Рет қаралды 1,251
Nguyên liệu & Cách làm:
- 1 củ khoai môn cao. Gọt vỏ, cắt miếng lớn, hấp chín, tán nhuyễn
- 500gr nấm rơm. Rửa sạch, xắt lát
- 1 miếng tàu hủ ky tươi, xắt sợi
- 2 cọng boa rô. Xắt lát
Cho nhiều dầu vào chảo, phi thơm boa rô
Cho nấm và tàu hủ ky tươi vào xào chín
Nêm vào 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường
Cho khoai môn vào, đảo đều
Để nhân nguội gói vào lá hoành thánh
Khi ăn chiên giòn.
Hoành thánh chay ăn với tương cà trộn sốt mayonais, tương ớt hoặc nước tương,
Hoành thánh chiên ăn với hủ tiếu chay, mì chay, bánh canh chay cũng rất ngon.
Chúc mọi người ngon miệng!
--------------
Công thức nấu ăn của Bếp Bà Tư Trà sẽ không phải là công thức chuẩn nhất vì mỗi gia đình chắc chắn sẽ có một khẩu vị khác nhau. Khẩu vị đó được NGƯỜI MẸ, NGƯỜI VỢ chăm chút qua hàng chục ngàn bữa cơm kéo dài theo năm tháng.
Công thức nấu ăn & phương pháp chế biến sẽ chỉ là những gợi ý căn bản để từ đó mỗi NGƯỜI MẸ, NGƯỜI VỢ sẽ tự nêm thêm các gia vị yêu thương vào những món ăn cho bữa cơm của gia đình mình.
Chúc các bạn tìm được niềm vui trong công việc chuẩn bị những bữa cơm cho gia đình yêu thương.
Music: www.bensound.c...
License code: ZVCBDSJNREJAY7IG
--------------
Nếu các bạn thích các Vlogs của Bà Tư hãy đăng ký (bấm nút SUBSCRIBE) để theo dõi các video blogs tiếp theo nha❤️❤️