(86번째 요리) 해파리냉채. 이것만 알면 끝. 만능 마늘소스와 딱입니다

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여경옥의 옥사부tv okcheftv

여경옥의 옥사부tv okcheftv

3 жыл бұрын

해파리데치다가 고물줄되도 버리지 말고 물에 담가두세요
냉채스스는 다양하게 활용하기 좋아요
#해파리냉채 #옥사부tv #초보요리

Пікірлер: 424
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
해파리냉채 재료: 해파리 200g 오이 1개 간장 약간 어린잎야채 냉채 마늘소스: 소금 한작은술 식초 2큰술 설탕 1큰술 물 3큰술 마늘 3쪽 참기름 반작은술
@user-hp9mq5ju9y
@user-hp9mq5ju9y 2 жыл бұрын
따로 메모해 뒀습니다
@soolee77
@soolee77 2 жыл бұрын
해파리 냉채 겨자는 넣이 안나요?
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
네 마늘소스에 겨자 안들어갑니다 😊
@user-hp9mq5ju9y
@user-hp9mq5ju9y 2 жыл бұрын
@@Okcheftv 아 마늘 소스만 해도 맛있지요
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
맞습니다 👍👍😋😋
@skp9934
@skp9934 2 жыл бұрын
여경옥님의 레시피는 쉽고, 간단하고, 맛있습니다. 재료가 유별나지 않고, 하는 방법도 쉽고, 결과가 만족스러워, 많이 참고로 하고 있습니다. 이 만능소스도 딱 마음에 들었어요. 감사합니다.
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
우왕 감사합니다😊😊
@sunnyb4324
@sunnyb4324 3 жыл бұрын
항상 잘 보고 있습니다~ 여기서 배운 게살 스프랑 유린기 부모님 만들어 드렸더니 좋아하셨습니다 물론 집에서 혼자 2~3차례 연습하고 가서 큰 실패는 없었구요 ㅎ 2년 전부터 요리 좀 해보고 있는데 중식은 여사부님 채널에서 많이 배웁니다 ^^ 해파리 냉채도 여름가기 전에 함 만들어 봐야 겠네요
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
유익하게 보셨다니 감사합니다😊😊
@user-nz9dt1pr1n
@user-nz9dt1pr1n 3 жыл бұрын
해파리 손질 하는 법 엄청 유용하내요 여태 해파리 냉채를 하면서 약간 이게 뭔 맛이지 했던 시행착오를 하나하나 전부 알려주시는 찐 비법인듯 합니다... 사실 해파리 냉채는 거의 성공을 못해서 해파리 대신 훈제오리로 냉채 소스에 해서 보통 먹고 있었는데 사부님 믿고 주말에 해파리 냉채 도전해 봐야 겠습니다.
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
미리 물에 담갓다 데쳐도 됩니다 😊😆
@kimnamsoon186
@kimnamsoon186 2 жыл бұрын
옥사부님.최고최고 옥사부님.요리책을거의.매일 보고있는데.영상까지. 너무감사합니다.맛있는요리를. 가르쳐주셔서요. 옥사부님.화이팅!!!
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
우왕~❤ 감사합니다 😊😊
@user-ip5qv5ky6s
@user-ip5qv5ky6s 3 жыл бұрын
옥사부님 영상은 추천후 감상하게 됩니다! 정말 못하시는 요리가 없으세요!!! 다음 요리도 기대 합니다! 즐거운 주말 되세요!
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
유익하게 보셨다면 감사합니다😊😆
@germanlifestyle6864
@germanlifestyle6864 3 жыл бұрын
더운 여름 냉채는 입맛을 찾아줘서 좋아요. 냄새 빼는법 요리법이 조금씩 틀리게 만들었었요. 쫄깃한 냉채를 만들어 먹을수있으리라 기대하고 제자는갑니다 사부님
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
감사합니다😊😊
@airheads2594
@airheads2594 2 жыл бұрын
넘 좋아요 이 채널…❤️❤️❤️ 다른 요리채널은 사야하는 재료도 넘 많고 복잡해서 시도조차 안하게 되는데 옥사부는 요리의지 활활 불태우게 하네요. 플래이팅도 세련되고. 해파리 손질 저에게 큰 과제였는데 자세히 설명해 주셔서 감사합니다.
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
우왕 감사합니다♡
@user-zs8su5lr7e
@user-zs8su5lr7e 2 жыл бұрын
옥사부님 이렇게까지 알게 해주신 은혜 잊지않겠습니다. 신동엽보다 10배 더 잘생겨서 항상 몰입이 잘됩니다. 항상 감사합니다 🙏 😊 💕
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
앗 ㅋㅋㅋㅋㅋ 감사합니다 ❤❤
@user-pd8lp7bc2c
@user-pd8lp7bc2c 2 жыл бұрын
신동엽씨가 아시면 삐지겠습니다
@dongsuh5071
@dongsuh5071 Жыл бұрын
동엽이는 먼죄??
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-dg2vu5vd7v
@user-dg2vu5vd7v 3 жыл бұрын
옥사부님 긍정기운이 가득합니다.
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
감사합니다 😊😊
@user-dl1kq5hv1j
@user-dl1kq5hv1j 3 жыл бұрын
만능 마늘소스 공개 감솨합니다. 쉐프님 짱짱짱
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
유익하게 보신다니 감사합니다😊😊
@user-rc5zh1oi8n
@user-rc5zh1oi8n 2 жыл бұрын
쎼프님 간단히 잘가르쳐 주셔서 감사합니다 항상건강하시고행복하소서.
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
잘 배우셔서 감사합니다😊😊
@Korea-tv4wb
@Korea-tv4wb 3 жыл бұрын
하....... 자 주름진 멋진 웃음은 요리의 마스터만 할 수 있는건지..... 왜 따꺼 여리 만드는 손보다 따꺼 세월의 흔적이 만들어낸 명품 주름과 웃음에 눈이 가는 걸까.... 동생이 형보다 낮은것도 있다는걸 알려주는 명품 주름웃음..... 오늘부터 요리말구 얼굴에 주름 만들어봐야지....
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋ 주름 만들지 말고 맛있는 요리 만드세요 😊😊
@sprewellmichael
@sprewellmichael 3 жыл бұрын
너무 잘보고있고 집에서 하고있습니다~사부님같은 대부의 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
유익하게 보신다니 감사합니다😊😊
@Jisforever
@Jisforever 2 жыл бұрын
언제나 간단히 요리하며 최고의 진미를 만드시는 사부님! 감사합니다.
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
감사합니다 😊
@margaretwhang8928
@margaretwhang8928 2 ай бұрын
도마가 멋져요. 쉽기 요리 하시는 방법 잘 배워서 따라 해 보려고 합니다. 고맙습니다.
@Okcheftv
@Okcheftv 2 ай бұрын
감사합니다 😊
@korenkingbow
@korenkingbow 3 жыл бұрын
복잡한 기술 들어간것보다 삶는 시간 비율 등이 맛을 좌우하네요. 깔끔하고 맛있네요. 마트에 파는 겨자소스 비벼먹는것보다 훨신 맛나요
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
그렇죠 감사합니다😊😊
@eucalytpus513
@eucalytpus513 2 жыл бұрын
구독,좋아요 누르고 갑니다.잘 배웠습니다.만능소스 굿~👍
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
감사합니다 😊
@user-ee2yc1jr4y
@user-ee2yc1jr4y 3 жыл бұрын
만능소스 비율 알려주셔서 쌩유베뤼감사~그 소스 하나면 냉장고에 있는 모든 채소들 버무려도 핵꿀맛 될 듯~역시 머찐 남좌~~옥사부!!!^^ 대체 언제쯤 입맛이 없는 날이 올런지~그 길엔 옥사부께서 열 일을 하고 계신다죵~이러키 맛있는 레시피를 투척해주시니~ㅋㄷㅋㄷ
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
늘 잼나게 봐주셔서 감사감사합니다 😊😊
@jhh5189
@jhh5189 2 жыл бұрын
항상 궁금했는데 큰 도움됐습니다 꼭 맛있게 만들어 먹게습니다
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
도움되셨다니 감사합니다 😊😊
@user-hi2yf6wo9t
@user-hi2yf6wo9t 2 жыл бұрын
냉채 소스만들기 자신있게 할수있겠어요. 당장 실천하고 싶어요. 감사합니다
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
완전 맛있습니다 😊😊
@cometaire1
@cometaire1 2 жыл бұрын
#쉬운중국요리 #중국요리 #초간단요리 #으아니재료가다집에있네 #존맛 #존맛탱구리 싸부님 100만 가시죠!
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
우왕 진심 감사합니다😊😊
@user-ld7wi8zz6c
@user-ld7wi8zz6c 2 жыл бұрын
레시피 너무 심플하고 맛있어 보여요 감사드려요
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
감사합니다 맛있게 만들어드세요😊
@user-ym8nt8oh4e
@user-ym8nt8oh4e 10 ай бұрын
간단하고 쉽게 가르쳐주신것 감사합니다 만능소스 감사합니다
@Okcheftv
@Okcheftv 10 ай бұрын
잼나게 봐주셔서 감사합니다😊
@user-iq4zn8do2b
@user-iq4zn8do2b 3 жыл бұрын
쌤 요리방송만 잘봐도 주부9단 요리탄생이네요 오늘도 시원한요리 감사해요~^^
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
유익하게 보신다니 감사합니다😊😊
@user-cd8ue3su7q
@user-cd8ue3su7q 2 жыл бұрын
옥사부님 감사드려요. 매 식사때마다 도움 많이 받고있어요.^^
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
앗!!도움된다니 감사합니다 😊😊
@user-fu2kk1yd1r
@user-fu2kk1yd1r 3 жыл бұрын
옥사부님'정말감사하고'존경합니다'^^^
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
감사합니다 😊😊
@user-nb8ci6cz5x
@user-nb8ci6cz5x 2 жыл бұрын
간단하니 좋네요~~~~
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
😊😊😊
@abricot2422
@abricot2422 2 жыл бұрын
바쁘신 중에도 이렇게 좋은 일을 해주시니 감사드립니다.
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
잼나게 봐주시니 감사합니다😊
@vagus1299
@vagus1299 Жыл бұрын
오도독 오도독 해파리 너무 맛있죠. 염장 1kg 주문했습니다. 다음주 수요일 쯤에 가르쳐 주신 대로 해서 맛있게 먹겠습니다.
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
염장해파리 소금기 잘 씻어서 맛있게 만들어드세요 😊
@astamotors
@astamotors 3 жыл бұрын
여름에 해파리 냉채 시원하게 먹으면 지친 몸이 확 살아나죠 짱좋아하는데 감사합니다
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
우왕 짱입니다😊
@user-qe9nv3xt7k
@user-qe9nv3xt7k 2 жыл бұрын
해파리냉채를 좋아하는데요 알려주신대로 해봐야겠어요 감사합니다
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
맛있게 만들어드세요 해파리는 데치도 하루이틀 지난게 제일 맛이 좋습니다 😊
@water-16
@water-16 8 ай бұрын
저도 해파리냉채 참 좋아 하는데요 한번 먹어보겠습니다~ ^,.^
@Okcheftv
@Okcheftv 8 ай бұрын
맛있게드세요😊
@jaeyoung5902
@jaeyoung5902 3 жыл бұрын
이렇게 비법을 다 공개 해주시는거 대단하다고 생각합니다! 감사히 잘 참고해서 만들어 보겠습니다 ㅎㅎㅎ
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
유익하게 보셨다니 감사합니다😊😆
@user-jn2kr4cv2p
@user-jn2kr4cv2p Жыл бұрын
너무 맛나고 깔끔한 레시피 고맙습니다
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
감사합니다 😊
@user-di5po6fj6k
@user-di5po6fj6k 11 ай бұрын
만들어 본지 꽤 오래됬는데 간단하게. 만드는 방법을 알려주셔서 꼭 만들어 먹어보겠습니다 👍👍
@Okcheftv
@Okcheftv 11 ай бұрын
맛있게 만들어드세요😊
@user-qi5hp2iu4m
@user-qi5hp2iu4m 2 жыл бұрын
레시피 올려주셔서 감사합니다 세프님 👍
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
감사합니다 맛있게 만들어드세요😊
@qptv1111
@qptv1111 3 жыл бұрын
감사합니다 사부님
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
감사합니다😊😊
@kyusikmin8298
@kyusikmin8298 3 жыл бұрын
감사합니다. 시간되면 꼭 만들어 보겠습니다.
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
맛나게 만드세요 😊😊
@user-yj1pb8bl1o
@user-yj1pb8bl1o 2 жыл бұрын
쉽고 간단하게 설명을 잘 해주시네요. 한번 해먹어 볼려고요
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
맛있게 만들어드세요😊
@moonsooklee2577
@moonsooklee2577 2 жыл бұрын
어렵게만 생각햇는데 해보고싶어요 감사합니다~^^
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
어렵다면 어렵지만 간단한 요리 해본사람이면 어렵진 않을겁니다 😊😊
@ComericanMulpas
@ComericanMulpas 3 жыл бұрын
오마이갓 오마이갓!!. 저 지금 자려고(밤 12시) 누웠다가 알람이 떠서 들어왔거든요. 너무너무 감사합니다 😍😍😍😍😍 행운입니다 ㅎㅎㅎ 보통 해파리냉채 만든거 사오면 겨자를 넣었던데 안 넣으시네요.
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
우왕 ~근데 주무셔야죠 😊😊
@odol0707
@odol0707 Жыл бұрын
소중한정보 감사합니다~
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
😊😊😊
@user-pl1je4lm1x
@user-pl1je4lm1x Жыл бұрын
와우~감샤합니다 ~~~
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
감사합니다 😊
@stella9838
@stella9838 Жыл бұрын
간단히 쉽게 보여주시니 좋습니다~
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
감사합니다😊
@user-py8hp2hm5j
@user-py8hp2hm5j 3 жыл бұрын
옥사부님 이렇게 좋은 만능소스는 제목부터 만능소스라고 해주세요...이렇게 해야 구독자가 잘 알아듣고 많이 활용하고 구독자가많이 늘어나죠...... 옥사부님 화이팅!!!
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
좋은말씀 감사합니다 😊😊
@user-gm7iu9bl3j
@user-gm7iu9bl3j 2 жыл бұрын
대박입니다.소스가 겨자소스로 하는줄 알았는데. 꼭해서 먹어보겠습니다.감사합니다^♡^
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
맛있게 드세요😊
@user-tc8pd4rr5g
@user-tc8pd4rr5g 3 жыл бұрын
저희 어머니가 딱 해파리 너무 오래 데쳐서 한번 버린적 있었는데 올려두신 글보고 엄마한테 보내드렸더니 엄청 웃으시네욬ㅋㅋㅋㅋㅋ 한여름 입맛 돋구기 딱이죠 해파리냉채 ㅎㅎㅎ
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
그런일이 가끔 있더라고요 담번에 꼭 물에 불려서 맛나게 드셔요 😊😊
@yoorieom3086
@yoorieom3086 3 жыл бұрын
앜ㅋ 공감 저도 저희 어머님께 공유했어요 ㅋㅋ 해파리 맛있는데 손질할 때 너무 센서티브 ㅠㅠㅠㅠ 여름에 해파리냉채 최고죠!!
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
이제 버리지 마시고 며칠동안 두고 천천히 드세요😊😊
@joojoo2133
@joojoo2133 2 жыл бұрын
오늘처음봤는데 자세하구 섬세한 설명감사합니다 해파리먹구싶었는데 엄두가안나서 주문못했는데 당장주문해서 해봐야겠네요 귀한레시피 감사합니다 개인밴드에 저장해서 두구두구보겠습니다
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
맛있게 만들어드세요😊😊
@T-Nothing
@T-Nothing 3 жыл бұрын
정말 심플한데, 뜨거운 물을 사용하는게 핵심 팁이네요.
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
네 끓는물을 붓는거죠 😊😊
@user-bj1zl4ev2e
@user-bj1zl4ev2e Жыл бұрын
좋은정보 감사합니다
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
감사합니다😊
@user-vu6pv5jk9y
@user-vu6pv5jk9y 3 жыл бұрын
해파리정말잘배워어요꼭해보겠어요내가좋아하는요리인데잘못했거던요
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
네 😊😊
@user-qy5fj3yv1r
@user-qy5fj3yv1r 2 жыл бұрын
믿고보는 옥사부 또씨에 시푸 👊
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
부커치 잉까이더 🙏
@taengkim1
@taengkim1 3 жыл бұрын
오늘도 유익한 영상 감사합니다^^ 해파리 냉채 도전 입니다
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
감사합니다 😊😊
@GuardianKnightsK
@GuardianKnightsK 3 жыл бұрын
크... 무더위에 입맛 없을 때, 새콤한 해파리 냉채 먹으면 입맛이 확확 살아나죠 심지어 재료도 그렇게 복잡하지 않고, 알기쉽게 설명해주시니 너무 좋네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고 사먹은적은 있어도 직접 해본적은 없었는데 더 좋구요 해파리를 끓는물에 삶지말고, 반대로 물을 끓여서 해파리에 끼얹고 찬물로 식히라는 조언도 잘 기억하겠습니다 ㅋㅋㅋ그리고 예전 영상때문에 구독했는데 최근 여름날씨에 맞춰서 영상 올려주시니 너무 좋네요
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
유익하게 보셨다니 감사합니다😊😊
@sundeakkim9967
@sundeakkim9967 2 жыл бұрын
세프님 냉채먹고싶었는데 따라해 먹을래요 감사해요
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
안성마춤이네요 맛있게 만들어드세요 😊
@hada64
@hada64 2 жыл бұрын
안녕 하세요 최근 청경채 요리 따라 했더니 넘 맛 있었어요 셰프님 요리 영상을 쭈욱 보다가 좋아하는 해파리 냉채에 꽂혔어요 쫄아버린 해파리를 버린걸 들켜 버려서 웃고 말았네요 ㅎ 전 해파리 냉채 안만들기로 마음 먹었는데요 예식장 가면 해파리 냉채를 1순위로 담아 먹는 좋아하는 1인 요리 비법 셰프님께서 쉽게 영상 올려 주셔서 너무 감사해요 다시 도전해 보렵니다
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
잘배우셨다니 좋네요 감사합니다😊
@user-pd8lp7bc2c
@user-pd8lp7bc2c 2 жыл бұрын
겨자가 필히 들어가야되는줄로만 알았는데 겨자 사용하지않고도 해파리냉채을완성하네요 한번 따라 해보겠습니 다
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
아닙니다 저는 겨자 안들어간게 더 좋습니다 😊
@user-zo6dq3xf8t
@user-zo6dq3xf8t 3 жыл бұрын
맛나것네요 더워서 입맛없었는데 해먹어야겠네요
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
입맛없을때 최고죠 😊
@user-ns3qd6wb6j
@user-ns3qd6wb6j 2 ай бұрын
옥사부님~ 잘 배웠습니다~ 감사합니다~♡
@Okcheftv
@Okcheftv 2 ай бұрын
함께 해주셔서 감사합니다.😊
@onlyone1309
@onlyone1309 Жыл бұрын
물3, 식초2, 설탕1, 소금1/2, 마늘3알, 참기름.. @@ 초간단이네요.
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
네 😊😊
@hyunjeekim1173
@hyunjeekim1173 2 жыл бұрын
새콤달콤이 젤 어려운데 잘 가르쳐 주셔서 감사해요 ~~
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
맛있게 만들어드세요😊❤
@Baby-th4fv
@Baby-th4fv 3 жыл бұрын
너무너무 배워보고 싶은거였어요!!!!
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
맛있게 냠냠 😋😋
@user-wy5rt9yr6j
@user-wy5rt9yr6j 3 жыл бұрын
너무 재미있게 보고있습니다~~ 따라서 한번씩 만드는 재미가 솔솔합니다. 건강유의하시고 담에 차돌숙주볶음 요거도 부탁드려요~~~~
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
네~ 잼나게 보신다니 감사합니다😊😊
@punk2id
@punk2id 3 жыл бұрын
해파리 데쳐도 흐물흐물하거나해서 골치아팠는데 딱 알려주셔서 감사합니다 싸부님~
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
유익 하셨다니 다행입니다 😊😊
@user-uk2no4hu1h
@user-uk2no4hu1h 2 жыл бұрын
항상 느끼지만 옥사부님 요리는 매직입니다! 믿기가 힘들어요~~😍😍😍
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
감사합니다 😊
@kkh7875
@kkh7875 2 жыл бұрын
제가~~ 요리엔 똥손인(?) 제가~~ 쉐프님 레시피, 해파리냉채로 친정엄마께 인정을 받았네요.ㅎㅎ 감사합니다.^^
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
우왕 축하합니다 😊😊
@park-mo6jw
@park-mo6jw 3 жыл бұрын
오👏 만능 소스 ^^ 감사합니당
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
😋😋😋
@user-zi5dq6hn8t
@user-zi5dq6hn8t Жыл бұрын
좋아용
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
😊😊👍
@nanda0621
@nanda0621 2 жыл бұрын
완전 빠져듭니다. 해파리 잡으러 가요.
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
맛있게 잡아드세요 😋😋
@user-sg4ps2dp1k
@user-sg4ps2dp1k Жыл бұрын
선생님 어려운것을 보셔주시니감사합니다
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
어렵다고 하시니 좀더 쉽게 연구해 보겠습니다 😊
@smrainlee1527
@smrainlee1527 3 жыл бұрын
그렇찮아도 해파리 냉채가 땡기는 날이였었는데... 당장 마켓으로 고고씽 ,,, 감사히 만들어 보겠습니다
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
맛나게 해서 드세요 😊😊
@ocowp
@ocowp 3 жыл бұрын
해파리... 까다롭군요. 수고하셨습니다.
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
😊😊😆
@user-jy2nr7wt4u
@user-jy2nr7wt4u 3 жыл бұрын
예전에 해파리 한 번 도전해봤다 실패한 기억이 나네요 ㅋㅋ 옥사부님 방법대로 다시 해봐야겠습니다😁👍
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
화이팅입니다
@recording_man
@recording_man 3 жыл бұрын
👍😋👍
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
😋😋😋
@user-jh2mo4lu4k
@user-jh2mo4lu4k 2 жыл бұрын
감사합니다
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
감사합니다 😊😊
@afnaidel87
@afnaidel87 3 жыл бұрын
정말 좋아하는 음식의 레시피를 알려주셔서 감사드립니다 :)
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
도움되신다니 좋네요 감사합니다 😊😊
@afnaidel87
@afnaidel87 Жыл бұрын
1년 만에 이 메뉴에 댓글을 다네요 ㅎㅎ 해파리 대신 돼지귀로, 채소는 로메인 상추 썬걸로 때워서 소스랑 끼얹어서 먹는데 맛이 산뜻했습니다. 다시금 감사드립니다 :)
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
돼지귀에는 소스에 고추기름 약간 섞는것도 추천합니다 😊
@1MustardSeed
@1MustardSeed 3 жыл бұрын
한국마트 못 간지 두달인데 갈 핑계 만들어주셔서 감사합니다! ^^ 늘 지나치게 데쳐서 지우개맛으로 먹었는데 요번에 잘해볼게요!
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
마니 데치면 오래 담가두고 드시면 더 맛있어요 😊😊
@saltk4802
@saltk4802 3 жыл бұрын
미리 사둔 해파리가 있었는데 오늘 만들어볼랍니다. 감사합니다.
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
맛나게 해 드세요 😊😊
@user-zk8mp3uk9b
@user-zk8mp3uk9b 6 ай бұрын
재료가 이렇게 단순해도 아주새련됀 비주얼 가성비 부담덜고 좋네요 집에서 형제모임때 해봅니더😊
@Okcheftv
@Okcheftv 6 ай бұрын
맛있게 만들어드세요😊
@lisapark6458
@lisapark6458 Жыл бұрын
구독 하고 갑니다. 감사합니다
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
구독 감사합니다 😍
@user-yd4ty2tx4g
@user-yd4ty2tx4g 2 жыл бұрын
스푼으로 해주시이 너무 좋아요 😀 👍
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
🤩🤩🤩
@user-pd8lp7bc2c
@user-pd8lp7bc2c 2 жыл бұрын
공감합니다
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
감사합니다 😊
@hahajoy
@hahajoy 3 жыл бұрын
오메ㅠ오늘은1등..못하다니 집에서 간단히 해먹을수잇는 소주 안주 부탁드립니당~~^^ 제마음 아시죠^^
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
앗 네 ㅋㅋㅋㅋ
@user-hm7jt9le8f
@user-hm7jt9le8f 2 жыл бұрын
해파리 많이실패했었는데 비법은 끓는물에 넣는게 아니였어요.. ㅠㅠ 이제알았습니다 해파리 냄새가 많이나는게 함정인듯요 감사합니다 영상 고마워요
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
끓는물어 넣어도 됩니다 빨리 꺼내서 오랫동안 잘씻고 담가놓으면 됩니다 😊
@user-vt8nc2nb7b
@user-vt8nc2nb7b 3 жыл бұрын
이거 수제자 최애 술안주 ㅠ 밀키트 밀키트 스승님표 먹고싶어요 !!
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ
@smlim5299
@smlim5299 3 жыл бұрын
사부님 요리 따라하다 기름튀어서 맨날 와이프가 등짝스매싱인데. 이건 해도 제 등짝이 안전하겠군요! 감사합니다 ㅋ
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
헉...ㅋㅋ 다행입니다 😅😅
@hantank97
@hantank97 3 жыл бұрын
침이고인다 퍄~
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
😋😋😋
@user-lh6qo1zl6t
@user-lh6qo1zl6t 3 жыл бұрын
해파리만 구입할수있으면 왠지 가능할것같아요 ㅋㅋㅋ 🤣 도전! 감사합니다 😊 태국살이 ㅋㅋㅋ 해파리 구하러 가즈아 ~~~ㅋㅋㅋ
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
이건 쉬워요!😊😊
@okjoolee6635
@okjoolee6635 2 жыл бұрын
해파리 냉채가 이렇케 간단 했었나요?옛날 한국에서 살때 손님상 차릴때 많이 했었어요.! 지금은 거의 잊혀져 간 요리중 하나! 2품 냉채 네요 ? 카나다 살면서 가끔 중식당 에서 시켜 먹을땐,약간 고추기름 같은 빚깔이 났었던것 같았는데. . ?
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
원래 쉬워요 고추기름은 아마 다른 소스랑 곁치거나 색을 낼려고 살짝 뿌리거나 일겁니다😊
@user-rw7rh7iz9k
@user-rw7rh7iz9k 2 жыл бұрын
옥사님 영상보면 바로 또 해먹고 싶어요 ^^ 내일 해파리 장봐와서 또 해보겠습니다 ㅎㅎ 🤗
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
해파리는 데치고 잘 씻고 어느정도 담가야 잘 불려져서 맛있습니다 참고하세요 😊
@user-rw7rh7iz9k
@user-rw7rh7iz9k 2 жыл бұрын
@@Okcheftv 세프님 일일이 주시는 세심한답변 배려에 감사드립니다 ^^👍
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
감사합니다 설 명절 잘 보내세요😊😊
@sujinbaek123
@sujinbaek123 3 жыл бұрын
감사합니다. 항상 소스 비율 몰라서 정착을 못했는데…이번엔 짱쉽네요^^
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
네 좀 쉽죠 😊😊
@moon-iu8fh
@moon-iu8fh Жыл бұрын
소스가 유독 눈에 들어와서 담아 가요^^ 여 사부님 말씀처럼 유용하게 쓸려구요. 저만의 요리 금고에 보관 할게요 . 감사합니다
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
맛있는 본인의 소스로 거듭 나시길 바랄게요 😊
@moon-iu8fh
@moon-iu8fh Жыл бұрын
감사합니다 . 여사부님의 덕분에 집에서 잘 해 먹지 않은 요리도 척척 하는척 ㅎ 만 하지만 조금씩 하는 재미에 저 자신에게도 와~~우 이런 재능이 있었구나 하고 다독거리게 되었습니다. 요리의 똥손에서 벗어나겠죠 ^*^
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
자신감이 중요하죠 감사합니다 😊
@Dreamchadori
@Dreamchadori 3 жыл бұрын
해파리 냉채는 예전에 먹어봤습니다
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
😊😊😊😊😊
@youngmaz4328
@youngmaz4328 3 жыл бұрын
팔팔끓인 물에 상온의 물 넣어서 미지근하게 만들고 난 후에 데치는데, 이렇게 팔팔 끓인 물을 먼저 붓고 나중에 물을 넣은 주는게 더 위생적이고 좋은 방법일듯... 겨자 넣는 한식과는 많이 다르네요...
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
네 팍 데치고 불리는거죠 중식해파리는 겨자를 안쓰죠 😊
@asiky701
@asiky701 3 жыл бұрын
사부님 고추잡채를 한번 흉내내서 했더니, 집사람이 생일선물로 앞치마를 선물로 주었읍니다.
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
앗 ㅋㅋ 계속 하셔야겠네요
@user-fr2kq2bg2z
@user-fr2kq2bg2z 3 жыл бұрын
날이 더워 가스불 켜는게 싫어서, 사부님 유튜브 찾아보다 냉채가 있어 만들었어요. 울 아들 먹어보더니 넘 맛있다고 밥 열그릇도 먹겠다네요. ^^v 사부님 덕분에 아들한테 엄지척 받고 기분좋은 하루 입니다. 사부님 평소에 요리에 쓰시는 두반장은 하하두반장인가요?
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
하하랑 이금기거 둘다 사용합니다😊😊
@chanelh9231
@chanelh9231 2 жыл бұрын
옥사부티비 10만 100만기시길응원합니다 이렇게 귀한요리 레시피감사합니다
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
우왕~진심 감사합니다 🙏🙏
@LucidDreqming
@LucidDreqming 2 жыл бұрын
내가 좋아하는 해파리 냉채💯💋 물에 담궈두는걸 몰라서 다 실패했었네요.ㅠㅠ
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
앗 그렇군요 이제는 실패없이 하세요😊
@my-wg7un
@my-wg7un 3 жыл бұрын
마늘이 들어가서 마늘특유에 매운맛이 다른 재료와 중화가 되서 마늘을 싫어하는 사람도 괜 찬을가요 영상 유익하게 잘 봤습니다.
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
네 톡소스 마늘소스랑 같이하면 입맛도 살아나죠 😊😊
@user-fx3jq2sc4h
@user-fx3jq2sc4h 3 жыл бұрын
해파리 완전 맛잇겟다아앙
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
그건 진실이야 😊😊
@user-fx3jq2sc4h
@user-fx3jq2sc4h 3 жыл бұрын
@@Okcheftv ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
😊😊😊
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