4 Preparaciones Infalibles con Un Solo Vacío | Locos X el Asado

Te cansaste de hacer siempre lo mismo? Trancaa, papá! Te dejamos 4 recetas diferentes para hacer con un vacío.
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[@powerthings8127]

Soy de Colombia y me gustan todas sus ideas para hacer un buen asado. Gracias quiero escribirme al curso y aprender más de ustedes

[@humbertoalvarez4857]

Como siempre un abrazo grande y muyyyyyy fuerte para toda la familia de locos por el asado desde la Paz Bolivia y..... GRANDE LAUCHA!!!!!!!!!!

[@daianaparuja8108]

a mi solo m preocupa una cosa: cuando vuelve seba? y donde esta seba? seba volve😭

[@andresaragon2199]

Las 4 preparaciones están de maravilla 😊😊😊😊 se ve todo muy delicioso 😋😋 saludos desde México 🇲🇽

[@JPMZ95]

Tqm laucha! Gracias por todos los videos donde aprendo a preparar distintas cosas. Saludos desde Guadalajara, México. Cuando quieran acá los esperamos a todo el equipo

[@yordanabreu1831]

Hermano te doy las gracias, súper instructivo tus parrillas

[@humbertoalejandrodiazorrel7905]

Que buenos tips , soy de Chile y hago unos vacíos muy buenos gracias a ustedes, letales mounstros 🥩

[@lhoduindamarfloresdasilva6978]

En Chile es tapabarriga no?

[@humbertoalejandrodiazorrel7905]

@@lhoduindamarfloresdasilva6978 sisi tapabarriga aca en Chile

[@elchanclascocina]

​@@lhoduindamarfloresdasilva6978Misma pregunta! según yo tapabarriga es la media luna de vacío, pero la venden seccionada, en trozos, y el bife de vacío es la Palanca.

[@prof.pablo9090]

el vacio es un corte muy bueno para aprovechar, tierno, jugoso, y sin hueso, que más...sal parrillera y listo. Buenos consejos Laucha! saludos

[@patricialobo6498]

Muy interesante e instructivo!!!! Qué MAESTRO!!!! Gracias!!!!

[@mgk284]

Esta muy bueno como enseñan a despostar los cortes y limpiarlos.👌🏻

[@arirosa2542]

Gracias laucha aprendí muchísimo con tus vídeos...abrazos

[@eliseogaray5251]

Alto curso!! Con todos los lujos y detalle!! Laucha, te mereces👏👏👏y mucho mas. Genio!!

[@user-bk5tk1hm9t]

que buen video Luciano, excelente explicacion, delicioso esos cortes.

[@JoseVera-ol7hx]

Espectacular laucha muy bueno las explicaciones

[@diegovillagra2657]

Un groso Laucha!!! Sigo aprendiendo. Para mí el vacio era uno solo. Está genial la explicación y la forma de preparar cada uno. Gracias totales!!!

[@elenalukaszyk261]

Como siempre excelentes las explicaciones!!! Aca en Canada por suerte tenemos carniceros argentinos que nos pueden cortar como alla

[@javierlucchesi4257]

Hola Gracias, por el video y saludos, desde la Patagonia!!!!

[@luisbaroni261]

Tremendo laburo papá. Muchas gracias. Saludos desde Uruguay

[@nicolascardenas4437]

Es muy bueno Laucha sos un genio. Yo ubiese cocinado apenas un poco mas la entrañita y la falsa entraña pero el resto de 10

[@guilleroman9518]

Buenísimo!!!!

[@javizelada32]

Pregunta,si lo dejas reposar 20 minutos no sé enfría mucho ,SOS mi idolo crack ,aprendí ahacer buenos asados mirando tus vídeos

[@marcelopercom]

Impecable Laucha!!!

[@ismaelgasparrodriguez]

Gracias por la info. Abrazo grande

[@pollitoalespiedolover]

que rico !!!!!!!!!!!!!!!

[@AfterCovidthefoodchannnel]

Espectacular la pinta que tiene ese vacío en sus cuatro formatos! Que rico! 🦇

[@dalmeyrabass]

Amor eterno por el VACIO. Mi corte favorito. Alto video, locos 🖤

[@user-yj2my4hb2p]

El mejor lejos 🎉🎉

[@evavivianacaballero]

Me buenísimo 👏 👏

[@elsaperez682]

Es muy bueno amigo laucha , cómo siempre empiezo a tener hambre 😋😋,con lo qué me gusta la carne .👍✊👍 saludos desde Quilmes 👍🤝🙋💕❣️🥰

[@lucho5192]

x2

[@danieltobal8108]

Clase magistral del laucha!!;;

[@danicastrillon3546]

SENSACIONAL LAUCHA

[@fernandovargas7950]

Laucha regálame una camiseta como la que tienes en el vídeo por favor saludos de chile 🇨🇱

[@evalilianagalvansanchis2407]

Qué ganas de entrar en el video 😂👏👏👏👏Para mí gusto, le falta cocción, me gusta jugoso, pero no tanto💗 ❤❤

[@dorasilviaramos7421]

Amigo laucha espectacular lo q haces me gustaria ver como haces un vacio con leña sanjuanino

[@soltam22]

Vacio, hoy por hoy, son los bolsillos jajaja. El pueblo lo saborea por KZbin. ya vendrán épocas mejores. Salute Locos, siempre lo mejor uds.

[@efeefedez135]

Grande papá

[@gokutws]

laucha "creo que" saben que en Paraguay el asado a la parrilla de diferentes carnes es famoso también. ;) no solo existe uruguay y argentina. Nada malo, soy fan de tu programa.

[@JuanGonzalez-bm9vb]

Muy buen vídeo, saludos Locos

[@edgareliperezsandoval6081]

Saludos desde Utah

[@newemas]

Al margen de que soy fan de Locos y veo todos los capítulos desde el momento que lo sacan (en promedio), tengo que decir que se extrañaba este tipo de Masterclass didácticos. Mucha info pero bien desarrollada, un verdadero privilegio. Lo mejor para seguir mejorando mis asados de la mano de Locos, bah del Laucha. Metanle una Masterclass como esta más de seguido y los que vivimos lejos estaremos siempre muy agradecidos. Besos desde Noruega y aguante el asado argentino en cualquier lugar del mundo 🇦🇷❤️✌️💪

[@danieltobal8108]

Hoy me enseñaste todos los cortes que tiene un vacío, creía que todo era lo misno, gracias laucha genio total con la clase magistral!!!!❤

[@rubenbarria1557]

Que mano para cocinar asados laucha!! Capo capo!!

[@sergio3661]

SOS UN KAPO....AGUANTE LOCOS POR EL AZADO....🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷

[@leopoldomilio4533]

Espectacular lauchon

[@angelfunes8832]

Soy seguidor de locos por el asado desde El Salvador

[@dmoreno19757]

Geniooooo saludos de Máximo Paz / Cañuelas

[@enzoravaioli]

Saludos desde rosario

[@JoseVera-ol7hx]

Saludos desde Paraguay 🇵🇾

[@kuperaparrilla]

genios...yo vivo en florianopolis...vivi en sao paulo y no hay vacio...lo más parecido es la fraudinha pero no es lo mismo

[@robertocarosio5186]

La falsa entraña es la parte de arriba de la cima. Otro corte espectacular. Abrazo Laucha. Video genial

[@rubendariogonzalezamarilla935]

Laucha !!! Se puede hacer salmuera con cerveza en vez de agua? Problalo y me decis

[@fuegosagradoarg]

Grande Laucha!

[@kevincastano9964]

Que buen vacio hno!

[@emmanuelguzman8775]

uno de los mejores cortes el vacio

[@gastondiezmori7007]

Hola Laucha quisiera información para inscribirme en el curso. Gracias GENIOS

[@juancarloscarballoportillo7018]

Saludos...HOOO Gran LAUCHA

[@joaquinheredia253]

buen video lauchon 👍

[@mdl3r1]

Che,...un TRIUNFO del Vacio..herrrmoso Vacio y video ..bien hecho! ⚽🥩🥩 AR AR Saludos

[@maxiyaques9621]

Que locura amigo...! Invitame a comer 😂😂😂😂

[@wilmer8139]

Saludos desde Paraguay 😜🇵🇾

[@fwabnik]

En USA se llama Flank steak ( vació fino)

[@maxitrescher8119]

Que buen cuchillo

[@Herongozo54]

que video papaaaa, te pasaste Laucha

[@cristhianperez4734]

Hola,como va,que buen video,por una vez estaría bueno que cocines un corte que este bien cocido pero no seco y otro a tu estilo,porque veo los cortes que haces y todos cocido por fuera pero no tan cocido por dentro,te mando un abrazo Laucha,saludos desde Concordia,Entre Rios

[@jackpalumbo4678]

I would love this with English subtitles , but still can work it out

[@SuperLecu]

Incomprensible por qué masacrar un vacío de esa manera...!!!

[@chikisosa9116]

Hola laucha,cuando hablas de 7 o 10 seg la mano arriba de la parrila como controlas eso? Poniendole mas carbon o levantando la parrilla o de otra forma

[@Cavesa]

Pregunta, ¿la falsa entraña es el corte que conocíamos como franestic hace unos cuantos años? (cuando la entraña real no era querida más que por los obreros)

[@carlosaspilcueta2527]

Hola Laucha... Sabes cuáles son los nombres en inglés? He visto Flank steak y flap meat... Y sabes si alguno se conoce como malaya ? Otra pregunta... La falsa entraña es la llamada entraña gruesa o arrachera ?

[@IORIYAGAMI32]

🎉🎉

[@cobraitgguerra4975]

Hola Laucha, si lo dejo reposar tanto se enfría la carne....como haces para q no enfrié?, soy de esas personas que no comen asado frio. Gracias y saludos a Ojo de Bife que no lo vi en este video.

[@robertodelvecchio8425]

Excelente, vamos todavía!!!!??

[@carrilloesdeespanol5718]

Capo laucha 👋👋👋👋

[@damiangarcia285]

el perejil lo cortas a mano laucha? o usas alguna trituradora

[@larepublicadelasadoconmandioca]

❤💪🔥

[@eduardocasey5660]

Hola,como podría mejorar la salsa barbacoa comprada?quisiera sacarle un poco lo dulzón

[@facundoplatas6665]

un crack laucha

[@YoQuieroSerYoSerYooo]

messirve xq estoy todos los sabados cocinando los vacios enteros (sin entraña).. Tenqui pa!

[@alexaquino9361]

Hola Laucha, te pregunto porque me sale duro las costillas de novillo que pongo al horno eléctrico, es la carne o el tiempo de cocción? yo le dejo 45 a 1hs a 200gr. Parecía que la carne estaba linda, rosada pero salió dura. saludos desde Ctes Cap.

[@ignaciocerdena8023]

La medialuna es lo que se exporta como flap meat? Ese es el mejor corte de todo el vacío, la mejor fibra y mezcla de sabor y jugos, hoy vale oro acá porque se consigue de exportación generalmente. Acá en uruguay es muy común que se vendan tiras de pulpón de vacío, se corta a lo largo en la carnicería de un ancho de 10cm aprox y ahí dependés de la tira que elijas o te vendan y podés agarrar diferentes partes de todo lo que despostaste en el video

[@prendefuego6444]

M muero!!!

[@javierotto9738]

Que sed me da mirar estos videos lpm.... es martes y son las 6 de la tarde jajaja

[@rodrigoaguero4931]

Quería saber para inscribirme para el curso!!! Saludos capooooossss

[@alexydayadnnaro6655]

Hola crack buena parrilada como hago para inscribirme al curso

[@guillermolopez4489]

Invitame a comer un asado laucha!¡

[@DanielMataloni]

Aguante el Vacio!!!

[@chilenosuizo1]

el bife de vacio es el flanksteak en otros lados?

[@gonzalomartin1245]

Siempre que escucho sobre dejar reposar 20 minutos me pregunto por la temperatura de la carne al empezar a comer y al terminar, sobre todo en otoño e invierno

[@elchanclascocina]

Definitivamente se pierde, pero si usas papel aluminio y le haces unos pequeños orificios para que "respire" se enfría mucho menos... aunque si se logró hacer corcante la grasa/superficie se pierde también algo eso😢.

[@davidesteban3964]

lo que se conoce como tapabarriga en Chile, cual de esos cortes seria?? el vacio ancho?

[@DanielaBarra-bz1ev]

Hola Laucha! Cómo me inscribo?

[@arieleduardochaile9291]

Eh Laucha se me cae un ídolo lo estas despedazando todo,😢 eso va todo haci entero a la Parri!!!!😊 igual sos un Crak!!

[@guidoschuldberg199]

Hola. Pregunta, yo vivo en USA acá hay inside entraña y outside entraña. La inside entraña es una cagada. Sabes si la inside entraña es la que viene del vacío?

[@solveronicatarela8823]

todos los carniza a las puteadas pensando que van a hacer ahora co la falsa entraña !! me inscribí, imagino que se vendrá otro diploma de LXA!

[@kendrymaterano2665]

Alguien sabe como se le llama a la entraña en colombia

[@charlycardozo9366]

Como te anotas al curso?

[@mrdistribuciones7265]

Hola Laucha, quiero participar del curso EL FUEGO SAGRADO 😊

[@Jonik2024]

Me quedo te claro jugosidad pura

[@VUELABIENALTO]

Dónde me inscribo al curso

[@rudycas2008]

Perdon... con una pregunta: las 2 clases son presenciales??? u Online??... (no ví la info)

[@tobiasguerrero96]

Grande Lauchaaaaa, por que no aparece el Sebaaaaas en los últimos videooos, saludos desde Ecuador...

[@MartinMorales-qj8ho]

Ese corte como se podria conseguir en chile?, o como se tendria que pedir?

[@pedrorodriguez2202]

Genios les hago el aguante toda la vida ❤🇵🇾👏🏻