5 fajta tuti finom fűszerkeverék Napi hasznos @Szoky konyhája

Fűszerkeverék ami sokszor jó ha kéznél van és ha szereted a finom különleges ízeket akkor érdemes megpróbálnod egyszer mert nagy kedvenced lehet .
Sertés sült fűszerkeverék : 1 tk. kakukkfű,1 tk. őrölt rozmaring,1 tk. bazsalikom , 1 tk. vegyes színes bors keverék,1 ek. őrölt kömény, 1 ek. mustármag, 1 ek. koriander mag, 1 ek. zsálya, 1 ek. fokhagymapor, 1 ek. őrölt pirospaprika, 1 ek. só, 1 mk szegfűbors.
Sült csirke fűszerkeverék : 2 ek. szárított zöldség keverék , 1 ek tárkony, 1 ek. majoránna, 1 ek. gyömbér, 1 ek. rozmaring, 1 ek. só, 1 tk. koriander mag, 1 tk. kurkuma, 1 tk. zöld bors .
Grill fűszerkeverék : 1 ek. vegyes színes bors, 1 ek. koriander mag, 1 ek. mustármag, 1 ek. só, 1 ek. őrölt édes nemes pirospaprika, 1 ek. őrölt kömény, 2 ek. fokhagymapor, 2 ek. szárított vöröshagyma , 1 ek. borsikafű, 1 ek. szárított petrezselyem, 1 tk. cayenne bors.
Hal fűszerkeverék : 3 ek. szárított zöldségkeverék, 2 ek. szárított vöröshagyma , 1 ek. só, 1 ek. bazsalikom , 2 ek. fokhagymapor , 1 mk zöld bors, 1 mk. sáfrányos szeklice, 1 mk. szárított citromnak a héja, 1 mk őrölt szegfűszeg , ízlés szerint ez opcionális 1 mk. szárított kaporlevél. Csípős fűszerkeverék : 1 ek só, 1 ek. vegyes színes bors, 1 ek. cayenne bors , 2 ek. őrölt pirospaprika , 1 tk szárított chili paprika, 1 tk fokhagymapor, 1/2 mk. őrölt szegfűszeg .Ezt a csípős keveréket érdemes a kedvenc és az aktuális étel jellegéhez tartozó fűszerekkel keverni !
Evőkanál : ek.
Teáskanál : tk.
Mokkáskanál : mk.
Az eddigi videókat itt tudjátok megtekinteni: / mrszoky68
Lejátszási listák: / mrszoky68
Névjegy , csatorna támogatás: / mrszoky68
Instagram: / szokykonyhaja
#szokykonyhája
Colored pepper mix: If you can buy black, white, rose and green pepper separatly, you can mix them togedher in a jar at home!
Dried parsley: When you are working with dried green parsley, DON'T throw it in hot greas or oil, because it can burn fast and become bitter and ruin the whole food.
Course salt, use only for food decoration.
Curcuma, use it for coloring purposes, not much of a taste.
If you planning to use this seasoning mixes for pickling meat for 6-8 days in the fridge, DO NOT add salt! Put salt on the meat just before frying or backing.
If you are going on vacation or traveling and planning to coock, you can take with you your favorite seasoning mixture in a small glass jar.
Spice mix which is often handy when it's ready to use when you need it. If you like fine special flavors then you should try it once, because it can be a big favorite
Pork spice premix:
1 tsp. thyme
1 tsp. ground rosemary
1 tsp. basil
1 tsp. mixed colored pepper mix
1 Tbsp. ground cumin
1 Tbsp. mustard seed
1 Tbsp. coriander seed
1 Tbsp. sage
1 Tbsp. garlic powder
1 Tbsp. ground red pepper
1 Tbsp. salt
1/2tsp Allspice/pimento
Fried chicken seasoning :
2 Tbsp. dried vegetable mix
1 Tbsp. marjoram
1 Tbsp. ginger
1 Tbsp. ground rosemary
1 Tbsp. salt
1 tsp. coriander
1 tsp. curcuma
1 tsp. green pepper
1/2tsp tarragon.
BBQ seasoning mix :
1 Tbsp. mixed colored pepper mix
1 Tbsp. coriander seed
1 Tbsp. mustard seed
1 Tbsp. salt
1 Tbsp. ground sweet red pepper
1 Tbsp. ground cumin
2 Tbsp. garlic powder
2 Tbsp. dried onions
1 Tbsp. savory
1 Tbsp. dried parsley
1 tsp. Cayenne pepper.
Fish seasoning mix :
3 Tbsp. dried vegetable mix
2 Tbsp. dried onions
1 Tbsp. salt
1 Tbsp. basil
2 Tbsp. garlic powder
1/2tsp green pepper
1/2tsp. safflower
1/2tsp. dried lemon peel
1/2tsp ground cloves
this is optional: 1/2tsp. dried dill leaves
Spicy seasoning (HOT):
1 Tbsp salt
1 Tbsp. mixed colored pepper mix
1 Tbsp. Cayenne pepper
2 Tbsp. grounded red pepper
1 tsp dried chili peppers
1 tsp garlic powder
1/4tsp. ground cloves.
If you like spicy pork, chicken, fish or BBQ, this spicy seasoning can be mixed togedher with the appropriate food seasoning..
If you plan to mix the spicy and appropriate food seasoning togedher, WATCH out for the salt!!
Leave the salt out from the one or from the other.
Table spoon;Tbsp.
teaspoon: tsp.
1/2 teaspoon : 1/2tsp.
Dried vegetabla mix: Zoli is refering to his earlier videos, one with food dehydrator
• Napi hasznos , házi zö...
and this is dried in the oven:
• Ételízesítő házilag h...

[@szokykonyhaja]

Sertés sült fűszerkeverék : 1 tk. kakukkfű,1 tk. őrölt rozmaring,1 tk. bazsalikom , 1 tk. vegyes színes bors keverék,1 ek. őrölt kömény, 1 ek. mustármag, 1 ek. koriander mag, 1 ek. zsálya, 1 ek. fokhagymapor, 1 ek. őrölt pirospaprika, 1 ek. só, 1 mk szegfűbors. Sült csirke fűszerkeverék : 2 ek. szárított zöldség keverék , 1 ek tárkony, 1 ek. majoránna, 1 ek. gyömbér, 1 ek. rozmaring, 1 ek. só, 1 tk. koriander mag, 1 tk. kurkuma, 1 tk. zöld bors. Grill fűszerkeverék : 1 ek. vegyes színes bors, 1 ek. koriander mag, 1 ek. mustármag, 1 ek. só, 1 ek. őrölt édes nemes pirospaprika, 1 ek. őrölt kömény, 2 ek. fokhagymapor, 1 ek. borsikafű, 1 ek. szárított petrezselyem, 1 tk. cayenne bors. Hal fűszerkeverék : 3 ek. szárított zöldségkeverék, 1 ek. só, 1 ek. bazsalikom , 2 ek. fokhagymapor , 1 mk zöld bors, 1 mk. sáfrányos szeklice, 1 mk. szárított citromnak a héja, 1 mk őrölt szegfűszeg , ízlés szerint ez opcionális 1 mk. szárított kaporlevél. Csípős fűszerkeverék : 1 ek só, 1 ek. vegyes színes bors, 1 ek. cayenne bors , 2 ek. őrölt pirospaprika , 1 tk szárított chili paprika, 1 tk fokhagymapor, 1/2 mk. őrölt szegfűszeg .Ezt a csípős keveréket érdemes a kedvenc és az aktuális étel jellegéhez tartozó fűszerekkel keverni !

[@erikamajor5941]

Nagyon szépen köszönöm! El fogom készíteni a fűszer keveréket.

[@szokykonyhaja]

Nagyon szívesen kedves Erika , szeretni fogod ! Legyen szép napod! Sok szeretettel Zoli

[@mariamichis3039]

Eghy regi recept van a melyben predominal a szaritot celler level

[@szokykonyhaja]

Ezt nehezem értem :-)

[@vicuskovacsne3776]

@@szokykonyhaja Nagyon szuperek. Egy jó pörkölt fűszerkeveréket is légyszives megmutatni. Köszönjük szépen.

[@ÁzsiábaSzakadtam]

És ami a legjobb, hogy ezekben nincs izfokozó! 😊

[@szokykonyhaja]

Ebben valóban nincs semmi íz fok.anyag 👍😊

[@jozsefgordos4711]

Kedves Zoltán! profi munka! nagyon szépen köszönjük! üdv Józsi!

[@szokykonyhaja]

Nagyon szívesen kedves Józsikám ! Üdvözlettel Zoli

[@ircsi6225]

Szia Zoli. Ircsi vagyok. A sült csirke füszert kipróbáltam nyertem egy új ízvilágot ma csirkét sütöttem Isteni finomra sikerült. Eddig igy nem sütöttem csirkét, de öröm veled sütni , fõzni. Azt hittem ebben az évben már nem készítek semmit, de Szoky függõ vagyok! Mielõtt bármit is készitenék mindig nállad kötök ki. Köszönöm szépen. Boldog békés ünnepet kívánok . Szeretettel Ircsi.

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Ircsikém ! Nagyon örülök hogy kipróbáltál tőlünk még egy finomságot és igen az új ízeket érdemes megélni hiszen színt visznek a mindennapi megszokott ételeink köze.Mindig szeretettel várlak vissza, és a tőlem való függőség nem jár semmi féle káros mellékhatásokkal :-) :-) Nagyon boldog és szeretettel teli ünnepeket nektek is ! Puszi Zoli

[@tulipanpentek470]

Gyakran használom a fűszerkeverékeidet. Sőt szárítót is beszereznem a zöldségekhez. Nagyon szeretem. Köszönöm 😘💕🌷

[@czinkklaudia9613]

Szia kedves Zoli ! Nagyon hasznos füszereket hoztál . Nekem is sokféle van ,de csak keveset rakok mindegyikből. Köszönöm a megosztásod.Szép napot kivánok Neked és kedves családodnak. Puszi ....Klau

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Klau ! Nagyon szívesen és ha meghoztam a kedved hozzá próbáld ki te is bármelyik keveréket nagyon kellemes ízt adnak az ételeknek, húsoknak Sok szeretettel Zoli

[@maiapopan3011]

Koszonyuk szépen! Nagyon hasznos! Imádom a keverékeket👍👍👍

[@szokykonyhaja]

Próbáld ki majd őket nem fogsz csalódni bennük ! Sok szeretettel Zoli🥰👍🌶

[@ircsi6225]

Igaz Zolikám valóban nincs mellékhatása, de nyertem egy csodálatos sültet csirkét, és sok- sok nagyon finom ételt. Azt már írni sem merem, hogy a töltöt káposzta lesz a következõ isteni finom étel. Nem merlek már zavarni, de örülök a sok csodálatos új izeknek. Mióta csatornádra találtam boldogan fõzök. Köszönöm szépen. . Boldog ünnepeket kívánok Nektek. Szeretettel Ircsi

[@szokykonyhaja]

Örömmel veszem a kedves szavaidat és a lényeg az hogy örömmel főzöl és ízlenek az ételek ! A töltött káposzta is egy szuper kis finomság majd beszámolsz róla :-) Nektek is minden jót , boldog ünnepeket kívánunk az egész családodnak.Puszi Zoli

[@zsuzsannaviola2359]

Kedves Zoltán,köszönöm szépen ezeket a hasznos tanácsokat,további szép napot kívánok!üdvözlettel:Zsuzsanna

[@szokykonyhaja]

Nagyon szívesen kedves Zsuzsa és nektek is minden jót kívánok! Sok szeretettel Zoli

[@andrealazar9806]

Ezt a videot nem szeretni hanem imádni kell😀😀😀❤️❤️❤️❤️❤️

[@szokykonyhaja]

Szia Andikám ! Nagyon aranyos vagy 😍🥰❤🥮 köszönjük szépen a kedves szavaidat ! Sok puszi Zoli

[@marcsiszabone]

Szia drága Zolikám! Ezért is ezer hála és köszönet! Megcsinálom a "jegyzéket" is, és ezentúl nem kell megvennem drágán az előre összekészített "zacskósat"! :D Nagyon köszönöm a sok jótanácsot is, és beszélj csak nyugodtan, nekünk nincs olyan, hogy "túlbeszéled"! Minden szavadddal csak segítesz, amiért köszönet illet és nem hőbörgés! Sok szeretettel üdvözöllek benneteket, hálás köszönet a fáradozásotokért! Puszi! M.

[@szokykonyhaja]

Szia Marvsikám ! Érdemes kipróbálni mert megkönnyíti a fűszerezést és fantasztikus ózeket tudsz belecsempészi az ételekbe :-) ! Legyen csodálatos a hétvégétek és jó pihenést kívánok nektek! Sok szeretettel Zoli

[@marcsiszabone]

Nagyon köszönöm drága Zolikám! Puszi , nektek is viszont kívánom! M.

[@szokykonyhaja]

@@marcsiszabone Nagyon szívesen kedves Marcsikám ! Sok puszi Zoli

[@mariamichis3039]

Nagyon koszono Minden nap tanulunk valamit! Sok ideig hasznaltammas kevereket szaritot zeler zold mustar mag piros paprika kakuk fu majorana bazsalikom komen mag borso so ASzoki recept sokkal gazdagab es finom ez utan fogom hasznalni minden alkalomal Sok egeseget kivanok es sikert! Nehezen irok sok receptet ki probaltam sikerult es a csaladom szereti nagyon !

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Maria ! Örülök hogy neked is tudok egy két ötletet adni amivel finomabb ételeket tudsz összerakni , elkészíteni ! Érezd a továbbiakban is nagyon jól magad a konyhánkban és jövünk még nagyon sok finom recepttel ! Sok szeretettel Zoli

[@noritinter5027]

jó reggelt zolikám hát nagyon vártam hogy elkészítsed minél előbb elfogom készíteni és sütit nagyon szépen köszönöm szép napot nektek sziasztok

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Nórikám! Nagyon szívesen és majd írd meg így milyenek a húsok és az ételek! Sok szeretettel Zoli

[@irmaallen3438]

Csak egy kis jó tanács. A "cumin" az "caraway seeds" A "red pepper" pedig "paprika powder" angliában. Jók a receptek egyébként. Köszönöm.

[@szokykonyhaja]

Nagyon örülök hogy tetszett érezzétek nagyon jól magatokat nálunk a jövőben is ! Üdvözlettel Zoli

[@ferenctoth4580]

Szeva Zoli 🙂köszi az ötleteket 👍😎

[@szokykonyhaja]

Szia Feri ! 😊👍Nagyon szívesen! Üdvözlettel Zoli

[@zoltanbogdan6808]

Sok sikert kívánok neked Barátom

[@szokykonyhaja]

Köszi Zolikám! Minden jót kívánok neked is! Zoli

[@imrenelengyel9501]

Szervusztok Kedvenceim!Ez egy további szupi reggel!Szeretettel üdvözölkek benneteket az otthonunkba ismét!Szeretem az ilyen reggeleket igazán és tudom,hogy ezzel nem vagyok egyedül hála a Teremtő Istennek!Igazán köszönjük szépen ezt a napi hasznosat ,amit sokan fogunk alkalmazni,mert én bizony nem szeretem a sok fűszerkeverék féle dolgokat ami kapható a boltokban!Szép napot kivánok erőben, egészségben az egész SZOKY CSALADTAGUNKNAK EGYARÁNT!mami☺😀😃😆😍😙😚👍👏👏👏👏👏

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Mamikám!😊neked is szép reggelt kívánok és legyen nagyon szép napotok! Próbáld majd ki ha van kedved hozzá szuper finom fűszerkeverékek amik nagyon jó ízt adnak az ételeknek, húsoknak. Nagyon szívesen mindent és neked is minden jót kívánok neked! Sok puszi Zoli 🥰😍❤

[@ilonajanzso1404]

Nagyon jók köszönöm szépen! Szép napot Zoli

[@szokykonyhaja]

Nagyon szívesen kedves Ilona! Sok szeretettel Zoli

[@misi2007]

Köszönjük tanár úr 🙏🙏👏👏🙌🙌👋👋

[@szokykonyhaja]

Misikém ! Nagyon szívesen és tégy majd egy próbát 😊😎👍🌶🍺

[@misi2007]

@@szokykonyhaja Nekem is van ilyen kis üvegcsém, és ebben szoktam ajándékozni a chili poromat, amit 14 féle chiliből, és gyömbér porból kevertem ki 😁😁 De ez a te keveréked se kutya az biztos, de a feleségem majd látni fogja biztos, és lehet rászánja magát, hogy csináljon 😁 A főzés az ő reszortja, mert én, csak nézni, és enni szeretek 😁 Brutális dolgokat mutatsz itt nekünk nézőknek 👍 Lassan minden konyhában az országban egyforma ízek lesznek, mert mindenki a Szoky konyháját nézi 😁😁🙏🙏👋👋

[@szokykonyhaja]

Szia Misikém ! Ha kiprobálhátok majd részese lehetsz te és a kedves feleséged is egy finom esetleg számotokra új ízekben ! 👍😊👌🌶😃Legyen nagyon szép hétvégétek és jó pihenést kívánok nektek! Nagyon szívesen mindent és ha egyforma ízek nem is lesznek, meg ne us legyenek mert színesen szép a gasztronómiai, de köszönöm szépen a kedves szavaidat!!!!👌👍👍👍👍🍺Üdvözlettel Zoli

[@mihalynebartho2861]

Szia Zoli! Nagyon jó fűszereket kaptunk,köszi szépen! Üdvözlet a családodnak,szép napot kívánok!👍☺️

[@szokykonyhaja]

Szia ! Aranyos vagy és agyon szépen köszönjük 👌😎😊😍❤🥰Sok szeretettel Zoli

[@tulipanpentek470]

Szia, szép napot kívánok. Amióta magam szárítók zöldségeket, nagyon kedvelem a fűszerkeveréket. Kipróbálta a 13-13-as keverékemet rántott húshoz, éppen csak megszórtam. Hú, nagyon fincsi lett. A kávé darálón őrőltem le egy részét, teljesen por állagúra. Zoli, valami fenséges lett. Kaptam egy jó tippet tőled, utána már az ember fantáziája beindult, nálam ez történt. 😂👌♥️ A hálás tuti fincsi lesz, az nagyon izgalmasnak tűnik, citrom, kapor.. hmmm köszi a tippeket. De jó, hogy vagy! 😜🌷

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Tulipán ! Örülök hogy ezek os tetszenek és ha szereted a finom ízeket csak ajánlani tudom neked is ezeket a kombinációkat 😊🥰 Nagyon szívesen és majd egyszer jelezd hogy miként ízlettek 🥰😍❤Sok szeretettel Zoli

[@zsuzsannakenyeres5428]

Szuper, köszönöm! jó hogy említetted a házi vegetát, azt is nézem :)

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Zsuzsi! Nagyon szívesen és jó kikapcsolódást kívánok nálunk ! Sok szeretettel Zoli :-)

[@F3896]

Szia Zoli . Nagyon szupi a fűszerkeverék ! Nekem is sok-sok fűszerem van . Amikor a boltban veszek pl. halhoz vagy máshoz fűszerkeveréket , akkor a csomag hátuljáról kiírom az összetevőket és a következő használat előtt itthon keverem össze . Igaz , hogy nincs is benne ízfokozó sem mesterséges színezék , de még térfogatnövelő sem . Köszönöm és puszi nektek .

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Ibolya ! Rafinált vagy :-) :-) de végeredményben jól teszed ! Meg jobban is esik az amit az ember magának állít be a finom füszerekkel. És nem utolsó sorban nincs ízfokozó és társai felhozatal :-) Legyen szép az estétek! Sok puszi Zoli

[@tommykatona1984]

ki az a ket barom, aki ezt a videot nem kedveli??? Na mindegy, hulyek es kesz! En mindig elvezettel nezem a hasznos es reszletes klassz videoidat Zoli, nagyon szepen koszonom ismet! Ezt en is meg fogom csinalni. 😎🤘🏻❤

[@szokykonyhaja]

Állandó reggeli kísérőim 😂😂😂😂 teljesen mindegy mit teszek fel 😊👍ez van ! Nagyon szívesen és tégy majd te is egy próbát, nem fogsz csalódni benne! Üdvözlettel Zoli 👌😎🌶🍺

[@priskakissova7414]

Szia 😊 kedves Zoli, hát fantasztikus 👍👌miket te tudsz 👏👏👏 sajnos én eddig még ilyesminek nem fogtam neki 😋 lehet, hogy egyszer 😋le a kalappal,ha még a fűszert is maga készíti az ember 😊👍 Nagyon szépen köszönöm ❤ Legyen szép napotok sok sok szeretettel Piroska 😘

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Piroska ! 😍👍köszönjük szépen és hidd el ezt ha kipróbálód és ráérzel a kedvenc ízekre , illatokra nehéz lesz abbahagynod 😊😃 Nagyon szép estét kívánok nektek! Puszi Zoli ❤

[@paltamasnekrisztina9148]

Kedves Zoli! Ez ám a színkavalkád! Ennyi csodás fűszer, itt aztán lehet válogatni, megtapasztalni, melyik, milyen ėtelhez passzol. Ismėt egy ėlmėnnyel gazdagabb lettem! Köszönöm a kiváló ismertetőt, jó egėszsėget kívánok Neked és családodnak a további videók elkėszítéséhez! Üdv. Kriszta

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Kriszta ! Igen ezekből a fűszerekből csodás keverékeket lehet elkészíteni amik színt visznek az ételekbe ! Ha meghoztam a kedved hozzá próbáld ki te is élvezni fogod minden pillanatát:-) Sok szeretettel Zoli

[@paltamasnekrisztina9148]

@@szokykonyhaja ❤

[@szokykonyhaja]

❤

[@jjaman7]

jó trikód van ..nekem kanadából hozott egy kedves barátnóm ... I am too busy to work

[@ildikovarga7927]

Szia Zoli! Bolti ízfokozós fűszerkeverékeket én sem szoktam használni, annál még egy sima fokhagymás husi is finomabb szerintünk. De így összetörve, elkeverve most megpróbálom. A mozsarad is nagyon tetszik! A konyhámban eléggé megszaporodtak a fűszerek a te hatásodra, ugyanilyen üvegeket is vettem. Amit kérdeznék tőled: valahol nagy kiszerelésben veszed a bors, fokhagyma, kurkuma, stb-t? Nekem a színes bors az egyik kedvencem, szívesen beszereznék belőle -ahogy mondani szoktad- egy ,,emberes" adagot, de hol? Üdv: Ildikó

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Ildi! Örülök hogy hatással voltam rád a fűszerekkel, így színes az élet és persze finom is :-) Az Ázsia centerben szoktam nagyobb kiszerelésben venni a fűszereket, árakban is korrekt és mosolyog az árú:-) Sok szeretettel Zoli

[@ildikovarga7927]

Nna, megnéztem, hol van az üzlet. Decemberben úgyis járok Budapesten (zalai vagyok), már tudom, hogy a szokásos továbbképzés után hova megyek! Köszi!

[@szokykonyhaja]

Nagyon szívesen kedves Ildi ! Zoli

[@szokykonyhaja]

Nagyon szívesen kedves Ildi ! ❤

[@sisaklaci]

Köszi a videót, ismét tanultunk valamit. :) Hogyha nem akarok bolti fokhagymaport használni, akkor annak elkészítésének hasonló a módja mint a házi szárított fűszerkeverékének?

[@szokykonyhaja]

Szia Laci ! Igen hasónló , azaz tudsz sütőben szárítani vagy Aszaló gépben aszalni , ott szárítani. Üdvözlettel Zoli

[@sisaklaci]

@@szokykonyhaja Köszönöm. Ki fogom próbálni.

[@szokykonyhaja]

Nagyon szívesen Lacikám! Üdvözlettel Zoli

[@zsumc6302]

Meg tudod a fokhagymaport magad is csinalni. De rengeteg foghagyma kell hogy viszonylag hasznalhato mennyisegu adagot kapj. En inkabb veszem a bio fokhagymaport felkilot egyszerre, fuszer nagykerben online. Jol elall es nem romlik meg ha jol van tarolva.

[@szokykonyhaja]

Sok megoldás létezik majd a napokban még mutatok más elrakási módot is ! Üdv Zoli

[@kritomi100]

Szuper! Köszi!

[@szokykonyhaja]

Tomikám! Nagyon szívesen ! Üdvözlettel Zoli

[@ilonarotyisne4256]

Köszönom szèpen!😊

[@szokykonyhaja]

Igazán nincs mit nagyon szívesen ! Sok szeretettel Zoli 😊

[@marikanenimarikaneni8906]

ZOLIKÁM🍛hát jó ötlet ha csirkét akkor másik füszereket lehet kikeverni 👍🏽köszi szép napot 😍kis családodnakis 💞💝💋💋

[@szokykonyhaja]

Szia Marikám ! Igen és a sült csirkét is leírtam a leírásban amit érdemes úgyszintén kipróbálni ! Sok puszi Zoli🥰😍❤

[@viranyiveronika662]

Kedves Szoky! Imádjuk a videoidat ,és ezzel egy karácsonyi ajándék ötletet is adtál.😍A kisfiam szeretné megkérdezni hogy bolognai szószhoz fűszerkeveréket is tudsz ajánlani?Ugyanis mi nem veszünk bolti zacskós mixeket.... Egyébként nem lepődnék meg ha a videoidon felnövő fiam szakáccsá cseperedne!😃 Ezer köszönet és szép napot kívánunk!

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Veronika ! Nagyon szépen köszönjük és örülök hogy tudtam egy kis ötletet adni ami amúgy nagyon jó ötlet főleg ha olyan szerettednek adod akiről tudod hogy imád főzni ! Egy szép üvegbe , dobozba téve névre felcímkézve Világbajnok ajándék ! Üdv a kedves fiadnak is és reméljük megszereti a konyhát :-) Bolognai : Só, szárított zeller, szárított gyökér, fokhagymapor, bazsalikom , oregánó,szegfűbors, őrölt rozmaring, petrezselyem , piciny kakukkfű. Legyen csodás estétek ! Zoli

[@viranyiveronika662]

@@szokykonyhaja Nagyon köszönöm!A következő bolognait már a te fűszerkeverékeddel fogjuk készíteni!😊Biztosan bomba sikere lesz a karácsonyi fűszer boxoknak, nagy grillezős igazi multikulti vendégekkel,barátokkal akik több országból érkeznek.Ha nem bánod a neved felírnám a fűszerekre és a videók elérhetőségét 😉Kíváncsian várom a karácsonyi asztalra a következő ötleted😊Világbajnok receptjeid vannak!

[@szokykonyhaja]

@@viranyiveronika662 nagyon szívesen kedves Veronika ! Érezzétek majd nagyon jól magatokat a barátokkal és persze hogy nem baj :-) én örülök a kedvességednek ! Jövünk a többi finomsággal is ! Sok szeretettel Zoli

[@jjaman7]

Szia Zolikám , évek óta szintén szeretek fúszert is kevergetni , ma durván 5 fúszerkeverékem vann cca 1,4 kg ...de hát én is osztogatom , hát ...jobb adni mint kapni ..Szlovák ..általában van olyan alap receptem ..a számban ..álítok azért mindig egy kicsit ha sutom a húst ..persze használok zeller gyokeret és mustár mag fúszert is ...kiválólyan fózol , a morvai élettársam is már csak magyarul fóz tegnap Norvégiából jottem haza , már voltam , csak nem így bottal és tobbet...én már csak apartmánokba megyek ahol fozhetunk ..hidd el nekem hogy az élet nem játszik ,, még mindig csak 99 orszában jártam tobszor , most mankóval és a barátnóm a második mankó ..februártól 2 hetente repulunk valahová cca 3-4 élyszaka a repulló tól fugg..othonra vettem ilyen járó gépet ..neurolus fóorvos ...barát , haver ..ha nem járok sokat akkor fogom érezni a lábaimat de nem fogok birni járni ...és még 58 vagyok ...anyám is nagyon rossz 87 év 34 kg ..apám fél éve meghalt ....schizofréniás lány testvérem él vele ...mi a szart csináljak ...1 hónap józan életmód után azt mondtam hogy ma berúgok és kész ..jovó héten Dubrovníkba repulunk...cca 2 hét után Manchester , Liverpool ...és tovább ...ebben meg vann minden szeretem az életett , rettegek az érzelmi veszteségtól , realista vagyok .. vigyáz magadra ..minen jót és nagyszerú életet kívánon Neked és a családodnak ..de empatikussab vagyok ..bár jobb lenne mindeninek...bocs hogy ez nem a racepthez volt írva ...torold nyukodtan ..koszonom ,Szervusz Zoli

[@jjaman7]

Szlovák nem a recept hanem az én billentyûzetem... ..soha nem csináltam semmit ahogy elvárták volna a szuleim ...Zolikám add a számlád mert kiírtam magam ..ahogy a Hofi mondaná ...Iró hajlama volt , lenyelt a tollat és aztán issza a tintát ..én még tobbet írtam minta pszichologósnusnak ,,,csak kibirod ..

[@zitacsoszneszabo1050]

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@szokykonyhaja]

❤👍

[@hvlillus]

Szia! Engem az erdekelne hogy honnan vannak a fuszertarolok?? 😍

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Lilla ! A pepcoban tudod beszerezni őket! Üdvözlettel Zoli 😊❤

[@szekelyzita]

hello, szeretném megkérdezni mi ez a "szárított zöldség keverék"

[@szokykonyhaja]

Szia : Sertés sült fűszerkeverék : 1 tk. kakukkfű,1 tk. őrölt rozmaring,1 tk. bazsalikom , 1 tk. vegyes színes bors keverék,1 ek. őrölt kömény, 1 ek. mustármag, 1 ek. koriander mag, 1 ek. zsálya, 1 ek. fokhagymapor, 1 ek. őrölt pirospaprika, 1 ek. só, 1 mk szegfűbors. Sült csirke fűszerkeverék : 2 ek. szárított zöldség keverék , 1 ek tárkony, 1 ek. majoránna, 1 ek. gyömbér, 1 ek. rozmaring, 1 ek. só, 1 tk. koriander mag, 1 tk. kurkuma, 1 tk. zöld bors . Grill fűszerkeverék : 1 ek. vegyes színes bors, 1 ek. koriander mag, 1 ek. mustármag, 1 ek. só, 1 ek. őrölt édes nemes pirospaprika, 1 ek. őrölt kömény, 2 ek. fokhagymapor, 2 ek. szárított vöröshagyma , 1 ek. borsikafű, 1 ek. szárított petrezselyem, 1 tk. cayenne bors. Hal fűszerkeverék : 3 ek. szárított zöldségkeverék, 2 ek. szárított vöröshagyma , 1 ek. só, 1 ek. bazsalikom , 2 ek. fokhagymapor , 1 mk zöld bors, 1 mk. sáfrányos szeklice, 1 mk. szárított citromnak a héja, 1 mk őrölt szegfűszeg , ízlés szerint ez opcionális 1 mk. szárított kaporlevél. Csípős fűszerkeverék : 1 ek só, 1 ek. vegyes színes bors, 1 ek. cayenne bors , 2 ek. őrölt pirospaprika , 1 tk szárított chili paprika, 1 tk fokhagymapor, 1/2 mk. őrölt szegfűszeg .Ezt a csípős keveréket érdemes a kedvenc és az aktuális étel jellegéhez tartozó fűszerekkel keverni ! Evőkanál : ek. Teáskanál : tk. Mokkáskanál : mk.

[@ibolyaujj2506]

Engedéjt adok,beszélj csak nyugodtan...mert szerintem ,,hasznos a mondani valód!!!😍😍😁😁

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Ibolya ! Rendben vetten az adást 😍🥰❤legyen szép estétek ! Sok szeretettel Zoli

[@magdasocaci3614]

👍👍👍♥🍀🇭🇺

[@szokykonyhaja]

🥰😍❤🇭🇺

[@cloudy1164]

Hello. Please translate your recipes in English. We don’t know your native language.😀

[@szokykonyhaja]

Hi, if I have any help, I'll shake it. translation👍😊

[@cloudy1164]

Szoky konyhája We need some luck...

[@szokykonyhaja]

Thank you very much! Regards, Zoli

[@mypersonalgoldmine3647]

Szia Zoli, Ide ragasztom Cloudy 11 kereset ha elfogadod! Ha nem elfogadhato a forditas csak toroljed, vagy irj vissza es en torlom. Koszonom Hey Cloudy 11 I hope this helps. Colored pepper mix: If you can buy black, white, rose and green pepper separatly, you can mix them togedher in a jar at home! Dried parsley: When you are working with dried green parsley, DON'T throw it in hot greas or oil, because it can burn fast and become bitter and ruin the whole food. Course salt, use only for food decoration. Curcuma, use it for coloring purposes, not much of a taste. If you planning to use this seasoning mixes for pickling meat for 6-8 days in the fridge, DO NOT add salt! Put salt on the meat just before frying or backing. If you are going on vacation or traveling and planning to coock, you can take with you your favorite seasoning mixture in a small glass jar. Spice mix which is often handy when it's ready to use when you need it. If you like fine special flavors then you should try it once, because it can be a big favorite Pork spice premix: 1 tsp. thyme 1 tsp. ground rosemary 1 tsp. basil 1 tsp. mixed colored pepper mix 1 Tbsp. ground cumin 1 Tbsp. mustard seed 1 Tbsp. coriander seed 1 Tbsp. sage 1 Tbsp. garlic powder 1 Tbsp. ground red pepper 1 Tbsp. salt 1/2tsp Allspice/pimento Fried chicken seasoning : 2 Tbsp. dried vegetable mix 1 Tbsp. marjoram 1 Tbsp. ginger 1 Tbsp. ground rosemary 1 Tbsp. salt 1 tsp. coriander 1 tsp. curcuma 1 tsp. green pepper 1/2tsp tarragon. BBQ seasoning mix : 1 Tbsp. mixed colored pepper mix 1 Tbsp. coriander seed 1 Tbsp. mustard seed 1 Tbsp. salt 1 Tbsp. ground sweet red pepper 1 Tbsp. ground cumin 2 Tbsp. garlic powder 2 Tbsp. dried onions 1 Tbsp. savory 1 Tbsp. dried parsley 1 tsp. Cayenne pepper. Fish seasoning mix : 3 Tbsp. dried vegetable mix 2 Tbsp. dried onions 1 Tbsp. salt 1 Tbsp. basil 2 Tbsp. garlic powder 1/2tsp green pepper 1/2tsp. safflower 1/2tsp. dried lemon peel 1/2tsp ground cloves this is optional: 1/2tsp. dried dill leaves Spicy seasoning (HOT): 1 Tbsp salt 1 Tbsp. mixed colored pepper mix 1 Tbsp. Cayenne pepper 2 Tbsp. grounded red pepper 1 tsp dried chili peppers 1 tsp garlic powder 1/4tsp. ground cloves. If you like spicy pork, chicken, fish or BBQ, this spicy seasoning can be mixed togedher with the appropriate food seasoning.. If you plan to mix the spicy and appropriate food seasoning togedher, WATCH out for the salt!! Leave the salt out from the one or from the other. Table spoon;Tbsp. teaspoon: tsp. 1/2 teaspoon : 1/2tsp. Dried vegetabla mix: Zoli is refering to his earlier videos, one with food dehydrator kzbin.info/www/bejne/kJWse2iMlLWHnpo and this is dried in the oven: kzbin.info/www/bejne/p6W1aXd8mJako5I MyPersonal Goldmine opinion: Years ago I tryed mexican ground red pepper, but it is not the same as the hungarian original one. Stick with the hungarian sweet (edes) paprika or the hot (csipos).. In canada I buy my spices in the store called "Bulk-Barn". They have Dried soup vegetable mix... Good luck!

[@szokykonyhaja]

Szia! Hát nem semmi ! Nagyon szépen köszönjük ezt a fordítást , nagyon hasznos lesz sok embernek ! Üdvözlettel Zoli

[@maderedit1976]

👍👌😘nagyon hasznos videó! Köszönjük hogy megosztod a tudásod!

[@szokykonyhaja]

Nagyon szívesen kedves Edit , próbáljátok majd ki finom kis keverékek. Sok szeretettel Zoli 🥰👍❤