5 minutes to bake! How to make chocolate chip langue de chat cookies [Yukari, cooking expert]
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6 ай бұрынHello, I'm Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make chocolate chip langue de chat. 5 minutes to bake! This recipe uses the same amount of ingredients and is easy to remember! Easy cookie recipe perfect for Valentine's Day! We will also show you how to wrap it. It's very easy, so please give it a try.
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[ingredients] (9 pieces each with a diameter of about 6cm)
・35g Egg white
・35g cake flour
・35g Unsalted butter
・35g Granulated sugar
・35g Chocolate chips
・35g Egg white
・30g cake flour
・35g Unsalted butter
・35g Granulated sugar
・35g Chocolate chips
・5g Cocoa powder
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#Cookie #Valentine #recipe
@user-vo8ym2yo7z 6 ай бұрын
私は卵かけご飯が好きですが、卵白が苦手で処分していました。このレシピのおかげで鶏に合わせる顔ができました。
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-od1ul6xs2l 6 ай бұрын
なにこの可愛いコメント😭鶏に合わせる顔て…😭鶏さん良かったねぇ😭
@sknkfhk_. Ай бұрын
バレンタインでこちらを作らせていただきました。友達からも好評で、簡単に作れたのでありがたかったです。
@yukariskitchen3689 Ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@CharlotteWilson-jh1gt 6 ай бұрын
Cookies look delicious❤
@a7paca_oo815 6 ай бұрын
こちらも美味しそうですね♥️ 早く作りたいです👍
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨ぜひ、こちらも作ってみてください☆
@user-th5ns5sz8j 6 ай бұрын
チョコチップラングドシャなんて一番大好きなクッキーです！🍪🍪🍪 ゆかりさんはどうしてこんなに私たちの心くすぐる料理をわかってるんでしょ😍
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨そうなのですね♪参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい👍
@user-zj5ow8wm5i 6 ай бұрын
ゆかりさんこんにちは! チョコチップラングドシャ美味しそうですね。参考にして時間のある時に作ってみます! いつもレシピの紹介に有り難いです!😊
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@venusxxx-px5zu 6 ай бұрын
わかりやすいので、作ってみます😊
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍
@user-em6vr8ho2v 6 ай бұрын
焼くまで5分余りとは❤いいですね。タイムリーなこの時期のUPなので1度位コソッと試作してみてからバレンタイン本番に備えるのに丁度良いです。
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、一度試作してみてください☆
@user-gl8dz8hl3c 6 ай бұрын
とても美味しそうです❤
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨サクサクで美味しいので、ぜひ作ってみてください☺️
@user-vo8rk9io4e 6 ай бұрын
バレンタイン良さそうですね🍪 おやつに1回作ってみて、バレンタインデーの時も作ります😊
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨はい☆バレンタインにもピッタリです♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-ko2qt9rw8o 6 ай бұрын
神レシピ！！
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@keikonakazawa4677 6 ай бұрын
ラングドシャ大好きなので､自分のためのバレンタインにしようかと思います❤
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨自分へのバレンタインに是非😊
@user-kg5fq5mx8h 6 ай бұрын
大好きです❗
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍
@suiren821 6 ай бұрын
絶対美味しいやつ大好き😻
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍
@NS-zp7sp 6 ай бұрын
美味しそう🤤 チョコチップ系クッキー🍪大好きです😃💕😊 バレンタイン💝にぴったりですね❤️
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨バレンタインにオススメです☺️ぜひ、作ってみて下さい👍
@user-et2kb1dm9e 6 ай бұрын
作ったら評判良かったです😊 また作りたいと思います！ こんなに簡単に出来てすごく参考になりました。 次はマフィンをチャレンジしてみたいです。
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨好評でよかったです☆マフィンも美味しいので、ぜひ作ってみてください☺️
@user-kq9wp8mp6u 6 ай бұрын
これは絶対プレゼントにいいですね。ココア味は、バレンタインに良いですねラッピング迄、教えて頂き有り難うございます。❤🎉
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい👍
@pinkpaws0 6 ай бұрын
凄い！全部同量って覚えやすくて良いですね。 先程ちょうど卵黄を使うレシピを見つけて卵白どうしようかなぁ。。と考えていたので大変ありがたいです。 これで一度におやつを二品作れます。ありがとうございました🙇♀️
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@miyu809 6 ай бұрын
「いいね！」ボタンを10回以上押したいくらいです！ いつも分かりやすく説明して下さってありがとうございます🙇 おせち料理の伊達巻や黒豆、田作り等、すべてゆかりさんのレシピで美味しく仕上がりました！ ゆかりさんに感謝の気持ちでいっぱいです☺️
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
ありがとうございます☺️色々作っていただき、嬉しいです(^^)
@darori-ud1zo 6 ай бұрын
これからバレンタインだから、こういうチョコレートを使ったお菓子はいいですよね😋 ココアクッキーは、オレンジピール使ってもよさそうだな😀
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨オレンジピールもいいですね☺️
@Mi-rb3uh 6 ай бұрын
100均でラッピング材料も！ぜひラッピングまでやってみたいです😋
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨ぜひ、ラッピングまでお試しください😄
@ismtaka2863 6 ай бұрын
ココアパウダーを抹茶パウダーに代えて使ってもおいしそう。卵黄が余っちゃうけど、今度の休みにトライしてみます。
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨美味しそうですね^_^ぜひ、作ってみて下さい👍
@user-qe9zy4cd8k 6 ай бұрын
今年のバレンタインは、ラングドシャに決まり❤
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-yn7eu9vy8q 6 ай бұрын
美味しいクッキー🍪 挑戦してみようかな😅
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨サクサク＆チョコチップもたっぷりで美味しいので、ぜひ作ってみて下さい👍
@user-yn7eu9vy8q 6 ай бұрын
頑張ります🙋
@user-kq2bn6jw8e 6 ай бұрын
いつも美味しそうなレシピありがとうございます！ 粉糖の場合でも動画と同じ分量で良いですか？
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨大丈夫です(^^)
@rubykohaku 6 ай бұрын
ゆかりさんのKZbinが1番わかりやすくて美味しく作れるのでいつも動画拝見させて頂いております！🙌 現在板チョコが大量に余っていて困っているのですが、こちらのチョコチップは刻んだ板チョコでも代用可能でしょうか？💭
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨刻んだチョコでも大丈夫ですが、仕上がりがかわってくるかもしれません🙇♀️
@rubykohaku 6 ай бұрын
@@yukariskitchen3689 ご返信ありがとうございます！なるほど、様子を見ながら作ってみようと思います！🙌
@youm9174 6 ай бұрын
初めまして。 冷凍した卵白でラングドシャを作りたいと思って、こちらに辿り着きました。 とてもわかりやすい作り方で、すっかりファンになってしまいました😊 お使いのクッキングシートはどちらのものでしょうか。 生地を同じくらいのサイズにしたり、同間隔をあけたりするのに、不器用な私にはすごく良さそうでお聞きしちゃいました😂 もしよろしければ教えていただけたら嬉しいです！
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨使用しているクッキングシートはこちらです☆ amzn.to/3Hz5nBi
@knwkbys2632 6 ай бұрын
いつも更新楽しみにしております！ 一つ質問させて下さい。 無塩バターの代替としてサラダ油を使用しても問題ないでしょうか？
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨楽しんでいただき、嬉しいです(^ ^)サラダ油でも大丈夫かと思いますが、分量を変えないといけないと思います🙏実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
@qoo4463 6 ай бұрын
チョコ大好きな私達には嬉しいレシピです❤愛を込めて作りたいと思います。ちなみにバレンタイン用のレシピは続きますか？
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨はい☆まだご紹介していきます😊
@qoo4463 6 ай бұрын
@@yukariskitchen3689 楽しみです😊
@user-sy9si7nn8h 6 ай бұрын
2倍の量を作るときは、材料も2倍にすればいいですか？ いつも美味しそうな料理動画配信ありがとうございます！
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨2倍量で大丈夫です☺️
@user-sy9si7nn8h 6 ай бұрын
@@yukariskitchen3689 返信ありがとうございます！分かりました！早速作ってみます！
@user-er5ys6vs5h 6 ай бұрын
毎日楽しみに拝見してます😄早速、チョコチップラングドシャクッキーを作ってみましたが厚みがあったせいか真ん中がサックリしませんでした。生地の厚みと直径はどのくらいにした方がいいですか？
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨直径6cmくらいで厚みは3mmほどかと思います！
@user-er5ys6vs5h 6 ай бұрын
ありがとうございます。またためしてみます😊
@user-jk3cg9ui9p 6 ай бұрын
更新を毎回楽しみにしています！ 材料や作り方が手軽でやってみようかと思うのですが、あいにくオーブンがなく...😭 トースターやグリルで代用できるものなのでしょうか。作れるのであれば焼きムラもご愛嬌と思っております☺️
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨トースターでこげないようにアルミホイルを活用しながらできるかもしれませんが、薄めのクッキーなので、難しいかもしれません🙏
@springs3977 6 ай бұрын
無塩バターはケーキ用マーガリンでも大丈夫ですか？
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨おそらく大丈夫かと思います！
@user-hc4ri1lm5g 6 ай бұрын
もし卵白が40gの場合は他の材料も40gでいいんですか？ あとホワイトチョコを使って作ってもいいんですか?
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨他の材料も40で大丈夫です(^^)ホワイトチョコは、もしかしたらうまくいかないかもしれません🙏実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
@user-uj1jh1fk7u 6 ай бұрын
材料が全部同じ分量なので分かりやすいですね😊 ケーキ用マーガリンや米粉とかでも代用出来ますかね？
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨代用はせずに、レシピ通りに作っていただくのをお勧めします🙏
@user-uj1jh1fk7u 6 ай бұрын
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます!(´▽｀) レシピ通りにやってみますね💕︎ それと、インスタの方もフォローさせて頂きました😊
@user-qj4nu7dw5f 6 ай бұрын
卵黄のレシピがあれば教えて下さい♪
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨こちらです(^^)kzbin.info/www/bejne/o53RmWSsgpifpsUsi=N3IkhBSiz3tqhVsg
@user-qj4nu7dw5f 6 ай бұрын
嬉しいです❤ どちらも作ってみます😊 ありがとうございます💖
@user-us5vg1kr2z 6 ай бұрын
プレーンのg数が全て35gは覚えやすい！🤣 ちなみに小麦粉→米粉の代用はできますか？
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨できるかと思いますが、分量が違ってくるかもしれません🙇♀️実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
@51240511 5 ай бұрын
オーブンがなくて､オーブントースターしかないのですが､厚みを厚くすればなんとかなりますか？
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨フニャッとした感じになると思います！
@user-ug5sf5nx2q 6 ай бұрын
こんにちは～ Valentineにぴったりですが、多分その前に自分用でなくなりそう～～ ラングドシャ大好きです 卵白を咥えるとき、ハンドミキサーじゃないほうがいいですか？？
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨動画の通り、手動のホイッパーで混ぜてください(^^)
@user-rc3ot6ss3w 6 ай бұрын
無塩バターってどんなメーカーのですか？
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨わたしは、雪印をよく使ってます！
@user-oj6mw6st8b 6 ай бұрын
液体のラカントだと分離しますか？
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨分離については大丈夫かと思いますが、ラカントは溶けにくいので、しっかり混ぜてください！
@user-oj6mw6st8b 6 ай бұрын
@@yukariskitchen3689 そうなんですね💦知りませんでした…めちゃくちゃ混ぜてみます✌️ありがとうございました🙏
@user-jz8yl4un5s 5 ай бұрын
チョコチップ、小学校の6年生とつくりました！ はじめの段階でバターと卵白が分離してしまいました…。原因はなんでしょうか。ボールについた水分とか、冷たすぎたバターが問題でしょうか。教えてください😂
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨冷たすぎたバターが原因かと思いますが、実際に状態をみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
@yoh2976 6 ай бұрын
粉糖の場合も35gで大丈夫ですか？
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨大丈夫です^_^
@nyankonoouchi 6 ай бұрын
有塩バターで作ると、どんな弊害がありますか？
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨味に塩っぽさがでます！
@nyankonoouchi 6 ай бұрын
@@yukariskitchen3689 返信ありがとうございます！ なるほど！そんなふうになるんですね。 ちょっと気になるので、一度有塩で作ってみたいと思います！
@user-rl6ch8tx4m 6 ай бұрын
作ってみたいのですが、甘さはどうでしょうか？ 甘すぎるのはちょっとなぁと… でも、甘さなんて言葉では表せないですよね。
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨甘さは好みになるので、お応えが難しいです🙇♂️心配は場合は、まず半量で作ってみると良いと思います(^^)
@user-rl6ch8tx4m 6 ай бұрын
無理な質問にも関わらず、返信ありがとうございます。 半量でやってみます!ありがとうございました😊
@kyasuko8440 6 ай бұрын
今作りました。ラングドウシャこれほど上手く行ったことないです。チョコの味が殆ど占めましたので、どんなチョコを使うか吟味する、もしくはチョコ抜きでと思いました。リピします。
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@mna-br6yk 5 ай бұрын
有塩バターで作るとしょっぱくなりますか？近所のスーパー全部行きましたが、バレンタインでなのか全て売り切れでした。
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨感じ方に個人差がありますので、確実にお答えできませんが、塩味を強く感じる方もいらっしゃるかと思います🙏
@user-vb4ie9ht8c 6 ай бұрын
いつもラングドシャを作ると、 焼いて冷ましてるとサクってならずにしけった感じになっちゃうんですが、何か対策とかありますか？
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨おそらく、焼時間が足りていないのかと思うので、もう少し長めに焼いてみてください😊
@user-vb4ie9ht8c 6 ай бұрын
@@yukariskitchen3689 コメントありがとうございます！ 近いうち作ろうとしてるんですけど、 グラニュー糖の代わりに粉糖で作ったらもっと綺麗に出来たりしますかね？
@tq5727 6 ай бұрын
すごい。 こういってはなんですが、売っているラングドシャみたいです！特にプレーン。 人にプレゼントするときなのですが、乾燥剤は入れてあげた方がいいですか？それとも入れない方がいいでしょうか？ （以前自分でそば粉のメレンゲクッキー（?）（←マカロンの生地のようなものです）を作った際、翌日には湿っていて、ジナジナの食感になってしまい、乾燥剤が必要なんだなと後悔したことがあります。 今回のものは、通常のクッキーと同じ扱いで、特にそういったものは必要ないかとは思いますが、念のためお聞きしました。 もしおわかりであれば教えていただけますと幸いです。）
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨入れていただいた方が、間違いないと思います😊
@tq5727 6 ай бұрын
@@yukariskitchen3689 ご返信、ありがとうございます！
@user-qb8gx2hk3z 6 ай бұрын
ホットケーキミックスを使う場合だと分量はどれぐらいになりますか？
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨ホットケーキミックスではなく、薄力粉をご使用ください🙏
@user-uo2rz3jb6w 6 ай бұрын
ラカントに代用可能ですか？
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨可能ですが、ラカントは溶けにくいので、しっかり溶かしてください！
@user-uo2rz3jb6w 6 ай бұрын
ありがとうございます！
@user-ed7pj2bx3q 6 ай бұрын
いつも子ども達に米粉やおからパウダーを使いグルテンフリーのおやつを作っています。おからパウダーでは、作れませんか？
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨おからパウダーでは、ためしたことがないので、リクエストリストに入れておきますね^ ^
@user-ed7pj2bx3q 6 ай бұрын
ありがとうございます😊
@chantomo8284 6 ай бұрын
見た目はおばちゃんのクッキーや！
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍
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