Menu yang pertama adalah CAP CAY SAYUR BUAT 60 PORSI.... Pesanan Nasi Box tidak pakai kardus seperti biasa melainkan menggunakan mika seperti di Hoka Bento... Silahkan di tonton ya.... Semoga menjadi inspirative... Terimakasih...
Пікірлер: 107
@babyal34584 жыл бұрын
Masya Allah, pas banget dapet orderan nasi box 60 porsi n pengen bikin capcay. Thanks for sharing, mama Kyna. Sangat membantu.
@dapurmamakyna14384 жыл бұрын
Alhamdulillah smoga bermanfaat fan sukses pesanannya bunda 😊🙏🙏
@carinaoctavia10912 жыл бұрын
Terima kasih bunda..sangat bermanfaat, sukses ya Bun.🙏🏽🙏🏽👍🏼👍🏼
@ainunmuarifah36855 жыл бұрын
Terimakasih bunda kyna Resepnya ya . Mantuuull 👌
@dapurmamakyna14385 жыл бұрын
🙂🙏🙏🙏🙏
@tatiksutarti83584 жыл бұрын
Sipp bunda,bisa untuk menambah ilmu masak memasak.
@dapurmamakyna14384 жыл бұрын
😊🙏🙏🙏
@nunungnungky36254 жыл бұрын
Trmksh bunda kiriman vidio nya sangat bermanfaat sekali smg tambah sukses y bun 😍😍
@dapurmamakyna14384 жыл бұрын
😊🙏🙏Mohon dukungan untuk chanel baru Mama Kyna ya.... Masih seputar masak memasak, catering, masak besar atau inspirasi usaha.... kzbin.info/www/bejne/a4DEZXSLqtVoY8U
@fiangea75443 жыл бұрын
Saya belajar masak dg jumbla banyak dari chenel ini supaya bisa masak sendiri klu ada hajatan,terima kasih dan Tamba terus menu2 lainya
@dapurmamakyna14383 жыл бұрын
Alhamdulillah smoga slalu bermanfaat ya 😊🙏
@pasinangabros8141 Жыл бұрын
Was a
@annurchaniago58232 жыл бұрын
Tks bunda sdh mau berbagi resepnya.. pas lagi butuh mau masak jumlah besar juga🙏
@dapurmamakyna143811 ай бұрын
Iya bunda, sama2.....🙏🙏
@titiwidyastuti99315 жыл бұрын
Tmksh Bu utk share ilmunya semoga bermanfaat utk org banyak ,semoga sukses selalu aamiin
@dapurmamakyna14385 жыл бұрын
Amiiin...🙏🙏🙏🙏
@yulihandayani69473 жыл бұрын
Mksh..buun ..jian mantul 👍👍
@dapurmamakyna14383 жыл бұрын
Sama2 ya bunda 😊🙏🙏
@desywijaya63402 жыл бұрын
Pas banget mau punya hajat,,bikin nasi box 60 bungkus
@dapurmamakyna14382 жыл бұрын
👍👍👍🙏
@muhammadfathur89594 жыл бұрын
trimakasih videonya sangat menginspirasi....insyaalloh mau buka usaha nasi box.dapat pesanan pertama 30 box 🤗
@dapurmamakyna14384 жыл бұрын
Alhamdulillah ..smoga lancar dan barokah bun 😊🙏🙏
@ratnayatmikasari86315 жыл бұрын
Sekamat pagi bun trima kasih capcay nya pas sekali saya ada peeesenan buat tgl 4 sama porsinya makasih
@dapurmamakyna14382 жыл бұрын
Sama sama bunda....,😀🙏🙏
@lestaribanjarsari38753 жыл бұрын
Mksh bunda akan aq coba 👍
@dapurmamakyna14383 жыл бұрын
😍🙏🙏🙏
@ikasudiyawati94774 жыл бұрын
Semoga tahun depan bz nyusul punya usaha catering aminnnn
@dapurmamakyna14384 жыл бұрын
Aaminn smoga y bunda 😊🙏🙏
@dapurmamakyna14384 жыл бұрын
Mohon dukungannya ya bunda.... Chanel baru Mama Kyna, masih seputar masak, pesanan masakan, masakan besar dll..yaitu CATERING MAMA KYNA kzbin.info/www/bejne/a4DEZXSLqtVoY8U
@penizulaechah15692 жыл бұрын
Alhamdulilah pas mau kenduren 60 porsi
@dapurmamakyna14382 жыл бұрын
Semoga sukses bunda...😀🙏🙏
@dra.gaganganjarresmim.si.8265 жыл бұрын
Capcaynya sebaiknya pake udang kecil, lebih enak lho.
@dapurmamakyna14385 жыл бұрын
Iya 🙂🙏🙏🙏
@trinirwanti82879 ай бұрын
@@dapurmamakyna1438udang rebon?
@kabuldahono17105 жыл бұрын
Klo dikampung saya utk isian dus.. capcaynya jg pke kemiri..ala capcay jowo...kata ibu ibu....he..he..
@dapurmamakyna14385 жыл бұрын
🙂🙏🙏🙏
@ayuayu8663 жыл бұрын
Makasih bun
@dapurmamakyna14383 жыл бұрын
Sama2 bunda 🙂🙏🙏🙏
@NawanZidane5 жыл бұрын
selamat malam bun..Semarang hadir ..suka dg video 2 mama kyna...terus kan buat video nya ..sy tunggu
@dapurmamakyna14382 жыл бұрын
Terimakasih ya bunda....😀🙏🙏
@SH-kv5ej2 жыл бұрын
Bahan bahan utk 60 porsi : Wortel 1 1/2 kg Buncis 1 kg Daun bawang, seledri 1/4 kg Jagung muda 1 kg Kembang kol 1 kg Bakso sapi 20 btr Bawang putih 1 ons Bawang merah 1,5 ons Merica 3 bks Bombay 2 bh Kemiri 10 btr Garam Gula pasir
@dapurmamakyna14382 жыл бұрын
Terimakasih ya bunda....😊🙏🙏
@trianitapujihastuti22295 жыл бұрын
Selamat pagi bunda...surabaya hadir...mulai thn brp menggeluti dunia catering ini bun..ko kayaknya udh mahir banget.
@dapurmamakyna14382 жыл бұрын
Belajar sedikit2 bunda, masih banyak kurangnya....😀🙏🙏
@dapurmamakyna14382 жыл бұрын
Belajar sedikit2 bunda, masih banyak kurangnya....😀🙏🙏
@haniaprilia8412 Жыл бұрын
Buncis ny da yg blom di potong
@riarahman23132 жыл бұрын
Kesini mw bikin capcay menu tahlil 40hr
@dapurmamakyna14382 жыл бұрын
👍🙏🙏
@miswandari30895 жыл бұрын
Maaf bund, cap Jay ini kalau buat prasmanan,lauk pendampingnya apa aja ya.
@dapurmamakyna14382 жыл бұрын
Ayam goreng bisa bunda....😀🙏🙏
@yussisitohang891710 ай бұрын
Bumbunya cuma di pakai setengah dari yg di rekomendasi
@ririn72432 жыл бұрын
Itu pas nambah masukin sayur sayurnya kok dak di tambah air dikit.emange bisa empuk itu brikolinya bun?apa dak lebih baik di rebus sebentar sebelum di masak bun?
@dapurmamakyna14382 жыл бұрын
Iya....😀🙏🙏
@solihat_soi36084 жыл бұрын
Saya pemula mohon ilmunya bund. Pesanan buat nasi box 50 dengan menu ayam kecap, sambel kentang, sayur capcay, krupuk, jeruk, air mineral. Dengan 50 snack box isi bolu kukus, puding, dan risol. Buat diambil jam 12. Acara ashar itu saya akan krjakan sendiri, kira2 biar ga kteteran wkt gimana yaa persiapan y🤣
@dapurmamakyna14384 жыл бұрын
2hari sebelumnya kita sdh blanja smua dan kardus sdh dipersiapin kmd sehari sebelumnya kita racik2 smuanya klo bisa bumbu2 sdh kita bikin dl setelah itu subuh kita masak smuanya jd gk keteteran bunda 😊🙏🙏
@solihat_soi36084 жыл бұрын
Makasihhh bunda jawabannya udh mau berbagi ilmu, sukses trus sama usahanya.....sehat selalu biar slalu bisa berbagi ilmu, yg smoga kelak jd amal jariyah
@meyrnatantri74743 жыл бұрын
Ini bisa tahan berapa lama bun.
@mamaazzdan72034 жыл бұрын
Itu blendernya diksih air bund? Atau minyak
@dapurmamakyna14384 жыл бұрын
Air bun 😊🙏🙏🙏
@rjuwita47453 жыл бұрын
Assalamualikum bunda...klo buat pesenan 20 box kira2 takaran sayurnya brp2 ya bunda Sy masi kurang paham Maklum baru mulai terima catering buat ke kntor adek saya🙏
@dapurmamakyna14383 жыл бұрын
Dr .resep itu dibagi 2 aj bunda utk bhan2 nya 😊🙏🙏
@yulipalupi4253 жыл бұрын
Ma, takaran sayur ini untuk bIkin SUP 90 porsi jg sama?? Mohon dijawab
@dapurmamakyna14383 жыл бұрын
Bisa ditambahin....🥰🙏🙏🙏
@marjitajita81664 жыл бұрын
Mama kyna ya..klo Capcay..gk pake buncis lo..
@dapurmamakyna14384 жыл бұрын
Ybun itu selera aj ..klo sy biar berwarna jd sy kasih buncis 😊🙏🙏🙏
@meyrnatantri74743 жыл бұрын
Klau dimasak subuh jam 4 buat makan siang jam 12 bauk gak sayur nya
@dapurmamakyna14383 жыл бұрын
Nggak sih, asal memasaknya agak lama bunda..... Mending kalau pagi saja, soalnya kalau saayur kan gampang, tinggal cemplung2 saja....🙏🙏🙏
@sukesikesi41144 жыл бұрын
Maaf ya ... bunda kalau boleh tanya untuk hata datu bokx nya berapa yaaa bun
@dapurmamakyna14384 жыл бұрын
35rb bunda 😊🙏🙏
@sukesikesi41144 жыл бұрын
Maaf ya bunda ina kalau boleh tanya untuk satu bok nya harga nya berapa ya ?
@dapurmamakyna14384 жыл бұрын
35rb bunda 😊🙏🙏
@aminasiti68884 жыл бұрын
3bgkus merica bubuk ngga kepedesan mah?
@dapurmamakyna14384 жыл бұрын
Gk bun tapi tinggal sesuai selera bunda bisa dikurangin kok 😊🙏🙏Mohon dukungan untuk chanel baru Mama Kyna ya.... Masih seputar masak memasak, catering, masak besar atau inspirasi usaha.... kzbin.info/www/bejne/a4DEZXSLqtVoY8U
@devisantosa_3 жыл бұрын
Bun apa gk suka pakai pnyedp
@dapurmamakyna14383 жыл бұрын
Iya bunda hanya menghindari aj 😊🙏🙏🙏🙏
@mardiatiyahya95063 жыл бұрын
Mama, saya dapat pesanan nasi box 150 porsi, untuk bahan capcaynya berapa ya?
@dapurmamakyna14383 жыл бұрын
Dr resep itu kita tambahkan 1kali resep itu lg bun 😊🙏🙏
@nukesusanti76915 жыл бұрын
Mama kyna kalau untuk 60 porsi masak berasnya berapa kilo? Nuwun
@dapurmamakyna14385 жыл бұрын
Antara 5.5kg sampek 60kg bunda 🙂
@yatmiyatmi68575 жыл бұрын
Nuke Susanti 6 kilo kyaknya
@aynawati5625 жыл бұрын
Knapa ga direbus dulu bentar sayuranya biar cpt Bun?
@dapurmamakyna14385 жыл бұрын
Bisa juga klo direbus dl akn lebih cepet matemgnya bunda 🙂🙏🙏
@ikasudiyawati94774 жыл бұрын
Setuju
@lestariwahyu84463 жыл бұрын
Iya mnurut saya lbh baik direbus dulu yg keras2 jd cepat masaknya
@fuzi35432 жыл бұрын
Agar tidak cepet basi capcay gimana caranya
@dapurmamakyna14382 жыл бұрын
Sayurannya direbus 1/2 matang dahulu....😀🙏🙏
@yohannachristy77835 жыл бұрын
capcay kok isinya sayuran aja ngga pake ayam ?
@dapurmamakyna14385 жыл бұрын
Iya bun paling pake bakso karna sesuai harga 🙂🙏🙏🙏
@dewiindriani651711 ай бұрын
Kalau 100 porsi takaranya gimana bunda
@trinirwanti82879 ай бұрын
2x resep
@tukudong59915 жыл бұрын
Mama kyna mau tanya itu sayuran beratnya itu 1kg setelah di kupas atau sebelum di bersihkan beratnya 1kg.... Mau ada acara di rumah dan mau masak agak banyak maupeje resep mama kyna
@dapurmamakyna14385 жыл бұрын
1kg blm dikupas bunda 🙂🙏🙏🙏
@evidewi10292 жыл бұрын
Bun.. perlu dikasi masako atau royko, atau saos tiram gitu? Mohon bimbingannya.. Thx
@dapurmamakyna14382 жыл бұрын
Bisa, secukupnya saja.... Jangan lupa di cicip dulu....😊🙏🙏
@anistitin97472 жыл бұрын
Bun maaf nanya krn sy pemula klo buat pesenan diambil jam 8 pagi kira" masaknya jam brp ya ..
@dapurmamakyna14382 жыл бұрын
Pagi2 sekali bunda, bahkan bisa dikerjakan dari malam bunda....😀🙏🙏
@fitraaryasanjayaw30165 жыл бұрын
Capcay ko' pke kemiri ?
@genokcancar33035 жыл бұрын
Mungkin resep baru dek..bisa juga di coba...biar ada versi baru
@srihartuti54905 жыл бұрын
Kok pakai kemiri??
@indahnurheni30064 жыл бұрын
Pakai kemirri juga enak kook versi masing2 capcay jawa mbak pakai kemiri
@handryhervanto37934 жыл бұрын
@@srihartuti5490 ini masakan capcai jawa pakai kmiri Komper ga sesuwai dengan kapasitas masakan banyak
@dapurmamakyna14382 жыл бұрын
Iya bunda, nasi goreng juga enak lho pakai kemiri....😀🙏🙏