【60代一人暮らし】店長さんのお店が大変になりました

[@よしだきよたか]

店長さん❗応援したいです‼️頑張れ店長👊

[@バカボンママ-e3x]

店長さんの店に必ずお客さんは、もどります。頑張って下さい。応援してます。

[@うーうー-g9p]

物価高騰で外食など控える人も居ますから、飲食店は大変だと思います。 一体、政府は何をしているんでしょうね？物価高騰で国民が疲弊しているのに、裏金作りに汗水たらし、戦争している国に巨額支援金（支援金は戦争している政治家が横領とか）国民をバカにするにもいい加減にしろ！と思います。 他国を支援する前に、国民を助けろよ！

[@ざきこ-q5t]

できる事なら、食べに行って応援したい気持ちです！ ご近所の企業などにランチ弁当の配達をするって難しいでしょうか。 ポイントカードみたいなの作ってみるとか。 店長さん、従業員の皆さん、なんとか頑張ってほしいです！

[@カオマニー]

新たなパート先を探すとなると大変ですね。世間では飲食業界も人手不足と報道しているのを目にすることもあるのに、、、 又、お客さんが増えて戻れるといいですね🙏

[@猪口清美]

店長さんにはホントに私も感謝してます。ぐらい富子さんを応援してますが、ホントに辛い現実ですよね。、なんとかできないものかと一人でモヤモヤしてしまいます。新メニューを是非、作って下さい。。

[@にこ-c3i]

幾度となくあり得ないほど親身になって救いの手を差し伸べてくださった店長さんですものね。何も悪くない店長さんが頭を下げている姿を想像するだけで胸が締めつけられます。きっと店長さんご自身への報酬もかなり削減されるのでしょう。店長さんのお店を辞めるのであれば時間の制約が無くなるので、富子さんの新たなパート探しの選択肢は増えるとも言えますね。しかし完全に富子さんらの人材力を手放すのは店長さんとしても不安だと思いますので悩ましいですから、しっかり相談の上ですね。初期費用や仕入れ先との兼ね合いや通勤が難ですが、移転してそのパクリまくりの企業店から物理的に離れて新たなお客様を獲得するのもお店存続の方法の一つにならないかなとも思います。店長さん＋娘さん＋昼パートさん1人で丁度回せるくらいの店舗に縮小するとか。それだけ繁盛されていたお店ならパクリ店が近くになければお客様来るのでは。立地が良ければ少々値上げしても大丈夫だと思います。あとはやはりそのお店でしか味わえない「何か」だと思います。そういうの先ずはSNSで伝わって新たなお客様が来店してくださったらいいなと思います。パクリ店が消滅してくれるのが一番良いのですが。。

[@pajaroazul5576]

せっかく良い方々に恵まれた職場だったのに、とても悔しいですね。 お客が戻って来てくれれば良いですが、経営者である店長さんの心労はいかばかりか、と思います。 飲食店の業界は厳しいですね。 どんな状況になっても希望を持って生きて行って欲しいです。 こうなると、富子さんが持家に住んでおられるのが、せめてもの救いだと思いました。例え小さくて古かろうと家賃の心配はしなくて良いですから。 お店の皆さん全員の幸運をお祈り致します。

[@you325-r9x]

生きていく上では真剣に考えていかないといけませんねー😂 私は老人ホームの厨房で1日3時間程働いております。 シフトは5人で朝、昼夜とまわしております。 私は月15日程度休む日は自由に選択もできます。 そんなところでもあれば良いですがね。 色々掛け持ちも大変ですし、ハローワークにたまに行ってみてもいいかもしれませんね。食品業界は大変ですね。 介護系はたまに国からの補助ももらえてます。😅

[@しまりす-n9p]

私が入会しているシルバー人材センターでも、週1～5と飲食店の調理補助などいろんな仕事があります。時給も最低賃金より高いので、沢山の人が働いています。 やはり、収入減は辛いので、空いた日の仕事は背に腹は代えられないので、探した方がいいかもしれませんね。 でも、新しいメニュー開発をしてもらって、お客さんが増えると良いですね。 話は違いますが、我が家のカレーは何十年も前から、スパイスカレーでスパイスを10種類以上も使います。その日によって、チキンやポーク、ビーフなどを替えています。 また自分で言うのもおかしいですが、我が家のカレーうどんは絶品です。スパイスで作るので、油は一切使わず、辛くて美味しいです。1,200円以上はもらえる味です（笑）

[@nyankonora9321]

辛い現実ですね。飲食業界が水もので難しいのはそう言うことなのでしょうね。恩ある店長さんには厳しいかも知れませんが、出勤日を減らすことでお店が持ち直せるなら、協力されるのが一番なのでしょう。とは言え、主収入を減らされるのは従業員にとっては死活問題ですから別収入が必要ですが、皆さんそれぞれの条件に合うお仕事探しが大変ですね。でも、出来るなら店長さんや娘さんがご心配なさらないよう「大丈夫。良い仕事見つけたから」って笑顔で伝えたいですよね。近場で良いところがあると良いですね。心身共に無理のないお仕事が見つかることを祈っています。富子さんならきっと見つけられます❗️応援してます‼️

[@takachan5]

私も食べに行きたい。

[@youtubejojo]

お疲れ様です。まさかの事態になりましたね。個人事業主はこういう時本当につらいと思います。でも今が踏ん張り時なのでしょうね。なのでいきなり他のパートに変わるのではなく、空いた時間を別のアルバイトで補うことができればベストなのですが、そんなに都合よくいかないと思います。店長さんにはこれまでの恩もあるのでできるだけ協力すべきと思いますが、「背に腹は代えられない」事態になったら、転職もやむ無しかも知れません。本当に難しいことと思いますが、なんとか踏ん張ってください。店長の店が復活することを祈っています。

[@高野富美子-m8y]

お店　近ければ　食べに行きます。教えて下さい。

[@ヒロワンワン]

付加価値を検討するべき 真似されたら又変えるとか アイデアで乗り越えて❤ 同じ味有るけど、１つ加えてみて

[@minakokataoka7112]

大変な時期ですね。でも気を保ち続けて皆さんで乗り切って下さい。必ずお客さんは戻ります。でも同時に私なら、デザートを真似されたカフェと話し合って、文句を言いに行くと思います。どのような対応をされるか分かりませんが。

[@夢見る人-e2j]

店長さん達とちょっとした新メニュー開発できないかな？簡単ではないでしょうが。

[@Venika-bh4hq]

元々焼きカレーは 博多の屋台が 元祖だそうです 色んなお店でも 焼きカレーはやってるし また富子さんのお店でしか 味わえない焼きカレーや 新しいメニューを 出してみたらどうでしょう 他にも福岡ではですが 焼きラーメンとかも ありますよ 関東では中々ないですよね まだまだ新しいメニューは 沢山できると思います 富子さんの作る料理とか ホント美味しそうだし そのお店のメニューが マンネリしない様に 出してみてはどうでしょうか？