【50代 食Vlog】大好物をドンと作って数日楽しむ、楽をする｜ピーマン肉詰め3段活用｜夏こそ、伊達巻｜大ヒットサンドイッチ｜お気に入り調味料 【レシピ】

[@ガルシア]

何時も素敵で丁寧な料理美味しそうです事ね！！！凄い手作りで素晴らしいです事ね！！！

[@hika_kitchendiary]

頑張れる日もあり、全然やる気が出ない日もありって感じです😅

[@アキコ-x8m]

おそらくヒカさんが何度もトライアンドエラーを繰り返してつかんだであろうコツをこんなに披露してもらっていいのかしらと思いながら見ていました。ヒカさんの動画がアップされていると「あ、ヒカさんや！」と声をあげて喜んでいます。今の私の生きる拠り所です。ありがとうございます。

[@hika_kitchendiary]

もしも私の拙い動画を参考にしてくださる方がいらしたら、と思うと、ついあれこれお伝えしたくなってしまうのですが、こんなお言葉をいただけるなんて、心から嬉しいです。 「あ、ヒカさんや！」ってどこかでどなたかが声にしてくださる、この上なく幸せに思います。 ありがとうございます。

[@miyukiu45]

私は孫と同じ呼び名のヒカさんってとこから拝見しました しかももう何品もうちのレシピになっております。 ありがとうございます。

[@jjphillipy]

過去に出てきたお料理も、毎回新鮮で、何度見ても見飽きることはないだろうなぁ。。。って思います。

[@hika_kitchendiary]

ありがたいお言葉に感謝です😭 台所日記ということでどうしても重複が避けられないのですが、お言葉に甘えて自然体のままいかせていただきます。

[@ds-ne4jj]

家庭的でありつつ洗練されていて品が良いお料理たち💖 盛り付けも、ヒカさんの所作も、 そして手入れが行き届いて大切にされているキッチンや調理器具も、 すべてが美しい✨ 調理道具の扱い方やお手入れについての動画も作っていただけると嬉しいです。

[@hika_kitchendiary]

嬉しいお言葉、ありがとうございます☺️ 歳を重ねるほど料理がシンプル化する50代ですが、今後も気負わず、年齢による変化を含めて台所仕事をレポートさせていただきたいと思います。 道具は古いものばかりですのに、お褒めいただき恐縮です。特別な手入れはしていないのですが、お言葉に甘え、機会を見つけて少しずつご紹介させていただきます。

[@rikoa8481]

アップありがとうございます。 本当に毎回丁寧で感動します。 それに清潔感があふれてて…尊敬してます。

[@hika_kitchendiary]

食べること以外はダメダメの50代ですのに、恐縮です。 嬉しいお言葉を励みに、これからもマイペースで日記を続けていきたいです。ありがとうございます🌻

[@beatricelemasne178]

Merci chère Ika, je me réjouis à chaque apparition de votre blog, comme je ne comprends pas votre langue, j'essaye d'imaginer les différents ingrédients que vous utilisez avec tellement de grâce, mais je dois vous dire que je me sens toujours aussi frustrée de ne pas avoir la traduction..😢 mais je vous aime quand même...😊 belle journée à vous !

[@hika_kitchendiary]

I apologize for not being able to respond to subtitles.😞 It will take time, but I promise to support subtitles with some videos. I'm very happy that you are interested in Japanese cuisine.☺️

[@mako5021]

こんばんは　ヒカさん 毎回何時も楽しみにしています。 ヒカさんの動画は本当に癒されますし、お料理したくなります。 私にとって、お料理は自分の癒し時間です。 ヒカさんの動画を観てまたそれを再認識します。 これからも、楽しみにしています。

[@hika_kitchendiary]

こんにちは、うれしいお言葉に元気をいただきました。 自分の癒し時間、、私も同じです。時々サボったりしても、やっぱり台所にいる時間は幸せです。 きっとコメント欄にはそんな方がたくさんお越しくださっていると思います。幸せな井戸端です。 これからもマイペースで続けさせていただきます、またお喋りに寄ってください🍀

[@maromaro8048]

週末は、ヒカさんの動画をTVで流してます❤とーっても癒されるんです🥰張り詰めてた平日から解放される感覚。 いつもありがとうございます

[@hika_kitchendiary]

大きな画面に私の老け手がアップになるかと思うとドキドキですが、週末の貴重な時間のお供にしていただけるなんて光栄です、ありがとうございます☺️ 少し心配な情報もありますが、連休、ゆっくりなさってください🌻

[@南坂トキナ]

ヒカさんの夏休みモードの動画、しっかり楽しませていただきました。いつも感謝です。 ご自分のことを見せてくださりながら、いつも皆さんの事を思って教えてくださっているなあ～といつも拝見しています。お料理の先生をまたしてくださったらどんなにか、皆さんが喜んで習われるのではないか？と思ってしまいます。🥰

[@hika_kitchendiary]

食への執着のあまりつい前のめりになりがちで、色々と自己流も多くて不安ばかりです。なので、嬉しいお言葉をいただき本当にホッとしました、ありがとうございます☺️ 教室時代は幸せな思い出と感謝ばかりです。私はご縁に恵まれて幸運でした😌

[@suemeow3156]

こんばんは いつも楽しみにしております 50代後半(笑)のものです ほんとにヒカさんのお料理は丁寧で、美味しそうなものばかりで、、メニュー決めの参考にもさせていただいております😊 作り方のポイントも教えていただいて、まるで お料理教室のようでとても楽しいです ありがとうございます😊

[@hika_kitchendiary]

こちらこそ、いつもご視聴ありがとうございます☺️ ブリティッシュベイクオフの大ファンとしては、sue様アイコンのチェリーケーキに釘付けです💕 年齢を重ねるにつけ、料理がどんどんシンプルになっていく50代ですが、嬉しいお言葉にパワーをいただいてマイペースで続けていきたいと思います🌻

[@たらこ-p9e]

塗物食器にのせられた伊達巻は、もはや芸術です。 また登場させてくださってありがとうございます。 何度見ても美味しそうで、美しい景色です。 甘辛味付けのピー肉は、学生の頃通ったランチのお店を思い出しました。 実家を離れて一人暮らしだったので家庭料理のピー肉は、何故かほっとしたものです。 三段活用のヒカサンドイッチにはときめいたので、来週のお弁当に決定しました。 生活クラブのケチャップも元気が出そうですね。

[@菅原ひとみ-f3d]

ヒカさんのピー肉と生活クラブのケチャップ、想像しただけでもワクワクします❣️

[@hika_kitchendiary]

＞たら様 お正月でなくても伊達巻といえば朱って感じですよね☺️ コメントを拝読して、私はお店や母以外の作ったピー肉を食べたことがないことに気づきました。こうなると、俄然およそのお味が気になってきます😚 ヒカサンドイッチだなんて嬉しいです💕 ピー肉ドッグはすごく美味しかったです！　生活クラブのケチャップは手放せません。

[@hika_kitchendiary]

＞ひとみ様 大満足しているかと問われればやや疑問な生活クラブですが、いくつかの大変魅力的な品のせいでやめられません。このケチャップは最高ですよね💕

[@菅原ひとみ-f3d]

@@hika_kitchendiary ヒカさん、私も！です。 ケチャップはもちろん、豚肉は美味しいと思います😋

[@yumyum7644]

ヒカさん、こんばんは♪ 先月コロナにかかってから何となく生活のリズムがおかしくなっていたのですが、ヒカさんの動画を見て元気が湧いてきました。しっかり食べて元気出さなきゃなと。 今日も素敵なお料理、癒されました。ありがとうございました😊

[@hika_kitchendiary]

暑い時に大変な思いをされましたね、でも回復中のご様子で何よりです。 私の拙い動画がどなたかの元気にちょこっとでも貢献できたとしたら光栄です。嬉しいお言葉ありがとうございました☺️

[@晴れの日-p5g]

白髪ねぎ、かっこいい！　いつも盛りつけが素敵だなと思って観ていたので、こういうちょっとしたコツを教えてもらえるの、うれしいです。マカロニサラダも美味しそうで、こういうのがあると「わーい！」って、なりますよね。

[@hika_kitchendiary]

マカロニサラダはまさに「わーい！」な存在です😅 無限に食べてしまう危険な存在なので、食事というよりはエンターテイメントとして時々思い切り楽しんでしまってます。 白髪ネギは1時間でも冷蔵庫に入れるとかっこ良さがグッとアップすると思います👍

[@トントン-f9j]

ヒカさんの動画を見た後は自分の料理をする手つきが丁寧になります。しばらくすると戻りますが😂ヒカさんもお体に気をつけて夏を乗り切ってください。

[@hika_kitchendiary]

優しいコメントありがとうございます☺️ 「しばらくすると戻る」に🤭 可愛すぎです💕 しっかり食べて引き続き暑さに対抗しましょう。

[@定兼市川智子]

いつもうっとり時間ありがとうございます❤ 全部美味しそう😂久しぶりにお腹が空きました。最後の古い立派な木のお盆？素敵❤ざんぐりした感じが民藝っぽくてたまらないです🎉

[@hika_kitchendiary]

こちらこそ、いつもご視聴ありがとうございます☺️ 「ざんぐり」ってとても素敵な京言葉ですね。 お褒めいただいたお盆？は随分昔に骨董屋さんで買ったもので、多分海外のものなんですが何のための物なのかいまだに謎なんです💦

[@森川喜代子]

こんばんは🎵ヒカさんの動画楽しみに待っておりました。

[@hika_kitchendiary]

楽しみ、のお言葉がとても嬉しいです、ありがとうございます☺️ 間が空いてしまうこともありますが、マイペースで続けいきたいと思っています🌻

[@まどれーぬ-n9c]

大好きな伊達巻🥰動画を拝見できて嬉 しいです🤗安全、衛生面に配慮された教えの全てが貴重です。若い人達にも沢山見て頂きたいです‼️ありがとうございます😃

[@hika_kitchendiary]

嬉しいお言葉、ありがとうございます☺️ なんでも自己流で行き届かないことも多く、特に衛生面についてはしっかり勉強したいなと思っています。

[@yuhkoasaeda6991]

HIKAさん、毎週とても素敵な動画をアップいただき、ありがとうございます。今回も楽しくし視聴いたしました。伊達巻が夏おいしい、というのは目からうろこでした。試してみたいと思います。アイディアありがとうございます！

[@hika_kitchendiary]

おはようございます、いつもコメントいただき嬉しいです☺️ 最近毎週のアップができずに間が空いてしまうことがありますが、そうすると私自身がとても寂しくなります。こちらでの温かなコミュニケーションが、私の幸せです。

[@KSmile-tq7bz]

またまた、素敵な参考になるお料理、楽しく嬉しく拝見しました！有難うございます♪

[@hika_kitchendiary]

こちらこそ、嬉しいお言葉ありがとうございます☺️ 励みになります💪

[@rkitchen58]

こんばんは😌 本日も、美しい動画をありがとうございました✨ 夏の伊達巻、考えた事もなかったです！ やってみます🙋 今日初めてのお店に、お昼ご飯を食べに行ったんですが、美しい盛り付けで、美味しく、ワクワクしました😆 母娘でやられてるようで、丁寧な仕事をされる方々だなぁと、心が喜ぶようなお昼ご飯でした✨

[@hika_kitchendiary]

伊達巻、なぜか夏に無性に食べたくなるんです。 甘すぎず冷んやり、冷蔵庫で3~4日OKなのも👌（大体二日で食べてしまいますが💦）　考えたらハンペンでタンパク質もしっかり摂れますね。 新しいお気に入りのお店との出会いってワクワクしますね！ いいなぁ、私も新規開拓したいです🥹

[@森嶋宏美]

お正月でも無いのに“伊達巻？“ ソノ度肝を抜かれた気分で暑さフーッ飛びました。卵焼き何だから〜夏デモ良し！ 濃いグリーンの夏大威張りのピーマン、茄子と同様毎日食べています。味変をしての“肉づめ“早々盗作して見ます。 エンディングの可愛いお人形、とうもろこしの皮で出来ているのでしょう〜？実家にも有りましたっけ… 猛暑乗り切る活力は[美味しい食]ですよネ 何時も感謝です。

[@hika_kitchendiary]

もしかすると「夏伊達巻」は皆さんにもお馴染みかな〜なんて思ったりもしていましたが、違いましたね😅 お正月にも作るのですが、どちらかというと夏に食べたくなるんです。タンパク質もしっかり摂れて健康的なおやつにもなりますし。 お人形はおっしゃる通りコーンドールです。母がかなり昔にアメリカで買いました。必死の防虫対策で今も無事に可愛い姿で癒してくれます☺️

[@satomikitai7546]

数日楽しむなら大好物、なるほど✨夏に伊達巻、いいですね！さすがお美しい出来栄え👏ミニゴーヤと小さいピーマン、可愛く羨ましい🙂ペースを落とし、いつもよりのんびり、夏を楽しみたいと思います。真夏の素敵な動画をありがとうございました💛

[@hika_kitchendiary]

食べることに関して強欲なので同じものを続けていただくのはあまり好きじゃ無いのですが、大好物なら話は別って感じで😚 すずめゴーヤは菜園のアイドルです♪ ほんと、台所もペースダウンして少しのんびりいたしましょう🍀

[@mima2746]

ヒカさん、こんにちわ😀やっと夏風邪治りました。完治するのに、２週間以上かかりました😫 思えば、確かにか風邪ひく前は食欲がなかったです。でも不思議なことに風邪をひいてから食欲が止まらず、 やっぱり体は正直だな～と思いました🤭 ヒカさんのように、バランスの良い食事をと、また再確認致しました😊

[@hika_kitchendiary]

長い夏風邪、しんどかったことでしょう🥹 おっしゃる通り、食欲ってほんとに元気のバロメータですよね。回復しようとして体がエネルギーを必要とするってことでしょう。 私もここのところ色々あってちょっと元気が落ち気味でしたが、そろそろ回復期＝食欲の毎日です😅

[@出本冨喜子]

素晴らしい‼️ 私も夕べの献立はピーマンの肉詰めでした。主婦50年二度目我流😢 なるほどあんな風に作れば良いんだ‼️ いつも手際良く美しいお料理に見惚れています🍀ありがとうございます❤

[@hika_kitchendiary]

いつもご視聴ありがとうございます🌻 ピー肉って美味しくてホノボノして最高のお家おかずですよね☺️ でも私はこれまでの人生で自分と母以外のピー肉を知りません。およそのお家のピー肉が気になって仕方ありません。

[@なかのめぐみ-i9v]

もしヒカさんがお店を出されたら行ってみたいなと思うような美味しそうな料理の数々

[@hika_kitchendiary]

光栄です✨ ドラマ深夜食堂の大ファンなので、あんな感じのお店がしてみたいなぁって思ったこともありました🥹

[@keikotanaka8349]

こんばんは、毎日お暑いですね。この酷暑に打ち勝つためにも、日々の食事が大切と感じます。一般的な家庭料理がヒカさんの手に掛かると、とっても垢抜けた一品になります。取り敢えず、ピーマンの肉詰めとマカロニサラダを作りたいと思います。巻き簀の下準備、参考になりました。昔はお正月に伊達巻を作っていたのですが、年と共に億劫になっています。近時間、挑戦したいです。　ご自愛くださり、いろんな料理を見せてくださいませ。

[@hika_kitchendiary]

こんにちは、今日もお日様が元気すぎですね。 伊達巻って、買いたいと思っても年末以外にはあまり売られていませんよね。大好物なので年中食べたいのと、市販のものは私にはかなり甘いので自分で焼いております。甘さ控えめ、卵＆ハンペンでタンパク質も摂れ、おやつにもなって、夏の冷蔵庫にあるとウキウキします。 優しいお言葉、ありがとうございます☺️

[@ゆぽん-o3e]

初めましてこんにちは！ 私の理想が詰まったようなl動画でした☺ 整えられた空間 手に馴染じんで手入れされた調理器具たち シンプルだけど盛り付けまで丁寧な料理 ワクワクしながら観ました✨

[@hika_kitchendiary]

小さなキッチンと古い道具＆器たちですのに、嬉しいお言葉ありがとうございます☺️ 50代ひとりぼっちの食卓なので、なるべく寂しくならないようにチマチマ遊んでいます。やっぱり食べるって楽しいですね🌻 またぜひコメント欄にお喋りにお寄りください。

[@SK-gm5ri]

伊達巻きは、おせちで一番好きです！自分で作れるようになりたい！ぜひやってみます。

[@hika_kitchendiary]

私もおせちで一番好きです☺️ 火加減をつかむまで2回ほどかかるかもしれませんが、あとはもう名人として威張れると思います👍

[@ouji227]

いつも豊かな食卓、チャチャっと作ってしまうヒカさん尊敬しかありません🥰 遠い昔高校の家庭科の授業で習った伊達巻、先生に褒められて一度だけおせちに作りましたが確か白はんぺんスリコギで擦りながら作った記憶が・・・面倒で自家製はそれっきりになってしまいました😅

[@hika_kitchendiary]

スリコギで伊達巻は大変ですよね！ 私も遠い昔に料理の先生宅でお魚のすり身をゴリゴリして本格的な伊達巻を焼いたのですが、「この方法は・・無理」と即効心に決めた不届き者でございました😓

[@ouji227]

@@hika_kitchendiary さん　フードプロセッサー使って挑戦してみたいと思います😊

[@なつみかん-z5x]

こんばんは！ 今回も惚れ惚れするような手際良さと丁寧さに心がスッキリしました。 7月末からコロナになってしまい、食事も摂れず、やっと治ってきたと思えば 味覚障害と倦怠感で台所に立つことがほぼできていません。 でもヒカさんのKZbinを見ていると、本調子になったらこのお料理を作ってみたい！という 気持ちがモクモクとわいてきます。 生活クラブのケチャップ、実家で注文していてよく食べておりました！ 美味しいですね。 暑い日が続きますが、お元気でいて下さいね。

[@hika_kitchendiary]

暑い時期にとてもしんどい思いをされましたね。 コメント欄でも何人もの視聴者様がコロナに罹ったとおっしゃっています。やはりジワジワと復活しているのですね。 味覚障害、倦怠感も、どんなにかご不安でしょう。 味が分からないということを想像すると、、お辛いですよね。 焦らずのんびり、出来るだけリラックスした時間をとって体調を戻してください。キッチンがなつみかん様を待っています☺️ 優しいお言葉に従い、私も体調管理しっかり頑張ります。 ありがとうございました🌻

[@おみおみ-d3c]

伊達巻、職人技ですね👏 ここの動画をみると、ちゃんとお料理しよう！と思います😊そして、ちゃんとすると私もわーい🙌と言って食べるようになりました🤣 やっぱりここは私の料理教室、というか生活のお教室です❤ ずっと楽しみにしていますね♪

[@hika_kitchendiary]

伊達巻、撮影していると思うと妙に緊張してちょっとモタついてしまいました💦 生活のあちこちに小さな「わーい！✨」があるって良いですよね。もうこれからはそれで十分幸せな気がしている私です☺️ 食べること以外はダメダメな50代なのですが、わーい仲間としてまたぜひお喋りにお寄りください🌻

[@ParagonSG-nc4fs]

こんばんは。 いつも素敵な動画、ありがとうございます。 酷暑が続く中の菜園お仕事，本当に頭が下がります。 夏の伊達巻き。とても美味しそうです。チャレンジしてみたいです。 私も久しぶりにピーマン🫑の肉詰め食べたくなりました。 地震，台風と災害が多いこの頃。どうか平穏な夏休みであります様に🙏

[@hika_kitchendiary]

いつもご視聴ありがとうございます☺️ 菜園は、一番暑い今の時期には収穫と草取りが主な仕事です。9月くらいから秋冬に向けて土を耕す作業になるので、残暑の中かなりしんどいだろうな・・と50代は怯えております💦 ほんとに、お言葉通り平穏のありがたさを感じる日々ですね。

[@yuuuka3738]

こんばんは♪ もー、金メダル🥇確定です！ やっぱりいつだって美味しそうが満点です。 伊達巻、お正月に作ったのですがなんかパッとしなかったのです。 ヒカさんの手順を見て改善点がわかりました。 お正月以外に作ったことないのですが、 そんな決まりないんですよね。 近々チャレンジしてみたいと思います。 地震やひどい雨、 これでもかという猛暑に不安になりますが、ヒカさんのお料理拝見しながらここに来ると「なんてことない日常」が本当に有難く思います。 そんな心安らぐお料理、 今夜もごちそうさまでした😊

[@hika_kitchendiary]

yuuさまからの金メダルが嬉しすぎます🏅 伊達巻、お正月にはもちろんいただくのですが、他にも甘いお料理が多いので、なんとなく埋もれてしまう感があって勿体なくて💦 冷んやり甘い感じが夏にとても美味しくて、よく作ります☺️ お砂糖量も甘い卵焼きとそんなに変わらないし、ハンペンでタンパク質もみっちり摂れますし👍 巻くのが面倒臭い時は四角くカットするだけですが、案外可愛いです😚 なんてことない日常、のお言葉に心からウンウンです。 日本中でどなたからもそれが奪われないことを祈るばかりです。 不安な情報でいっぱいになり過ぎないようにしながら、できることをしたいですね。

[@マグノリア-l7f]

初めてコメントさせていただきます☺️ ヒカさんの大ファンです🍀 きっとヒカさんより少しお姉さんの還暦ですが、丁寧に暮らしていらしてとても癒されて穏やかな気持ちになります☺️ 少しでも見習わねばと😅💦 伊達巻美味しそうです🥹 作ってみますね🎵 いつも楽しみにしていますのでこれからも頑張ってください🥰

[@hika_kitchendiary]

はじめまして、コメントいただき嬉しいです☺️ 大ファン、のお言葉に、続けていくパワーを頂戴しました。 今年は10月くらいまで暑いとの予報、勘弁していただきたいですが、覚悟を決めて体調を管理しないといけませんね。 同時にそろそろ秋の味覚もお店に並び始めて、なんだか不思議な感じの秋になりそうな予感です🥹 ぜひまたコメント欄にお喋りにお寄りください🍀

[@マグノリア-l7f]

ご丁寧なお返事ありがとうございます🥰 全部とはいきませんが、レシピ参考にさせていただいてます🍀 これからも楽しみにしております♪ 残暑厳しき折ご自愛くださいませ🍀

[@naomiwatanabe5450]

こんばんは😊 伊達巻の焼き時間のコツ、すごく参考になります。 夏は冷たくして甘いお出汁もジュワッと、ちょっとスイーツ感もあったりして､､､🥰 いいですね！

[@hika_kitchendiary]

そうなんです、伊達巻をいただくとスイーツ欲がちょっとおさまってくれてすごく助かります☺️ もちろん、ヘルシー高タンパクおやつとしても最高です💕 焼き加減はお家のコンロやお鍋によってどうしても少し変わってきますが、一度掴んでしまえばこっちのもんですね👍

[@user-kz3bv5dg9e]

恥ずかしいほど胃腸が丈夫… ウケました😆 私も同じです。有難い事ですが若い頃と食欲変わらず、でも代謝が落ちてるので太る原因になり困ります。段々、年齢と共に揚げ物とか食べれなくなるわよと聞きますが、全くその気配を感じません💧 健康には感謝ですが、昔ほど食べれなくなったわと早く言いたい今日この頃です

[@hika_kitchendiary]

非常に嬉しいです！全く同じ悩みの方がいらして🥰 揚げ物愛なんて年々強まっているような気さえしますし、子供系の味付けも大好きなままです。 もう食べる量をジワジワ減らすしか体重維持の方法がないのでしょうか？　でも私にとってそれは苦行なので、あの手この手で食い意地生活を維持すべく頭を捻りたいと思っています😤

[@user-mw4si9rh5y]

本当に好みが似ていて毎回ニヤニヤ拝見しています😚恥ずかしいくらい胃腸元気！って言ってた私も55歳を過ぎた頃からカラダに合わない食品が出だして丈夫だった胃腸もかなり弱っちくなってしまいました😂今はカラダが本当に欲してるものを美味しくいただくようにしています😊それからリピートお料理大歓迎です✨

[@hika_kitchendiary]

おはようございます、台風前に菜園で飛ばされそうなものや折れそうな枝などの手当てをしてきました🍃　1日分の体力が、もう売りきです😅 体が欲するものを、のお言葉に大きく納得です。そこらへんは長く生きていると上手になってきますよね👍 リピート投稿に寛大なお言葉をありがとうございます、ホッとしました☺️

[@user-mw4si9rh5y]

@@hika_kitchendiary お返事もらえるなんて嬉しいですっ！自分へのお手当、気遣いがどれほど大事かを知らされています。これからもゆるゆる〜っと楽しませてもらいますね✨ありがとうございます♡

[@村田由佳-i5d]

真夏はピー肉、夏野菜焼き浸し（煮浸し揚げ浸しでも）、トマトときゅうりの浅漬け、ラタトイユ、とうもろこしご飯の無限ループです😂 空芯菜とお肉の炒め物美味しそう❤

[@hika_kitchendiary]

最強の無限ループではないですか！ パーフェクトですよ😤 ところで、トマトときゅうりの浅漬けってとても美味しそうです💕 私も真似っこさせていただきます、ありがとうございます。

[@たばた食堂]

ヒカさん、こんにちは😃 ピーマンの肉詰めをホットドックするのステキ💓 食いしん坊の血が騒ぎました。笑笑 色味もキレイでピーマンの緑とケチャップの赤そしてマスタードの黄色と、まさに、ありそうで無かった3色の食欲そそるスリーカラーズ❤ さすがです👍

[@hika_kitchendiary]

ピー肉ドッグはかな〜り美味しかったです💕 普通のホットドッグより軽くてヘルシーですし。 何より見た目がちょっと笑えて楽しくなりました🤭 粒マスタードと迷いましたが、あの黄色いボトルのお安いマスタードがピッタリでした👍

[@rara2877]

いつもの事だけど、もう〜本当に凄いすごい🌈

[@hika_kitchendiary]

ありがとうございます☺️ でも、あの大量のマカロニサラダを1日半で食べきってしまった50代です😮‍💨

[@松森栄子-n1m]

久しぶりに観ました。毎回同じでも作り方載せてくれたら嬉しいです。すぐに忘れてしまうのでご面倒でしょうがお願いします。もう70歳のおばあちゃんなので。家族に美味しいものをと、日々奮闘しています。ピカさんのレシピが頼りです。

[@hika_kitchendiary]

了解いたしました☺️ 台所日記ということでどうしても内容の重複が気になっていたのですが、寛大なお言葉をいただきホッとしました。今後も「ときにはかぶってもOK」の自然体でいかせていただきます。ありがとうございました✨ 日々奮闘の台所仕事、頭が下がります。ご家族は幸せですね💕

[@まるまるおにぎり-g7n]

空芯菜大好きです😊牛肉と合わせた炒め物試してみます

[@hika_kitchendiary]

空芯菜は酷暑の菜園で一番元気な野菜かもしれません。 栄養もモリモリで美味しいですよね☺️

[@applebee2525]

おはようございます😃 我が家でもピーマン🫑が豊作なのですが、そうだ！肉詰めがあった💡何故思いつかなったんだろう、今夜のメインに決定です。母の食が細くて何を作っても残してしまいます。訪問看護師さん曰く、母の好きなものを食べさせてあげてくださいとの事ですが、本当に好きなものを作っている時、食べている時楽しいですね❤マカロニサラダも大好きなのでヒカさんのレシピで作ってみます。今回も励まされました😊ありがとうございます♪

[@hika_kitchendiary]

こんばんは☺️ 暑さでいろんな野菜が不調ななか、ピーマンはやっぱり強いですね。小さいけれどたくさん採れます。 お母様のことを考えての毎日のご飯作り、頭が下がります。大変ですが、たくさん召し上がってくださった時は嬉しいお気持ちでいらっしゃることでしょう💕 うちはもうすぐ父のお誕生日なのでお赤飯を蒸す予定です。こちらは食べ過ぎを心配する毎日です😮‍💨

[@ふもケロ]

こんばんは😊 ヒカさん動画で暑さを忘れます♥どれも美味しそう🎶 きのう何食べた私も大好きです✨同じ５０代…嬉しいです😊 ピー肉ドック作ってみたいと思いました🥖 いつもステキな動画ありがとうございます😊

[@hika_kitchendiary]

おはようございます🍀 きのう何食べた？　良いですよね、ホノボノします☺️ 時間があればキッチンで楽しそうに副菜の作り置きに励むシロさんが大好きです♪ ピー肉ドッグ、めっちゃおすすめです👍

[@ふもケロ]

お返事ありがとうございます😊 ピー肉ドック最高でした!リピ確定です✨ お母さまレシピのドレッシングも焼き肉のたれも最高に美味しいです😊 きのう何食べた？ほのぼのしますよね😊 ヒカさんの動画はうっとりします😊 いつもステキな動画ありがとうございます😊 また楽しみにしています🫑

[@渡辺典子-x6p]

こんばんは。こちらまでワーイと言ってしまう動画をありがとうございます🙌キッチンの灼熱は心身ともにくたびれてしまいがち。そうか!!大好きなものを作り置きしようと❤作り置きできないアボカド豆腐は小まめに美味しく定番化させていただいています。栄養も心も満点💯。シロさんのお母さんの肉団子に２回目のワーイ。きのう何食べた?私も大好きで何回リピートしているか(笑)シロさんの楽しそうにご飯を作る姿は理想であり自分の反省点であり。ケンジが台所に立つとドングリコロコロ♪が流れるのがケンジが可愛くて仕方ありません❤さぁ、明日は何食べよう?で酷暑をお互い緩く乗りきっていきたいですね。

[@hika_kitchendiary]

まあ！アボカド豆腐レシピを愛してくださってほんとに嬉しいです、ありがとうございます。 確かに、少量でもしっかり栄養が摂れるし夏に良いですね👍 きのう何食べた？って本当にホノボノしますよね。私も典さま同様、彼らの幸せな台所に理想を感じます。羨ましいです。 ケンジ役の俳優さん、正直にいうとそれまであまり好きじゃなかったのですが、何食べた？　でファンになりました。 さて、明日は何食べましょう？💕

[@みき-z6p7d]

ヒカさん、こんばんは😊 楽しみに待っておりました❤ ピー肉大好きです🫑 夏になると食べたい一品です。 柔らかそうなピーマンですね。 小ぶりの肉薄なピーマンが好きです😊 ケチャップ味ばかりでしたが、お醤油味の甘辛なお味も美味しそうですね、作ってみます‼︎ いつも、素敵な動画をありがとうございます❤

[@hika_kitchendiary]

こんにちは☺️ 楽しみ、のお言葉、心から嬉しいです、ありがとうございます。 菜園で育てるピーマン、どういうわけか毎年小さいんです💦 でもみき様同様、私も柔らかで肉薄な🫑が好きなので問題なしです👍 ピー肉は小さいピーマンで作ると可愛いですし💕 うちのピー肉はお醤油味系がメジャーなんですが、今回の「シロさん母の肉団子」味付けはとっても気に入りました😚

[@tenten-ganmo-sanpon-cat]

こんばんは。先月の終わりからずっと体調超絶不調中の私の楽しみは動画鑑賞です。素敵な動画ありがとうございます❤ひたすら寝てるしかないのでヒカさんの動画は嬉しいです。せっかくいつも届けてもらう野菜も来たのに料理が中々出来なくてできあいか手軽に作れるものだけになってます。なにせ、夫婦でダウンなので(苦笑)お身体には気をつけて下さいね。ピーマンの肉詰めは母の味❤

[@hika_kitchendiary]

暑い時にしんどい思いをなさいましたね、心からお見舞いを。 しかもご家族ご一緒にとなれば、助けがなくてさぞ大変な状況かと思います。配達されるお野菜が冷蔵庫に溜まっていくのもお辛いですよね。 でも夏の不調は完治するまで焦らず油断せず、不安な情報がいっぱいの夏になってしまいましたが、ひとまず横に置いて、今はお体ファーストで。

[@くまと-j8f]

いいねを100個つけたいぐらい素敵な動画でした！ありがとうございます❣

[@hika_kitchendiary]

ストレートなお言葉に打ち抜かれました💕 こちらこそ、パワーをありがとうございます☺️

[@つきのあきら]

雀ゴーヤ、初めて聞きました、使いやすそう❤　空芯菜、牛肉と炒めると良いのですね、真似して見ます。 トマトの赤出汁、赤味噌？も、試してみます、それで思い出した赤味噌のキュウリとみょうがの味噌汁も夏のメニューの仲間入りにしようと思いました、ありがとうございます🥰

[@hika_kitchendiary]

いつもご視聴ありがとうございます☺️ すずめゴーヤおすすめです💕 普通のゴーヤより蔓が繊細な感じなので、苦手な方でも観賞用として可愛いと思います。 赤出汁って夏に美味しい気がします😚

[@もこヒツジ]

大好物だらけのプレートご飯、ステキですね❤😊いろんな情報に心が弱ってしまってもお腹が減るのを感じられるうちはまだ大丈夫と言い聞かせながら毎日過ごしてます😅 ピー肉ドック、とても美味しそうだったのでワタシも真似させてもらおうと思います！ 今回も素敵な動画ありがとうございました😊

[@hika_kitchendiary]

「お腹が減るのを感じられるうちは・・」もう、全く同感です。 空腹を感じることに罪悪感を感じることもありますが、それが生きてるってことなんだって今は思います。 食べて元気を回復しなくちゃ何もできませんものね。 ピー肉ドッグは正直最高でした、何よりちょっと笑えるビジュアルが元気をくれます🤭

[@みゆき伊藤-c9l]

おはようございます! 伊達巻私も大好きで年末年始の楽しみでした。 手作り出来るのですね!とっても美味しそうです😊 暑くても食欲が落ちないので毎日何を作るか迷っていますが マカロニサラダに肉詰め良いですね! ヒカさんが保存容器の蓋を閉められる音が朝から心地良かったです。 今年は異常な暑さですね。旅私も行きたいですが家から出たくなです。 ヒカさんもご無理をされませんように 今日もありがとうございました😊

[@hika_kitchendiary]

こんにちは、いつもコメントありがとうございます☺️ 伊達巻、もちろんお正月にもたくさん食べるのですが、どちらかというと夏に食べたくなることが多いんです。冷んやり甘くて、食欲のない日（ほとんど無いのですが💦）にも美味しくタンパク質が摂れて、おやつにもなるので。 何より年末以外はあまり売っていませんので、自分で焼いてます。 マカロニサラダやピー肉、国民的人気おかずはどんな時にも美味しく食べられますよね👍 今年の残暑は長引くそうです😮‍💨 しばらくは安全なエアコンの部屋の中で楽しむのが良さそうですね。

[@ちちゃん-e8z]

手作りの伊達巻　見入ってしましいました ただ私　伊達巻が小さな頃から苦手でした そんな私が伊達巻を二切れちょこんと乗せた赤い器に伊達巻がマッチして惚れ惚れしました 器も゙お料理の一部食べる人の気持を踊らせますね　今回もうっとりと見させていただきました

[@hika_kitchendiary]

伊達巻、お店のものはかなり甘いので、そのせいで苦手に思われたのかもしれませんね。 お正月ではなくても、伊達巻には朱漆って感じがして☺️ 小さな古い器をお褒めいただき嬉しいです。 8月は暑さによる疲れが溜まっている時期です、食卓をちょっとだけ楽しくして、あとはのんびりしたいですね。

[@doraemonananan1186]

古い相棒、いい響きですね～ヒカさんのキッチンになじんでます、いい物は長く使えるってことですね！今週もすずめゴーヤちゃんが見れて嬉しい❤伊達巻ほんとに綺麗に巻かれてて美味しそうですー

[@hika_kitchendiary]

このお鍋で初めて伊達巻を焼いたとき、それまでのお鍋とは別物のような出来栄えに驚いたんです。一生付き合っていく相棒です☺️ 明日からまた実家なので、菜園のすずめゴーヤに会うのが楽しみです。いくつ育っているかなぁ💕

[@ゆうきちゃん-o6w]

ヒカ様❤ 伊達巻、食べたいです♪夏に！自分で頑張ればお正月まで待たなくてもいいんですよね😮 夏風邪がなかなか治らず、家族も出張で食事はUberでなんとかなりましたが食生活の大切さが身に染みまして‥ 雷雨や地震、猛暑‥発熱のなか不安でしたがヒカ様の動画でホッといたしました。 ありがとうございました😭明日は何か作れそうです🍚

[@hika_kitchendiary]

暑い中、ほんとにしんどい思いをされましたね🥹 治りかけが一番大切です、絶対無理をしないで完治までのんびりしてください。Uberもいざという時はありがたい存在ですね。 不安や心配が多い夏になってしまいましたが、体調が戻るまではちょっと横に置いて、まずはくれぐれもお大事に🌻

[@ちゃんアスカ-w4c]

ヒカさん、おはようございます☀ 太陽と一緒に目覚める、おばちゃんです✨ 肉ピー、言い方が可愛かった❤ 子供の頃は食べられなかったピーマン🫑が、大人になったらあ〜ら美味しいじゃない😊になって、大人になるって素敵だなぁと思っています🎉 私の今年のとうもろこし🌽は実付きが悪く、皮を剥いたらガッカリがあり、でも、家庭菜園のいいところでもありますよね😅 お暑い毎日、ご自愛下さいませ 🌞

[@hika_kitchendiary]

こんにちは、太陽と一緒に目覚めるのが目標なのに、どうしても無理なおばちゃんです😅 「肉ぴー」って私もおばちゃんになるまで知りませんでした。国民的人気おかずにふさわしい、愛称ですよね。 最近のピーマンは昔ほど苦くも青臭くもないみたいですね。以前海外でピーマンを買って料理しましたら、硬くて苦くて日本のピーマンがいかに美味しいかわかりました。 とうもろこし🌽お作りなんですね、私は3年連続くらいで虫に敗北して心が折れ、諦めて直売所で買うことにしちゃいました💦 ぜひ頑張っていただきたいです！

[@stp_chan75]

厳しい夏が続きますね😅ピーマンの肉詰め、本当に力強い味方と思います。伊達巻の断面の美しさもいいですね♪

[@hika_kitchendiary]

ピーマン肉詰め、一口で緑黄色野菜とタンパク質が摂れ、すごく優秀なおかずですよね☺️ ほんとに、こんなに色々と厳しい夏は初めてな気がします。不安を膨らませ過ぎず、まずは元気をキープしたいですね🥹

[@nogikunogotoku797]

初めてコメントさせて頂きます。 お料理作りが大好きで、youtubeやテレビの料理番組を見るのが大好きですが、ヒカさんの台所日記を拝見して、とても美しく、他に 追従を許さないほどだといつも感心しています。 食器も料理道具も調味料も、興味深く拝見しています。 もしかしたら、有名な料理研究家が覆面出演されているのかな？ とも思っています。 センスの良い、美しい、そして楽しい、美味しそうな番組をこれからも作って下さいね。

[@hika_kitchendiary]

はじめまして、コメントいただき嬉しいです。 私もKZbinでお料理動画サーフィンをするのが大好きです。ありがたい時代になりました。 今は小さなキッチンで器や道具も古いものばかりですのに、嬉しいお言葉ありがとうございます。 食べることばかりのVlogですが、コメント欄も良い方ばかりですので、ぜひ井戸端のつもりでまたお喋りにお寄りください🌻

[@tyasue4050]

菜園の豊かなお料理の数々にこの猛暑も乗り越えられそうですね！夏の伊達巻とピー肉ドック、斬新です！ピーマンの肉詰めは高校生のお弁当から40年以上も作っている私の数少ない料理のレパートリーのひとつですが、ホットドッグ活用は思いつきませんでした！私もチャレンジしてみますっ 南海トラフ対象地域在住なので、しっかり準備したいと思います…！ヒカさんもご自愛ください！

[@hika_kitchendiary]

皆様にいただくコメントを拝見して「夏伊達巻」はやっぱりちょっとマイナーな存在なんだなぁと認識しました😅 　 ピー肉ドッグは思いつきで作りましたが、すごく美味しかったです！次回ピー肉を作った時も絶対リピートすると思います。 地震、当該地域の方は本当にご不安だと思います。かと思えば関係ないとされる神奈川が揺れたり、日本全国安心できる場所はない感じですね。不安になりすぎないよう、まずは元気をキープいたしましょう🥹

[@かおちゃん-s4q]

こんばんは🌛 今夜も美味しそうなお料理を動画でおすそ分けありがとうございます😊 ピーマン肉詰めはもっぱら、ひき肉をサルシッチャにして、焦がす勢いで焼く某パスタチャンピオンのレシピだったので、色んなタレのヒカさんのレシピは美味しそうですね！ ピー肉って呼び方も可愛い🥰

[@hika_kitchendiary]

こちらこそ、いつもご視聴いただき嬉しいです☺️ サルシッチャのピー肉だなんて素敵すぎます💕 　ワインが進みそうですね。 「ピー肉」って私もすっかりおばさんになってから知りました。なんともコミカルで親しみの湧く愛称ですよね🤭

[@mayuyu2104]

ヒカさんこんにちは☺️ お暑うございます。 夏バテで凹んでいました私も、ヒカさんの動画で覚醒です。 なんと真夏に伊達巻きとは！それもお手作りの…😳 立派なお道具の登場に思わずおぉ！🧡　伊達巻き作りの全過程を知るのは初めてのことです。 丁寧なお仕事かつ、随所に細やかな工夫が施され「お見事❗️」 『まさに、お料理は愛と化学だ』感動でした😭 揚げ浸しの美しい盛り付け、輝くお台所にピーマンの緑、白髪ネギのアイデアいろいろ、そして心惹かれる素敵なお皿にピーマンの肉詰めとシャッキリ白髪ネギ✨ 今回もきれいな映像に、ひと時暑さを忘れさせて頂きました。ありがとうございました🍉 私も『さぼりたい心をほどほどに満たしながら…』動画を繰り返し拝見し、アクセル踏んで参ります🤭 暑さに加え、あれこれと不安の尽きません昨今。　ヒカさんもどうぞ日々お大切に🍀

[@hika_kitchendiary]

こんにちは、お返事遅くなりました。 夏バテ、無理は禁物ですのでゆっくり養生してくださいね。 7月の酷暑を耐え抜いて、今が一番疲れが溜まってくる頃ですから。 伊達巻、大好物なのでつい前のめりにご紹介してしまって恐縮です💦　いろんな焼き方があり、オーブンだとかなりでっかい焼き上がりになるようで、それもまた魅力的です😆 サボりたい心は増長するんですね、このお盆休みはさらに簡単料理で過ごしております💦 まあ夏休みってことで。 でも父の誕生日がもうすぐなので、お赤飯だけ張り切ってたくさん蒸す予定です。 7号台風は私の住むあたりに近づくようです、できる備えをしておきたいと思います。 まゆ様も、くれぐれもお大事にご自愛ください。

[@mayuyu2104]

@@hika_kitchendiary お忙しいお盆に、お返事いただき恐縮でした😓　体調のご心配まで有難うございます。 『ヒカさんの伊達巻き』、全ての過程にきちんと決まり事や理由があって…裏返すタイミングの見極めなど、「なんと細やかなこと！」感動でした。 ヒカさんのお赤飯を召し上がれるお父様、お幸せですね✨　私は今日お盆法要で、「未熟者の娘を許して父よ😣」としっかり謝って参りました。「いつになったら熟すのか！」そんな声が聞こえるようでした🙏 台風が近づいていますね💨　 どうぞお気をつけ下さいませ🍀

[@室谷しげみ]

ヒカさん🎉楽しみにお待ちしていました😄暑さも忘れるほど 美味しそうなお料理の数々 ピーマンの肉詰めや 空芯菜と牛肉の炒め物 息子宅に久しぶりに行くので作ってあげようかな 伊達巻があんなお洒落な器に😁ヒカさんの動画は宝物です❤

[@hika_kitchendiary]

宝物、、😭 お待ちいただけるなんて幸せです、ありがとうございます。 息子さんのお家でお料理だなんて、どんなにか喜ばれるでしょう。男子はピー肉が好きそうですね😚

[@くんちゃん-p8s]

今晩は、今日も美味しそうな、お料理。ホントに家庭菜園、お上手に育ててますね❤私の父は、料理人だったので、台所は、清潔に、調理器具は、大事に長く使うと言われてました。

[@hika_kitchendiary]

野菜作りはまだまだ初心者で、失敗がてんこ盛りなんです💦 この夏も、モロヘイヤや人参を全滅させてしまいました😮‍💨 お父様の教え、素晴らしいです✨

[@だるま-p3f]

こんにちは🍉 🫑肉詰めサンド美味しそうです🤤 マカロニサラダにツナ缶そしてサンド 想像しただけで幸せ❤です。 自然災害には抵抗できないです もう一度備蓄品の賞味期限確認をと思いました。 水分補給こまめに夏を楽しみ🎐🍉🍑乗り切りましょう⤴

[@hika_kitchendiary]

いつもコメントありがとうございます☺️ ピー肉ドックはかなり美味しかったです。何よりビジュアルが面白くて気分が上がりました👍 ほんとに、どうにもならない不安が増えてきましたね、暑いだけでも大変なのに😮‍💨 おっしゃる通り、できることをして、あとはいざという時のため元気をキープすべくしっかり食べたいですね。

[@小笠原おふくちゃん]

こんにちは、ヒカさんお久し振りです😊。初めから🤤三昧でお邪魔していました。好きな物は食卓に出る頻度も(笑)分かります。トマトの醤油麹漬け、バッチリ覚えました。そう言えば、未だ空芯菜見ていないです。美味しいですよね😃。楽しそうに作られている、ヒカさん動画ファンより。何時も、器、盛付け最高です。体に気を付けてお過ごし下さいね。

[@hika_kitchendiary]

こんばんは☺️ 食い意地に支配された50代なので同じものを続けていただくのはあまり好きでは無いのですが、大好物は別です。 空芯菜、本日も畑で大量収穫です。そろそろ「お疲れ様」と言いたい気持ちですが、まだまだ元気全開な様子、ほんとにタフな野菜です。

[@小笠原おふくちゃん]

忙しい中、返信有り難う御座います🙇‍♀️。この天候で胡瓜や茄子が巨大化👀‼️何時のまに？☀️😵💦ので菜園のお仕事気を付けて下さいね。動画を見て、無性に🌽が食べたくて購入して来ました(笑)。又、タレ等教えて下さいね。

[@犬田ワン子-v2z]

お〜伊達巻登場ですかあ🎉いいですね。市販のは甘さが強すぎますからね。 醤油麹トマトはやったことないので、明日の冷奴にトッピングします。私の冷奴トッピングナンバーワンはピータンなんです笑 本当にまだまだお暑いですよね。ヒカさんのように良質なタンパク質と野菜を摂取して、シッカリ体調管理して乗り切りたいと思います‼️

[@hika_kitchendiary]

こんにちは、わん子様のピータン好きはしっかり頭にインプットされておりますよ☺️ 伊達巻、私も同じく市販品は甘すぎるし、何より年末以外はあまり売っていないので年中焼いています。タンパク質がしっかり摂れるのも👍ですね。 夏休み気分で、大草原の小さな家シリーズを読み返そうと思ってます。擦り切れるほど読みましたが、また新しい発見があるかもしれません🌻

[@user-rw2ny1fs7j]

おはようございます。夏の冷やした伊達巻　奇想天外で動きの鈍った脳に刺激となりました。肉ピ‐サンドお昼に挑戦します。

[@hika_kitchendiary]

「肉ピーサンド」ってとても可愛い響きですね💕 夏の伊達巻、うちでは普通のことなのです💦 お正月料理って他に甘いお味のものが多いので、正直夏にいただく方が好きなんです☺️

[@user-rw2ny1fs7j]

肉ピ‐サンド　からの　ちびくろサンボ　　 幼い頃虎がヤシの木をグルグル回ってバターになった。と言う絵本を読んでました😅記憶で繋がっちゃいました。 仕上がりは別物でしたが伊達巻トライしました。楽しいですねー創ること。

[@emim4638]

👏👏👏👏👏本日も御馳走様でした✨

[@hika_kitchendiary]

嬉しいお言葉、ありがとうございます🍀☺️

[@konotomoyo3680]

ヒカさん、お久しぶりです。伊達巻ってお正月のイメージですが、夏でも冷やしてしっとり。美味しそうです。そして今晩、ピー肉決定です❤

[@hika_kitchendiary]

夏の伊達巻って、やっぱりちょっと異端なんですね😅 でも、卵＆ハンペンでタンパク質もばっちりですし、おやつにもなり、やっぱり夏伊達巻LOVEな私です💕

[@くま-e1y]

ピーマンの肉詰めは飾らない家庭料理ですね。私も大好きでした。日本のピーマンは美味しいですね♪こちらはを肉厚のパプリカになるので料理方法はオーブンの方が向いていると思います。そちらはお盆休みに入った様ですね。まだまだ暑さが続きそうです。ご自愛下さい。

[@hika_kitchendiary]

本当に、国民的人気おかずって感じですよね☺️ 確かに、そちらのピーマンはBigでしっかりしていますね。 私が育てるピーマンは輪をかけて小さくて肉薄なので、一口サイズのピー肉になり、それはそれで結構可愛くて気に入っております💕 こちらは連休中日、東北への台風上陸が少し心配です。

[@輝姫子]

最近ヒカさんのチャンネルを知り動画を遡り‥ お母様の玉ねぎドレッシングのポテサラ食べながら見てます❣️ 次はマカロニサラダ作ります😉

[@hika_kitchendiary]

まあそうでしたか、母ドレをお作りいただいて光栄です☺️ マカロニサラダのほか、コールスローなど、とにかくこのドレッシングを多用しております☺️ またぜひコメント欄にお喋りにお寄りください💕

[@tomomib8539]

ローズマリーかわいいですね。これなら真似できる！ありがとうございます。(人形は無いけど。。)

[@hika_kitchendiary]

うちに飾っているのはほとんど無料のグリーンだけなんです💦 菜園の隅っこに巨大なローズマリーがあり、香りも好きなのでいつもたくさん持ち帰っています🌿

[@musuhi8894]

初コメ、失礼します。ヒカさんの、動画を初めから最後まで見て、憧れます✨同年代なんですけど、すごく癒されています。そして、ヒカさんのアウトプットに、内が響いてます！ヒカさんのチャンネルに、出会えて嬉しいです。

[@hika_kitchendiary]

はじめまして、食べることばっかりVlogへようこそ☺️ 出会えて嬉しい、のお言葉に、youtubeを続けていて良かったと心から思います。ありがとうございます。 コメント欄も良い方ばかりなので、ぜひ時々お喋りにお寄りください、お待ちしています🌻

[@ppe637]

伊達巻工程の事細かな説明とアングル、わかりやすい！ 昔やられていたという料理教室の教え方もそうだったのだろうと感じながら、勉強させていただきました。 夏に伊達巻の概念がなかったですが、冷たくしてスイーツとして食卓に出したら家族が喜んでくれそうです(^^)作ります！

[@hika_kitchendiary]

わかりやすい、のお言葉に心からホッとしました〜。ありがとうございます。 夏の伊達巻、おっしゃる通りオヤツとしてもよくいただいてます。冷んやり甘くて、私はお正月より暑い日に食べたくなるんです。 コロコロに切ってお寿司のトッピングにするのも好きです☺️

[@kazu0130o]

醤油麹のトマト美味しそうですね。 最近。麹でなくひしおにハマっていま てそれで野菜室に完熟トマトがあるのでやってみよう！

[@hika_kitchendiary]

コメントいただき、そういえば、、と冷蔵庫を探したらやっぱりうちにもひしおがありました。いつからあったのか定かでないのですがちょっと舐めたら美味しかったので大丈夫ってことで😅

[@Kumiko-l2o]

いつも楽しく拝見させて頂いております。100歳になる父が、もうすぐ簡単には面会の叶わない病院に行きます。それまで、 せめて父の大好物の伊達巻を沢山作って食べさせてあげたいと思います。素敵なレシピをありがとうございます。

[@hika_kitchendiary]

たくさんのご視聴ありがとうございます。 お父様のお好きな伊達巻、ぜひたくさん作って差し上げてください。ご入院中はさみしくなりますが、優しい甘さの伊達巻がKumi様の癒しにもなりますように。

[@m0c0p67]

わーい！こちらもとっても心躍ります！

[@hika_kitchendiary]

50代の「わーい！」に寛大なお言葉、ありがとうございます☺️

[@amamoku]

ヒカさん初めまして。 最近おススメに出てきて、過去の動画も楽しくめぐっています。 お料理自体大好きで、器も大好きですが、いつも何作ろうって 悩みますが、メニューの参考にさせてもらっています。 手際よく、わかりやすい美しい動画でアップされるのが楽しみです。 また、私もpianimoさんの音楽が大好きで使わせていただいています。

[@hika_kitchendiary]

はじめまして、コメントいただき嬉しいです☺️ pianimoさんの音楽はどこか懐かしくて素敵ですよね。 ファン仲間がいらして嬉しいです。 このあたり、今日は台風の接近でお天気が荒れそうです。ama様の素敵なお花たちに被害がありませんように。

[@新海淑美]

ヒカさんご機嫌よう☀️夏の「伊達巻」美味しそうです。お正月の固定観念が外れました（笑）ヒカさんの大好物をたくさん作って少しずつ食べるってとても良いです。すずめゴーヤも苦そうで美味しそうです😊あの苦味は大人だからこそ分かる味ですよね。チビっ子ピーマン達の肉詰め…夏ご飯の色々おかず今日も参考になりました。猛暑も地震も日本中大変だけど美味しいご飯食べて乗り越えて行きましょう。今日も動画ありがとうございました。また次回会える日を楽しみにお待ちしております。

[@hika_kitchendiary]

ご機嫌よう、いつもコメントありがとうございます☺️ おっしゃる通り、心配で一杯になってしまうと動けなくなってしまうので、自分にできることをして、あとは元気をキープするしかないなって思います。 すずめゴーヤのお味、大きいのと一緒です。実は私ちょっと苦手でたくさんはいただけないのですが、その点でもチビちゃんは良いです☺️ ピーマンは狙っているわけではないのですが、なぜか大きく育ちません💦 でも一口サイズの肉詰めは食べやすく可愛く気に入っています。

[@mammy9578]

恥ずかしながら、私も胃が頑丈です。 ヒカさんを参考に朝はオリジナルグリーンスムージーにしてみました。 何だかパワーチャージしつつ、身体がクリーン‼︎ ただ残念ながら自作農園ではないので、スーパーのお値打ちシール野菜を片っ端からカゴに入れております😅 いつも私のお手本台所動画をありがとうございます。

[@hika_kitchendiary]

お仲間がいらして嬉しいです。 胃腸が丈夫って良いことなのに、なんとなくちょっと恥ずかしいですよねぇ。 チャージしつつクリーン、まさに私もそんな感じです☺️ なんというか、体内に透明感が感じられるというか、淀み感がなくなるというか。時々サボりOKってことで、続けてみたいと思ってます👍

[@yukahase-r9x]

今回も美味しいのがわかります。 盛り付けも頑張らないとと反省してます😂

[@hika_kitchendiary]

嬉しいお言葉ありがとうございます☺️ 暑すぎて、ジリジリと料理がシンプルになっていきます〜。

[@メリーアン-z3z]

高台の漆の器、いいですね 玉ねぎの切り方、横からの包丁の入れ方、タサン志麻さんと同じ。志麻さんはもともとフレンチ料理の方だから、私は専門的な事はわからないけれども、ヒカさんの切り方や下準備の仕方をみていると時々、プロの料理人と同じ事をしてるなと感じます😊

[@hika_kitchendiary]

玉ねぎに、ちょっと斜め上から包丁を入れる感じですね？ なんとなくこの方がその後切りやすいなぁ、と思いそうしておりました。プロ向けの教育を受けたことはないのですが、タサン志麻さんとお揃いなのはちょっと嬉しいです☺️

[@川上美砂子]

こんばんは。私も動画楽しみにしていました。いつもながら手際のよさと盛り付けに見とれます(笑)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　伊達巻美味しそうですね。大好きなのですが作ったことがないので挑戦してみたいと思います。暑い日が続きますので体調に気をつけてくださいね。

[@hika_kitchendiary]

楽しみ、のお言葉に続けていくパワーをいただきました、ありがとうございます。 伊達巻、おうちのコンロで火加減を掴むまで何回か焼く必要があるかもしれませんが、一度ベストな道を見つければこっちのもん、って感じです👍

[@Kumi-sp3ie]

こんばんは お忙しい中動画ありがとうございます！ 伊達巻・・私も手作りの伊達巻大好きです。でも夏作る発想がなく年末しか作ってませんでした。真ん中の切れ込みしてなかったのでやってみま〜す！

[@hika_kitchendiary]

こんにちは☺️ 自分で焼くと、甘さを好みにできて最高ですよね。 切れ込みは浅めで大丈夫ですが、万が一下まで切っちゃったとしてもそのまま巻いてしまえば何とかなります👍

[@chaboboo5194]

残暑お見舞い申し上げます🍧 ピー肉！ヒカさんのブログで拝見して以来豚肉でそして仕上げは照り焼きが我が家のピー肉です😊 小さめのピーマンを見つけると作りたくなりますね。(豆アジ→南蛮と同じ回路) 照り焼きだけでなく色んなお味も試してみます！サンドイッチは盲点でした👀 とうもろこしごはんもお店にあるうちにまた作りたいな🤤 トマトの赤だしもいいですね💕最近はトマト炊き込みご飯やトマとん汁、トマ玉チャーハンにハマっています🍅🍅🍅 トマトきゅうり茄子ゴーヤ、涼しくなってくるとあれよあれよと言う間に小さく細くそしてお高くなってしまうので今のうちにたくさん楽しみたいです！！！ ヒカさんもお身体にお気を付けて夏の終わりを楽しんでくださいネ🤗 とうもろこし人形可愛いですね❤ほおずきの鍬持ってる😆

[@hika_kitchendiary]

こんにちは、今日もまた残暑がパワフルですね💦 ピー肉、お醤油照り焼き系よりケチャップ系の方がメジャーなんですね。私は逆だと思っておりました。 私も同じく、小さめピーマンで作るのが好きです。というか、菜園のピーマンはもれなく小さいのですが😅 うちの菜園の夏野菜も峠は越して、「もう勘弁してくれ」組の伏見甘長と空芯菜以外は収穫量も減ってきました。 暑さに雑草さえへたっています😮‍💨 今朝は里芋のお世話で汗だくに。晩秋の収穫が今から楽しみです。 トマ玉チャーハン、いただいたことがありません。私も作ってみたい😆

[@八分村]

ヒカさんこんにちは😊 お正月しか作った事無かったですが、伊達巻夏も良いですね🙆‍♀️ 早速ヒカさんレシピで挑戦したいと思います。 サラダという名の炭水化物、マカロニサラダ😂 美味しいですよね~w 私も食べたくなりました。 やっぱりヒカさんの玉ねぎドレッシングが良く合います。 また素敵な飾りに見とれてしまったわ〜😌 まだまだ暑いので、畑仕事お気をつけて😊 これから宮城に帰省してきます♪

[@hika_kitchendiary]

こんにちは☺️ 夏伊達巻はおすすめです。卵＆ハンペンでタンパク質もしっかり取れますし、食欲のない時（私にはほぼありませんが💦）も冷んやり甘くてお箸が進むと思います。 マカロニサラダ、好きすぎてもはや食事というよりエンターテイメントです。ご飯を諦めれば罪はだいぶ軽くなりますよね。 優しいお言葉ありがとうございます。 夏の菜園仕事で一番辛いのは草取りなんですが、暑さに雑草さえ元気を失っているので、少し救われてます😅

[@たえこ-h5t]

ひかさんこんばんは。 今日も暑さが容赦なく、🚗の温度計は４０度をぶっちぎりで😅お盆のお墓の草取りも命がけでした。菜園のお仕事ひかさんもどうぞくれぐれもお気をつけてなさってくださいね。 伊達巻の動画とてもわかりやすかったです。ますますフードプロセッサーがほしくなりました。小豆のアイスもやってみました。ヘルシーで、とても美味しかったです。 特上白みりん、パッケージからすでにそそられました💦😊白扇酒造の本みりん、三河みりん使う事が多いのですが、また違うお味に出会えるチャンスをいただいて嬉しいです。 千鳥のお酢もすっかりファンになり愛用しています。すし飯が美味しくなりました。 ひかさんの白髪ネギ、神業です😊

[@hika_kitchendiary]

こんばんは、いつもコメントありがとうございます☺️ この酷暑でのお墓のお掃除は大変でしたね、私など、洗濯物を干しにベランダに出ただけでクラクラしてしまいました💦 伊達巻、ご自分の作りやすい方法が一番ですのに、ついあれこれ語ってしまって💧　好きなものには前のめりになってしまいます💦 最上白味醂（すごいネーミングですよね）は美味しいと思うのです。千葉県佐原の馬場本店さんが作っています。機会があればお試しください☺️ 明日からまた実家、お言葉に従い、菜園作業は早朝だけにするつもりです。きっとまた空芯菜が元気に育っちゃってると思います〜。

[@たえこ-h5t]

@@hika_kitchendiary いつもあたたかいお返事をありがとうございます。 ご実家のお父様お母様もひかさんがまたどんなおいしいものをつくってくれるかな、と楽しみにされてますね、きっと😊 お気をつけていってらしてくださいね。特上みりん千葉県で作られているんですね！調べましたら、インターネットで買えそうなので、早速！と思っています😊 またお料理色々教えてくださいね、配信とても楽しみにしてます😊

[@Mountain-n4g]

ヒカさん…始めまして😊 実は２年程前からKZbinを拝見させていただいております…メカ？に弱くチャンネル登録できず今日は意を決しチャレンジしてみました！ ちゃんと届いているのかしら？ 私も５０代一人暮らし…勝手に親近感をもち、そして丁寧な仕事に感動しながら拝見しております。 これからもステキな台所日記を楽しみにしております✨️

[@hika_kitchendiary]

初めまして、コメントいただき嬉しいです☺️ 同年代で一人暮らし、私も親近感もりもりです。ぜひまたお喋りしにコメント欄にもお寄りください。 2年間も、たくさんのご視聴をありがとうございます。登録もいただいて、感謝でいっぱいです。 今後もマイペースにはなりますが、皆さんとの温かなコミュニケーションを励みに台所日記を続けていきたいと思っています。

[@YUKIKO-KAN]

こんにちは いつも丁寧な料理＝生き方、好きです。 わたしも食器棚、地震で怖くなり低めのヒカさんみたいな　古民家調欲しいのですが、お店とか紹介していただけるとうれしいです。

[@hika_kitchendiary]

食べること以外はダメダメの50代に、嬉しいお言葉ありがとうございます。 食卓横のローボードや、時々映る水屋（今回はサンドイッチの背後に映ってました）は長野の松本民芸家具のものです☺️

[@細野昭子]

こんばんは。KZbin開いたら、ヒカさんの最新動画で嬉しいです。空心菜今日食べましたよ😊オクラ・ツルムラサキなどのネバネバ系もよく献立に入れてます。野菜の揚げびたしは余ったら甘酢あんに変身させたり。トマトの赤だし、スッキリして夏に良いですね。この夏は薬味たっぷりの酢飯がマイブームです🤗ヒカさんの献立は、「あ、作ってみよ」って思えます。胃腸が丈夫なのは素晴らしい事です。私も色々と不具合が出てくる50代ですが、やはり食べてエネルギー貯めないとこの暑さも加わって前向きになれないので。動画配信は無理のない範囲で続けていただきたいです。地震に台風…心配ですが今しか分からないんだから！って今を大切に過ごして行こうと思っています。ヒカさんの過去の動画振り返り中で、自分のレパートリー増やして行きます。有難うございます。

[@hika_kitchendiary]

おはようございます🌿 夏のネバネバ系の菜っぱたちは元気がつきますよね。 空芯菜は菜園で無限モードに入っており、収穫が追いつかない程です。ここのところバッタ達に集中攻撃を受けているのですが、広い心でシェアできております🤭 揚げ浸しをさらにアレンジとは考えてもみませんでした、素敵なアイディアですね✨ 今しかないんだから、のお言葉にウンウン頷いています。不安でいっぱいになりすぎると動けなくなってしまいますもんね。 自分と家族の体調に気をつけ、できる備えを少しずつ進めたいですね。

[@user-no8hk2hr5e]

ヒカさん、おはようございます☀ 暑い❗️毎日これしか出てこないです💦 お変わりなくお過ごしでしょうか？ 伊達巻、素晴らしい出来です👏 さすが、ヒカさんです！ 何度も作られているからこそコツも重要なんですね！ 見惚れてしまいました😍 私昨晩、ピーマンの肉詰め作ったので、なんだか嬉しくなりました。 小さめのピーマンなんですが、柔らかくて最高でした👍 夏の間、何度かヒカさんの動画見返しながらちゃんと作りたいと思います🫡 夏ならではのお料理満喫したいです😊 お盆休みに入りましたが、休みになるとお昼も家で食べる‥のが億劫ですが、あまり火を使わないような簡単に出来るランチってありますか？ こちらはまた台風接近していまして一難すぎてまた一難、大したことなく過ぎてくれること祈ります。 ヒカさんも栄養つけて暑さ乗り切ってくださいね！

[@hika_kitchendiary]

ホントです、暑すぎます！ しかも今年の残暑は10月くらいまで引っ張る可能性が高いと長期予報で言ってました。なんかクラクラしてきちゃいますよね😮‍💨 やはりこの時期、あちこちのお家でピー肉が作られているんですね、そういうのってとてもホンワカします☺️ ピー肉は小さめピーマンが最高ですよね。一口でいけるし。 先ほどから台風のニュースを見て心配しています。ほとんど見たことがないような進路で、びっくりされたでしょうね。 雨の被害が大きくならないように、私も心からお祈りしています。

[@hiroshiakubo]

30年前にこの卵焼き器を入手しているなんて！当時からよほどのお料理好きでないと。また伊達巻がいい感じですね。

[@hika_kitchendiary]

正確には27年と少し、それにしても結構な年月一緒に過ごしました。記念品として、仲間たちが贈ってくれたものなんです☺️

[@あけ-t9y]

毎回楽しみにしております 本当に手際が良く盛り付けなどうっとりしています 真似しようにも上手くいかず😅 私も娘と一緒にお酒を飲むのが楽しみで、ヒカさんのお母様との晩酌、お料理も楽しく拝見してます。 Instagramはされていないのでしょうか？ 一品一品じっくりと見たいので是非投稿して頂けたら嬉しいです〜♪

[@hika_kitchendiary]

いつもご視聴ありがとうございます☺️ 母娘会は最高ですよね👍 父には悪いけれど、時々お泊まりで出かけて欲しいです🤭 Instagram、残念ながらしておりません。KZbin以外のsnsについてはほとんど何も活用していない時代から落ちこぼれた50代なのです💦 レシピの検索性については今後改善できるように考えたいと思っています。 またぜひお喋りしにコメント欄にお寄りください🌻

[@yukkoknot]

ヒカさん、こんにちは。めちゃタイミング良きです✨先日、🫑を頂き、沢山の量で、何を作ろうか、悩んでました（笑）有り難いです。助かりました。私は、冷たいお水で、🫑を洗って、雑切りにして、生で、ごま油つけて、食べてます。暫く、🫑が続く日々です。🫑大好きだから、苦にならない（笑）

[@hika_kitchendiary]

ピーマンを生で、のお話はコメント欄でも教えていただいたことがあるのですが、まだ試していないんです。明日から実家ですので、菜園の採りたてピーマンで試してみたいと思います！ ワクワクしてきました☺️🫑💕

[@棕澤紀子]

木製でしょうか？最後の何かの皮のお人形可愛く素敵🎉大好き💕 白髪ネギピーン‼️ナイスアイデア😊､昭和の言葉でした〰️😅 伊達巻ヒカさんの動画分かりやすくて挑戦します➰🎶

[@hika_kitchendiary]

え、ナスアイディアって昭和語なんですか？　連発しております、私🤭。 人形はトウモロコシの皮のコーンドールです。30年以上前に母がアメリカで買ったもので、必死の防虫作戦で今も可愛い状態です☺️

[@棕澤紀子]

@@hika_kitchendiary え昭和言葉じゃないの？(笑) 30年もあんなに綺麗な状態でいる事がビックリです❗ ヒカさんの動画は料理はもちろん楽しみですが私は美術鑑賞にワクワク😃💕してます❗

[@muscatmint1228]

ヒカさんへ質問です！ とうもろこしご飯はレシピでよく「一緒に芯を入れて炊くと味が出て美味しい」と書いてありますが、ヒカさんのように昆布や日本酒を入れたら芯は必要ないのでしょうか？ あと、包丁の切れ味にいつもほれぼれしているのですが、包丁研ぎはヒカさんがされているのですか？

[@hika_kitchendiary]

実は、芯を入れて炊いたことがありません😅 お豆ごはんも鞘を一緒に入れると香りがアップしますし、とうもろこしも同じように美味しくなりそうですね✨ 次回試してみたいと思います、ありがとうございます😚 包丁、ステンレス用の砥石で自分で研いでおります。かなりの自己流ですが💦

[@佐渡庸子-n5c]

ヒカさん こんにちは 入院中のベッドより 動画を楽しんでいます 質の良い道具と素材！ヒカさんの手にかかったら美味しいに違いない！院内感染でコロナになり味覚障害と臭覚障害に…味の濃いものを試しにと思い マカデミアナッツチョコ食べたら ろうそく食べているような感じで…味は想像しながら食べています 伊達巻 いいなぁ もう勘弁しての「空芯菜」ピー肉退院したら食生活見直して ヒカさんのレシピで作ってみたいです やはり食事は大事 今までおろそかにしていたので 反省の毎日ですマカロニサラダついつい作りすぎちゃうの同じです 私も1人なのに…いつかレシピ本出して欲しいです 治療が少しずつ始まり 経過を見てリハビリ病院へ転院します 年内は入院生活かなぁ 頑張って歩けるようになって家に帰りたいです ヒカさんの動画楽しみにしています

[@hika_kitchendiary]

こんばんは☺️ 入院中にコロナに、、ほんとに災難でしたね。心からお見舞い申し上げます。味覚、臭覚の障害、とても不安でいらっしゃることでしょう、、。私にはそのしんどさが分かるはずもありませんが、どうか焦らず、のんびり養生なさってください。 御御足の治療が始まったとのこと、前向きで素敵なニュースですね。 退院されたら召し上がりたいもの、たくさんあると思いますが、まずはマカロニサラダでしょうか🤭 今回も作りすぎたと思ったのに、1日ちょっとで完食してしまいました😮‍💨 危険です、マカロニサラダ。 明日からまた実家、菜園の空芯菜がどうなっていることやら、です。

[@colorfulppl]

久々にhikaさんの新しい動画を拝見できて嬉しいです☺️いつも思っていたのですが、お料理をしながらyoutubeの撮影でカメラをいろんな角度から撮られたりしていてすごいなと思っています 季節の置き物、お皿たちもいつも楽しみに拝見しています。他のお料理系の動画を見ますが、結局hikaさんの動画に舞い戻ってきてしまうんですね😅暑いですがご自愛ください

[@chiyokoozaki8848]

もう土曜日が待ち遠しくてたまりません。マカロニサラダすきですね〜。タマネギドレッシング作っています。台所のリフォームが終わり少しでもヒカさんに近づこうと磨いています。でも器はお高そうで真似できないな〜。まだ暑いのでご自愛ください👍

[@hika_kitchendiary]

＞colorful様 いつもご視聴ありがとうございます、少し間が空いてしまって恐縮です😅 KZbinを始めて3年目に入っていますが、いまだにカメラに知らないモードがいっぱいで、、撮影が上達しません。アングルについても悩んでばかりなので、いただいたお言葉がとても嬉しく、続けていくパワーをいただきました。 ありがとうございました☺️

[@hika_kitchendiary]

＞chiyoko様 いつもご視聴ありがとうございます。 ちょっと動画アップの間が空いてしまいました💦 マカロニサラダ大好きで、もはやエンターテインメントとして時々思い切り楽しんでおります☺️ ピカピカキッチン、羨ましすぎです！

[@吉田純子-p2k]

郷土の誇り❤忠敬翁と馬場のみりん

[@hika_kitchendiary]

そうでした、佐原は忠敬様の街でしたね。 白味醂は地元の方が誇るにふさわしい逸品ですね☺️

[@ちかっち-n9p]

ヒカさん こんにちは～♪ 毎日暑い日が続いていますがお元気そうで何よりです😀 お住まいの場所は地震の被害はなかったでしょうか・・私は大阪なので 南海トラフが怖いので〰️災害時バッグを手元に置いて気を引き締めて？過ごしております！ 伊達巻き〰️わぁ〰️お正月には何回か作ったけど夏に伊達巻きの発想はなかったです～鬼まきす～♪いいですね！ほしい😀巻き方も すごくよくわかりました！ 菜園～いつもながら羨ましい🤗きれいなピーマン！ピー肉最高！ 揚げ浸しも ゴーヤやトウモロコシもあって最高！醤油麹トマト～♪いいなぁ♪ お食事のセット後の絵が素敵過ぎて～♪そのまま全メニューコピーしたいです😀無理や・・ 最後の飾り棚のお人形～！材質は布？木彫り？植物の皮のような・・とても素敵です🥰 今日も 最高の動画 見せていただきありがとうございました😀

[@hika_kitchendiary]

こんにちは、ちょっと間が空いてしまいました😅 私の住む街（関東）は地震の被害はありませんでした。 大阪にお住まいとのこと、ご不安なお気持ちは当然です。 でも南海トラフとは関係ないとされる神奈川の地震もありましたし、もう日本全国安心な場所はないのかもしれませんね。 私もできる備えをしたいと思います。 伊達巻、お正月にも焼くのですが、正直夏の方が食べたくなるんです。鬼簾は伊達巻以外には使い道がほぼないので、普通の巻き簾で十分だと思います。 人形はトウモロコシの皮でできたコーンドールなんです。母がかなり昔にアメリカで買いました。必死の防虫作戦で今でも可愛いまま、夏の私のお友達って感じです☺️

[@sachikokimura9796]

こんばんは 暑い毎日が続き、少し動いただけで汗だらけ、そして着替え の繰り返し💦 外国の様に全館冷房の家か、軽井沢の別荘が欲しいと😂 なのにヒカさんはいつもてきぱきと台所仕事を‼️動画からもヒカさんのお人柄⁉︎が感じられて 私もダラダラしてないで暑さに負けず汗にも負けず動かないとと自分にいい聞かせています😢 しかーし私は六十代、世間的にはシニアの仲間、仕方ないかとも思ったり何だりで、畑の水やりも「毎日毎日もういやー😣」となっております。

[@hika_kitchendiary]

「毎日毎日もういやー」分かります！ 私も実家では菜園から戻ってはシャワー、買い物から戻ってはシャワー、、あっという間に1日分の体力を使い果たしてしまいます😮‍💨 7月の酷暑を耐え抜いて、今が一番体に疲れが溜まっているように思います。ちゃんと食べて、あとはエアコンの部屋でダラダラを楽しみましょう🤭 大人にだって夏休みが必要です。

[@tomo9566]

白髪ネギの切り方、なるほど！ いつも切りづらくて、太さがまばらになってました。 今更誰も教えてくれない技、教えていただき嬉しいです☺️

[@hika_kitchendiary]

白髪ネギは、どうしてもある程度は包丁の切れ味が必要ですが、外側の一枚を外せば（私は勿体無くて捨てられず、内側に入れてます💦）少し切りやすくなると思います☺️