蜂蜜=蜜蜂的嘔吐物？不吃蜂蜜的4大理由？你不知道的蜂蜜真相！【57健康同學會】｜隋安德 許晶晶 鄒瑋倫 謝宜芳 陳欲文 Summer

[@jimguo7633]

17:06 這位營養師謝宜芳講的內容大有問題, 蜂蜜的成分約80%是醣類, 18%是水 - 芹黃素(Apigenin又稱芹菜素)含量極低, 還不如去吃芹菜, 香菜, 皇宮菜, 甘藍菜等 - 白楊素(Chrysin), 是蜂蜜特殊味道的來源, 目前有少數研究指出可能有抗氧化, 抗癌功能, 但尚未得到醫學界廣泛的認同. - 咖啡酸, 尤其是它的化合物綠原酸, 是真的有研究證實對肝腎, 抗氧化有益, 但蜂蜜裡含量極低極低, 一般人要吃到有效劑量之前, 就可能會先得到糖尿病. - 兒茶素也是, 雖然有一些研究證明效果, 但蜂蜜裡的含量也是低到幾乎沒有. 結論: 蜂蜜可以當作一種美味的天然甜味劑. 料理我也會使用增加風味, 但有血糖問題的病患一定要注意攝取不宜過量. 還有幼兒2歲前都不建議吃蜂蜜, 若不小心實用到有肉毒桿菌孢子的蜂蜜, 最嚴重可能有嬰兒死亡風險. 看到這位營養師在節目胡說八道, 真的很扯

[@kylai1218]

真蜜加水搖 泡沫綿密不散因含酵素 加拿大養蜂人也餵抗生素。北美橄欖油都不純 即便標有機 更別提Costco.

[@muh1630]

燕窩才是口水ㄚ，還很貴

[@yk7697]

大便 對 "微觀生物" 來說 既美味又營養 "微觀生物" 的嘔吐物 對 "宏觀生物" 的人類來說 既美味又營養

[@宛蘇沈]

100比10的水比一列搖了泡沫不散即正的

[@劉經邦-r8x]

哈哈😄哈哈⋯蜂蜜放久了會變黑😂⋯我家蜂蜜放了20年沒有變黑，底層還有蜂蜜蛋白質的沉澱物。

[@chihjietsai9537]

燕窩是燕子的嘔吐物，還不是照吃????

[@jimguo7633]

30:09 這邊內容有問題, HMF (全名是Hydroxymethylfurfural), 其致癌性目前的醫學研究尚未證實. 所以只能說不建議短時間內大量攝取, 但蜂蜜只要沒有汙染壞掉, 腐敗, 放久了, 就算有結晶產生, 都還是可以放心吃的. 而且我建議蜂蜜常溫保存就好, 因為反覆的進出冷凍庫, 反而更容易讓蜂蜜變質. 實驗室樣品保存是完全另一回事情, 做實驗要求的是一致性, 所以我們才會用冷凍, 盡可能減少溫度的變因. 但一般人是拿來吃, 不是化學定量分析, 就比較沒有這個問題. 所以蜂蜜常溫保存就夠了

[@mimic4881]

我們想要聽到專家教授的說明 拜託男主持人不要一直搶話！

[@seanlu3]

這位男主持人常常不等專家論述完就‘ ’假懂‘’不斷插嘴，既不專業又聒噪！草包裝懂可不可以閉嘴讓專家講完再接話

[@aidabach919]

謝謝

[@mas29272154]

對於蜂蜜是蜜蜂的嘔吐物的我:算你倒楣，我就愛這樣玩。

[@aronyang]

蜜蜂的嘔吐物? 發酵乳(酸奶、優格等)還混著一群複合菌的大便呢...

[@runteam6355]

土蜂蜜？土蜂也會吐蜜？

[@穆梓-m7q]

這樣蜂蜜是葷的還是素的？

[@muh1630]

素

[@陳虹均-s9j]

宣化上人說不要吃是毒！

[@lucylucy989]

算奪食,搶人家的食物有因果報應的

[@簡文仁]

鬼扯蛋的標題，節目部應該請真正的專家吧！會寫一些研究報告的就是專家的迷失要打破了！

[@宛蘇沈]

紅淡蜜。土蜂蜜、

[@aidabach919]

好有趣

[@welanchen]

HMF...真的學到了

[@alishayu2867]

主持人應先做功課，土蜂不是在地上，是台灣原生野蜂，不懂又愛說，容易誤導觀眾，主持人需提高素質

[@hifriend2590]

流量$$$ 我現在看到標題聳動的先按暫停，直接看留言，哈哈哈。

[@a29227498]

隋安德，資深媒體人，比馬希平差多了

[@jameswang9936]

這是台灣蜜源角度談蜂蜜。全球蜂蜜論述就不同了。所以並不完全正確

[@NellyPAN]

會長螞蟻的就是假蜜

[@bonnie7343]

男主持人太搶話，完全不給教授說話。 好好的主題被主持人毀了，讓觀眾不能聽完整正確資訊。 重點是［沒有］虎頭蜂蜜。

[@joestyle77]

對 ! 非專業想引導專業 超煩

[@習包子擔屎千里不換肩]

主持人很會搶話插話 聽起來很雜亂 看了很阿雜

[@信宏林-n2e]

白痴標題

[@ckri6138]

6:20 抗生素😂

[@陳信孝-t2k]

酒是酵母菌的小便

[@janeyang3755]

標題有點驚悚~~🤔🤔🤔

[@789fastface]

這些節目為了業配可能連自己爸媽的姓名都可以改

[@kwaco2009]

😴實在不喜歡這種標題法！

[@antonzhang1937]

標題黨

[@詹雪鳳-l2j]

主持人好吵~ 看不到十分鐘就不想看了~

[@lisaabc5816]

女主持人，每句都跟着附和，给回应，不停插话，烦死了，好像台湾女持人都返样，

[@Tony-iz5xc]

主持人其貌不揚，話多無聊。

[@龍志芳]

大便咖啡都在喝了 嘔吐物！笑死人了🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@李有培]

俺常喝大便咖啡, 麝香貓咖啡豆, 來自越南, 貓大便, 好喝!

[@龍志芳]

@@李有培 那是人類強迫貓又 吃沒營養的種子商品 經貓的酶分解才能有的口感