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Hellooooo, on se retrouve aujourd’hui dans ma cuisine 🧑🍳 Je t’emmène avec moi pour te faire découvrir 5 recettes vegan économiques faciles à réaliser et à intégrer dans ton quotidien. Tu y trouveras 4 recettes salées pour le déjeuner ou le dîner et une recette sucrée 🤤
🫛Tartinade haricots blancs :
- 80g de haricots blancs cuits
- 1càs de tahin
- 3càs d’huile d’olive
- 1càs de jus de citron
- Sel & poivre
- Levure maltée
- 1 gousse d’ail
- Mixer le tout
🍪 Chocolate chips cookies : recette de @Mail0ves
- Mélanger 150g de farine + 1/2càc de levure chimique + 40g de sucre blond - 40g de sucre de coco + 1 pincée de sel
- Ajouter 125g de margarine + 1càc d’extrait de vanille jusqu’à ce que la pâte se décolle du bol
- Ajouter les noix concassées et les pépites de chocolat. Former les cookies légèrement aplatis. 10min au four chaud à 200°C.
🥞 Pancakes de pois chiches
- Mélanger 100g de farine de pois chiche avec du sel, du poivre, 1càc de levure chimique, des herbes de Provence et de l’ail en poudre
- Ajouter 80mL de lait végétal. Laisser reposer 1h avant de cuire.
Insta : / chopchopytb
J’espère que ces idées recettes te plairont ! Nécessite pas à revenir vers moi si tu les tentes, je serai ravie d’avoir ton avis dans les commentaires 🤗👇