Рет қаралды 50
Лагман на компанию 12-15 чел.
Ингредиенты:
1. Говядина - 1,5-2 кг
2. Картофель - 700 гр.
3. Морковь - 700 гр.
4. Лук - 700 гр.
5. Помидоры - 700 гр.
6. Кабачок - 700 гр.
7. Перец болгарский - 700 гр.
8. Перец острый - 2 шт.
9. Соль - 1,5 - 2 ст.л., по вкусу
10. Специи для лагмана
11. Лапша для лагмана - 2 пачки
12. Чеснок - 12 зубчиков
13. Масло растительное
14. Зелень- кинза, укроп, базилик - при подаче