5 ПОСТНЫХ БЛЮД ИЗ ДВУХ КОМПОНЕНТОВ

[@ИринаКорнева-г7с]

Вот подарок к Новому Году - такие шикарные рецепты из нута , а я как раз лопатила , искала ,, чтоб сделать вкусного , ещё печенья ( не соленые - умею , делала - пока фаворит ) шоколадные печенья хочу Спасибо огромное ! Порадовали !

[@иринасвет-о2г]

Офигеть! Подписка! Как раз замочила нут и искала рецепт что приготовить... А тут такое! Не знаю с чего начать! Вы кудесник!

[@НасимаСкворцова]

Молодец! Без комментариев , как повар ставлю вам 5 баллов! Все здорово, по существу!

[@batina_kuhnya]

Спасибо 😘👍

[@Ladyinred-b6w]

Круто! Нутовое молоко очень понравилось,пьём его так,без кофе. Сыр особо не поняла,тофу не пробовала никогда. В котлетки муку 1й раз добавила,2й раз не стала добавлять. Скрепились силой мысли🤣🤣. Без муки понравились больше- нежнее как-то. Спасибо за супер рецепты!

[@batina_kuhnya]

Приятного аппетита 😉

[@ИринаКорнева-г7с]

Тоже много лет веган , чувствую себя прекрасно , молоко из орехов разных делаю всегда , а вот из нута ..- реально , находка , а сыр , думаю чудесный будет ,, только приправ больше и разных молотых в кофемолке , чтоб душистее были - кумин ( зира ) , паприка , кориандр и т д., красн перец , морск соль ...Сама буду делать первый раз , знаю что получится ...Печенья или пальчики с кумином ,солью и кунжутом ( тахини) - именно в тесто нутовое и чуть оливк масло и на противень выдав- м Объедение .. А тофу - чудесный нежный , своеобразный , его нужно или на бутеры плотно первым слоем , сверху размолоть слегка семена льна ( всегда свежее молоть перед употреблен , чтоб не окислялся) + сверху , что душа желает : Или сладкое бананы , фрукты , пасты и т.д. или Овощи: Помидоры , огурцы , - фантазяю ... Вкусно и с кофе со сливками кокосовыми или чаем и т.д. И ещё тофу в еду в запеканку +сверху специи Ну или ещё : Вымочить в рассоле , в соевом соусе , в разн перцах: красн , черн , бел и все Красота , а белка тоже сколько

[@ЕкатеринаВиноградова-с8о]

Спасибо Вам большое за эти интересные рецепты.❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊😊

[@ЕкатеринаУдовиченко-ъ9ь]

Класс, спасибочки. Нут лежит в шкафу. Похоже дождался своего часа!

[@ИгорьВасильев-э4я]

Очень замечательные рецепты! Сыр очень понравился, я добавила туда дрожи неактивированные - реально вкус сыра!👍 Завтра буду сырники делать

[@pavelskobelev6466]

Фантастически вкусно. Быстро и легко готовится. Открыл для себя нут благодаря вам. Спасибо!

[@batina_kuhnya]

Приятного аппетита 😉

[@kristina.ermish]

Я веган 5 лет, пост для меня круглый год. Я в восторге от рецептов, СПАСИБО ❤❤❤❤❤

[@batina_kuhnya]

А я люблю мясо и сало! Могу питаться без овощей и фруктов вне поста😉

[@Gold-999]

​​@@batina_kuhnya прям "умнее" коммента не могли придумать чтобы написать такое вегану.

[@batina_kuhnya]

@Gold-999 веганство портит здоровье и это факт! Но ещё больший факт то, что это секта...

[@margaritakhachatryan9202]

х

[@margaritakhachatryan9202]

х

[@katyakovec]

Можно было растянуть на 5 видео, как сейчас все это делают. Особая благодарность за емкое и интересное видео.

[@batina_kuhnya]

Да!) Можно было!)) И каждое минут на 15 с небольшим экскурсом в историю культивирования нута))) Но хотелось показать, как можно разнообразить рацион при помощи одного продукта...

[@ИринаБогданова-ч9д]

Всё кратко, понятно и без лишних слов. Подписалась на канал. Спасибо.

[@ТатьянаМуза-к9ф]

Спасибо большое!!! У меня дочь сказала, что котлет вкуснее не ела. И остальные рецепты - просто Супер! Другие видео даже не смотрю, всегда готовлю по вашим рецептам!

[@batina_kuhnya]

Ого! Спасибо 😉👍

[@ЗояНазаренко-е9ч]

Отлично, спасибо, очень крутые рецепты!

[@ЮлияПетрикова-п6ч]

Это очень вкусно!!!! СПАСИБО!!!! Шикарные рецепты! Получилось всë и очень просто в приготовлении!

[@batina_kuhnya]

Спасибо!)

[@annasukhanova7782]

У меня не получился сыр(( я вылила всё . Сейчас буду жмых готовить

[@batina_kuhnya]

Странно!

[@annasukhanova7782]

@@batina_kuhnya зато «сырники» очень вкусные вышли !

[@ИринаНикитина-х8щ]

Это что-то невероятное спасибо!

[@ЕленаМамаРимы]

Спасибо за рецепты. ..

[@ЕвгенияЯковлева-ю5ш]

Господи, спасибо за эти рецепты!👍👍👍

[@takhminamurzabek8140]

Уаааау, спасибо вам! Отличные рецепты!!!

[@batina_kuhnya]

Приятного аппетита 😉

[@НатальяЛаишева-о5у]

Спасибо за рецепты. Очень интересно попробовать приготовить. Мне очень нравится из нута фалафель и хумус.😊

[@ТатьянаПьянзина-о7д]

Спасибо за интересные рецепты ❤🎉

[@МИХАИЛВарганов-д1ь]

Приветствую вас. Лайк как всегда!

[@ЕленаЮшкова-щ2п]

Шикарные рецепты, спасибо 👏

[@very_happy_people]

Подписка, лайк и мои благодарности! Вы вега-повао от Бога! И всё вместили в малое время!

[@batina_kuhnya]

Может, зря?)) Я мясоет тот ещё 😉

[@МайяПапина]

супер, спасибо большое

[@yevgeniaylmaz705]

Я в шоке 😮обязательно сделаю всё 👍

[@batina_kuhnya]

Приятного аппетита 😉

[@nathaline_simple_villager_]

Блин, чего я раньше Ваш канал не встречала! Зашло на ура!

[@batina_kuhnya]

Спасибо! 🤗

[@nemo_fish8292]

Захотелось все и с тмином и черничный вареньем... А на дворе ночь😔👍👍👍

[@irisha2012]

Спасибо большое, вы молодец😊

[@iljavoronin163]

1) В сыр и сырники попробуй добавить деактивированые дрожжи (nutritional yeast / nuch ) и куркумы для цвета. 2) В тофу белок сворачивают кислотой и отделяют от сыворотки процеживанием. А тут влага выпаривается.

[@ruslanmart]

Благодарю. Живу с готовки уже 12год. От повара вам 5 звезд

[@batina_kuhnya]

Спасибо 😉

[@Елена-л7у9м]

Про молоко вообще бомба!

[@ТамараИванова-ч4я]

Я не поняла как из 500 мл воды получилось столько молока? Больше литра. Сколько нута у вас ушло на ваш обед???

[@batina_kuhnya]

Не помню)

[@Maksim_Alisa_in_Korea]

Спасибо большое

[@ТатьянаСтаниславовна-ь9о]

❤благодарю Вас ❤👍

[@НастасьяСветСолнышко]

Благодарю вас!

[@ВераПав]

Очень интересно! А из консервированного нута получится?

[@batina_kuhnya]

Не уверен

[@ЕкатеринаУдовиченко-ъ9ь]

Хорошо хумус!

[@sd3950]

125 лайк 👍 и подписка , не знал что у нас в Клецке есть такой интересный канал 🤝

[@ЮлияФорсова]

Спасибо за классные идеи!Скажите,а сколько воды в блендер добавлять для молока? Спасибо!

[@batina_kuhnya]

На глазок))) смотрите по цвету, ведь, молоком можно это назвать, условно))

[@ЮлияФорсова]

@@batina_kuhnya спасибо,попробую.Тут всё условно:и котлеты,и сыр,и сырники.😃

[@ОльгаЛисок-н6щ]

@@batina_kuhnya на глазок хорошо добавлять, когда привык к этому процессу,а когда человек делает в первый раз,ему нужны пропорции,а рецепты хороши, спасибо

[@batina_kuhnya]

Я и в первый раз делал на глазок)))

[@ЕленаЮшкова-щ2п]

Спасибо за видео. ❤

[@trrcn7325]

Благодарю 🍀)

[@ОльгаТокарева-т2щ]

Сколько может храниться молоко в холодильнике?

[@batina_kuhnya]

Не знаю)

[@kristinakris2976]

❤ благодарю Вас! Лайк и подписка❤

[@elenaefremova248]

🙏 спасибо

[@ИринаБледнова-ш3н]

Батя, супер! Куда пропал? Ждём новых чудес❤

[@batina_kuhnya]

Весь в стройке🤦

[@НаташаПанкова-ы8л]

Почему в кофе молоко свернулось? Спасибо

[@batina_kuhnya]

Не знаю

[@МИХАИЛВарганов-д1ь]

Нажал и подписался

[@batina_kuhnya]

Спасибо 🤗

[@МИХАИЛВарганов-д1ь]

@@batina_kuhnya Костя всегда интересно смотреть твои видео!!! 👍 Владимир на связи!

[@ВитаКапуста-ж1ц]

Спасибо

[@ОльгаЛисок-н6щ]

Хотелось бы рецепты под видео, пожалуйста, пишите

[@knaginamyskina]

А сколько вы берете нута и воды?

[@ТатьянаСергеева-ю6т]

Здравствуйте, спасибо за рецепты, только жарить, это вредно

[@batina_kuhnya]

Овощи вредно! Жарить нужно на тугоплавких жирах😉 Растительное масло - это вредно! Исключение кокосовое, авокадо и оливковое

[@ЛарисаОсиковская-х9л]

Из варёного нута можно сделать молоко и сыр?

[@batina_kuhnya]

А он вареный?

[@ixont_chmo]

Прикольно

[@user-Cukish-S-maslom]

Тает в роте, видно сразу, можно было сыру натереть и лепить котлетки.. и вместо муки крахмал, тоже ничего будет. Бате респект и уважуха! )))

[@БабаЛюбаГультяева]

Спасибо за рецепт, Константин. Повар вы очень хороший, не хочу Вас обидеть, но вот строительство, на мой взгляд, не Ваша стезя. А нут можно заменить горохом или фасолью?

[@batina_kuhnya]

Попробуйте! Но горох имеет специфический запах...

[@nemo_fish8292]

А мы будем по Костиному рецепту утеплять пристройку, так что кому как.

[@МИХАИЛВарганов-д1ь]

А почему вы так решили что он не строитель.? На мой взгляд даже очень не плохо всё получается. Дай бог каждому так!!! 👍

[@БабаЛюбаГультяева]

Признаю, я очень придирчиво отношусь к некоторым вещам, и когда смотрю, как кто-то что-то делает, всё мне хочется поправить, есть за мной такой грех.

[@tatianakotovich8417]

И Аквафаба-нутовый отвар, для майонеза..попробуйте, будете довольны... только отвар необходимо хорошо охладить

[@batina_kuhnya]

Я из фосолевого делаю

[@MorfinMurrey]

Люкс батя

[@АндрейТихоненко-я2ж]

Костя привет.А что такое нут.

[@batina_kuhnya]

Орех такой турецкий))) продаётся во всех супермаркетах

[@АндрейТихоненко-я2ж]

Памоему я видел в турецких магазинах

[@ТаняСтепанова-б8г]

А еше его называют турецкий горох.Так называли его Азербайджане,с которыми я работала.они его добавляют в плов.

[@ZOLOTOY.9.9.9]

Блин как аппетит поднялся)) я даже поделился с этой ссылкой несколькими контрактами и в группах. В Франции нут называется pois chiche

[@batina_kuhnya]

Спасибо

[@ValentinZhunda]

Подписался.

[@DioDuo-j1o]

Мнеб мужа такого 😂

[@ЕленаИсмаилова-щ7р]

👍😉

[@sweetlana155]

Вы пробиваете нут с той же водой, в которой он замачивался?

[@batina_kuhnya]

Нет

[@barryzaman8867]

крутой мужик

[@АлександраКу-с2н]

Нут относится к бобовым, родственник чечевицы, маша, гороха и фасоли.

[@batina_kuhnya]

Да

[@ВикторияНемченко-ф6е]

Сыр нутовый! ВЫ кудесник!

[@АлексейПастухов-т5у]

А вот на всё это, что в видео приготовлено, сколько примерно нута нужно? Не из 200 г же всё ))

[@batina_kuhnya]

Из 200 г

[@иринасвет-о2г]

​@@batina_kuhnyaну не гоните, что из 200грамм.Вы льете и льете молоко из нута и для пудинга и для сыра, и пудинг и сырники и всё из 200 грамм нута???? Ну не гоните, пожалуйста. Сколько нута скажите честно🙃

[@galinabeloziorova7569]

На 500 г соевых бобов, можно 3 л воды лить, наверное так и с нутом

[@batina_kuhnya]

@user-ru6vj1ub5n наверное 500 г пачка была))) я же не помню)

[@ioannamir3]

ты стал кофе пить???

[@batina_kuhnya]

Редко, когда солстик заканчивается))

[@isumrak]

Наелся гороха

[@natashatakali6978]

Пока что процедила молоко, получилось очень мало, где то стакан

[@ЛарисаОсиковская-х9л]

Только когда на масле шипит возникает канцероген.

[@batina_kuhnya]

🤦 вы бы лучше подумали о том, что нужно меньше клетчатки есть и масла растительные реже использовать

[@инжЫнер-е5г]

На бухать это хорошо

[@batina_kuhnya]

Ну, не знаю))

[@БорисСофия]

Подумайте о замене сахара и жарки, это вредно веганам и сыроедам... Спасибо!

[@batina_kuhnya]

От сахара отказались! Перешли на кето! Веганом никогда не был, это неестественно для людей, а сыроеды, только, если карниворы)))

[@olgaklochan1585]

Сыр и пудинг не понравились 🙄 не вкусно. Готовлю сыр тофу, гораздо вкуснее👍

[@batina_kuhnya]

Вообще, мясо и сало, гораздо вкуснее! 😉 Баранину меньше нравится, чем свинина, говядина тоже на любителя...

[@olgaklochan1585]

Из нута можно приготовить вкусные блюда. Хотела приготовить что-то новое по вашему рецепту, но получилось не айс((( больше не буду экспериментировать с рецептами из интернета 😹🤦🏻‍♀️

[@batina_kuhnya]

@olgaklochan1585 это правильно 😉

[@user-Cukish-S-maslom]

Сыр нужно коптить в бочке, иначе просмотров нет, да и пудинг лучше делать с кровью гуся или мозгом куриц.. Батя, тебе нужен имиджмейкер, просмотры пойдут в гору! ))) Как там тёплый пол? Уже греет или ещё не забродил?

[@СветланаГоловизнина-й2ж]

Спасибо