80 Anos de Sadia: Do Passado Icônico ao Futuro Promissor. Entrevista com Luciana Bülau, marketing

Desde a sua fundação, há 80 anos, a Sadia tem sido uma marca emblemática no cenário alimentício, conquistando o paladar dos consumidores com seus produtos icônicos e mantendo-se na vanguarda da indústria, com constantes investimentos em pesquisa, tecnologia, novos produtos e sustentabilidade. Neste ano especial, a Sadia não apenas celebra suas realizações passadas, mas também olha para o futuro com muito entusiasmo para proporcionar momentos deliciosos nas mesas de milhões de brasileiros. Para nos contar mais sobre essa celebração e os planos futuros da marca, conversamos com Luciana Bülau, gerente executiva de marketing da Sadia.
Luciana explica que 2024 é um ano muito especial para a Sadia. São 80 anos de história e, desde o começo do ano, a marca vem promovendo uma série de campanhas e iniciativas para celebrar este aniversário. A comemoração dos 80 anos começou em janeiro, com diversas campanhas que sempre trazem um pouco do passado e do futuro. A primeira ação foi a campanha de frios, resgatando Juvenal, um ícone da propaganda brasileira, seguida pela participação no Lollapalooza, mostrando novos lançamentos na linha de empanados. Esse equilíbrio entre passado e futuro foi crucial no processo de criação das campanhas. Desde a comunicação visual, com o mascote da Sadia na versão antiga e nova, até o logotipo dos 80 anos, tudo reflete essa união de passado e futuro.
Luciana destaca que o trabalho é respeitar as raízes da Sadia e, ao mesmo tempo, trazer um olhar mais fresco, tanto no design quanto nos territórios que a marca quer associar. É necessário equilibrar tradição com inovação para continuar relevante para todas as gerações.
Um dos grandes momentos da comemoração do aniversário da marca é a promoção “80 Anos Sadia, Prêmios Todo Dia”. Seguindo a estratégia da marca de trazer hits atemporais, a marca faz mais uma chamada para participação da promoção e homenageia um sucesso do pagode: Pé Na Areia, do cantor Diogo Nogueira. A campanha contou com um plano de mídia completo com ações em TV paga e aberta, digital, social, OOH por todo país e influenciadores.
Música e Esportes
A Sadia esteve presente em eventos musicais, no Lollapalooza, e agora marca presença no território dos esportes, com a NBA. A campanha da NBA é contínua, mas tem um grande momento nas finais. "Estamos na nossa quarta temporada com a NBA, uma aposta que deu muito certo. A base de fãs da NBA no Brasil cresce cada vez mais, e a Sadia vê essa parceria como uma forma de se conectar com um público engajado. Além disso, estamos na NBA House, com ativações e alimentação do evento".
Inovação e ESG
A inovação faz parte do DNA da Sadia, seja em produtos, serviços ou processos. "Recentemente, lançamos novos produtos na linha de empanados, como o Big Nuggets e o Empana, além do Minoto, um embutido feito à base de filé mignon. Também fomos pioneiros na redução do sódio em nossos produtos, e muitos já não levam o selo de alto em sódio e gordura. Isso mostra nosso compromisso com a saúde dos consumidores".
Em termos de sustentabilidade, a Sadia tem um forte trabalho de ESG conduzido pela BRF, controladora da marca. Isso abrange desde as granjas até os processos fabris. "Uma novidade é a parceria com a Eu Reciclo para toda a linha de bowls. Todos os bowls de plástico da linha serão reciclados e compensados, reforçando nosso compromisso socioambiental".
Comunicação
A longevidade e o sucesso contínuo da marca não são apenas resultados de inovações em produtos, mas também de um trabalho de marketing que valoriza a qualidade e a segurança que a marca já tem e a confiança dos consumidores.
Luciana explica que a qualidade é um aspecto que não precisa ser apenas mencionado, mas vivido e demonstrado em todas as produções da Sadia. "Quando falamos das qualidades das produções da Sadia, esse cuidado que transportamos para a comunicação é algo que o consumidor já aprendeu a esperar de nós. Quando você vê aquele alimento bem feito, de verdade, bem cuidado e bem apresentado, sem ser falso, estamos transmitindo confiança e segurança", afirma.
A autenticidade e o realismo nas comunicações visuais da Sadia são elementos essenciais. O consumidor percebe o cuidado em cada detalhe. "O consumidor verbaliza isso, dizendo que, ao comprar Sadia, não se preocupa com a qualidade ou a segurança. Isso é uma conquista significativa, e a comunicação desempenha um papel crucial nesse processo," acrescenta Luciana.
Futuro
Luciana menciona que, até o final do ano, ainda há muitas novidades planejadas, especialmente para o Natal. "Temos muita coisa acontecendo, e o Natal sempre é um período especial para nós. Os consumidores podem esperar algo significativo da Sadia, como parte da nossa história."
A expectativa é alta para as próximas campanhas e novidades, que prometem encantar e conquistar ainda mais a confiança dos consumidores.
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[@LucieneOlimpia]

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