Felicidades por la cacería, los chicharrones con pellejo se hierven hasta que se evapore el agua y se continúan friendo en su propia manteca hasta que estén casi listo luego se rocían con agua fría y se vuelven a poner en la manteca bien caliente hasta que estén doraditos. Es un proceso. Saludos desde Venezuela.
@VilmaRosa-m9v3 ай бұрын
El veterano, les envía saludos . En PR. Siempre se pela el puerco, pero sino hay agua, en el bosque le sacamos el cuero y nos llevamos solo la carne , para menos peso. Les felisito
@victormanuelvegafigueroa18178 ай бұрын
TREMENDA CACERIA HILMER, QUIEN BUSCA ENCUENTRA , PERO QUIEN DUERME NADA CASARA , TREMENDOS PUERCO MEN,,, FELICIDADES,,,,, HACIA TIEMPO NO VEIAMOS ESTOS VIDEOS , MIS FELICITACIONES .....
@ericklopex24178 ай бұрын
Paso a felicitarte por tus videos, son tan interesantes. Soy principiante y aun no eh atrapado ni un pez pero tus videos me motivan a seguir intentando. Vivo aquí en tacoma washington aún desconozco de temporadas y lugares pero poco a poco voy a ir descubriendo esos lugares, en u futuro cuando tenga experiencia sería genial invirate a pescar una temporada por acá, saludos
@RobertoMendoza-k6r4 ай бұрын
muy vuenos video compa lastima k estamos muy lejos m encanta la caceria saludos a todos los les gusta l caceria
@denissanchez85648 ай бұрын
Belleza mi amijo eso siseyama. Vida ala. Naturaleza saludos desde acá de Honduras siempre te miramos. Mi hermano
@Jorgepenarroche-sk3le8 ай бұрын
Hermosa cacería Hilmer, me encanta disfrutar tus videos y tu entrega al deporte. Bendiciones. Un saludo desde Cienfuegos Cuba.
@rosahurtado47758 ай бұрын
TE FELICITO POR ESA CACERIA Y LA RICA COMIDA QUE COSINAS ME GUSTA EL CUSUCO PESCADO VENADO SIEMPRE TE MIRO Y TE ADMIRO DE TU LABOR DESDE NICARAGUA
@donaldgarcia30293 ай бұрын
HILMER vale la pena los esfuerzos que uno hace y ver el éxito eso es genial parte de la vida es hermosa es delicioso amigó que 😋 me antojaste aquí tengo unos chicharrones son domésticos los chanchos y no se para quitarle los pelos pueden meterlos en un fuego o de botella con soplete 🎉❤🇨🇷
@LuisMartinez-mz4yy8 ай бұрын
Saludos compa hilmer muy buena casería bendiciones para todos
@Hunting3348 ай бұрын
Excelente decisión mi brother, por eso es que sigo tu canal , por el respeto que le das a los animales y ala naturaleza un abrazo grande y bendiciones
@mariavidal19498 ай бұрын
AMIGOS APOYEMOS EL CANAL DE PESCA 🐟COCINA 🏚Y MAS ,,LOS LIKE 👍🏻COMETARIOS. LAS COMPARTIDAS 😊 SON. GRATIS ,❤PERO APORTAN MUCHO PARA,EL CANAL,!! GRASIAD🙏🙏
@user-fernandooj5x8 ай бұрын
Exelente video viejo grasias x subirlos sin simplemente exelentes bendiciones y saludos viejo
@adolfoaloriogonzalezadans60568 ай бұрын
Saludos desde Venezuela q buena cacería q buen video así hacemos los chicharrones con piel de cerdo y se cocina directo al sartén con un poco de agua hasta qs seque y la carne suelta la grasa natural y se cocina en su grasa
@manuelbolivar36217 ай бұрын
Así es que se hace.. Saludos desde la guaira.. Venezuela.
@nelsonseguel59198 ай бұрын
Hola hilmer exelente video como siempre acá el chile eso le llamamos fiambre pero no lo freímos solo loncosimos en agua bien aliñados y después lo comemos frío con pebre con esas pastas que tu preparas mmmmmmson geniales
@MsJavier475 ай бұрын
Exelente caza Hilmer.Saludos desde Puerto Rico.Mis saludos a los seguidores !!!!
@JulioFelipeMatias-kd7gh4 ай бұрын
Exelente video los que ases viejon la verdad me gusta todo tus videos que subes al canal ánimo y bendiciones si Dios nos presta vida tal ves un día te invito a pescar a qui en California con Migo bendiciones viejon.
@mariavidal19498 ай бұрын
Que Lindo. Q BAN A camper Los 3 suerte q case el mejor ,!!EXELENTE 👌👌👌 video, hilmer,👍🏻👍🏻👍🏻❤❤❤🙏🙏
@luciabarco89448 ай бұрын
Suerte Hilmer y todo el grupo Bendiciones saludos 🙏
@FreddyValdez-oe8fy8 ай бұрын
Que gran caseria Viejo y que gran cosina ... La verdad siempre me pregunte porque , no lo pelaban con agua caliente . Pero me gustaría ver un cerdo completo ala estaca.
@MarcosFerreiraalmiron8 ай бұрын
Muy lindas las caserias que ases. Felicitaciones y saludos desde aqui del uruguay
@mariogutierrez62296 ай бұрын
Saludos cordiales desde colombia ilmer su fan número uno
@humbertojimenez23677 ай бұрын
Chulada de video Wilmer! Y ya me dio hambre con esos chicharrones que hasta truenan! Saludos desde California!
@magickd1248 ай бұрын
Dicen por ahí que echando a perder se aprende para la próximas le salen mejor y muy buena casería 🎉🎉🎉
@rigobertososa51278 ай бұрын
Saludos compa , hilmer muy buena cazeria bendiciones, saludos desde playa del Carmen Quintana Roo México
@StefanyAguilera-rc2sw8 ай бұрын
Hola soy de Chiapas México soy tu seguidora pues aquí los chicharrones los hacemos en abundante aceite caliente y estarlo moviendo Pará que se fría bien ❤ saludos 👍👍👍
@hectorgrajales43888 ай бұрын
Saludos desde Colombia viejo Hilmer Dios te bendiga
@edisoertega62168 ай бұрын
Perfecto así restaban bien x que quedaron crujiente saludos bendiciones viejo hilmer
@ferneyperdomo83548 ай бұрын
Amigo hilmer fuerte abrazo Dios lo bendiga exelente video súper esas caserías de cerdos que rico saludos desde Colombia amigo y saludos a las locomotoras jajajajaja son buenos para dormir y de cazar muy poco bendiciones mi compa hilmer x esos buenos videos a diario exelente 🤝🤝🤝🤝☕☕☕🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🐗🐗🐗🐗🥩🥩🍛super esas carnes son muy deliciosas amigo que rico una buena porción asada a la braza con una buena porción de yuca guacamole una super deli amigo saludos
@alexaguilar95308 ай бұрын
Frielos con pura manteca saludos desde chiapas México 🎉
@agustinvega30218 ай бұрын
Bendiciones Gilmer me encantan tus videos, a ver cuando me invitas a una cacería hace más de 20 años que no practico ese sagrado deporte
@SebastianOrtiz-jx1tx8 ай бұрын
Saludos desde Argentina te falto dejarlo en limon abtes de ponerle a la sarten si lo dejas en remojo en jugo de limon antes de freir sale muy rico
Exelente caseria muy buenos tiros saludos mi amigo Hilmer desde chiapas mexico sigue asi
@edinsonbriceno8 ай бұрын
Saludos hermano exelente casería bendiciones
@aventurasprovincial23268 ай бұрын
Compa era más pequeño el corte del pellejo...también podía aser cuerito asado... Lo cocina y después lo asa quedan sueve y muy rico saludos desde 🇪🇨
@JuniorMadrid_78 ай бұрын
Saludos amigo desde California siempre activo Bendiciones
@antoniagutierrez55368 ай бұрын
Saludos.HilmerMucha.Suerte
@Andresgon-19968 ай бұрын
Saludos hilmer desde Colombia bendiciones buena caseria
@LuisBeauvais-ot3no8 ай бұрын
Hola amigo! Tenes hacer a las brasas asado proba y agregarle manteca a la piel del cerdo y cuando pelas con agua hervida después con una máquina de afeitar le saca todos los pelos que quedan! Gracias muy bueno el video!
@carloshidalgo84568 ай бұрын
Chulada debocadiyo parsa desde honduras felisidades amigos
@JoseAguilar-h5r8 ай бұрын
Saludos Hilmer,muy Buena Cazeria
@ValentínCervantes-w5w7 ай бұрын
Felicidades x esa excelente cacería
@josemanuelmercedes1728 ай бұрын
Saludos desde república dominicana cuánto dominicana seguimos este canal
@raiangil8 ай бұрын
activo activo desde rd
@YesseniaMancia-h8s7 ай бұрын
Buenísima casería bro Dios te bendiga siempre
@MariaNavarroYT8 ай бұрын
Excelente. Provechito👍👌😋
@ovidiolima67078 ай бұрын
Que lujo de caceria Hilmer no hicieron nada mal lo que pasa es que esos puercos son bastante viejos prepara uno mas pequeño y me contaras saludos desde peten Guatemala bendiciones
@fredytrujillo49828 ай бұрын
Chulada de video viejo saludos desde cancun quintana roo México 🇲🇽
@robertoballinas46418 ай бұрын
Saludos viejo hílmer mira lo que te paso es que esos se fríen con pura manteca y Lla casi cuando están bien cosidos los sacas que les de aire y después pones la manteca súper caliente y los pasas otra vez y quedan bien crujientes y suaves Mándame saludos viejon y hojala pronto pueda visitarte para probar esas delicias de comida .
@Galdinoveracruze8 ай бұрын
Exacto asi es pero se ve que quedaron riquisimos
@CalmeloDiazAyala8 ай бұрын
Debe dejar que se fría el chicharrón se fría con la misma grasa de puerco para que pueda quedar crujiente y sabroso
@mariamanas33368 ай бұрын
Buena caza bendiciones saludos
@eestrada19747 ай бұрын
Felicitaciones por tu programa.
@CristaHernandezMorales8 ай бұрын
Buena caseria man saludos desde mexico saludos al viejo Duvi
@jorgeluispenarandapoblete7818 ай бұрын
Lo que hieron mal,fue no compartir un trozo con nostros😂😂😂💪🤗👏👏👏👏 excelente video,saludos desde 🇨🇱
@PabloPerezGarcia-nd7ym8 ай бұрын
saludos y bendiciones bro chulada de caseria
@EverardoCuadras-j9z8 ай бұрын
Saludos desde puerto peñasco sonora
@mariavidal19498 ай бұрын
At bijo,seme iso agua la boca nadamas de berte comer esos chicharones,, que Ricos,👌👌👌👌✋✋✋✋🤗🤗❤
@JESUSLÓPEZ-t8j8 ай бұрын
Saludos desde león gto México ya merito te salen unas buenas carnitas estiló Michoacán saludos
@wilsonsuarez74808 ай бұрын
Jilmer felicitaciones uff te fué muy bien
@wilsonsuarez74808 ай бұрын
Desde el Carmen de viboral Antioquia Colombia
@AlexZurita-hu4uv8 ай бұрын
Saludos desde bolivia q buena caseria
@ottonielgarcia27108 ай бұрын
Saludo bro eres mi ejemplo aseguir pa cumplir mi sueños de alguna dua andar enla caseria ❤😊
@martindeguerrero8 ай бұрын
Chulada de video, posiblemente el pelo del puerco salvaje sea más duro que el de granja o criado en casa pero en lo personal se me antojaron esos chicharrones hasta se me hizo agua la saliva jajajaa saludos
En costa rica le decimos Saino y Los ecasado con veinte dos pero pegándoles en el tronco de la oreja saludos y bendiciones
@JoseRodriguez-qq7my8 ай бұрын
Excelente cacería viejon
@alfonsoorozco54448 ай бұрын
SALUDITOS COMPA HILMER BENDICIONES
@BRAYANGONZALES-l4e8 ай бұрын
Buena casería saludos ❤
@juanaizprua69267 ай бұрын
Gilmer fallo en calentarlo en agua caliente se frie directamente al sartén solo se sala y al sartén y sin aceite el mismo chicharrón bota el aceite del cuero , en la calentqdq con agua caliente hay fue que fallo , saludos desde Panama
@JavierSuarez-ei4ch4 ай бұрын
Saludos desde Venezuela.. aquí el chicharrón consiste en eso que quede bastante crujiente...,
@cesaringuevara84688 ай бұрын
Que agusticidad hasta parecen osos juju 😂 inbernando ,ánimo Hilmer siempre deseando lo mejor me gustan todos tus vídeos dios te bendiga familia Guevara Gálvez te saluda desde chietla Puebla ❤
@alexrebolledo34698 ай бұрын
Tienes que afilar bien el cuchillo y durante el proceso de pelado siempre seguir afilandolo saludos gilber desde Colombia
@gersondiaz51818 ай бұрын
Saludos desde el trancito , El salvador
@elsaperez6828 ай бұрын
Saludos a la muchachada 🙋💕😊😅buena caza amigo 👍 HILMER 💪👍👏👏👏 todos juntos ahí durmiendo en la carpa MÍ MADRE 🥺🙄😳 QUÉ OLOR A PATAS ,A CU.......LO Y LOS OLORES DE LOS PE........DOS 😂😂😂😂😂😂 MÍ AMIGO QUÉ AGUANTE SALUDOS DESDE ARGENTINA CIUDAD DE QUILMES 🇦🇷🇦🇷🙋😘
@Celsofernandoramirez6 ай бұрын
Felisidades soy uno de tantos seguidores tuyo pero nomás teveia en TV poyutu ya puedo erlo en mi trabajo en hora dellonche loveo desde migra país México desde la ciudad madero tabmaublipas
@pabloenriquez12028 ай бұрын
Viejo para esos chicharrones lo de coserlos en agua estuvo bien quizás mucho tiempo pero para freírlos tienen que estar bien tapados de manteca oh si no aceite, ok ya cuando crea que están casi se sacan que les de el aire un poco y se deja la manteca que se ponga bien caliente y luego va echando de a pocos y se les echa sal para que el cuero se esponje oh se hagan como los de la tienda, yo así los hago, pero también aigan quedado mejor se aigan echo el puerquito pequeño, saludos viejo hilmer
@javierorellana80088 ай бұрын
Hey viejo hilmer saludos desde Honduras
@IsmethFernandez8 ай бұрын
Qepurco mas hermoso una. Carnita doradita qerico😂saludos❤
@marcosramos64158 ай бұрын
Muy buen video viejo saludos
@HipolitoQuinonez-rv5ii8 ай бұрын
Hola hilmer el puerco se pela así con agua caliente o con llamas claro que valió la pena ese cuero es delicioso te saludo desde Colombia HILMER
@josejimenezramirez17908 ай бұрын
Saludos viejo execelente video
@pescayaventuracondavid50088 ай бұрын
Chulada viejo. . Saludos de sus compas de acá de Sinaloa 🤝
@MiguelValdez-i6f7 ай бұрын
Dios te bendiga mucho
@walterRomeoChacon8 ай бұрын
Saludes desde guatemala. Aquí en guatemala se echan en manteca de ellos mismos. No se cocen en agua.
@pedrourbina73378 ай бұрын
Saludos desde Michigan bro bendiciones
@VictorGarcía-y6b4 ай бұрын
Eso es muy bueno amigo lastima que algún día yo estaré asíismo como tú amigo te saluda de Kansas city un salvadoreño
@nelsonperla40478 ай бұрын
Me gusta lo que pensas en tu casería ay que respetar la casería del futuro
@CristianCastañeda-m1w8 ай бұрын
Saludos desde Argentina.tiene que ser un puerco de pocos meses para comerlo con el cuero.si es grande ya el cuero es muy duro.proba con uno pequeño vas a ver que es riquisimo!
@juliosolorzano14098 ай бұрын
Hermano eso debes de hacerlo igualmente pero en un cerdo pequeño ya que cuando el cerdo es muy adulto es duro pero igualmente buen provecho y que sigan las buenas Cácerias
@yolandabenito4758 ай бұрын
Saludos y bendiciones
@revolu507pty8 ай бұрын
😂no que va hilmer así para mi y nosotros en panama esta más que bien por ño menos esta suave crujientes jaja saludos 🙏🏽🙌🏼🔥🇵🇦🇵🇦🇵🇦🇵🇦
@OmarTamayo...8 ай бұрын
Saludos desde Veracruz puerto... 😊
@RonnyUrbaez8 ай бұрын
Exelente saludos desde 🇩🇴🇩🇴
@juancarloscabalctarodrigue19648 ай бұрын
Se tipo de chicharrón además del sancocho nesecita lo que nosotros llamamos relallarlo(hacer cortes al lado de la grasa sin cortar el cuero para que se cocine bien, además de darle una doble fritura, primero se freír, se sacan y se dejan enfriar y luego en aceite bien caliente se buelven a freír por partes procurando que que no baje la temperatura del aceitepara que espongen. Aslos así y luego me cuentas como te fue. Saludos desde Costa Rica 🇨🇷🇨🇷🇨🇷 mi sueño es poder un día poder cazar y pescar con tipo.
@MarioValles-or7ef8 ай бұрын
Saludes amigo no se ponen a hervir ban derecho al la manteca caliente y gran canal gracias
@jonydiaz10358 ай бұрын
Saludos bro desde Mérida Yucatán bendiciones cuidense
@franciscoolivas15075 ай бұрын
Saludes desde nicaragua
@AlfredoReyes-uv1se8 ай бұрын
Muy buena caza🤙
@alexeynieves37098 ай бұрын
Hermano tienes q hervir con agua con sal un poquito de agua q se gaste solo sal luego cuando esté casi frito lo desmonta de la grasa para q se enfríe y luego de estar frío pones la manteca q el suelta u cuando esté caliente la grasa lo echas denuevo y verás como se empayan
@davidrodas36924 ай бұрын
Saludos viejon buena caceria
@anasantiago90698 ай бұрын
SALUDOS HILMER DESDE PUERTO RICO 🇵🇷,mi amigo, bendiciones🙏, vamos a disfrutar de un nuevo vídeo de cacería, 😅😅que buenooo, la cocina quedará sabrosa 😋😋? ?👍👍👍🦎🦎🦎🦎🦎🕊🕊🕊🕊🪿🪿🦆🦆🦤🦤🐖🐖🐖🐽🐽😅😅😅