Mead, Bal Şarabı Yapımı

En kolay yapılan içki, bal şarabı nasıl yapılır. Bal şarabı özellikle Kuzey Avrupa ülkelerinde çok popüler bir içki. Ayrıca insanların ilk yaptığı içki olarak biliniyor. Büyük olasılıkla içine bal akmış su birikintilerinin ya da içine su giren bal kaselerinin doğal olarak fermente olmasından keşfedilmiş olması büyük ihtimal.
Tipik bir Bal Şarabı için su - bal orantısı %25 kadar. Örnek 10L için 2.5kg bal ve 7.5 L su kullanmak bu oranı verecektir. İstenilen final tatlılık seviyesine bağlı olarak bu orantı ve maya çeşidi değişebiliyor. 1 Litreye 125gram Bal 1.035 gravite veriyor. 1.100 tipik bir başlangıç gravitesi için 1 Litreye 375 gram olarak hesaplayabiliriz. Kullanılan mayanın alkol dönüştürme orantısı 'Attenuation' örneğin %75 ise 1.025 son gravite olacaktır bu durumda tatlı bir içki olacaktır. Örneğin daha alkole dayanıklı bir şarap mayası bunu 1.005 e kadar düşürebilir bu durumda daha sek bir bal şarabı elde etmiş olacağız.
Malzeme siparişi için
www.biraburada.com

[@abdullahsayin2827]

Starsanladığım klavyemle yazıyorum iyi günler.

[@rapidfirecannon2014]

Starsanladığım telefonumla yazıyorum

[@osmancankutuk2527]

Kendimi Starsanladım bekliyorum.

[@3KafadarBira]

Merhaba, Sanitasyon malzemesi hakkında açıklama. - Herhangi bir şekilde reklam almadık, reklam yapmıyoruz. - İki videoda bu malzemeden çok bahsettiğimin farkındayım. Sonraki videolarda buna dikkat etmeye çalışıyoruz. - Kimseye şunu kullanın, bunu kullanın demiyoruz. İstediğiniz sanitasyon malzemesini kullanabilirsiniz. Bazı videolarda, alternatifleri anlattık. - Bu malzeme durulama gerektirmeyen bir malzeme, bu yüzden durulamıyoruz. İsterseniz kaynamış su ile durulayabilirsiniz. - Köpüğünün bir zararı yok, etkisi yok. İsterseniz kaynamış su ile durulayabilirsiniz. Teşekkür ederiz.

[@3KafadarBira]

@@rapidfirecannon2014 Merhaba, Sanitasyon malzemesi hakkında açıklama. - Herhangi bir şekilde reklam almadık, reklam yapmıyoruz. - İki videoda bu malzemeden çok bahsettiğimin farkındayım. Sonraki videolarda buna dikkat etmeye çalışıyoruz. - Kimseye şunu kullanın, bunu kullanın demiyoruz. İstediğiniz sanitasyon malzemesini kullanabilirsiniz. Bazı videolarda, alternatifleri anlattık. - Bu malzeme durulama gerektirmeyen bir malzeme, bu yüzden durulamıyoruz. İsterseniz kaynamış su ile durulayabilirsiniz. - Köpüğünün bir zararı yok, etkisi yok. İsterseniz kaynamış su ile durulayabilirsiniz. Teşekkür ederiz.

[@maviyolcu2940]

Kaynamış su ile durulayın lütfen sizi de sanite edip yararlı bakterilerinizi öldürmesin:)

[@gokaydasdans]

Hocam boşver bal şarabını sen bize star san'ı anlat.. Şarabı herzaman içeriz :)

[@3KafadarBira]

Merhaba, Sanitasyon malzemesi hakkında açıklama. - Herhangi bir şekilde reklam almadık, reklam yapmıyoruz. - İki videoda bu malzemeden çok bahsettiğimin farkındayım. Sonraki videolarda buna dikkat etmeye çalışıyoruz. - Kimseye şunu kullanın, bunu kullanın demiyoruz. İstediğiniz sanitasyon malzemesini kullanabilirsiniz. Bazı videolarda, alternatifleri anlattık. - Bu malzeme durulama gerektirmeyen bir malzeme, bu yüzden durulamıyoruz. İsterseniz kaynamış su ile durulayabilirsiniz. - Köpüğünün bir zararı yok, etkisi yok. İsterseniz kaynamış su ile durulayabilirsiniz. Teşekkür ederiz.

[@gokaydasdans]

3 Kafadar öncelikle açıklama için çok teşekkür ederim :) videoları ve içerikleri keyifle takip ediyorum.. şaka bir yana star san pratik kullanım sunuyor ama yine de psikolojik olarak köpüklü köpüklü biraz garip geliyor bana, durulayasım geliyor 🤣

[@TheYataRock]

Yüz kere starsan bin kere starsan Seviyorum seni starsan

[@3KafadarBira]

@@TheYataRock Merhaba, Sanitasyon malzemesi hakkında açıklama. - Herhangi bir şekilde reklam almadık, reklam yapmıyoruz. - İki videoda bu malzemeden çok bahsettiğimin farkındayım. Sonraki videolarda buna dikkat etmeye çalışıyoruz. - Kimseye şunu kullanın, bunu kullanın demiyoruz. İstediğiniz sanitasyon malzemesini kullanabilirsiniz. Bazı videolarda, alternatifleri anlattık. - Bu malzeme durulama gerektirmeyen bir malzeme, bu yüzden durulamıyoruz. İsterseniz kaynamış su ile durulayabilirsiniz. - Köpüğünün bir zararı yok, etkisi yok. İsterseniz kaynamış su ile durulayabilirsiniz. Teşekkür ederiz.

[@ebuhasansabbah8497]

Starsan kafamı yapıyomuş

[@3KafadarBira]

StarSan'a bu videoyu gösterip sponsorluk istedik vermediler 🙁

[@ogulcanoktem23]

canınız sağolsun hocam üzülmeyin siz

[@umityavuz1830]

Nerden geldim buraya bilmiyorum ama starsan alasım geldi neyse artık o 😂😂😂

[@semihzenginoglu9292]

Uzay üssü mu reis starsan

[@mnsturk]

Merhaba. Toz Şeker katmadınız. Biz katsak olurmu. Katmazsak ne olur. Katardak ne kadar katalım. Teşekkürler.

[@erichmartin8534]

starsan sen kimsin ya.

[@Fallschirmjager-xy1ep]

abi şarap fermente olurken geçen süreyi sakallarının uzamasından anlamamız inanılmaz güzel ve mizahi bir ayrıntı

[@playboysalih6691]

Sağ olun hocam artık sizinle günaha girmek çok daha kolay.

[@Malik-ko1im]

adını allah koyanın günah ile işimi olur mq

[@emirdkl]

Haram yiyem hırsızlık yapam kötü söz edem namaz kılmayam ama elhamdülillah alkol ve domuz eti yemiyorum muslumanim 👍👍👍👍

[@zalimlericinyasasincehenne]

Kafirlik ilginç meslek...

[@dusunenadam1835]

@@fazilokuyanus3396 O Allah ki seni korkudan gözlerinin bile yerinden çıkacağı güne saklıyor merak etme dünya gözüyle müslümanlara hizmet dışında onlara hiç bir şey yapamazsın kendi şerefsizliğine ancak İslamı ve müslümanları kendine güldürürsün kafir seni 😆

[@darklord3995]

@@emirdkl Ama fazla kibirli bir konuşma oldu

[@burakcomak2843]

Bir an starsanladigim agzimla da iciyorum diyeceksiniz diye çok korktum :D

[@3KafadarBira]

Merhaba, Sanitasyon malzemesi hakkında açıklama. - Herhangi bir şekilde reklam almadık, reklam yapmıyoruz. - İki videoda bu malzemeden çok bahsettiğimin farkındayım. Sonraki videolarda buna dikkat etmeye çalışıyoruz. - Kimseye şunu kullanın, bunu kullanın demiyoruz. İstediğiniz sanitasyon malzemesini kullanabilirsiniz. Bazı videolarda, alternatifleri anlattık. - Bu malzeme durulama gerektirmeyen bir malzeme, bu yüzden durulamıyoruz. İsterseniz kaynamış su ile durulayabilirsiniz. - Köpüğünün bir zararı yok, etkisi yok. İsterseniz kaynamış su ile durulayabilirsiniz. Teşekkür ederiz.

[@multazar35]

Bira Burada , hayır lütfen diyin ben videoyu 4 kere falan izledim hiç sıkılmıyorum muazzam

[@patlican2239]

hocam son halini gösterin artık. 7 aydır bekliyorum :D

[@dunkelgluck]

son halini bekliyorum ben de:)

[@antiquaza]

11 oldu 1 yıla doğru

[@altaykzltac3838]

1 YIL OLDU BEYLER HAYIRLI UĞURLU OLSUN

[@YunusER]

içmişlerdir şimdiye :)

[@TheArtniyet]

biz onu gömdük yaa, hiçte video çekelim filan demedik. Kusura bakmayın...

[@mevlutunal2609]

Bu işin uzmanısınız. Bilimsel, hijyen ve kaliteli üretim tekniklerini sizden öğreniyoruz. Eline ağzına sağlık.

[@3KafadarBira]

Tesekkur ederiz, begenmenize sevindik.

[@benav968]

Allah senden razı olsun, sen ne kadar mübarek bir insansın.🤗

[@SinanATASOY]

Üstü doktor önlüğü altı şort şahane konsept olmuş :)

[@umityavuz1830]

Sinan Atasoy abi ne göz var yaa😂😂

[@zeyneppoyraz554]

😂😂

[@yigitkesir1713]

3 hafta geçtiğine, adamı birden sakallı görünce ikna oldum dkfkdkdk This comment sponsored by starsan co.

[@adnanpek3825]

Bence bilim böyle hayatın içinden pratiklerle olmalı ellerinize sağlık afiyet olsun.

[@bilalinan903]

Hocam tadım videosunu 3 gün içinde paylaşmazsanız starsanladığım pompalımla evinizi basarım

[@3KafadarBira]

😊😊😊 Uc kafadardan biri , tek basina icip bitirdigi icin, tadim videosu cekemedik.. biz de merak ediyoruz.

[@bilalinan903]

@@3KafadarBira neyse sağlık olsun içen arkadaşın boğazında kalmamıştır inş

[@3KafadarBira]

Valla bugun nefes aliyordu, herhalde kalmamistir.

[@ylmazkaraman4920]

Abi hiç sevmem. Bal şarabınıfa ya ama bal şarabı Norveç mitolojisinde dahi vardır tanrılar ve devler içermiş

[@bilalinan903]

@@ylmazkaraman4920 iskandinav mitolojisi demek istedin herhalde.

[@Turan005]

İzlemeye başlamadan önce gözlerimi starsanladim daha net görüyorum, teşekkürler starsan

[@MertGultekin34]

Sayenizde Tekelin yolunu unuttum Bira tarifeleri efsane ve Bu işi avrupada Batıda yapsak parada kazanacağız 😎 O duruma geldik 👍👍👍

[@ozcanoz4563]

Teşekkür ederim Sizi izleyerk yapmıştım şişelerken tadı ağırdı 2 yıl sonra dün ilk defa tadına baktım enfes olmuş ince leziz bir tadı var😋😋 tadıda kafasıda güzel benim tek içkim bu olacak diyebilirim şimdi 19 lt damacanaya yapıcam

[@ganiaksu]

yoksa siz hayla starsanlandıramadıklarımızdanmısınız..

[@FireAgarioMore]

Mısınız ayrı

[@ganiaksu]

@@FireAgarioMore okuyamadınmıığğ :D

[@umutkara739]

@@FireAgarioMore Tam yazsam mı demiştim ki yazmışsın.

[@zeitgeist2369]

bir sene geçmiş şarap yok , bence starsan gizlice içti o şarabı

[@3KafadarBira]

Ana Bacı Vokke merhaba. Kafadarlardan biri hepsini icince, video cekemedik😊

[@erenpkl]

@@3KafadarBira al buyur ben de merakla bekliyordum

[@mustyilik]

Bira Burada Gecen senecen beri bekliyordum 😂 yorumu okuyunca coktum bari bi tane daha yapip koyun.

[@sevkettuygun2655]

🤣🤣🤣🤣🤣

[@yuxeses]

Üç yıldır sürekli evde çeşit çeşit kit den bira yapan birisiyim. Ama siz başkasınız işi tam anlamı ile yapıyorsunuz beğenerek takip ediyorum... Bir ara 5lt olarak deneme amaçlı elma cideri yapmıştım bira mayasından gayet güzel olmuştu

[@3KafadarBira]

Biz de yapmak istiyoruz, bahçede elma ağaçları dolu. Onları sıkma makinası yapacağız ama önce

[@terliklisinek6360]

Merhaba. Bu tarifle yaptığım mead harika oldu, teşekkürler :) Mayalama sırasında tatlandırmak için kişniş koymak istiyorum. Taze yaprak mı yoksa kuru tohum mu kullanmak gerekir ?

[@yclncl]

Hocam 6 ay geçmiştir artık içmediyseniz sonucuda bir video çekip paylaşırsanız 😃

[@haldunizm]

6 ay oldu.. tadım notları videosu alabilir miyiz? Sevgiler :D

[@selcuk2020]

Bende rengini merak ettim.

[@cancobancaoglu]

Ben 2.5 sene önce yaptığım portakal balından şarabı yeni şişeledim. Mükemmel oldu desem yeridir, berrak hafif tatlı ve hiç alkol tadı yok nerdeyse.

[@pluviofilcactus]

@@cancobancaoglu nasıl yaptığınız hakkında biraz bilgi verebilir misiniz hiç evde alkollü içecek yapmadım da

[@adrenalin6123]

6 ay cok fazla diyor 1 aya icile bilir oluyor

[@cancobancaoglu]

@@pluviofilcactus Videodan fazla farkli bir sey yapmadim 10 litre su 3,5 kilo bal, sampanya mayasi.

[@Sekegu]

Canım sıkıldıkça açıp açıp izliyorum.Bağımlılık yaptı neden bilmiyorum.Starsandan olabilir.

[@Memesuratlı]

abi her an geyircekmişin gibi his yyarattın içime eline sağlık :)

[@karncaldan8185]

Reis sende çok tatlı adamsın

[@3KafadarBira]

Eko Abi sagolasiniz

[@oyunhavalari007]

Ders anlatsan seni zevkle dinlerim okul yıllarımda öğretmen olsaydın şimdi bilim adamı olmuştum 😃 abi süper anlatıyorsun

[@ganigelincek7670]

Teşekkür ederim hocam denedim super oldu

[@evrenylmaz4961]

"Midem tıka basa bal şarabı dolu olsaydı daha sıcak ve mutlu olurdum." (Skyrim'den.)

[@RzaSAHIN]

#Kral'sın #king'sin bir an 6 ay sonraya ışınlanacak sandım :D bekliyoruz üstadım videolarını malum malt hülasassınıda bekleriz :D

[@3KafadarBira]

Rıza ŞAHİN cok tesekkurler, yakinda umarim😊

[@mehmegumus]

Hani evdeki aletlerleydi. Starsan nedir abi? Kimin evinde starsan var :D

[@m.s.47]

hocam bi sorum olacak. Birada yaptığınız yöntemlerle şarap yapılabilir mi? yani tahıl yerine çeşitli meyveleri sıcak suda mayşelesek ve kaynatsak ortaya nasıl bişey çıkar?

[@alperuzundag9874]

siz müthiş insanlarsınız

[@3KafadarBira]

Alper Uzundağ tesekkur ederiz

[@burak1168]

Tarih 26/05/2020 Ülke doğal afetinden terörüne oradan virüsüne her türlü olay geçirdi hala son halini ve tadımını bekliyorum

[@furkancevik6987]

lan iyiki zam geldi ülke kimyager doldu jfjjdkfnfkdnx

[@PatatesKral]

Nedir bu starsan? Bir video gelse iyi olur aslında. Bu kanal cidden çok hoş anlatış olsun çekim olsun.

[@ihsan_ari]

Merhaba video için teşekkürler, alkol dayanımı konusunda ty48 den daha yüksek alkol üretebilen maya tavsiyesi verebilir misiniz? Alcotec48 den çok memnundum ama piyasada bulunmuyor...

[@bugratan82]

Şarabı hazırlarken sakallar tıraşlı... Aktarma yaparken uzamış... Buradan da ne kadar beklememiz gerektiğini çıkarabiliriz sanırım. Bu bağlamda, şarabı olgunlaştırma için beklettiğimiz sürede sakalları kesmezsek, devam videosu niteliğinde 6 ay sonrasını düşünemiyorum. Saygılar sevgiler :)

[@3KafadarBira]

6 ay aslında ideal zamanlama. Fermantasyon bittikten sonra da içilebilir. Daha alkol tadı yoğun hissedilir

[@safakmurtaza7111]

Abi Suyu starsanlamayı unuttun :D Şaka bi yana 6 ay değil 1 yıl olacak ne oldu şarap :D

[@ganiaksu]

birde örneğin meyve suyundan elma şarabı yapacağız içine 1adet elma rendelesem atsam uyarmı?

[@mertcanozkayn8824]

Hocam yaptım cok Guzel oldu 1 bardak aldım elektrikler gelsın devam edicwm

[@foxtrottv8910]

Skyrim belongs to the Nords

[@emresayn8298]

I'd be a lot warmer and a lot happier with a belly full of mead..

[@ipektugcevural7559]

Hadi len ordan

[@qwwamp347]

Welcome to the Winking Skeewer friend!

[@teoman_evren]

KZbin algoritması sağolsun videoyu şimdi gördüm ve tarihi 2018miş. Yani şarap olmuştur sanırım. Şimdi olmuş hali videosuna bakacam umarım vardır 😂

[@cingizquliyev5226]

Yok

[@hakansalman1019]

Merhaba , 6 aylık dinlenme sonunda nasıl bir sonuç aldınız? Cevabınıza göre bende hazırlamayı düşünüyorum.

[@cemkorsan]

Abi aşırı fantastik ya sizin fikirler.. Efsanesiniz saygılar.

[@3KafadarBira]

Cemcim BURGER cok tesekkurler

[@sahinnumetal1]

en kolay yapılan içki, ama 5 litrelik %13 oranındaki bir şarap için beklemesi süresi oldukça uzun. diğer meyve suyu konsantrelerinden ya da hazır meyve sularından, bizim standart 30 litrelik kovalarımızda 23 litre kadar şarap yapabilecek bir tarif verip, video yaparsanız çok memnun oluruz. sevgiler.

[@PaganRuns]

aynen

[@AbrahamArgus]

5 lt için 2 kg bal kullandığına göre hocam 7 kg çicek balı ile gayet tatlı bir bal şarabı yaparsınız.

[@3KafadarBira]

Arkadaslar, biz genelde tam tahil bira yapimi ve bunun ekipmanlari hakkinda calismalar yapiyoruz. Sarap sevmemize ragmen, ancak bagbozumu donemlerinde yapabildigimizden, kendimizi pek gelistiremedik. O yuzden sanirim simdilik video koyamayiz. Konsantreden sarap yapmak ise, pek tercih ettigimiz bir yontem degil. O yuzden ne yazik ki yardimci olamayacagiz. Ilginize tesekkur ederiz.

[@3KafadarBira]

S4LeagueWholdChill merhaba. Yeni tam tahil bira videosu mu sordunuz? Biz 4-5 tane yayinladik , onlari gordunuz mu?

[@hakki.k518]

Merhaba, starsun la ilgili yorumlara gösterdiğiniz sabır, takdire şayan (ama artık konu cıvımaya başlamış) birkaç sorum olacak ,cevaplarsanız sevinirim. 1- bal şarabı, elma şarabındaki gibi asitlendirilebiliyor mu? 2- bal şarabının olgunlaşma sürecinde ; içine tarçın çubuğu gibi baharatlar kullanmak sakıncalı mı? 3- Graf bira ; istanbulda nerede bulunur?

[@3KafadarBira]

Merhaba, eğer gazlı içmek isterseniz tabii ki olabilir. Tabii o zaman gazlanmaya dayanıklı bir kap gerekecektir, bira şişesi veya sağlam bir kap. İçine tarçın vs. ekleyebilirsiniz evet.

[@fazlcibik2477]

Hocam balı kaynatmadınız , bal içerisindeki yabani mayalar sizin maya ile olumsuz bir etkileşime geçer mi ? Ayrıca balın kalitesi önemli mi mesela yarım kilosu 20 tl olan ballardan kullanabilir miyiz ? Cam damacana değil de su şişeleri kullanabilir miyiz ? Kullanacağımız bal-su-maya miktarları nedir ? Cevaplarsanız çok teşekkür ederim

[@halilibrahimkizilkuyu2843]

El yapımı şaraplar ne kadar bekler nasil saklamaliyiz hocam bunu cok merak ediyorum aydinlatirsaniz sevinirim

[@e42]

Altyazı eklerseniz dünyaya açılacak kalitedesiniz

[@e42]

Sen ne diyon değişik

[@kaanyldz4178]

@@e42 starsanladin mi klavyeni bunu yazmadan önce

[@selcukhayal3045]

Mayayı starsanlamadan koydun bu olmaz hocam

[@rapsodi4822]

Birde tat olarak hazır elma sularindan yapılana kıyasla hangisi daha iyi evde balim çok değerlendirmek istiyorum

[@cenkcetinel9859]

Başka bir videonun (hard seltzer) altında turbo maya tat açısından iyi değil demiştiniz. Bal şarabı için iyi mi oluyor? Bir tutarsızlık yok değil mi hocam? Tam tersi olması gerekmez mi?

[@Vicerium]

Starsun şarabı bekliyoruz ^^

[@3KafadarBira]

Merhaba, Sanitasyon malzemesi hakkında açıklama. - Herhangi bir şekilde reklam almadık, reklam yapmıyoruz. - İki videoda bu malzemeden çok bahsettiğimin farkındayım. Sonraki videolarda buna dikkat etmeye çalışıyoruz. - Kimseye şunu kullanın, bunu kullanın demiyoruz. İstediğiniz sanitasyon malzemesini kullanabilirsiniz. Bazı videolarda, alternatifleri anlattık. - Bu malzeme durulama gerektirmeyen bir malzeme, bu yüzden durulamıyoruz. İsterseniz kaynamış su ile durulayabilirsiniz. - Köpüğünün bir zararı yok, etkisi yok. İsterseniz kaynamış su ile durulayabilirsiniz. Teşekkür ederiz.

[@Vicerium]

@@3KafadarBira Şaka bir yana vidyolarınızı beğenerek izliyorum ve reklam amaçlı söylemediğinizi biliyorum.

[@3KafadarBira]

Erk Fizban tesekkur ederiz. Begenmenize sevindik😊

[@Vicerium]

@@3KafadarBira Ne demek ben teşekkür ederim. Takipteyiz

[@Mustafaalmis]

Hocam ne oldu bunun sonucu. İzledik ama tadı nasıl oldu bir video daha alalım bence bunun için :)

[@dadia2024]

Hocam daha önce denedim 4 hafta beklemiştim çok güzel olmuştu. Şuan yine yapıyorum 16 gün oldu dakikada 2 baloncuk çıkartıyor hava kilidi acaba yeterli mi yoksa tamamen bitmesi mi lazım baloncuk işinin

[@fthylmz74]

Abi şu şarabın son halini görebilir miyiz duruma göre ben de hazırlayacağım bir tane

[@Burak33011]

Abi şu starsana söylede sana sponsorluk versin

[@3KafadarBira]

Kör Keşiş evet yahu, biraz reklam gibi olmus

[@MEngin-rk9ox]

@@3KafadarBira STARSAN olmadan nasıl yapılabilir ev ortamında ? camı sıcak suda durulamamız yetmez mi ?

[@3KafadarBira]

@@MEngin-rk9ox Bulaşık makinesinde deterjan kullanmadan yıkayın. Başka bir yöntem büyük tencerede suda kaynatabilirsiniz. Ya da fırına koyup 200 derecede biraz bekletin.

[@DenizKoksal.]

@@3KafadarBira yeni videolar bekliyoruz yahu, bosunamı abone olduk😂

[@3KafadarBira]

Deniz Köksal az kaldi. Haklisiniz. Bu tasinma ve insaat mahvetti bizi.

[@mrmitan21]

Fazıl Say şarapçı olmuş 🙄

[@tark7933]

SVACEXAKDSCLLCLSLC

[@ulastaylanaydemir8592]

Hocam tadım videosunu merakla bekliyoruz

[@acemi.motorcu]

eline sağlık abi standart ev tipi kuru maya kullansak ne olur

[@musicforhours4605]

viking içkisi

[@a.r.onurgoksu3634]

Abi, sanitasyonun önemini anlatabilmek için, yapılmazsa onca emeğin çöpe gidebileceğini anlatabilmek için sürekli sanitasyondan bahsediyorsun. Bence doğrusunu yapıyorsun. Bir kaç litre 6 ay bekleyeceksiniz ve bunun içinmiş mi diyeceksiniz. Halbuki tek sebebi langır lungur daldırdığınız kaşık... mesela. Devam abi makara yapmış arkadaşlar. Bu önemini anladıklarını gösterir. sanitasyona devam.

[@erichmartin8534]

hocam 7 gram turbo maya koyup 4 ay maturation yapsak nasıl olur? bir de 1 litresini soğuk distillasyon yapdık mı dadından yinmez.

[@thekerimyildiz]

hocam yaptım bir yudum aldım ışıklar gitti gelsin devam edicem

[@selcukmetin3200]

Boş

[@hydare]

Starsanladığım gözlerime inanamadım abi bir durulasaydın sonuçta starsan ama o da kimyasal.

[@3KafadarBira]

Don't fear the foam, köpükten korkmayın. Dünyada ev biracilari arasında çok söylenen bir laf.Bu konuda incelenmiş çok ayrıntılı yazılar var bir problem yok. Isterseniz kaynamış suyla durulayabilirsiniz her zaman

[@nyndmrts]

dilinizi satmayın, Türkçe konuşun lütfen.

[@merihdoksansekizoglu4877]

Boş yapıyorsun yapma

[@nyndmrts]

@@merihdoksansekizoglu4877 Hangi amerikalı maturation yerine olgunlaşmak kelimesini sıkıştırıyor araya konuşurken? Ya da bugün konuştuğumuz günlük Türkçe, aslında dilimizin zenginliğinin yüzde kaçını içeriyor? Bu videodaki gibi konuşmak malesef dilimizi erozyona uğratıyor, bu endişe BOŞ değil... Dil ve bayrak bir milleti, millet yapan en önemli iki temeldir, bu temeli zedelemek yazıktır. Bastığımız toprağın altında yatan milyonlarca şehidimiz bu topraklarda Türkçe konuşulabilsin diye hayatlarını feda etti. Bugün sigara alırken SLIM yerine ince dediğimde hiçbir kasiyer anlayıp doğru sigarayı veremiyor biliyor musun? Slim mi diye beni düzeltiyorlar, ne kadar acı değil mi? Sana göre boş olabilir ama bence şehitlerimizin kemikleri sızlıyordur...

[@nyndmrts]

@@Doctoorx Türkçe diye bir dil de yok zaten.

[@woxow]

@@nyndmrts arapçaları, farsçaları niye çıkartmıyon da ingilizceleri çıkartıyon? bir sürü fransızca kelimemiz de var mesela. bir dile başka dilden kelimeler zamanla dışarıdan girer kardeş. boş yapma yani

Bu videoda rahatlıkla kıyaslayabiliriz ki sakal sana yakışıyor Hakan abi 😄 Afiyet olsun...

[@halilozata7962]

Bir deneme yaptım. 1070 ile başlayan gravitesi vardı. Fermantasyon bittiğinde kaça düşmesi kazim

[@bizeheryertrabzon9528]

Emeğiniz için çok teşekkür ederim ama BAL FİYATLARINDAN haberiniz yok galiba. 47 lira bir kavanoz bal. 47 x 2 = 94 lira iki kavanoz bal. O fiyata 3-4 LİTRE ŞARAP alır içerim. Gayet de kaliteli olur üstelik. Bununla uğraşacağıma gider BİRA KİTİ alır bira yapar içerim. Yani tarifiniz GÜZEL ama astarı yüzünden pahalı maalesef.

[@Kediyedixyz]

Zaten adamlar ekonomi için değil hobi için yapıyorlar.

[@3KafadarBira]

Merhaba, amacimiz daha ucuza uretmek degil. Hobisel bir calisma bu. Biz bazi seyler deniyoruz, bunlari da burada paylasiyoruz. Begenmenize sevindik, ilginize tesekkur ederiz.

[@muronline4903]

niye öle söylüyosun en ucuz bizde aslında 5 kavanoz bal 100 lira :)

[@demonoglu]

OOOO Aranan kan bulundu

[@tahiradiyaman4393]

adam sana ucuz içkimi yapacaz diyor herkez seningibi fakirmi sanıyorsun 2balın hesaabını yapsın adam hobi yapıyor bişeyler deniyor senin gibileride izlesin diye yazıyor ama senin gibileri memnun etmek ne mümkün

[@yavuzayhan7507]

En güzeli migrostaki ramazan şerbeti

[@bizeheryertrabzon9528]

Yavuz Ayhan Rica etsem biraz açıklar mısın ?

[@yavuzayhan7507]

VİRA TRABZON ramazan şerbeti aldım, üstüne yarım bardak toz şeker ilave ettim, sonra maya ekledim , gerçekten güzel oldu, meyve sularından daha lezzetli oldu içimi güzel

[@onur9117]

@@yavuzayhan7507 kac gram maya ekledin ve ne mayası

[@yavuzayhan7507]

@@onur9117 ekmek mayası :)

[@eversut1]

Ramazan şerbeti çarpabilir yalnız :))

[@anlturksever1620]

Hocam merhaba. 1.5 kg bal yerine 1 kg bal ve 4litre su koyup 3 hafta bekleyip direkt içsek olmaz mı hem alkol tadıda azalır diye düşünüyorum. 6-7ay beklemek çok zor =)

[@killercanxxx]

Merhaba. Tarife uygun sekilde hazirlanim. Fermantasyonun 10.günü fakat fermanterin icinden yukariya dogru cok minik baloncuklar cikiyor. Gazozdaki baloncuklarin asagidan yukariya ciktigi gibi. Bu bir problem mi acaba? Tesekkur ederim

[@gazilikurt]

Hocam bu starsun içiliyor mu? Ne biçim bir malzame üzerine balı eklediniz. Malum korona var günde bir starsun içsek bebbek gibi olur muyuz?

[@runmaryrun5376]

Merhaba şampanya mayası yerine hazır ekmek mayası kullansak olur mu? Olursa 6 kg bal 19 kg su kullandığımızda miktar ne olur?

[@enesfarukbalc731]

en kısa ne kadar sürede tüketilir.yani fermantasyon bittikten sonra süzüp direk tüketebilir miyiz?

[@farukbey5639]

Şefim LİKÖR hakkında bilgin varsa bizi aydınlatsan en azından alkol ve su kullanmadan sadece meyve ve şeker ile likör yapabilirmiyim acep

[@alptopcam8558]

1,5 yıldır tadım videosu bekliyorum içip bitirdiyseniz çok darılırım

[@muhabbetineuretimhane4031]

Evde elma suyundan şarap yaptım mayasını koydum kapattım haba alıcak şekilde akvaryum hortumundan hava kilidi yaptım şuanda şişede bi etkileşim var aynı koladaki gibi kabarcıklar çıkıyor fakat Kvaryum hortumundan hava çıkmıyor nedeni ne olabilir?

[@sikcoin5587]

Hocam kolay gelsin geçen ay fermante ettiğim şarap şekeri fazla kaçırmamdan dolayı şekerin tamamı alkole dönüşmemiş ve raylı alkollü bi şarap olmuş içerisindeki şekeri nasıl bitirebilirim 🙏🙏

[@naberrrrr5678]

hocam 6 ay beklemek yerine durultma ajanları ile durultsam içemem mi?

[@ganiaksu]

hocam fermantasyonu durdurmak için ilaçlar tablet varmı varsa ismini yazabilirmisiniz birde onunla ilgili VİDEO pleas..! :)

[@ugurpolatarslan]

Abi bal kaymağı birası yapabilme şansın var mı ? HP de duymuştumda

[@tahiradiyaman4393]

bu starsan dezenfektanmı acaba onu yıkamıyorsunuzya içince zarar vermiyormu veya sarabın tadına karışmıyormu acaba tesekürler

[@kaanozkan8751]

şu videonun sonuçlanmış hali geldi mi ? Gelmediyse ne zaman gelecek acaba ?

[@matraxmesut21]

Bunu yaptım yaklaşık 1ay fermantasyon ve 6 ay beklettim yılbaşında denedik bayağı güzeldi.Hocam teşekür ediyorum.

[@3KafadarBira]

Afiyet olsun, begenmenize sevindik😊

[@yourfatuber]

Hocam nerde beklettiniz lütfen cevaplayın

[@yourfatuber]

Hangi marka balı kullandınız ?

[@matraxmesut21]

yanlış hatırlamıyorsam balparmak

[@yourfatuber]

@@matraxmesut21 sağ ol abi peki nerde dinlendirdin

[@mehmetfidan7430]

Bir sorum olacak. Saniye etmek icin modern teknikte starsan kullanılmakta. Ilkel dönemde sanite ve dezenfekte işi nasıl gerçekleştiriliyordu

[@3KafadarBira]

Gerceklestirilmiyordu. Maya da konmuyordu. Dogal mayalanma vardi😊

[@Herbokolog_Utku]

Merhaba, otomatik sifon yerine sanite edilmiş taşınabilir usb şarjlı su sebili pompası olur mu? Bilmediğim kötü bir yanı var mı? Kullanmak güvenli mi yoksa illa bir sifon almalı mıyım?

[@aa41100]

İyi niyetli paylaşımlarınız ve yorumlara ciddiyetle cevap vermenizi takdir ediyorum çok teşekkür ederim böyle güzel ve profesyonel bir kanal açtığınız için Sormak istediğim fermantasyon sürecinde ara ara şişeyi sallamanin faydası yada zararı olacakmıdir şaraba

[@3KafadarBira]

Merhaba, teşekkürler. İdeal olan, mayanın karakterine göre maximum alkole dönüştürüp sonra dibe çökmesi. Böylece temiz bir içki elde edelim. Ancak bazı tür mayaların işini bitirmeden erken dibe çökme karakterleri olabiliyor. Bu gibi durumlarda fermenteri sallamak, yuvarlamak mayanın tekrar çalışmasını sağlayabiliyor. Ama bunun dışında iyi olmaz çünkü berraklaşması istediğimiz bir şey.

[@hakandeve9904]

Hocam bir videodada metil alkol elde edebilirmisiniz acaba?Hiç bir yerde bulamıyorum ama bildiğim kadarıyla yüksek ısı gerekiyormuş hani yaptığım şarapta metanol olma olasılığını düşünmek beni deli ediyor.

[@selcukmetin3200]

Sayin abim bir sorum olacak. Simdi buna durultma cokertme islemi uygulasak da 6 ay beklemesek olur mu ki? Bir de icine maya besini de eklesek?

[@yunusemre3851]

Starsun banyolu hoş bal şarabı yapımı ellerine sağlık ustam

[@3KafadarBira]

Yunus Emre Don’t fear the foam ama evet biraz daha suzseydik daha estetik olacakti.😊 tesekkurler.

[@Hakan_Derin]

Hocam merhaba, oranı değiştirmeden hacmi düşürmenin sakıncası olur mu? Mesela 1,75 litre suya 1 kg bal gibi. Teşekkürler.

[@3KafadarBira]

Hayır olmaz

[@airdroposman3556]

usta dinlendirme yaparken içeride kalan maya gazlanma yapıyormu ? arada kapağını açıp kapatmak gerekmezmi veya dinlemeye aldığımızda potasyum metabisülfit kullansak dinlenmede lezzet açısından sorun olurmu mayayı durdurduğu için

[@3KafadarBira]

Hava kilidi ekleyebilirsiniz garanti olması için. Bizimkinde fermantasyon tamamen durduğu için gerek görmedik. Kapağını açmayın çünkü oksijen teması iyi değil.

[@charlieadn88]

@3 Kafadar üstad ilk defa bal şarabı yapıyorum ve 21 gün oldu kabarcıklar azaldı açmak için uygun mudur ?

[@3KafadarBira]

CAĞRI AKYÜZ merhaba, tamamen durana kadar beklemenizi oneririz

[@canozandenizci4864]

Hocam merhaba, 1 ay önce 15 litre kadar %100 meyve suyundan şarap yaptım ama ya mayayı az koydum yada sıcaktan dolayı mayalar çalışmadı. Sonuç olarak çok çok düşük alkollü bir içecek elde ettim:) şimdi bu elde ettiğim şarabı tekrar kovaya alıp şeker ve maya eklesem fermantasyon sonucunda alkol oranı artar mı yoksa çöp mü olur? Şimdiden teşekkürler

[@emreedizer6438]

fermantasyon bittikten sonra bir tadına bakayım dedim de tadı sirkeyi anımsatacak gibi bekledikçe düzelecek bir süreç mi bu yoksa ben bir takım hatalar mı yaptım

[@yusufbayata6613]

Eger tuketmediyseniz renginin aldigi hali gormeyi cok isterim

[@ragnarlodbrok8428]

Zafer sonrası güzel gidiyo hocam Teşekkürler. Scroll!

[@lordatakan5456]

Abi hafif tatlı bir bal şarabı için hangi maya hangi malzeme hangi oranlarla koyabilirim elimde hidrometre falan yok

[@oz3501]

elinize sağlık. ilk fırsatta deneyeceğim. malzemeleri (maya ve balın tipi gibi) açıklamaya yazsaydınız keşke. teşekkürler.

[@3KafadarBira]

oz3501 merhaba, balin bir ozelligi yok. Normal marketten aldigimiz Bal. Maya ise turbo maya t-48.