해파리데치다가 고물줄되도 버리지 말고 물에 담가두세요 냉채스스는 다양하게 활용하기 좋아요 #해파리냉채 #옥사부tv #초보요리
Пікірлер: 424
@Okcheftv2 жыл бұрын
해파리냉채 재료: 해파리 200g 오이 1개 간장 약간 어린잎야채 냉채 마늘소스: 소금 한작은술 식초 2큰술 설탕 1큰술 물 3큰술 마늘 3쪽 참기름 반작은술
@user-hp9mq5ju9y2 жыл бұрын
따로 메모해 뒀습니다
@soolee772 жыл бұрын
해파리 냉채 겨자는 넣이 안나요?
@Okcheftv2 жыл бұрын
네 마늘소스에 겨자 안들어갑니다 😊
@user-hp9mq5ju9y2 жыл бұрын
@@Okcheftv 아 마늘 소스만 해도 맛있지요
@Okcheftv2 жыл бұрын
맞습니다 👍👍😋😋
@skp99342 жыл бұрын
여경옥님의 레시피는 쉽고, 간단하고, 맛있습니다. 재료가 유별나지 않고, 하는 방법도 쉽고, 결과가 만족스러워, 많이 참고로 하고 있습니다. 이 만능소스도 딱 마음에 들었어요. 감사합니다.
@Okcheftv2 жыл бұрын
우왕 감사합니다😊😊
@sunnyb43243 жыл бұрын
항상 잘 보고 있습니다~ 여기서 배운 게살 스프랑 유린기 부모님 만들어 드렸더니 좋아하셨습니다 물론 집에서 혼자 2~3차례 연습하고 가서 큰 실패는 없었구요 ㅎ 2년 전부터 요리 좀 해보고 있는데 중식은 여사부님 채널에서 많이 배웁니다 ^^ 해파리 냉채도 여름가기 전에 함 만들어 봐야 겠네요
@Okcheftv3 жыл бұрын
유익하게 보셨다니 감사합니다😊😊
@user-nz9dt1pr1n3 жыл бұрын
해파리 손질 하는 법 엄청 유용하내요 여태 해파리 냉채를 하면서 약간 이게 뭔 맛이지 했던 시행착오를 하나하나 전부 알려주시는 찐 비법인듯 합니다... 사실 해파리 냉채는 거의 성공을 못해서 해파리 대신 훈제오리로 냉채 소스에 해서 보통 먹고 있었는데 사부님 믿고 주말에 해파리 냉채 도전해 봐야 겠습니다.
옥사부님 영상은 추천후 감상하게 됩니다! 정말 못하시는 요리가 없으세요!!! 다음 요리도 기대 합니다! 즐거운 주말 되세요!
@Okcheftv3 жыл бұрын
유익하게 보셨다면 감사합니다😊😆
@germanlifestyle68643 жыл бұрын
더운 여름 냉채는 입맛을 찾아줘서 좋아요. 냄새 빼는법 요리법이 조금씩 틀리게 만들었었요. 쫄깃한 냉채를 만들어 먹을수있으리라 기대하고 제자는갑니다 사부님
@Okcheftv3 жыл бұрын
감사합니다😊😊
@airheads25942 жыл бұрын
넘 좋아요 이 채널…❤️❤️❤️ 다른 요리채널은 사야하는 재료도 넘 많고 복잡해서 시도조차 안하게 되는데 옥사부는 요리의지 활활 불태우게 하네요. 플래이팅도 세련되고. 해파리 손질 저에게 큰 과제였는데 자세히 설명해 주셔서 감사합니다.
@Okcheftv2 жыл бұрын
우왕 감사합니다♡
@user-zs8su5lr7e2 жыл бұрын
옥사부님 이렇게까지 알게 해주신 은혜 잊지않겠습니다. 신동엽보다 10배 더 잘생겨서 항상 몰입이 잘됩니다. 항상 감사합니다 🙏 😊 💕
@Okcheftv2 жыл бұрын
앗 ㅋㅋㅋㅋㅋ 감사합니다 ❤❤
@user-pd8lp7bc2c2 жыл бұрын
신동엽씨가 아시면 삐지겠습니다
@dongsuh5071 Жыл бұрын
동엽이는 먼죄??
@Okcheftv Жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-dg2vu5vd7v3 жыл бұрын
옥사부님 긍정기운이 가득합니다.
@Okcheftv3 жыл бұрын
감사합니다 😊😊
@user-dl1kq5hv1j3 жыл бұрын
만능 마늘소스 공개 감솨합니다. 쉐프님 짱짱짱
@Okcheftv3 жыл бұрын
유익하게 보신다니 감사합니다😊😊
@user-rc5zh1oi8n2 жыл бұрын
쎼프님 간단히 잘가르쳐 주셔서 감사합니다 항상건강하시고행복하소서.
@Okcheftv2 жыл бұрын
잘 배우셔서 감사합니다😊😊
@Korea-tv4wb3 жыл бұрын
하....... 자 주름진 멋진 웃음은 요리의 마스터만 할 수 있는건지..... 왜 따꺼 여리 만드는 손보다 따꺼 세월의 흔적이 만들어낸 명품 주름과 웃음에 눈이 가는 걸까.... 동생이 형보다 낮은것도 있다는걸 알려주는 명품 주름웃음..... 오늘부터 요리말구 얼굴에 주름 만들어봐야지....
@Okcheftv3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋ 주름 만들지 말고 맛있는 요리 만드세요 😊😊
@sprewellmichael3 жыл бұрын
너무 잘보고있고 집에서 하고있습니다~사부님같은 대부의 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!
@Okcheftv3 жыл бұрын
유익하게 보신다니 감사합니다😊😊
@Jisforever2 жыл бұрын
언제나 간단히 요리하며 최고의 진미를 만드시는 사부님! 감사합니다.
@Okcheftv2 жыл бұрын
감사합니다 😊
@margaretwhang89282 ай бұрын
도마가 멋져요. 쉽기 요리 하시는 방법 잘 배워서 따라 해 보려고 합니다. 고맙습니다.
@Okcheftv2 ай бұрын
감사합니다 😊
@korenkingbow3 жыл бұрын
복잡한 기술 들어간것보다 삶는 시간 비율 등이 맛을 좌우하네요. 깔끔하고 맛있네요. 마트에 파는 겨자소스 비벼먹는것보다 훨신 맛나요
@Okcheftv3 жыл бұрын
그렇죠 감사합니다😊😊
@eucalytpus5132 жыл бұрын
구독,좋아요 누르고 갑니다.잘 배웠습니다.만능소스 굿~👍
@Okcheftv2 жыл бұрын
감사합니다 😊
@user-ee2yc1jr4y3 жыл бұрын
만능소스 비율 알려주셔서 쌩유베뤼감사~그 소스 하나면 냉장고에 있는 모든 채소들 버무려도 핵꿀맛 될 듯~역시 머찐 남좌~~옥사부!!!^^ 대체 언제쯤 입맛이 없는 날이 올런지~그 길엔 옥사부께서 열 일을 하고 계신다죵~이러키 맛있는 레시피를 투척해주시니~ㅋㄷㅋㄷ
@Okcheftv3 жыл бұрын
늘 잼나게 봐주셔서 감사감사합니다 😊😊
@jhh51892 жыл бұрын
항상 궁금했는데 큰 도움됐습니다 꼭 맛있게 만들어 먹게습니다
@Okcheftv2 жыл бұрын
도움되셨다니 감사합니다 😊😊
@user-hi2yf6wo9t2 жыл бұрын
냉채 소스만들기 자신있게 할수있겠어요. 당장 실천하고 싶어요. 감사합니다
@Okcheftv2 жыл бұрын
완전 맛있습니다 😊😊
@cometaire12 жыл бұрын
#쉬운중국요리 #중국요리 #초간단요리 #으아니재료가다집에있네 #존맛 #존맛탱구리 싸부님 100만 가시죠!
@Okcheftv2 жыл бұрын
우왕 진심 감사합니다😊😊
@user-ld7wi8zz6c2 жыл бұрын
레시피 너무 심플하고 맛있어 보여요 감사드려요
@Okcheftv2 жыл бұрын
감사합니다 맛있게 만들어드세요😊
@user-ym8nt8oh4e10 ай бұрын
간단하고 쉽게 가르쳐주신것 감사합니다 만능소스 감사합니다
@Okcheftv10 ай бұрын
잼나게 봐주셔서 감사합니다😊
@user-iq4zn8do2b3 жыл бұрын
쌤 요리방송만 잘봐도 주부9단 요리탄생이네요 오늘도 시원한요리 감사해요~^^
@Okcheftv3 жыл бұрын
유익하게 보신다니 감사합니다😊😊
@user-cd8ue3su7q2 жыл бұрын
옥사부님 감사드려요. 매 식사때마다 도움 많이 받고있어요.^^
@Okcheftv2 жыл бұрын
앗!!도움된다니 감사합니다 😊😊
@user-fu2kk1yd1r3 жыл бұрын
옥사부님'정말감사하고'존경합니다'^^^
@Okcheftv3 жыл бұрын
감사합니다 😊😊
@user-nb8ci6cz5x2 жыл бұрын
간단하니 좋네요~~~~
@Okcheftv2 жыл бұрын
😊😊😊
@abricot24222 жыл бұрын
바쁘신 중에도 이렇게 좋은 일을 해주시니 감사드립니다.
@Okcheftv2 жыл бұрын
잼나게 봐주시니 감사합니다😊
@vagus1299 Жыл бұрын
오도독 오도독 해파리 너무 맛있죠. 염장 1kg 주문했습니다. 다음주 수요일 쯤에 가르쳐 주신 대로 해서 맛있게 먹겠습니다.
@Okcheftv Жыл бұрын
염장해파리 소금기 잘 씻어서 맛있게 만들어드세요 😊
@astamotors3 жыл бұрын
여름에 해파리 냉채 시원하게 먹으면 지친 몸이 확 살아나죠 짱좋아하는데 감사합니다
@Okcheftv3 жыл бұрын
우왕 짱입니다😊
@user-qe9nv3xt7k2 жыл бұрын
해파리냉채를 좋아하는데요 알려주신대로 해봐야겠어요 감사합니다
@Okcheftv2 жыл бұрын
맛있게 만들어드세요 해파리는 데치도 하루이틀 지난게 제일 맛이 좋습니다 😊
@water-168 ай бұрын
저도 해파리냉채 참 좋아 하는데요 한번 먹어보겠습니다~ ^,.^
@Okcheftv8 ай бұрын
맛있게드세요😊
@jaeyoung59023 жыл бұрын
이렇게 비법을 다 공개 해주시는거 대단하다고 생각합니다! 감사히 잘 참고해서 만들어 보겠습니다 ㅎㅎㅎ
@Okcheftv3 жыл бұрын
유익하게 보셨다니 감사합니다😊😆
@user-jn2kr4cv2p Жыл бұрын
너무 맛나고 깔끔한 레시피 고맙습니다
@Okcheftv Жыл бұрын
감사합니다 😊
@user-di5po6fj6k11 ай бұрын
만들어 본지 꽤 오래됬는데 간단하게. 만드는 방법을 알려주셔서 꼭 만들어 먹어보겠습니다 👍👍
@Okcheftv11 ай бұрын
맛있게 만들어드세요😊
@user-qi5hp2iu4m2 жыл бұрын
레시피 올려주셔서 감사합니다 세프님 👍
@Okcheftv2 жыл бұрын
감사합니다 맛있게 만들어드세요😊
@qptv11113 жыл бұрын
감사합니다 사부님
@Okcheftv3 жыл бұрын
감사합니다😊😊
@kyusikmin82983 жыл бұрын
감사합니다. 시간되면 꼭 만들어 보겠습니다.
@Okcheftv3 жыл бұрын
맛나게 만드세요 😊😊
@user-yj1pb8bl1o2 жыл бұрын
쉽고 간단하게 설명을 잘 해주시네요. 한번 해먹어 볼려고요
@Okcheftv2 жыл бұрын
맛있게 만들어드세요😊
@moonsooklee25772 жыл бұрын
어렵게만 생각햇는데 해보고싶어요 감사합니다~^^
@Okcheftv2 жыл бұрын
어렵다면 어렵지만 간단한 요리 해본사람이면 어렵진 않을겁니다 😊😊
@ComericanMulpas3 жыл бұрын
오마이갓 오마이갓!!. 저 지금 자려고(밤 12시) 누웠다가 알람이 떠서 들어왔거든요. 너무너무 감사합니다 😍😍😍😍😍 행운입니다 ㅎㅎㅎ 보통 해파리냉채 만든거 사오면 겨자를 넣었던데 안 넣으시네요.
@Okcheftv3 жыл бұрын
우왕 ~근데 주무셔야죠 😊😊
@odol0707 Жыл бұрын
소중한정보 감사합니다~
@Okcheftv Жыл бұрын
😊😊😊
@user-pl1je4lm1x Жыл бұрын
와우~감샤합니다 ~~~
@Okcheftv Жыл бұрын
감사합니다 😊
@stella9838 Жыл бұрын
간단히 쉽게 보여주시니 좋습니다~
@Okcheftv Жыл бұрын
감사합니다😊
@user-py8hp2hm5j3 жыл бұрын
옥사부님 이렇게 좋은 만능소스는 제목부터 만능소스라고 해주세요...이렇게 해야 구독자가 잘 알아듣고 많이 활용하고 구독자가많이 늘어나죠...... 옥사부님 화이팅!!!
@Okcheftv3 жыл бұрын
좋은말씀 감사합니다 😊😊
@user-gm7iu9bl3j2 жыл бұрын
대박입니다.소스가 겨자소스로 하는줄 알았는데. 꼭해서 먹어보겠습니다.감사합니다^♡^
@Okcheftv2 жыл бұрын
맛있게 드세요😊
@user-tc8pd4rr5g3 жыл бұрын
저희 어머니가 딱 해파리 너무 오래 데쳐서 한번 버린적 있었는데 올려두신 글보고 엄마한테 보내드렸더니 엄청 웃으시네욬ㅋㅋㅋㅋㅋ 한여름 입맛 돋구기 딱이죠 해파리냉채 ㅎㅎㅎ
@Okcheftv3 жыл бұрын
그런일이 가끔 있더라고요 담번에 꼭 물에 불려서 맛나게 드셔요 😊😊
@yoorieom30863 жыл бұрын
앜ㅋ 공감 저도 저희 어머님께 공유했어요 ㅋㅋ 해파리 맛있는데 손질할 때 너무 센서티브 ㅠㅠㅠㅠ 여름에 해파리냉채 최고죠!!
크... 무더위에 입맛 없을 때, 새콤한 해파리 냉채 먹으면 입맛이 확확 살아나죠 심지어 재료도 그렇게 복잡하지 않고, 알기쉽게 설명해주시니 너무 좋네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고 사먹은적은 있어도 직접 해본적은 없었는데 더 좋구요 해파리를 끓는물에 삶지말고, 반대로 물을 끓여서 해파리에 끼얹고 찬물로 식히라는 조언도 잘 기억하겠습니다 ㅋㅋㅋ그리고 예전 영상때문에 구독했는데 최근 여름날씨에 맞춰서 영상 올려주시니 너무 좋네요
@Okcheftv3 жыл бұрын
유익하게 보셨다니 감사합니다😊😊
@sundeakkim99672 жыл бұрын
세프님 냉채먹고싶었는데 따라해 먹을래요 감사해요
@Okcheftv2 жыл бұрын
안성마춤이네요 맛있게 만들어드세요 😊
@hada642 жыл бұрын
안녕 하세요 최근 청경채 요리 따라 했더니 넘 맛 있었어요 셰프님 요리 영상을 쭈욱 보다가 좋아하는 해파리 냉채에 꽂혔어요 쫄아버린 해파리를 버린걸 들켜 버려서 웃고 말았네요 ㅎ 전 해파리 냉채 안만들기로 마음 먹었는데요 예식장 가면 해파리 냉채를 1순위로 담아 먹는 좋아하는 1인 요리 비법 셰프님께서 쉽게 영상 올려 주셔서 너무 감사해요 다시 도전해 보렵니다
@Okcheftv2 жыл бұрын
잘배우셨다니 좋네요 감사합니다😊
@user-pd8lp7bc2c2 жыл бұрын
겨자가 필히 들어가야되는줄로만 알았는데 겨자 사용하지않고도 해파리냉채을완성하네요 한번 따라 해보겠습니 다
@Okcheftv2 жыл бұрын
아닙니다 저는 겨자 안들어간게 더 좋습니다 😊
@user-zo6dq3xf8t3 жыл бұрын
맛나것네요 더워서 입맛없었는데 해먹어야겠네요
@Okcheftv3 жыл бұрын
입맛없을때 최고죠 😊
@user-ns3qd6wb6j2 ай бұрын
옥사부님~ 잘 배웠습니다~ 감사합니다~♡
@Okcheftv2 ай бұрын
함께 해주셔서 감사합니다.😊
@onlyone1309 Жыл бұрын
물3, 식초2, 설탕1, 소금1/2, 마늘3알, 참기름.. @@ 초간단이네요.
@Okcheftv Жыл бұрын
네 😊😊
@hyunjeekim11732 жыл бұрын
새콤달콤이 젤 어려운데 잘 가르쳐 주셔서 감사해요 ~~
@Okcheftv2 жыл бұрын
맛있게 만들어드세요😊❤
@Baby-th4fv3 жыл бұрын
너무너무 배워보고 싶은거였어요!!!!
@Okcheftv3 жыл бұрын
맛있게 냠냠 😋😋
@user-wy5rt9yr6j3 жыл бұрын
너무 재미있게 보고있습니다~~ 따라서 한번씩 만드는 재미가 솔솔합니다. 건강유의하시고 담에 차돌숙주볶음 요거도 부탁드려요~~~~