سلام بر بانو نیلوفر من دیروز این شیرینی رو با دستور یک درست کردم فوق العاده شددد من الان ایرانم ولی این شیرینی رو با دستور شما درست کردم حتی بهتر از نون خامه ای های قنادی شد واقعا به شما ایمان اوردم❤❤❤
@علیرضاانصاری-ك4ت4 жыл бұрын
خانم نیلو فر من بعضی از کارهاتون رو انتقاد کردم ولی این یکی یه چیز دیگه است . دستمریزاد و صد آفرین که تمام نکات کلیدی رو که بقول شما خیلی ها نمی گن یاد آوری نمودید ممنون . موفق باشید
@ali-od1js4 жыл бұрын
چه عالی توضیح دادی نیلوفر جان مرسی
@matinm90074 жыл бұрын
ممنون ازشمانیلوفرجون خیلی خوب توضیح میدی باصداقت کامل حرف میزنی فداتشم.انشاالله همیشه سالم وسلامت باشی
@Elisheli4 жыл бұрын
Shoma kheili ziba va ba jozeiyat tozih dadin.mamnoon.movafagh va salamat bashid. Elnaz
@ستایشجعفری-ذ9ك2 жыл бұрын
سلام نیلوفرجان خیلی خوب ودقیق آموزش میدی ممنونم لطف میکنید شیرینی های دیگه ای هم آموزش بدید
@morvaridkhanoom49752 жыл бұрын
شک ندارم عالیه وفوق العاده شده نیلوفرجان حتمادرست میکنم.
@avagharaati58836 жыл бұрын
بسیاااااار سپاسگزارم که اینقدر با حوصله و با دلسوزی فراوان آموزش می دهید امیدوارم در تمام مراحل زندگی موفق باشید عزیز دلم. پاینده باشید
@A-GH2 жыл бұрын
درود نیلو جان، واقعأ هنر آشپزی نزد نیلوفر است وبس👍✌️❤️🙏
@joyandeganetars4 жыл бұрын
خیلی خیلی عالی توضیح میدین ممنونم چقد شما خانم صبور و مهربونی هستید انشالله روز به روز توی تمام مراحل زندگیتون موفق تر باشید تنتون سلامت و دلتون شاد
@samerkhaleqi52524 жыл бұрын
دست تان درد نکنه بهترین دستوری بود که دیدم
@cloefvand9614 Жыл бұрын
Khejli Khob , Vali khodajish khejli harf mizanid , chejori Khamir to ghif va chejori ghifo negah dashtan ! Lotfan direct berid to kare recept .. Vali merci
@avatarmobile4075 жыл бұрын
سلام خسته نباشیدخانمی نکاتی که فرمودین درباره تخم مرغ خیلی خوب بود.تشکرتشکر💞💞💞✌👏👏👌👌👌
@saeidafkhami41883 жыл бұрын
آفرین نیلوفر خانم بخاطر ابتکارات قشنگت در پخت و پز و همچنین تمیز و مرتب کار کردن . You are adorable unique shef.
@mrsvoice72923 жыл бұрын
فوق العادهههه من سر تخم مرغ خیلی حساسم در رسپی های مختلف دقیقا نمیگن مثلا سه تخم مرغ بزرگ یا کوچیک یا متوسط، گرم رو دیدم در رسپی شما خواستم بال دربیارم، فردا درست میکنم حتما، ممنون ازتون💙❤️خواستم بنویسم عااااالی بود عااالی دستورش رو برای همه فرستادم
@saeedesabrjou64536 жыл бұрын
سلام خانم نیلوفر بسیار عزیز و مهربون من دیشب شیرینی خامه ای هائی که زحمت کشیدید و آموزش داده بودید رو درست کردم الحق که دقیقاً مثل قنادی های تهران شده بود من ساکن ترکیه هستم و متاسفانه شیرینی خامه ای های اینجا اصلاً کیفیت مناسبی از لحاظ مزه و حتی قیافه نداره در صورتی که شیرینی خامه ایی هایی که درست کردم عالی شده بود دست گل شما ، بانوی هنرمند و با وجدان که تمام ریزه کاریهای شیرینها رو میگید درد نکنه
@saeedesabrjou64536 жыл бұрын
@@cafenilu من از شما تشکر میکنم که آشپزی و شیرینی پزی به این خوبی رو به ما یاد میدید
@saminsadr8816 жыл бұрын
بی نهایت سپاسگزارم . بسیار عالی . ممنون که این قدر با ظرافت نکات ریز رو آموزش میدین .
ممنونم نیلوفر جان در آشپزی ماشاالله خیلی دقت دارید و آموزشی فوقالعاده عالی دست تان درد نکند موفقیت های بیشتر برایتان با طول عمر خواهانم 🌹🌺🎀
@britabianco72036 жыл бұрын
سپاسگزارم برای لطفتون... خیلی مشتاق بودم با آموزش شما برای آماده کردن نان خامهای خودمو آپدیت کنم. 😘🌹❤️🍒
@زهراساداتکعبعمیر4 жыл бұрын
ببخشید یه سئوال دارم بعد از پختن توی فروخاموش کردن فر تو حرارت فرباید بمونه تا خنک بشه یا به محز پخت می تونیم از فر دراریم؟
@artemisdy51546 жыл бұрын
خیلی عالییییی ممنونم منتظردستور نون خامه ای بودم که لطف کردید گذاشتید حتما درست میکنم
@morvaridkhanoom49752 жыл бұрын
مثل همیشه فوق العاده.
@abdollsamadhelal16735 жыл бұрын
با سلام شما نگفتین که نوع گرمای فر ،با هوا یا گرمای بالا وپایین یا فقط پایین یا فقط بالا. با تشکر
@homafaheemi40055 жыл бұрын
عالي بود مثل هميشه خانم نيلو فر عزيزم
@zohrehnajafi38044 жыл бұрын
خیلی عالی و با جزئیات کامل توضیح میدید،دیگه جای سوالی باقی نمیمونه. بسیار سپاسگزارم.
@farzanehahmadpoor82445 жыл бұрын
ممنون از دستورالمعل کامل و دقیقتون .جواب همه سوالامو گرفتم
@leilaashhadi31924 жыл бұрын
ممنون من برای اولین بار درست کردم عالی شد. پیمانه های من بر اساس میلی لیتر هستن و از جدول تبدیل حجم به وزن استفاده کردم. واقعا تمام نکات ریز رو شما اشاره کرده بودین سپاس فراوان
@masomehkordedehli71454 жыл бұрын
سلام مجدد بانو جان درست کردم با رسپی شما ممنون خوب در اومده بود من فرم رو همون ۱۸۰ گداشتم چون خدمتتون عرض کردم موقع کم کردن شعله فر خاموش میشه ریسک کردم و بدونه کم کردن شعله درست کردم ، راضی بودم ، به مدت تقریبی ۵ دقیقه هم گریل رو روشن کردم ولی سریه بعد بازم ریسک میکنم کلا با فن روشن درست میکنم بازم سپاس گذارم
@masomehkordedehli71454 жыл бұрын
@@cafenilu سپاس گذارم بانو یه خواهش دارم اونم یه رسپی خوب برای نون شرمال هست ، یه رسپی رو دیدم توی یه کلیپ به نظرم انداره ها درست نبود
@batoolgharebaghi41532 жыл бұрын
وای که چقد عالی بود دستورتون...درست کردم خیلی خوب و پوک شد ...عقط فکر کنم هرکس باید قلق فر خودش دستش بیاد .من اول ۲۶۰ درجه گذاشتم ولی بعد از ۵ دقیقه رو ۱۵۰ درجه... ممنون از دستور خوبتون
@redroz8626 жыл бұрын
نیلوفرجان من این شیرینی امشب درست کردم فوق العاده بود ما واقعا به دستور های پخت شما ایمان داریم این شیرینی خیلی خوشمزه بود با راهنمایی های دقیق شما کاش میشد عکسشو واستون بفرستم که ببینید چجوری شده هرشب از دستورهای آشپزی شما ایده میگیرم واسه فردا شما بی نظیری مرسی 💓💓💓
@MohammadsamSam-kr2xg6 жыл бұрын
دستت طلا واقعن آشپز هستید مرسی از توضیح هاتون 👌👌👌👌👍
@a.naeimi14505 жыл бұрын
با سلام نگفتین که فر آجری تان را چند دقیقه جلو تر از پخت روشن می کنید؟؟ و دلیل اینکه سرکه داخل رولت خامه ای می ریزید برای چیست؟ خواستم بدانم
@leilasedghamiz37814 жыл бұрын
ممنون از بابت توضیحات کاملتون، به جای نشاسته ذرت میشه از ارد ذرت استفاده کنیم؟
@zomorod3992 жыл бұрын
بسیار عالی بود دست گلتون درد نکنه👏👏👏👏👍👍👍🙏🙏🙏🌹🌹🌹
@Jsjsjwkwkeekek4 жыл бұрын
من خیلی سرم شلوغه و زیاد در زمینه شیرنی مهارت ندارم ولی طبق ویدیو شما درست کردم عالی شد مرسی ❤دختر شیش ساله ای دارم که نمیتونم به خاطر شیوع بیماری کرونا شیرینی خامه ای براش بخرم بلاخره از بس اصرار کرد مجبور شدم درست کنم هردوتامون کلی ذوغ کردیم چون اغلب شیرینای من بد میشه ولی این بار عالی شد خیلی ممنون از زحماتتون که اینقدر نکات ریز رو با دقت بیان میکنید دخترم هم میگه بهتون بگم دستور آشپزی نیلوفر عاااالیه😊. سپاس فراوان
@Jsjsjwkwkeekek4 жыл бұрын
@@cafenilu مرسی نیلوفر جان انشاالله همیشه شاد و سلامت باشید .نکاتی که عنوان میکنید من در کمتر برنامه آشپزی شنیدم سپاس
@alisanorani68202 жыл бұрын
درجه فر گازی و درجه فر برقی چقدر باید باشه و مدت زمان پخت نون خامه ای باید چقدر باشه ممنون میشم جواب بدین تا بقیه خانم ها از تجربه شما استفاده بکنند
@aidabarazandeh20924 жыл бұрын
بهترین دستور نون خامه ای، من خیلی دستورها رو امتحان کردم
@fiatari195 жыл бұрын
سلام نیلوفر جون. من دیروز نان خامهای که شما آموزش دادید درست کردم. واقعا عالی و بینظیر شد، همسرم خیلی غافلگیر شد آخه عاشق نون خامهای هست. خیلی ممنون از محبتتون و توضیحات کامل. دستتون درد نکنه. عالی عالی👍💗👍
@zohrehahmadi73233 жыл бұрын
فوت کوزه گری همان اضافه کردن تخم مرغ بود که من سال ها به دنبالش گشتم و اینجا بدست آوردم وبعد از حدود 40 با خراب کردن با لاخره نتیجه عالییییییییییییی گرفتم که سبب تعجب خواهر زاده ام که قناد است شد سپاس سپاس استاد با صداقت
@manezhekhadem95704 жыл бұрын
سلام مثل همیشه عالی بود من رسپی رولت رو درست کردم و فوق العاده شد اینم انشالله به زودی درست میکنم بازم ممنونم ازتون
@nahidyousefi55646 жыл бұрын
بسیار عالی دست تان درد نکند واقعا هنرمند هستیم و همچنان با سلیقه مرسی ممنونم از لطف تان خانم نیلوفر جان نازنین
@bitaamiri65206 жыл бұрын
حتما درست میکنم مرسی نیلوفر جان همیشه شاد و سلامت و موفق باشی😚😚
@nargesazimzadeh80604 жыл бұрын
سلام نيلوفر جون خسته نباشى مثل همه برنامه هات عالى بود شاد وموفق باشيد👍👍👍👍
@alizpzalpoor85144 жыл бұрын
سلام نیلوفر جان .دست گلت درد نکته .چه نکات مفیدی رو گفتید .طبق دستور شما درست کردم عالی شد .میبوسمتون
@masoudsadeghi35045 жыл бұрын
مرسی بسیار 👍 عالی رفتم که درست کنم متشکرم
@masoudsadeghi35045 жыл бұрын
ممنونم از محبت شماموفق باشید
@nedakh22583 жыл бұрын
عالی بود نیلوفر خانم ممنونم خیلی عالی شد با نکات ریزی که شما بهمون یاد دادید
@habibehabdi69604 жыл бұрын
ممنون استاد بابت زحماتتون
@elahemansourbakht79492 жыл бұрын
سلام نیلوفر عزیز قشنگ.من بعد از دو بار شکست در پخت نون خامه ای،امروز زمانی که طبق دستور شما تهیه کردم و بعد از خارج کردن نانها از فر منتظر پنچر شدن قریب الوقوع مجدد نان ها بودم،با تعجب و خوشحالی دیدم که کاملا پوک شدن و اون صدای به خصوص تو خالی بودن رو میدن. حتی خامه رو از قبل تهیه نکرده بودم چون امیدی به حفظ پف نون ها نداشتم. اما واقعا به قدری عالی شدن که شوهرم بعد از اینکه امتحانشون کرد گفت منو برگردوندی به قنادی محلمون تو اون قدیما. کدبانو جان با سلیقه همیشه تندرست و شاد باشی و همچنان که کام مارو شیرین میکنی کام خودت هم شیرین باشه همیشه هنرمند. ممنون از زحماتی که میکشی تا ما رو هم تو مزه های خوب این دنیا سهیم کنی. سپاس بی کران...
@shahlasheikhlou54574 жыл бұрын
سلام نیلوفر جان برا اولین بار با این رسپی درست کردم واقعا فوق العاده در اومد ازتون سپاسگزارم 😊
@سعیدهدامنی-خ8غ2 жыл бұрын
سلام ممنون از آموزش خوب و کاملتون من درست کردم طبق دستور شما عالی شد
@lidaarsalani94182 жыл бұрын
عالی بود و ممنون از اینکه نکات ریز هم با دقت یادآوری میکنید موفق باشید.
@abdulhamidziahi35494 жыл бұрын
خیلی خوش مزه است دلم آب افتاد🌹👌
@parastooh28603 жыл бұрын
سپاسگزارم برای آموزشتون خوبتون، امیدوارم سلامت و شاد باشید. درست کردم عالی شد😘🌹
@zahrasaei63404 жыл бұрын
کامل و جالب توضیح میدهید ❤
@z.beyranvand69234 жыл бұрын
سلام نیلوفرجان ؛دستتون درد نکنه با دستور شما نون خامه ای پختم فوق العاده خوب وخوشمزه دراومد ممنونم ازتون
@z.beyranvand69234 жыл бұрын
من از شما ممنونم هرچی رو با دستور شما پختم عالی از آب دراومده شما استاد من هستید وازتون تشکر میکنم😘😘
ضمن تشکر از بابت آموزشهای دقیق و موشکافانه شما که رد خور هم نداره❤😘 خواستم بدونم که نشاسته گل با نشاسته ذرت فرق میکنه؟ با همین نشاسته هایی که توی منزل همه وجود داره فرقی داره؟
@rezaghorbanzadeh90314 жыл бұрын
ممنون مادر بسیارعالی بوداستفاده کردم
@monatahami4346 жыл бұрын
درود بر شما ممنونم از لطفتون خانم فریبای عزیز.👌⚘👍
@monatahami4346 жыл бұрын
@@cafenilu عذر میخوام که اسمتونو اشتباه نوشتم بله شما نیلوفر جون هستید و ممنون از شما برای دستور های دقیقی که برای غذا و دسر و شیرینی و پخت و طرز تهیه آنها .وبسیار مورد استفاده قرار می گیرد ماستی که درست کردم عالی شد. مرسی⚘👍
@MH-oy8nm5 жыл бұрын
امروز صبح با عشقه این شیرینی بیدار شدم و پختم، باز هم عالی شد، مرسی ( ;
@manijehgooneh2975 жыл бұрын
بی نهایت سپاسگزارم . بسیار عالی . ممنون
@mohmdrezvani58803 жыл бұрын
سلام نیلوفرجان شما یه موهبت الهی هستی دمتون گرم واقعا.فوووق العاده دستوراتون عالیه من صدها دستور انجام دادم ولی واقعا دستورای شما بی نقصه زنده باشید عزیزم
@farhadrahimi9345 жыл бұрын
تشکر میکنم خانوم من دیروز درست کردم ولی خراب شد اما امروز درست کردم عالی شد . بسیار خوشمزه است تشکر از راهنمایی شما 🇦🇫🇦🇫🇦🇫🇦🇫🇦🇫🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷
@shahinsoltani50585 жыл бұрын
خیلی عالی آموزش میدین نیلوفرخانم من عاشق اشپزیهای با شماهستم من خودم هم عاشق آشپزی,هستم و درنکاتی ریزی که مشکل داشتم باتوصیح خوبتون برطرفش میکنم واقعاسپاسگزارم ازتوضیح خیلی عالی وپخت زیباتون شمایه کدبانویی به تمام معناهستین لذت بردم ازاموزشتون موفق پابرجاه باشین همیشه👍👌❤💖
@یحییعدالت4 жыл бұрын
خیلی خیلی خوش مزه بود خسته نباشید
@ahmadimansure53946 жыл бұрын
وااای عاااالی ممنونم نیلوفر خانم گل
@shokoofehrizvabdi38343 жыл бұрын
بانوی عزیز همه آموزشهای شما کامل و عالیه
@jilajavadi84826 жыл бұрын
اولا ممنون که نظرات رو باز گذاشتید و خیلی ممنون با تمام جزییات توضیح دادید . من قبلا چند بار درست کردم ولی خامه اش رو نمی تونستم درست کنم و از خامه قنادی استفاده کردم اونم فکر میکنم بخاطر در صد کم چربی خامه هست . تا آخر بدقت نگاه کردم مرسی
@speyqaseme74614 жыл бұрын
سلام نیلوفر جان ممنون. از آشپزی عالی تون
@sonia-lt5ep4 жыл бұрын
سلام نیلوفر عزیز❤ توضیحاتتون در مورد مقدار مورد نیاز تخم مرغ خیلی مفید بود واقعا نتیجه کارم وقتی برای بار دوم این شیرینی رو درست کردم خیلی فرق کرد. بینهایت ممنونم😘😘
@iranbanoo72576 жыл бұрын
نیلوفر عزیز و دوست داشتنی من این نان خامه ای رو مو به مو که گفتی اجرا کردم باور میکنی اینقدر خوب شده بود که دو ساعت 23تا نون خامه ای توسط سه نفر خورده شد و به خودم فقط یکی رسید ،، عالی بود عالی، از اینکه مثل دیگران نیستی از اینکه یونیک هستی، نمونه ای بخدا...خداوند برکت به دستانت بده عزیزم.
@amirazimi43875 жыл бұрын
سلام نیلوفر جان عالی بود ولی زیاد حرف میزنید خسته کننده هست
@amirazimi43875 жыл бұрын
خخخخخخخخت خیل خیل خواهر عزیزم ببخشید من دوست داشتم که کارا تونه تون تون ببینم خیل طول میکشید خیل معزرت
درود بانو نیلوفر جان برای بار دوم این دستور رو اجرا کردم و نون ها رو پختم و عالی عالی ، خوشگل، خوشمززززه، اصلا نمیدونم چطوری توصیفش کنم. ایراد کار مربوط به دمای فر بود، دما رو تغییر دادم، زمانها رو هم تغییر دادم. ۱۰ دقیقه با ۲۳۰ درجه و ۳۰ دقیقه با ۲۰۰ درجه ازتون بی نهایت سپاسگذارم. کاش میشد عکسش رو اینجا بزارم تا ببینید.
@venussarlak26365 жыл бұрын
@@cafeniluحتما عزیزم، با کمال میل مینویسم. مارک فر : gorenje هستش یه مارک متوسط در آلمان. ۱۰ دقیقه اول: ۲۳۰ درجه سانتیگراد ۳۰ دقیقه بعد: ۲۰۰ درجه سانتیگراد طبقه وسط فر، بالا و پایین روشن و فن فر خاموش بود. آجر هم نداشتم. لطفا آدرس اینستاگرامتون رو برام بنویسید . باز هم بی نهایت سپاسگذارم.
@amirmahdi14263 жыл бұрын
سلام دستتون دردنکنه نیلوفرجون خیلی خیلی خوب آموزش میدین
@leilaazar36825 жыл бұрын
Merci azizam aliye❤️🌺
@habibafghandost65835 жыл бұрын
Hallo guten Abend. Danke schön.
@zhilahaghbin47662 жыл бұрын
Nilofar Nazanin: thanks for all you do, so educational, one needs to go to backer school to learn these points. you are a great teacher and communicator. lt is like having a grandma, who is in her twenties:) thanks so much experience at such a young age you have.
@azitamaslakhi73382 жыл бұрын
نيلوفر جون دمت گرم نوش جون
@aytsemamiryan51195 жыл бұрын
خیلی دوستت دارم همیشه موفق باشی
@nazifehamiri7454 жыл бұрын
من درست کردم عالی شد مرسی بابت آموزشتون 😘😘😘
@naserrajabian97283 жыл бұрын
عالی ممنون بابت آموزش بسیار دقیق و حرفه ای.
@shahrzad-sh3 жыл бұрын
امروز با رسپي شما نون خامه اي درست كردم، عااالي بود ممنون از شما🙏🏻💝
@saharasrar4153 жыл бұрын
سلام شما یکی از باوجدان ترین انسان هایی هستید که شناختم بانو،ممنونم
@niloufarjafari87493 жыл бұрын
سلام نیلوفر جان برای اولین بار با دستور شما نان خامه ایی درست کردم بسیار عالی شد باور نمیکردم شما خیلی عالی اموزش میدین موفق و پیروز باشین 😘😘😘
@alisanorani68202 жыл бұрын
خدا خیرت بده قشنگ توضیح میدین و با حوصله خسته نباشی نیلوفر خانم
@f.maleki59614 жыл бұрын
باسلام نیلوفر کدبانو و باسلیقه من این نون خامه ای رو درست کردم عالی عالی عالی بود .ممنون که هستید♥️
@mybeautifulworld15913 жыл бұрын
ممنونم از رسپی خیلی خوبتون یه سوال برام پیش اومده که پودر خامه چیه که اینجا تو انگلستان توی شیرینیها استفاده میکنن و موندگاری بیشتری داره اما مزه خامه تازه رو نمیده ولی تو رولت و نون خامه ای استفاده میشه امکانش هست من و راهنمایی بفرمایید سپاسگذارم
@h.adamavand8265 жыл бұрын
نیلوفر جون به سهم خودم سپاسگزارم از بابت آموزش این بخش . اولین بار بود که درست کردم اونم با روش آموزشی شما که باید بگم عالی در اومد 👍👌درضمن بگم تا به حال هم شیرینی درست نکرده بودم اما روش شما بسیار دقیق بود که من مبتدیی هم تونستم درستش کنم 😊 سپاس از آموزش دقیقتون😘
@sarahhossine17614 жыл бұрын
خیلی خوب توضیح دادید ممنون
@halalhrazmgah63272 жыл бұрын
سلام خسته نباشید،دستت درد نکند،راستی چه نوع خامه ای باید باشد،ممنون میشم اگر راهنمایی کنید.
@s-h93043 жыл бұрын
سلام ممنون از زحمت های شما آیا از آرد معمولی هم میشود استفاده کرد
@rahiltaghavi93294 жыл бұрын
نیلوفر جون خیلی عشقی ... همه دستورالعمل های که میدید عالی در میاد... ممنون واقعا
@nadiyadehdar3913 жыл бұрын
ممنون از توضیحات خوبت عزیزم. فقط یه سوال ، میشه بجای نشاسته ی ذرت از آرد ذرت استفاده کرد؟؟