdí la explicación de la judías verdes...!!!..pero valió la pena...Besos Bombon..!!
@juancarlossobarzoneculhueq928910 ай бұрын
Fome tu resete cero Brito
@rupergarcia73933 жыл бұрын
Tia buena que además sabe cocinar.. Cásate conmigo!!
@beatriztrevillaalcantara71872 жыл бұрын
Jajajajaja Jajajajaja de donde sacó tanta cosa Solo le quitas los extremos y ya y ya y ya y ya Jajajajaja
@RocioCocinaenCasa2 жыл бұрын
Jejejeje 🫶
@loretocabrera48218 ай бұрын
No se llaman judías se llaman porotos verdes
@heldapatino75744 жыл бұрын
Muy malo
@maximilianodipaolo78464 жыл бұрын
Que hermosa sos 😍
@ramong.encisop.encisopalac64253 жыл бұрын
Estás jugando a las comiditas sigues siendo niña
@RocioCocinaenCasa3 жыл бұрын
Pues gracias por el piropo porque tengo 33 años 🤩
@mariabrancolino7 ай бұрын
Video largo y nada novedoso😮
@vihg76904 жыл бұрын
👎👎👎👎👎👎👎👎👎 demasiado complicado 😂😂😂😂
@natxon74322 жыл бұрын
Deberias de aprender antes de publicar nada
@RocioCocinaenCasa2 жыл бұрын
Y usted, debería de dejar de ver videos si tanto sabe 😊
@nemesisoseguera26192 жыл бұрын
En serio perdí mi tiempo en esto ni les dio sabor 🤦
@RocioCocinaenCasa2 жыл бұрын
Solo es como cocer…. El sabor lo tienes que dar tu con los ingredientes que quieras 😂
@esperanzaesguerra9011 Жыл бұрын
Qué aburrimiento ver esto
@RocioCocinaenCasa Жыл бұрын
Creo que lo ves porque quieres jajajajaja! 🤭
@feldespato3 жыл бұрын
Receta cutre no, lo siguiente.
@RocioCocinaenCasa3 жыл бұрын
Consideró que tu comentario aun es mas cutre que mi receta... y perdona la soberbia 🤣