11 ай бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Пікірлер
@thanhlichcuocsongmytravel 3 ай бұрын
Món nem bì nhìn ngon quá.❤❤❤👍
@notyourbussiness8794 3 ай бұрын
Hoai niem thoi gian o VNdai gia dinh quan tu trong cac dip gio , dam cuoi , dam hoi , chung tay nau nuong , tro chuyen rom ra , DEP qua !tk
@cobatiengiang7466 3 ай бұрын
Cám ơn chị chia sẽ Đk và đồng hành cùng chị
@ThanhNguyenTV67 3 ай бұрын
Chào chị nghe chị chia sẻ món ăn ngon quá chị ơi đồng hành với em đi chị đk🛎❤❤❤
@mag2955 3 ай бұрын
Dạ, con kính chào Ngoại! Nhìn Ngoại phúc hậu quá làm con nhớ Ngoại của con.
@TraDongPhuong 3 ай бұрын
Bà Tư cảm ơn @mag2955 nhiều nha ❤️❤️
@mag2955 3 ай бұрын
Dạ, con kính chúc Bà Ngoại Tư thật nhiều sức khỏe, bình an nhé Bà Ngoại!!!
@alohavn100 3 ай бұрын
Lâu rồi mới thấy lá Vông (Dong), giờ gói nem ( bì,chưa,...) toàn bằng bọc nylon
@TraDongPhuong 3 ай бұрын
Chắc làm nem kinh doanh họ bọc bằng nylon cho tiện lợi, @alohavn100. Gói nem bằng lá vông; lá phải sạch và khô, nếu không thì nem mau hỏng & dễ bị nhiễm khuẩn lắm.
@hatien3815 3 ай бұрын
da heo mà luộc cùng với thịt là bất hợp lý rồi, vì da heo có vị khá hôi, nếu luộc cùng thì thịt heo hôi theo mất vị
@TraDongPhuong 3 ай бұрын
Cảm ơn @hatien3815 góp ý, nhưng nhà bên Nội của tôi vẫn làm nem bì kiểu này đến nay là 3 đời rồi; không thấy thịt bị hôi. Mỗi bà nội trợ, mỗi một bếp nhà sẽ có những bí quyết riêng để chế biến món ăn cho gia đình mình; chúc Bạn luôn vui khoẻ.
@hueanhtran5618 3 ай бұрын
Người miền Tay hay xài bột ngọt nhiều quá..không tốt đâu
@TraDongPhuong 3 ай бұрын
Dạ, @hueanhtran5618 cứ gia giảm các loại gia vị theo khẩu vị của mình nha 😊😊
@Phuongtroixa 3 ай бұрын
Có ngoại sướng vô cùng 😘
@TraDongPhuong 3 ай бұрын
Cảm ơn @Phuongtroixa ❤️❤️
@Phuongtroixa 3 ай бұрын
Wow ngon quá ❤️❤️
@TraDongPhuong 3 ай бұрын
Món chè này dễ nấu, ăn ngon lắm @Phuongtroixa 😋😋
@Phuongtroixa 3 ай бұрын
Bánh giò ngon quá
@TraDongPhuong 3 ай бұрын
Bánh giò làm kiểu này phần bột ăn thơm, mềm & mịn lắm @Phuongtroixa 😋😋
@haiminhzz 3 ай бұрын
Cái chảo ghê quá
@TraDongPhuong 3 ай бұрын
Tôi nghĩ là cái chảo cũ, nhưng vẫn sạch sẽ. Đó là vật dụng sinh hoạt của một gia đình, @haiminhzz hoàn toàn có thể sắm sửa một bộ dụng cụ nấu ăn xa xỉ cho bếp của mình.
@mcthanhloan3312 3 ай бұрын
Con cháo cô 🎉chúc cô làm thành công ạ ❤tặng nhau cái đăng ký kênh nha cô ❤cảm ơn cô
@ThuyNguyen-ki7zv 4 ай бұрын
Cảm ơn bếp bà tư trà ❤❤
@TraDongPhuong 4 ай бұрын
Cảm ơn @ThuyNguyen-ki7zv đã xem và yêu thích 🥰🥰
@sarahpham540 4 ай бұрын
Lưu manh bao nhiêu bột bao nhiêu nước không nói lên mạng giật le gọi là lưu manh
@TraDongPhuong 4 ай бұрын
@sarahpham540 - không xem hết video clip của chủ kênh, không đọc phần hướng dẫn có ghi rất rõ ràng công thức mà đã dám gọi người hơn 80 tuổi là luư manh - Đây là hành vi hồ đồ & rất vô giáo dục.
@hungao614 4 ай бұрын
Kiếp sau kiếm vợ đồng tháp về ăn nem cho đã
@TraDongPhuong 4 ай бұрын
Chưa có vợ thì mình tự làm thôi, @hungao614. Món này nhiều công đoạn, nhưng cũng không khó lắm đâu 😊😊
@DungDuong564 4 ай бұрын
Cảm ơn ngoại Chia sẻ cách nấu xôi đậu phộng 👍👍👍👍
@TraDongPhuong 4 ай бұрын
Cảm ơn @DungDuong564 đã xem & yêu thích 🥰🥰
@vanthipham6937 4 ай бұрын
Bánh canh này có nêm bôt nêm khong bąn, cám on
@TraDongPhuong 4 ай бұрын
Nhà mình chỉ nêm muối, đường và tí bột ngọt thôi @vanthipham6937; tuy nhiên mình cứ nêm nếm theo khẩu vị của người thân trong gia đình mình thôi. Chúc Bạn cuối tuần vui vẻ nha 🥰🥰
@LoanNguyen-tr6vg 4 ай бұрын
Món này cực quá.
@ThayGiQuay 4 ай бұрын
Thịt kho ngon quá ❤
@user-xu3so1ky5y 4 ай бұрын
Xin chị cho biết là gói xong để mấy ngày thì ăn được ? Cám ơn nhiều .
@TraDongPhuong 4 ай бұрын
1-2 ngày là ăn được rồi, @user-xu3so1ky5y. Nếu muốn ăn liền, ăn với bún và nước mắm cũng ngon lắm. Nếu muốn để nem bì dẻ chặt lại và có vị chua thì để 1-2 ngày nhé 😋😋
@magdalenavu1 4 ай бұрын
Thiệt là nhiều công và coi thiệt khó khăn để có thể gói được như vậy nếu không là nhà nghề. Tất cả 6 người đã bỏ nhiều công sức để hoàn tất. Chịu thua luôn! Nhưng có lẽ sẽ bắt chước để làm và cho vô khuôn như giò thủ, chắc phải ngon hơn giò thủ? Cảm ơn.
@TraDongPhuong 4 ай бұрын
Cảm ơn @magdalenavu1 đã xem Vlog và yêu thích. Nếu Bạn thành công với món giò thủ kiểu này, nhắn tin cho Bếp Bà Tư chung vui với nha 🥰🥰
@user-es6oq9mh7d 4 ай бұрын
CẢM ƠN BAN ❤❤❤
@phuonglamphan1415 4 ай бұрын
Ngon quá cô tư oi
@anhtuyet3360 4 ай бұрын
Cô ơi không có lá vpng làm bằng lá tầm duộc được k cô
@TraDongPhuong 4 ай бұрын
Món này Bếp Bà Tư về quê học cách làm của người thân nên cũng không chắc lắm. Thường thì người nhà của Bà Tư gói nem bì bằng lá vông hoặc lá ổi non, chưa thử gói bằng lá tầm duộc lần nào, @anhtuyet3360 ơi. Tuy nhiên, nấu ăn khuyến khích tính sáng tạo của mọi người nên Bạn cứ làm thử (với số lượng nhỏ) xem sao; và phải chắc là lá tầm duộc ăn được nha 🥰🥰
@anhtuyet3360 4 ай бұрын
Dạ cháu cám ơn dì chúc dì vạn sự như ý
@TraDongPhuong 4 ай бұрын
@@anhtuyet3360 Cảm ơn nhiều nha 🥰🥰🥰
@NgaPham-vy1xj 4 ай бұрын
Ko dám ăn nem bì . Sợ Cholesterols . Ăn nem thịt thì ok
@phunglam819 4 ай бұрын
nguoi lam toi vung ve tai sao khong ngam nuoc cho sach roi gia dau muon
@TraDongPhuong 4 ай бұрын
Tôi quay lại chân thật cách làm Nem bì của gia đình ở miền Tây; @phunglam819 hoàn toàn có thể làm theo ý của mình. Cảm ơn đã xem!
@voda5130 4 ай бұрын
Siêu ngon và đẹp mắt cảm ơn đại gia đình đã chia sẻ món nemla vông mình chúc đại gia đình thật nhiều sức khỏe nhiều niềm vui và hạnh phúc
@TraDongPhuong 4 ай бұрын
Cảm ơn @voda5130 đã xem & yêu thích 🥰🥰
@thituyetngahuynh 4 ай бұрын
Hấp dẫn quá. Sốt đậu phọng ngon cô Tư khéo 🎉🎉🎉
@TraDongPhuong 4 ай бұрын
Sốt đậu phọng cay này ăn với gỏi cá cũng ngon lắm, @thituyetngahuynh 😋😋
@lienkhucdieuly 4 ай бұрын
cam on ban đa chia se chuc ban luon thanh cong
@TraDongPhuong 4 ай бұрын
Cảm ơn @ngvanofficial. Chúc Bạn cuối tuần vui vẻ 🥰
@thituyetngahuynh 4 ай бұрын
Cảm ơn bà cháu chỉ đến Bánh này mình sẽ làm
@TraDongPhuong 4 ай бұрын
Dễ làm mà ăn ngon lắm, @thituyetngahuynh làm thử nha 😋😋
@user-kg1ex4pu3t 4 ай бұрын
Món nem bì ở dọc đường Cao Lãnh làm ăn ngọt đường quá không ngon chút nào
@TraDongPhuong 4 ай бұрын
Nếu @user-kg1ex4pu3t mua nem ở dọc đường Cao Lãnh, có thể là nem chua (làm từ thịt sống) không. Nhà mình làm nem bì từ thịt chín, ăn thơm vị riềng; ngon lắm 😋😋
@LuxNe-mj8bw 4 ай бұрын
yummy 😋😋😋😋
@nguyetlienduong4682 4 ай бұрын
50 năm không không ăn qua nem bì nhớ quá
@hanhrisselarizona 4 ай бұрын
Nếu để vài bữa chắc là chua ngon lắm
@TraDongPhuong 4 ай бұрын
Nem bì để 2-3 bữa sẽ có vị chua nhẹ, ăn càng ngon hơn á @hanhrisselarizona 😋😋
@huynhnhucover5430 4 ай бұрын
Cả nhà làm nem lá vông nhìn vui quá, cảm ơn bạn chia sẻ ❤❤❤❤❤
@TraDongPhuong 3 ай бұрын
Cảm ơn @huynhnhucover5430 đã xem & yêu thích 🥰🥰
@phucvlog761 4 ай бұрын
Về Đồng Tháp học làm món nem bì miền Tây
@davidpham1161 4 ай бұрын
Nhìn tép tươi ngon quá nhớ quê nhiều 😂😂😂
@habig6815 4 ай бұрын
Món này bảo quản ntn vậy bạn ?. Và để đc bao lâu ? Món này có thể cho riềng vào đc ko ?
@TraDongPhuong 4 ай бұрын
Món này có riềng mà, @habig6815; hay ý Bạn muốn hỏi là "không cho riềng có được không?". Bếp Bà Tư nghĩ KHÔNG cho riềng cũng được, mùi vị món ăn sẽ khác chút thôi. Nhà mình gói nem bì xong, nếu để bên ngoài thì ăn trong 2-3 ngày; nếu bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh thì ăn trong vòng 1 tuần thôi. Bạn lưu ý lá vông gói nem và lá chuối phải khô và sạch nha, nếu không nem bì sẽ nhanh bị hỏng.
@habig6815 4 ай бұрын
@@TraDongPhuong Cám ơn bạn. Vậy thì món này mình đã ăn cách đây 30 năm rồi. Ngày xưa đi theo mấy ông thầy đi nhậu, thấy ngon mà ko biết món gì, vì lúc đó cứ gắp thôi kaka.
@vietus1040 4 ай бұрын
Cá Nướng Chấm Muối Ớt Ngon Khó Cưỡng. Bi quyet nau xoi dau phong va rat huu ich de tim hieu.
@TraDongPhuong 4 ай бұрын
@vietsus1040 có thể nấu xôi xoài kiểu Thái Lan cũng với cách này, ăn ngon lắm 😋😋
@kn9369 4 ай бұрын
Wow, nhìn cách làm ngon quá. Tỏi nướng, riềng chắc chắn là ngon và thơm nữa. Nhiều công đoạn và cực ghê ha.
@TraDongPhuong 4 ай бұрын
Dạ, món này ăn ngon nhưng đúng là làm hơi cực vì nhiều công đoạn quá 😋😋
@thuthaonguyenthi5617 4 ай бұрын
Đẹp quá.. nhìn ngon nghê..
@quynhkaty 4 ай бұрын
Rất cầu kì tinh tế đúng chất miền tây ngon quá, cả nhà cùng nhau làm thiệt là vui. Cảm ơn chị chia sẻ ❤️
@TraDongPhuong 4 ай бұрын
Cảm ơn @quynhkaty đã xem và yêu thích 🥰🥰
@ngagalmiche7848 4 ай бұрын
Hay quá !
@hoahongaong1503 4 ай бұрын
Vào hẹn gặp nhau nhiều món ngon
@khoetranst..4391 4 ай бұрын
Nêm bì miền Tây ngon lắm .Cảm ơn em đã chia sẻ ,chúc em luôn thành công
@TraDongPhuong 4 ай бұрын
Cảm ơn Khoe Tran ST đã xem và yêu thích ❤️❤️
@user-sc2ti1jg5g 4 ай бұрын
Ngoại ơi cho con hỏi , mình bớt 1 it nước khi trộn bột thì có được không, bột có sợ khô không kém dẻo k ngoại
@TraDongPhuong 4 ай бұрын
Bếp Bà Tư làm theo công thức này thì thấy bánh mềm & ngon lắm; Hanh Le Hong cứ thử bớt ít nước, nếu thấy bột khô quá thì cho thêm ít nước vào và bỏ lại vào lò vi sóng thêm 20-30 giây nhé 🥰🥰
@thituyetngahuynh 4 ай бұрын
Gốc quê ngoại của chị cũng là đồng tháp. Các món ăn chị chia xẻ làm nhớ đến tuổi thơ nhớ ngoại mẹ, cậu, dì.,.😢😢😢
@andytony5449 4 ай бұрын
Mấy bà khéo nử công gia chánh hồi xưa nàh có sẳn nhiều cái Diệm tàu và cối đâm cùng cối xay bột ;mổi món cần dùng tuỳ cái
@TraDongPhuong 4 ай бұрын
@andytony5449 có thể giải thích cái "diệm tàu" là cái gì không ạ? Tôi về quê chồng ở Sa Đéc học làm món này, chưa biết nhiều từ củ của miền Tây.
@andytony5449 4 ай бұрын
Mấy bà khéo mấy tĩnh miền tây như Sa đéc Vĩnh Long và Châu Đốc muốn làm nem chả hay Chạo Tôm phài nường cù tỏi và thắng nước mấm cho kẹo để nêm vô mấy món vừa kể như vậy mới thơm ngon dai
@TraDongPhuong 4 ай бұрын
Dạ, đúng vậy @andytony5449