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안녕하세요💛
이번 영상은 아기 피클 만들기 입니다.
피클을 한번 만들어 놓으면 냉장고에 두고 간편하게 줄 수 있어서 자주 만드는 편입니다.
🌸재료
✔️야채: 당근, 오이, 무, 양배추, 파프리카, 적채 등
✔️식초, 설탕, 피클링 스파이스(생략가능)
🌸만드는 법
1. 야채를 아기가 먹기 좋은 크기로 잘라 준다.
2. 물:식초:설탕의 비율을 2:1:1로 해서 섞어서 끓여준다.
3. 단촛물을 한김 식힌 뒤 야채에 부어준다.
4. 실온에서 하루 보관 후 냉장보관해서 먹인다.
5. 냉장보관 2 주 정도 ( 최대한 빨리 섭취하는게 좋다)
어른 피클은 1:1:1 의 비율로 만드는데~ 아기 피클은 물을 늘려서 만들면 돼요.
한번 따라 만드시면 다음번에는 편하게 만드실 수 있답니다.
2023년이 밝았어요❤️
올해도 건강하시고~ 좋은 일들만 가득한 한해가 되시길 바랍니다💛
😎글씨체: 배달의 민족 한나는 열한살, 강원교육모두