8 meccanismi che non sai su MERENDINE, BISCOTTI e SNACKs (e come le aziende proliferano)

[@teresameccia7001]

Adoro come spiega delle informazioni scientifiche in modo così semplice e divertente...alla portata di adulti e soprattutto ragazzi , a cui questo video dovrebbe essere prevalentemente divulgato..grazie 😊

[@mattia.garutti.oncologo]

Grazie ☺️❤️

[@lucaanedda8424]

È davvero bravo bravo

[@elenapiciocchi]

Grazie grazie e ancora grazie. Di molti canali che ho visto e seguito e poi abbandonato, questo è l'unico che fino ad ora mi ha trasmesso fiducia perché gli argomenti sono spiegati esaustivamente e fanno comprendere veramente i validi motivi per fare certe scelte piuttosto che altre e nello stesso tempo si hanno spunti per attuare strategie efficaci perché si faccia sempre la scelta giusta.

[@mattia.garutti.oncologo]

Grazie cara Elena: non poteva farmi complimento più apprezzato ❤️

[@elenapiciocchi]

Più che meritato mi creda😊❤

[@damianogaibazzi]

Sei messa male

[@elenapiciocchi]

@damianogaibazzi può darsi, ma dopo questo commento mi consolo perché qualcuno è messo peggio di me 😊 e comunque se aver scritto ciò l'ha resa più felice vuol dire che io ho fatto la mia buona azione quotidiana.😉😚

[@merigiani4998]

Grazie Dott per il video ,io non ho mai usato molto i cibi processati ma dopo il tumore ho eliminato tutto .Anche se non ne facevo molto uso nemmeno prima .

[@Violinlesson-Venice]

Ottima spiegazione: equilibrata, chiara, competente e intelligente! Grazie

[@lorenzocolussi173]

Ottima esposizione, all'insegna dell'equilibrio e della scientificità!

[@davidedalmoro9114]

Doc grande come al solito...video fantastico tutto da mettere in pratica 😊

[@mattia.garutti.oncologo]

Grazie ☺️

[@lucaanedda8424]

Sei troppo bravo! Oltre che per i contenuti scientifici anche nei format dei video e nella comunicabilità

[@vanessaplatania5307]

Grazie Dottor Mattia per questo video “ ultra interessante e ultra esaustivo “e oserei dire anche ultra ghiotto” con tutte queste merende e biscotti che a vederli fanno venire l’acquolina in bocca 😋ma da quando ho smesso la chemio non riesco più a bere bevande zuccherate e grazie ai preziosi video con la parola d’ordine CONSAPEVOLEZZA! 🫡 sono riuscita a far rientrare il colesterolo perfettamente nella norma 🤗, sono molto contenta !Vado matta per i pop corn 🍿 e a quelli proprio non riesco a rinunciare e l’unico dolcetto che mi concedo quasi ogni sera e’ un pezzetto di cioccolata fondente 🫢 Dico si al video delle sostanze citate nel video quali addensanti , aspartame e altri Grazie ancora 👏👏👏❤️

[@mattia.garutti.oncologo]

Cara, grazie per il bellissimo commento ❤️ pop corn (se non salati o zuccherati) sono un buon alimento ☺️ benissimo anche la cioccolata (uscirà un video a riguardo 🤫). Un caro saluto 🫶🏻

[@gaetanorubbo5990]

Bravo dott. Mattia, la sua recensione, mi e' molto piaciuta. "Legando" il fattore psicologico, agli alimenti, pubblicita' compresa. Mettendo in evidenza, il fattore "equilibrio" quindi, senza esagerare!

[@mattia.garutti.oncologo]

Grazie ☺️

[@genoveffa2311]

Grazie di ♥️ Dott.Mattia per questo fantastico e interessante video...♥️🌹

[@fiordiloto3145]

Grazie doc. I suoi video sono sempre interessantissimi. 💪

[@robertasavella5672]

Grazie mille, dottore ❤❤❤❤

[@monique8798]

Dottor Garutti l'ho scoperta stamani ed ho seguito il suo video molto volentieri perchè pur non amando i medici soprattutto quando li trovo su you tube, credo che lei sia molto preparato e utile forse perchè ogni cosa che ha detto in questo video io l'ho provata sulla mia pelle. Grazie per le informazioni fra l'altro molto chiare ed esaustive. Ovviamente ho messo un segui al suo canale. 🙂😊

[@raffadixit]

Sempre illuminante, dottore!! 👏🏻👏🏻👏🏻

[@celestinaforte3778]

Grazie di cuore super Dottore ti vogliamo troppo bene buon anno che sia un mega anno stupendo ❤❤❤❤❤❤❤❤

[@mattia.garutti.oncologo]

❤️❤️❤️

[@marcofaramelli2423]

un video molto bene strutturato, esauriente e comprensibile. Condivido quello che Lei dice, anche se io sarei più brutale: gli alimenti in oggetto la cosa migliore sarebbe astenersene. Anche uno solo è come se ci si stesse dando una martellatina su un dito. Non da conseguenze rilevanti, ma perché farlo?Se questo non è praticabile, meno se ne mangiano meglio è.

[@ElenaScrocchi]

Bravo! Chiaro e coinvolgente!

[@MatteoVilla-forchettaecervello]

Grazie Mattia per questo contenuto molto interessante, come tutti i tuoi contenuti! Aggiungo che alcune ricerche sul cervello hanno dimostrato che i cibi ultraprocessati creano uno stato infiammatorio che altera la capacità dell'ipotalamo di regolare le sensazioni di fame e sazietà, per cui si mangia tanto senza mai sentirsi sazi.

[@ClaudioSilvestrini-tx7fp]

Molto interessante e ben fatto👍

[@pimpalola]

Ottimo video, grazie! Grazie anche per la flessibilità e per l'indilgenzanei confronti di noi golosi. Io cerco di risolvere con un cioccolatino fine pasto. Uno solo, ma di ottima qualità. Funziona quasi sempre

[@mattia.garutti.oncologo]

👏🏻👏🏻🌟

[@annarossini7166]

Grazie di ❤ dott.Mattia 👍

[@alessiopasqua3356]

Grazie Doc ❤

[@MariaGrazia-f3d]

Salve dottore grazie per questo video infatti dobbiamo imparare ha fare la spesa ciao❤😊

[@aceto_di_meme]

Non si dice "ha fare la spesa". Bisogna imparare "ha non farla". Entrare in un supermercato e dare un limite alle righe dello scontrino in modo da comprare l'essenziale (che non è la pizza congelata! 😂)

[@Vinss23]

Grazie Dott. Mattia ❤

[@mattia.garutti.oncologo]

❤️

[@luca5801]

Bellissimo video, se uno comincia a riempie la credenza di questi prodotti, sarà difficile mangiarne saltuariamente perché appunto sono "costruiti" appunto per essere palatabili e creano dipendenza. Meglio non comprarli e mangiare qualcosa di naturale e non trasformato.😊

[@mariagerli9176]

Buongiorno, il suo buon senso e spiccata abilita' comunicativita' mi fa pensare.... e' possibile farle visitare mia figlia? Io sono a Milano, lei e" intollerante ad un sacco di cose, ha addome gonfio e si ammala molto... grazie😅

[@croccolina]

Grazie!

[@alessandropalmas4158]

So che non c'entra ora, ma in libreria mi sembra di vedere il project nutrition. 😊

[@mattia.garutti.oncologo]

Sì, bellissimo libro ☺️

[@tommasomoncini]

Non lascerei passare questo occasionalmente..... è comunque pericoloso perché son cibi appunto che danno dipendenza soprattutto per l'alto contenuto di zuccheri é come quando si fuma una sigaretta occasionalmente poi ci si trovo dipendenti...meglio evitare proprio per evitare danni inutili....il dolce deve essere associato alla frutta......

[@aceto_di_meme]

L'elemento principe della palatabilità è il sale, non lo zucchero.

[@legolas2612]

Non c'entra nulla anche se è vero,si tratta una caratteristica del gusto percepito. Qui si parla dell'effetto sul cervello. ​@@aceto_di_meme

[@aceto_di_meme]

@@legolas2612 effetto sul cervello che è molto più legato alla storytelling che alla scienza

[@lucaanedda8424]

Concordo, penso che l'intento del video sia anche quello di non enfatizzare troppo la pericolosita dei cibi ultra processati, in modo da creare un'attrazione con la psicologia inversa. Rimane cmq sporadico il loro consumo, la routine deve essere un'altra

[@aceto_di_meme]

@@lucaanedda8424 "in modo da creare un'attrazione con la psicologia inversa". Non state bene.

[@BiagioPatanè-m2m]

Grazie

[@simhgamedev]

Info importantissime, per fortuna io Sono immune alla potenziali attractive di alimenti poco sani. Ma come snack qualche pomoforino, cavplettp di Bruxelles, semi preziosi, capperi, mica li rifiuto. Cmq vorrei aggoingere in po di foglie di pianta do Coca, fusto di Rebarbaro, etc.

[@marcobremen9066]

Grazie, sono interessato al video aggiuntivo promesso. Lo giro sicuramente ad amici.

[@christianbianchi1206]

Il video è fatto molto bene: Ho apprezzato molto la parte comunicativa inoltre la parte dei contenuti è attinente e precisa. Per chi volesse approfondire l'argomento consiglio il libro: Cibi ultra processati.

[@caterinafreguglia5277]

Grazie dottore, devo dire che essendo diabetica gia' da diverso tempo ho eliminato gli ultralavorati e ovviamente le bibite, però non ho mai capito che tipo di colazione devo fare, se ha qualche consiglio....

[@mattia.garutti.oncologo]

Cara Caterina, uscirà prossimamente il video definitivo sul tema ☺️

[@DavideMascaretti]

Video estremamente valido, ma troppo timido nel definire la pericolosità dei cibi ultra processati. Nel dire che POTREBBERO far male, si fa involontariamente un favore all'industria alimentare che produce questi "alimenti". Dire che SONO VELENI e che un consumo abituale NUOCE GRAVEMENTE alla salute, oltre ad essere la verità, è molto più utile.

[@aceto_di_meme]

Sei astemio?

[@DavideMascaretti]

@aceto_di_meme No, mi piacciono birra e vino che però bevo con attenta moderazione perché anche l'alcool NUOCE GRAVEMENTE alla salute, grazie per l'interessamento 😗

[@robertorondoni3678]

Grazie dottore. Personalmente temo che un eccesso di attribuzione di dannosità ai cibi ultralavorati possa assumere una qualifica ideologica e portare all’assoluzione della "torta della nonna" o di barnarde da mezzo kg di pasta in quanto "tradizionali-naturali-non lavorate" (con i limiti che tali definizioni presentano se spogliate dalla valorialità che gli viene conferita). Aspetto con ansia un approfondimento sugli additivi. Le auguro un fortunato 2025

[@mattia.garutti.oncologo]

Carissimo, ottimo commento 🌟🌟 anche cibi casalinghi possono essere ultralavorati, nonostante spesso si pensi impossibile ☺️

[@deborag2423]

E il dolcetto fatto in casa viene considerato comunque ultraprocessato, quindi valgono le stesse considerazioni? Grazie

[@mattia.garutti.oncologo]

Bisognerebbe capire che tipo di dolce ma, in generale, sì, spesso sono equivalenti ☺️

[@aceto_di_meme]

Ma certo che no. Io faccio il pandoro con la farina integrale di farro monococco ed è per forza salutare 😂 PS certo, tutti i dolci vanno considerati alla stregua degli ultralavorati, ma va detto che si può fare ulteriore classifica al loro interno

[@deborag2423]

​@@mattia.garutti.oncologograzie

[@lorenzomarianelli9104]

Vorrei chiedere se la cioccoata fondente (80% in su) e le proteine in polvere rientrano in questa categoria di cibi

[@aceto_di_meme]

Gli isolati di proteine sono un problema negli alimenti processati per la filosofia stessa dell'alimento (ad esempio i prodotti veg da supermercato a base di soia non fermentati). Se tu invece aggiungi questi isolati ad alimenti sani non hai di che preoccuparti, soprattutto entro 1,6 grammi per kg di peso tenuto conto di tutta l'alimentazione

[@aceto_di_meme]

La cioccolate fondente non può essere un problema in quanto ne assumi si e no un paio di quadratini al giorno. Fatti conquistare dalla 99.

[@Francesca_caring_nutritionist]

Salve, la cioccolata fondente è solitamente un prodotto processato o ultraprocessato, a seconda della sua composizione. Se contiene solo ingredienti di base come cacao, burro di cacao e zucchero, ed è priva di additivi come emulsionanti, aromi artificiali o conservanti, è classificata come minimamente processata. Molte cioccolate commerciali contengono lecitina di soia, aromi artificiali o dolcificanti, rendendole ultraprocessate. Le proteine in polvere (es. whey, caseina, proteine vegetali) sono tipicamente un prodotto ultraprocessato, infatti per produrre le proteine in polvere, il latte o le fonti vegetali vengono sottoposti a estrazione, filtrazione e spesso a processi chimici per isolare le proteine. Contengono spesso ingredienti aggiunti come gli aromi artificiali, dolcificanti es. sucralosio o stevia), stabilizzanti ed emulsionanti. Ad ogni modo anche gli alimenti ultra processati possono far parte di una alimentazione equilibrata, basta rispettare le frequenze e le porzioni. Poi non siamo dei robot e delle tabelle, quindi anche se una volta mangiamo un pezzo di cioccolato in più non è un problema, però se la consumiamo ogni giorno invece cerchiamo di evitarla e di prediligere altre fonti di grassi. Per le proteine in polvere, non so come mai lei le consumi, in generale non sono necessarie per rimanere in salute e nemmeno per dimagrire

[@Fabiola95]

Dottore mi scusi la domanda forse sciocca ma i formaggi vengono considerati cibi ultra lavorati?

[@aceto_di_meme]

No, lo sono invece i cibi dove vengono aggiunti a volontà come le patatine

[@fabiomax56]

grazie dottore sempre interessanti i suoi video, potrebbe farne uno sui cibi vegani tipo formaggi hamburger salumi ovvio tutti tra virgolette che vengono abitualmente consumati da vegani? sono salutari anche se anche loro sono ultra processati? Grazie

[@aceto_di_meme]

I formaggi rischiano di esserlo meno dei corrispondenti prodotti animali, sia per tenore di acidi grassi che per qualità degli acidi trans

[@fabiomax56]

@aceto_di_meme grazie, pensavo invece che fossero meno naturali gli affettati e hamburger dei formaggi che ho trovato con meno ingredienti (mandorle, tofu olio di cocco... ) ciao

[@aceto_di_meme]

@@fabiomax56 non mi sono spiegato bene. Il confronto è tra i formaggi vegani e i formaggi da latte animale. Vincono i secondi a mio giudizio. Sugli hamburger vegetali non ho riserve a condizione che siano dei tutto simili a un polpettone genovese. Quelli da supermercato non mi convincono.

[@fabiomax56]

@@aceto_di_meme ok capito sugli hamburger/affettati vegani il problema è nei molti ingredienti che li compongono che a mio avviso è meglio consumare con molta moderazione...

[@aceto_di_meme]

@@fabiomax56 non solo. Mi è capitato spesso di trovarvi muffa prima della scadenza.

[@simhgamedev]

13:01 - mah io sto installando un test per piante di Coca . Programmato naturalmente il computer per simularlo previa

[@francescagallo2901]

Dottore, lei ha messo l'accento su una caratteristica dei cibi ultraprocessati difficilmente trascurabile di questi tempi: il costo, che risulta più competitivo rispetto alla somma dei prezzi dei singoli ingredienti per produrlo in casa.

[@mattia.garutti.oncologo]

👏🏻👏🏻🌟

[@m.r.8903]

La ciocciolata fondente industriale può essere considerata cibo ultralavorato?

[@mariateresasuardi3311]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@ritadonato9499]

6 grande schietto e veritiero. Vuoi veramente bene al tuo prossimo.

[@mattia.garutti.oncologo]

🙏🏻❤️

[@cavalieretriste]

Giusto

[@TheDocPharm]

Dottor mio sei un mito ..ma fossero tutti come te...ci sarebbero meno persone con patologie

[@mattia.garutti.oncologo]

❤️❤️

[@onorinafrau5226]

Vero

[@FafafaDeadea]

Quindi ?che che cosa dovremmo mangiare? Visto che secondo il suo video sono tutti veleni 🤔🤔quando andrò a fare la spesa dovrò farmi delle seghe mentali? Questo discorso dovrebbe farlo al dietologo dottor Michele Amenta

[@rossrush525]

Proprio oggi parlavano che in Giappone ci sono tantissime persone ultracentenarie. Il figlio di una amica c’è andato, e raccontava che era stanco di mangiare pesce per colazione. Siamo principalmente noi italiani che facciamo colazione con i dolci, e io sono purtroppo una di questi. Si dovrebbe mangiare cibi come a cena, uova, fagioli, pesce ecc. (conosco la teoria, ma non la metto in pratica) 🤷🏻‍♀️

[@FafafaDeadea]

bocciato dieta insufficiente

[@FafafaDeadea]

Bocciato,

[@Francesca_caring_nutritionist]

Salve, le linee guida ci dicono di seguire un’alimentazione principalmente a base mediterranea, quindi frutta verdura legumi cereali, grassi buoni, con frequenze giuste di carne bianca e pesce, limitando la carne rossa e soprattutto gli insaccati. Per quanto riguarda i cibi ultraprocessati non dovrebbero essere comunque alimenti scelti ogni giorno, quindi nessuna ‘sega mentale’, semplicemente essere consapevoli delle scelte che si fanno. Se sono abituato a mangiare ogni giorno un croissant o una merendina o i cereali a colazione con il latte o lo yogurt alla frutta magari, cambio il mio yogurt alla frutta con uno yogurt bianco senza zucchero e cambio i miei cereali per dell’avena o del pane per esempio. Che non significa che i cereali e i biscotti siano veleno, semplicemente da consumare in modo più sporadico. Una volta a settimana a colazione mi mangio i biscotti completando la colazione in modo consapevole e via, fine, nessun veleno. Non è l’alimento singolo che fa la differenza, ma le frequenze e le porzioni dei singoli all’alimenti nell’alimentazione totale. Il problema di questi alimenti processati è che ti portano a mangiarne di più perché spesso saziano meno e sono molto molto saporiti rispetto alla controparte non lavorata, vedi cereali rispetto all’avena. Quindi gli alimenti non ultra-processati sono da consumare in maggioranza perché ci saziano e non ci portano a volerne mangiare ancora e ancora.. Ad ogni modo se la dieta è bilanciata, si possono inserire alimenti ultra processati senza sentire la necessità di abuffarsene. Spero di essere stata utile

[@Francesca_caring_nutritionist]

@@rossrush525in realtà questo mondo è vero, la scienza ha dimostrato che non vi è differenza tra colazione salata e colazione dolce o se si invertono i pasti nell’ordine cena pranzo colazione rispetto a quello che facciamo abitualmente. Una colazione dolce è saziante e bilanciata quanto una salata se si sanno fare le scelte giuste. Poi se uno preferisce la colazione salata allora ben venga, facendo attenzione però alle frequenze, perché nell’immagine comune la colazione salata si basa su uova, pane e salmone, quando anche le uova e il salmone hanno delle frequenze, non è che si possono mangiare due uova ogni giorni perché ‘tanto è colazione salata’. Spero di essere stata utile

[@lucaportaluppi3706]

Una tantum significa una volta e basta, non una volta ogni tanto.🧐

[@aceto_di_meme]

Gli slittamenti semantici sono all'ordine del giorno in un canale dove leggi commenti dove lo zucchero viene definito veleno. C'est la view 🤣

[@marcomarco460]

Bisognerebbe tenere sempre una ciotola di fagioli/ceci/lenticchie bolliti pronti in frigo; quando parte la voglia, un piattino di quelli con olio/aceto/sale/spruzzatina di aglio in polvere e pane, è una merenda da golosoni

[@paolobianchetti5195]

Sì …ma non l’aglio… fa male alle relazioni sociali 😂

[@Simmer.Down.F]

Non sembri il ritratto della salute Parla per te, mangiamo quel che vogliamo, facciamo sport e siamo belle snelle in perfetta salute

[@mattia.garutti.oncologo]

Certo, è giusto che ognuno scelga liberamente ☺️ l’importante è essere consapevoli delle implicazioni 😊

[@alessandrozorgno4488]

Sono in Francia...Parigi...diciamo che la colazione 'del guerriero' è, visto nelle tavole, il 99%. Mi pare eccessivo caricarsi di uova strapazzate, bacon fritto, crèpe, formaggi , affettati vari, croissant magdalene....frutta e pane integrale un pò poco. Facendola semplice, si capisce purtroppo, e mi tirerò addosso critiche, da tante persone in sovrappeso

[@dannypatane6551]

O forse si tirerà addosso solo le risatine di compartimento di chi capisce che si trova in hotel, e che quella é la colazione "internazionale" che gli hotel forniscono anche in Italia 🤣 Uscite dagli alberghi prima di voler sentenziare su come vivono gli altri paesi.

[@alessandrozorgno4488]

@dannypatane6551 conosco l'Europa e le colazioni Europee da minimo 40 anni. Qui è il resto d'Europa, non c'è Salutismo. Il mio punto di vista da Viaggiatore per lo più Asia, da 40 anni, è questo. Non viene proposto nulla di sano.auguri, a tutte le sindrome metaboliche.

[@marinanaponelli]

E le torte fatte in casa? Una mia amica ne fa una che contiene tre mele, farina pochissimo zucchero e niente burro e poco olio extra vergine. È favolosa!

[@ssam671]

Penso che merendine, patatine nei sacchetti, dolciumi da banco, succhi di frutta, dolciumi da banco si possano tranquillamente eliminare senza essere estremisti

[@mery8402]

Soprattutto x i bimbi che spesso fanno merenda con le patatine..purtroppo

[@SandyMarton-y1q]

Infatti cerco sempre di mangiare sano, soprattutto a causa della mie intolleranze alimentari 😢😢😮😮

[@ssam671]

E comunque, ci sono varietà di mele che sono vendute 1,5 euro al kg(italiane)

[@loris2010]

Io mangio 5 biscotti secchi con il caffelatte. Ogni mattina. Prima mangiavo le macine. Dovrei cambiare ma mi dà troppa soddisfazione

[@michelaz7739]

😂"la merendina lo sa"

[@papi971]

Per nulla d'accordo sulla pizza, tra i cibi lavorati.Da anni la consumo integrale e con verdure grigliate, anche due volte a settimana. Mai preso un etto, mai analisi del sangue sballate. È sempre lo stile di vita a fare la differenza. Non a caso, sono di sovente i sedentari che abusano di un certo tipo di alimentazione. Da sportivo praticante, mai avuto problemi con nessuno tipo di cibo, se l'introito calorico risultava corretto al bisogno.

[@magilviamax8346]

Aspetta di arrivare a 45 anni poi ne parliamo se 2 pizze a settimana non ti sballano il conto calorico.

[@mattia.garutti.oncologo]

Caro, nel video non parlo di TUTTE le pizze ma di ALCUNE. Dipende dagli ingredienti. La pizza, se fatta in un certo modo, può essere un buon alimento (senza eccedere in quantità) ☺️

[@mery8402]

Basta guardare la tv, menù f food a 5 € , come può essere salutare ?

[@MassiLarocca]

Io direi di che non proprio salutare che bisogna evitarla le pubblicità spazzatura e togliere assolutamente la televisione

[@aceto_di_meme]

La TV ormai la guarda solo la generazione dei boomer e forse nemmeno più loro.

[@gianlucaagostinacchio760]

Abbassa un po la saturazione, servono gli occhiali da sole pe vedere sto video, comunque interessante

[@19Stefano66]

Il 7 non è proprio così, l’ultra processato non è proprio per sempre, appena lo vedi lo sgagni 😆

[@denisandreetto5513]

Sei bravissimo a confondere le persone non ferrate in alimentazione. Ti chiuderei il canale

[@aceto_di_meme]

La Corea del Nord è dopo Trieste. Vai.

[@aceto_di_meme]

Beh ma i biscotti oreo abbassano il colesterolo. Lo dice la scienza 😅

[@mattia.garutti.oncologo]

😂

[@salvatorevarriale6730]

Noooooooooo...

[@genovesibogicevic]

Incarnazione, non reincarnazione!

[@solosikoa-p4c]

le merendine e soprattutto i biscotti non hanno 8 meccanismi ma hanno solo 1 meccanismo.....QUELLO CHE ME LI MANGIO A SACCHETTI INTERI A COLAZIONE !!!!!

[@lelinguechepassione4698]

Grazie non solo per quest'ennesimo preziosissimo video, ma anche per aver evitato di dire la stupidaggine che dicono tanti Suoi colleghi (e non solo loro !), "dimenticandosi" di usare il corretto termine italiano. Infatti nella nostra lingua si deve usare il termine, da Lei giustamente utilizzato, "ultralavorato", e non "ultraprocessato". In italiano "processare" significa solo ed esclusivamente "sottoporre a un procedimento giudiziario una persona fisica o giuridica". Però, dottor Garutti, eviti di dire "evidenze scientifiche", per favore: la corretta espressione italiana è "PROVE scientifiche".

[@gazzella24091971]

Minchia che palle... L'ho scritto bene in italiano?

[@aceto_di_meme]

Il fatto è che spesso non sono prove ma indizi che sono più vicini al concetto di "evidence" che a quello di "proof".

[@dannypatane6551]

Ma non é vero. Il termine processo in italiano non si riferisce solo a quello giudiziario. Qualunque operazione che porta a una trasformazione attraverso diversi passaggi é un processo. La studi la lingua prima di promuoverla, e non si dimentichi che essa stessa evolve (ops, anche l'evoluzione é un processo) e che in ambito scientifico la terminologia inglese é utilizzata perché la comunità scientifica é, per fortuna, internazionale.

[@alessandrocolico1217]

Dove hai studiato? Non è che tutto quel cibo ti ha fatto venire la demenza senile? Perché tutti i tuoi video se uno non ha la demenza non li fa...

[@aceto_di_meme]

Attribuiamo agli altri la demenza e poi razzoliamo con la storia che rubiamo il latte agli altri cuccioli 😂😂😂

[@alessandrocolico1217]

@aceto_di_meme e lo rubate veramente il latte ai cuccioli ...o la mucca è contenta di farsi sfruttare e portare via i loro figli? Bè te sei nel pieno della demenza senile un po' peggio qui della demenza senile

[@esnedymilanherrera]

Sei un venduto alle multinazionale.😂😂😂 Ma chi ti ha dato la laurea in oncologia.. E parli di prevenzione. Sono tecnologa alimentare e sai come vengono fatti ,modifichiamo tutto e cibo spazzatura da buttare da tecnologa alimentare non entro in un supermercato da quando mi sono laureata 🤣

[@aceto_di_meme]

Sei laureata in scienze dell'alimentazione. Che effetto hanno le caseine? Provocano tumori? Perché non bisogna consumare latticini?

[@pascalsantoli]

O Mangi bene o male Muori stresso

[@federicacargnello]

Magari cambia il motivo per cui muori e in che condizioni affronti la vecchiaia. Se ragioni così non ti tagliare i capelli, tanto ricrescono, non andare a dormire, tanto ti svegli, non mangiare, tanto il cibo una volta digerito va nella latrina...

[@juppiterd]

che strana barba...