【58】How to Make Chesnut Shaped Japanese Sweets

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Japanese Sweets FUKU

Күн бұрын

Пікірлер: 20

@by7155 2 жыл бұрын

ふくさんの動画を見ていると、波立っていた心が落ち着くんですよね。眺めているだけで微笑んでしまうから、不思議です。そして、ふくさんのお菓子はどれも美しくて美味しくて!これは、もう！作ります♪

@和菓子教室ふく 2 жыл бұрын

そんなふうに動画を見てくださってとっても嬉しいです、感謝です❤️またアップしますので、動画を楽しみにしてください🤗

@大竹尚美 2 жыл бұрын

栗ですね〜分割と包餡が手早く‥見惚れてしまいますわ！私は、大雑把で早く作りますが‥ま、食べたら一緒だしなんて。参考にしたいです♪

@和菓子教室ふく 2 жыл бұрын

動画を見てくださってありがとうございます❣️いえいえ、餡の分割も下手なんですよ。お恥ずかしい😊よかったら作ってみてくださいね🤗

@yuricolon4588 2 жыл бұрын

いつも丁寧なお仕事で感服です。栗の形がとっても可愛💗

@和菓子教室ふく 2 жыл бұрын

ほめていただいて、ありがとうございます❤️

@yoshikoyuhi3735 2 жыл бұрын

こんにちは。とても楽しく動画を拝見しています。お汁粉やおはぎは作るのですが、動画を参考にほかの和菓子にも挑戦してみますね。このコロナ禍で近所の商店街ではパン屋さんお菓子屋さんと閉店してしまい、色々なものを手作りするようになりました。豆大福とか出来立て美味しいですよね…きっと。頑張ろうっと！

@和菓子教室ふく 2 жыл бұрын

動画を見てくださってありがとうございます❣️ おはぎを作られて、とてもすごいと思います😊 くるみ饅頭とかバター饅頭は焼きたてがほんとに美味しく家庭でしか味わえない和菓子です。ぜひ、作ってみてください💕

@yoshikoyuhi3735 2 жыл бұрын

今日は昨日粒餡と塩えんどう豆を作っておいたので、えんどう豆いっぱいの豆大福を作りました。粒餡もふく先生のレシピはとても食べやすい甘さで大好評でした。餡と塩えんどう豆を冷凍保存しておいてもすぐに作れますね。バター饅頭、クルミおはぎ、気になっているので作ってみますね！

@yukiocubr1671 2 жыл бұрын

ふくサン、こんにちは😊 台所仕事を丁寧にされている様子を見るのが好きな、ぶきっちょ主婦ですが、和菓子を作る様子にとても安らぎを感じました😊✨ 芥子の実が付いたら、きっとキレイなんだろうなぁって思いながら見つめていたら、見た瞬間カワイイ❣️って思いました。そしたら、ふくサンも同じだったので小さく嬉しかったです🤭💕 もち粉と白玉粉は、作り方が違うのは調べてわかったのですが、こなしには使えるかどうかまでわかりませんでした。白玉粉を持っているのですが、不向きでしょうか？？勉強したく、また白玉粉が使えたら嬉しいなぁと思いお聞きしました🙇‍♀️

@和菓子教室ふく 2 жыл бұрын

動画を見てくださってありがとうございます❣️こなしの栗、可愛いと思ってくださって嬉しいです💕そして、白玉粉ですが、白玉粉は基本水に溶かさないと上手く混ざらないので難しいかなと思います。かなり細かく砕くか、少量の水で溶くか（でも、生地が柔らかくなってしまうので、最初の餡をもっと硬めに作るとか）。おすすめはしませんが、やってみないとわからないですね。はっきりした答えができずきすみません🙇‍♀️

@yukiocubr1671 2 жыл бұрын

@@和菓子教室ふくサマお答えありがとうございます。よくお考えの上に出来たレシピだから、、、と思いながらお聞きしましたが、とても勉強になりました。尚更、レシピ通りに作った方が良い事がわかりました😊✨ 教室のご様子も楽しいです。また、楽しくお勉強におじゃまします😊💕

@大竹尚美 2 жыл бұрын

後で思った‥チョコがけしたら、コーヒーのお供になりそうですねー

@和菓子教室ふく 2 жыл бұрын

わ〜チョコレートを⁉️リッチな味になりそうですね😊