4 способа как заварить китайский чай в Термосе. На примере Пуэра и улуна.

Вы пишите свои комментарии - мы откликаемся!
Запилили для вас ролик как заварить китайский чай в термосе. Покажем 4 разных способа на примере чая Пуэр и северо-фуцзянского улуна Шижу.
01:38 - способ 1
04:23 - способ 2
08:13 - способ 3
11:18 - способ 4
Хотите, чтобы канал развивался и полезное видео появлялось чаще?
Смотрите, пишите комментарии, делитесь этим видео с друзьями!
══════════════════════════
Понравилось видео?
►►► Закажи чай и посуду прямо сейчас!
► Пуэр gachami.ru/cate...
► Посуда gachami.ru/cate...
══════════════════════════
⇒ Инстаграмм
▼Юрийчук Юрий
/ yurychuk
▼ г. Тюмень
/ gachami_tea
▼г. Екатеринбург
/ ekb_gachami
══════════════════════════
⇒ Паблики ВК:
▼ г. Тюмень
gachami
▼г. Екатеринбург
ekb_gac...
══════════════════════════
⇒Сообщество на Facebook:
/ wwwgachami

[@vg430]

Молодец! Всё объяснил как надо!

[@МаксимДолбилин-у2в]

Варианты 3 и 4 наиболее мне близки. Так чай получается максимально вкусно и сохраняет все свои свойства. Сейчас пользуюсь специальными термосами для заваривания чая. Очень удобно и практично. Всем советую!

[@ДмитрийАлексеев-х5у]

Что за термосы

[@Evgeny_B.]

На валберисе посмотри , так и называется термос для заваривания чая​@@ДмитрийАлексеев-х5у

[@АртёмПоздняков-м4ю]

Спасибо очень доходчиво объяснили 👍🤝

[@Siberia_man81]

Для меня самый лучший способ это первый! 😊

[@СашаСорокин-т4з]

1:38 - способ 1 4:23 - способ 2 8:13 - способ 3 11:18 - способ 4

[@SlimShady461]

От души

[@rowdyrodi3125]

Лучший ❤

[@denser8827]

Про пятый способ ничего не сказано, хотя он не менее трудоёмкий: кладём термос без крышки в морозилку на 7-10мин, вынимаем, заливаем в охлаждённый термос Ardbeg (желательно 10-летний), закрываем крышку, и можем получать не сравнимое ни с чем удовольствие практически где угодно, не привлекая внимания окружающих к своей скромной персоне.

[@НиколайПавлов-э6ю]

Видео мега актуальное при условии что по первому способу завариваем два термоса на рыбалочку!!! 4й способ особенно понравился хочется попробовать! Прошу рассмотреть возможность создания видео о смешивании чаев разных по степени ферминтации либо двух вкусовых качеств условно гушу гунтин + какой нибудь органик! На своём примере могу сказать что V93 + фирменная Сова "Бадашань" творит с организмом чудеса!!! Всем добра!!!

[@GachamiRU]

Нравится ваш запрос на счет смешивания сортов. Есть опыт в этом деле. Как будет время и энергия сделаем подробное видео с советами по купажированию. Спасибо!

[@GachamiRU]

Спасибо за идею. Видео уже на подходе!

[@Pave9952]

А что там почувствуешь с 5-10гр на литр??? кофеина почти 0

[@МарияЛавринова-с1у]

Спасибо! Видео было очень полезным!)))

[@GachamiRU]

Пожалуйста!

[@Didar_Bro]

Досмотрел до конца😂

[@ZavSkladom2000]

Я проливаю в типоте шен и сразу выливаю в термос. Не нашел пока точную граммовку, то много кладу заварки, (можно еще литр пролить), то мало. Термос беру на работу (литровый, со стеклянной колбой).

[@ViktorS907]

Забыли упомянуть о ПРОГРЕВЕ! Термос с мет. Колбой сожрёт десяток градусов, что скажется на экстракции и,возможно, не позволит в полной мере раскрыть сильно ферментированные сорта.

[@sashatelyatnikov4510]

Спасибо за информацию

[@alekseinikitin2523]

Промывать не надо) пуэрчик, крепче будет)

[@ЮрийЮсупов-ь4ю]

Ребята спасибо большое. А, есть способ заваривания шу пуэра на молоке?

[@GachamiRU]

Да, есть.

[@ПилигримвСвятуюЗемлю1]

❤ наконец то хоть один человек все обьяснил😅

[@Марат-т1ю]

Спасибо!

[@AngryZloy]

есть только вопросс по грамовке, понятно что все супер индивидуально, но для начала пути, с каких количеств начинать?

[@ПростоТак-ъ4в]

Первый способ - это настой , пятый способ - варка, но 2-3-4 способ по сути имеет только разную посуду, но способ один и тот же. И посуда которую вы называете "сливник" - это Чахай (море чая) или Гундаобей (чаша справедливости). А чашка для питья правильно будет назвать пиала.

[@akvastep265]

И в чем разница между настоем и варкой?

[@ПарящийПакет]

Спасибо. Заказал себе Типод.

[@МихаилФилиппенко-ы2ъ]

А вот при первом способе на примере Шу - сколько по времени настаивать?

[@sargatanas485]

Спасибо за видео

[@Didar_Bro]

Ееемаа наука🤯😂

[@АлександрМедведев-ц9о]

Здравствуйте , а бодрит ли шу пуэр в холодном состоянии?

[@GachamiRU]

Хороший шу пуэр бодрит в любом состоянии

[@NickCFC]

Интересно сколько нужно гайваней на один литр 😂охереешь этим заниматься ! Это первое , а второе при каждом проливе настой разной концентрации . и по итогу у тебя получится в термосе бадяга из разных проливов 😑

[@mr.dominicanolife]

бред!надо сначало заварить чай в чайнике до концентрации какую надо потом уже залмить в термоз и пить его!а так будет такая вязь который пить невозможно!

[@Sephiroth_Records]

Видео очень актуально для зимнего периода. Вопрос только возник на 2-3 способах - заваривается каждый слив одинаковое время или как в традиционном чаепитии с увеличением времени заваривания для каждого последующего залива?

[@GachamiRU]

как в традиционном чаепитии с увеличением времени.

[@vitalipekhov191]

Расскажите, вы используйте один термос для нескольких видов чаев на протяжении долгого времени?! Имеется ввиду, что н ев термосе заваривать - тогда понятно там налет будет от любого чая...даже вкус воды потом изменится...я про то, что уместно ли разного вида заваренный чай наливать в один и тот же термос? Как вы думаете..сильно критично ли это для вкуса? Сейчас вроде смеси специальные продают для очистки термоса...

[@Вячеслав-л6н]

Специальные смеси или сильная щелочь (помним про ТБ) смывает всю органику (чайный, кофейный налет, бульон и пр), не трогая нержавейку, колба будет как новая. С уплотнителями и крышками сложнее, но они стоят не дорого и можно пару запасных купить, если все совсем плохо

[@ghjfgvvnhh7658]

После заваривания чая, листья выбрасываем или ещё можно заварить?

[@КонстантинЕгоршин-о5я]

Если 5гр, три пролива минимум Дальше по вкусу!

[@spurtik]

А если использовать одноразовые пакетики,в которые можно засыпать чай или ситце на цепочке.Залить в термос кипяток,затем опустить туда пакетик или ситце с чаем.Заваривать при открытом термосе,как в кружке.Вынуть пакет и все.

[@GachamiRU]

Вы уверены что это проще?

[@vorovtsevdaniil627]

У меня ситце на цепочке,очень удобно,проживаю кипятком чай,потом закидывать его как обычный пакетик в термос,и жду,пробую по мере заварки

[@ДмитрийХаритонов-ч6н]

Какое количество чая габа можно пить в день без вреда для здоровья?

[@GachamiRU]

Пейте хоть весь день. Главное кушайте и не забывайте про воду.

[@villenrostov3827]

Подскажите, как заваривать в термосе чай габа алишань?

[@GachamiRU]

Также как и другие.

[@морепозитива-з9ь]

Чай линчжи как заваривать правильно в термосе,расскажите пожалуйста

[@НиколайЧернышов-с6л]

Доброго времени!!!Возьмём первый способ заваривания, ДОПУСТИМ ОПУСТОШИЛИ МЫ ВЕСЬ ТЕРМОС, ПОВТОРНО МОЖНО ЗАЛИВАТЬ КИПЯТОК В ТУ САМУЮ ЗАВАРКУ??? Если да, то на сколько раз???

[@GachamiRU]

У чая есть свой ресурс. Если чай хорошего качества, то из 5 грамм сухого листа можно приготовить 1 литр напитка.

[@Вероникавинт]

@@GachamiRU а если в литровый сыпнул 10 грамм.?Выпил и второй раз залить можно? Ориентир держать можно по цвету заварки?

[@GachamiRU]

@@Вероникавинт смотря через сколько выпили. Если чай долго заваривать в термосе, то он получится крепкий и заварить его второй раз уже не получится. А если он будет выпит сразу и не успеет полностью экстрагироваться, то можно заварить повторно.

[@Вероникавинт]

@@GachamiRU спасибо

[@Васек-щ3ы]

всё зависит от того,сколько времени он был в термосе,если не долго,выпил за час,то можно еще раз попробовать,пробуйте эксперементируйте

[@ВячеславФедоров-х5б]

Я одну чашечку да Хун пао выпил и не могу уснуть теперь. Пиздец какой-то У меня правильный чай 😂

[@bukakakashka7235]

А что мешает уменьшить граммовку шена или слабоферментированного улуна без танцев с бубном. И ещё, предварительно, желательно, прогреть 3-5 мин термос крутым кипятком.

[@GachamiRU]

Да, про прогрев упустили. Спасибо за уточнение. Что касается шэнов и слабоферментированных чаев, по нашему опыту - чай заваренный, без доступа кислорода (сразу в термосе, даже с уменьшеной грамовкой) по вкусу сильно уступает способу пролива.

[@МаксимПоляков-г7ь]

Можно в кофеварке для американо заварить

[@inkognito339]

4 способ какой-то странный у вас, я варю так гунтин, но беру на литр 14 грамм и варю минуты 3, прям кипит вода, получается нефть дикая конечно, но зато эффект не ощутить невозможно)

[@GachamiRU]

ролик направлен на стандартное приготовление чая

[@БогданЛевшун]

Сколько минут варить

[@sashatelyatnikov4510]

Подписка с меня.

[@АндрейЧерепов-э6с]

А как варить чай по Лу Юю (не упрощённо)?

[@GachamiRU]

Напишем в телеграмм Луй Юю, распросим его подробнее. Если что, то подснимем!

[@ИванИванов-з5ц3ч]

А промыть не нужно?

[@GachamiRU]

Нужно

[@spadarpain]

Не обязательно

[@vasiliyalibabaevich441]

Ты! Что термос рекламирует или каркаде!

[@ChinaRoom]

я считаю что любой чай не стоит заваривать непосредственно в термосе (если вы не планируете его выпить в течении 30мин), чай будет сильно крепким и при долгом нахождении в кипятке из чая будут выделяться уже не совсем полезные вещества. Касательно Шу проще всего сварить его и перелить в термос, при этом вкус не измениться и будет равномерным.

[@GachamiRU]

Все верно. Что собственно мы и показали в ролике.

[@AM-ji2ty]

Все чаи ПРОЛИВАЮТСЯ перед заваркой, особенно пуэрчики !!!

[@GachamiRU]

Верно

[@incognitovasisualis5648]

Стук, грохот, никакого таинства эстетики чайной церемонии - как в ларьке на базаре

[@МихаилБаталов-ь5н]

А что насчет минусов

[@ermosov]

Спасибо!