500 YILLIK MUHTEŞEM BİR OSMANLI YEMEĞİ 👌 HAZIRLAMASI ÇOK KOLAY, LEZZETİ ŞAHANE 😍

#işbirliği Taptaze Süpermarket İstegelsin'den siparişlerimi verdim. Çok güzel bir Osmanlı yemeği olan Mutancana'yı hazırladım. Bu arada bilginiz olsun İstegelsin'de 365 gün her alışverişte 30 tl, 50 tl, 100 tl anında indirimler oluyor. Ben malzeme listesini aşağıda paylaştım. Hazırlaması kolay bir yemek. Denemenizi tavsiye ederim.
bit.ly/35QrELF
Mutancana
600 gr kuzu kuşbaşı et
10-12 adet arpacık soğan
5-6 adet kuru incir
5-6 adet kuru kayısı
5-6 adet kuru erik
1 yemek kaşığı kuru üzüm
1 yemek kaşığı kuş üzümü
2 yemek kaşığı kabukları soyulmuş badem
1 dolu yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı ilikli kemik suyu
1 dolu tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sumak
1 çay kaşığı bal
Tercihen döküm tencerede işe başlayalım. Tereyağı ve biraz zeytinyağını tencereye alalım. Arpacık soğanları ekleyip biraz kavuralım. Sonra iri parça kuzu kuşbaşı etleri ekleyip kavurarak mühürleyelim. Kuru meyvelerimizi, bademi içine ekleyelim. Baharat olarak tuz, sumak, bir de çok az bal ekleyip bir soteleyelim. İlikli kemik suyundan da 1 bardak kadar ekleyelim. Şöyle bir karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte uzun bir süre kendi haline bırakalım. Aşağı yukarı 45 dakikada yemek pişmiş olur.
Afiyet olsun.

[@oguzkagan7368]

Elinize sağlık, izlerken bun yemeğin içine kestane de ne de güzel yakışır dedim. 😊

[@OYT_10]

Çok güzel olmuş Merve teyze

[@haticetoprak8907]

Çok güzel bir paylaşım olmuş ellerine sağlık olsun efendim afiyet olsun size 👏💙🌼👏👏🤲

[@sevilabdulla2263]

Biz Azerbaycanlilar bu yemeği sık sık yapariyoz

[@tarifkafe]

ellerinize sağlık enfes görünüyor 🥰🥰🥰

[@hasibesanl403]

Çok leziz çok enfes görünüyor ellerine sağlık adına na dediniz anlamadım❤️❤️👍👍👏👏😋😋

[@eminenindunyasi3736]

Maşallah

[@nerminuge1674]

Ellerine sağlık çok güzel oldu

[@hulyatombak8495]

Ellerine sağlık harika olmuş👏👏👏

[@eminenindunyasi3736]

Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık Afiyet olsun arkadaşım

[@fatmadilekyenigun1315]

Enfes gözüküyor

[@nadacuisine3598]

Like 8 🌹🌹🌹👍

[@fadimelevent742]

Biz türkmeniz selçuklunun bayat türkmenlerindeniz biz bu yemeği düğünlerimizde yaparız hemde kazan kazan .eti kemikli kaburga etinden koyarız. Kuru erik,kuru kayısı,kuru üzüm salça da koyarız .Offf ağzim sulandı.Biz bu yemeğe çilli deriz

[@birdur2116]

Çok lezzetti olmuştur sanırım bende deniycem inşallah👌🐞

[@eminedestici]

Çok uzun zamandır yoktunuz geri dönmenize sevindim :)

[@PacikannMutfag_merveunal]

Çok teşekkürler ❤

[@fatmaseker427]

Sizi burda görmek ayrı Bi güzel çok sevindim 🥰

[@PacikannMutfag_merveunal]

Çok teşekkürler ❤

[@haticetoprak8907]

Bu tarif ile,, pilav olur mu? çok güzel bir karışım elde ettiniz, ben bununla birlikte pilav yapmak istiyorum, teşekkürler sağolun efendim 🤲🤲🤲🌹

[@PacikannMutfag_merveunal]

Pirinç pilavı eşliğinde çok güzel olur bence 👌

[@burcuuge1935]

Nefiis olmuş ellerine sağlıık 😍

[@uu4811]

Hosgeldinz mutlu oldum

[@PacikannMutfag_merveunal]

❤❤❤

[@hulyatombak8495]

Muhteşemm bir tarif😍

[@sinemaktas92]

Fatih Sultan Mehmet'in sevdiği yemekmiş 🙂

[@cigdemturkoglu]

01:02 de tarif başlıyor 😊

[@wafamer2536]

تحياتي من الجزائر نحن كذالك نطبخ هذا طبق اسمو طاجين الحم الحلو

[@nehla4422]

ماشاء الله😊

[@fadimelevent742]

Rahmetli annem osmanli yemeklerini cok iyi bilirdi tam bi türkmen kadını idi.Yiğit,cesaretli,dobra ....Hiç birseyden korkmazdı cok cesur bir kadindi😭😭😭

[@eman.recipes]

قناتك جدا راقية ابداع وتستحق المتابعة ومشاهدة كاملة للأخير انا عملت الواجب ويسعدني اشوفك عندي ربي يوفقك ومن نجاح الى نجاح

[@handandindar8636]

Elinize sağlık ama çok yağlı aradığım bir lezzet değil

[@semraakin9650]

🌹❤🧿🙋‍♂️💯

[@kaouthersaadaoui7468]

Good💜💜💜

[@tulaytatlidil3803]

Benim bütçemi aşar

[@erdalunal5454]

👏👏👏👌

[@pinarakpinar4565]

💖💖💖💖

[@kubra6032]

Yanlız o etleri bir yıkasaydınız temiz olurdu etin kanı giderdi

[@aysegurler7971]

❤⚘