Как здопово что происходит культурный, гастрономический обмен между разными представителями народов, общин! Алишер, то что ты делаешь своим контентом, это на самом деле очень классно и здорово! Пусть Всевышний будет доволен твоими делами!
@ДониёрТошев-ъ3м Жыл бұрын
Нешалло нишало неш корень из раснеия БЕХ этот корень варят и в конце делают сироп их сахара
@Георгий-р8м3 жыл бұрын
Я жил в Кизил-Тепо 4 года,а так там с 70 года(жену взял оттуда) и вот на новоселье нам готовил дед,по национальности араб из кишлака Вангози...и вот вкус ТОГО плова до сих пор у меня в памяти...Готовил дед--точно так же,только казан был --латунево-медный со старинной арабской вязью....Кстати там арабы живут более 2000 лет....
@Р.С.С-м8ц3 жыл бұрын
Ух, сколько земляков! 😀👍👋✋Мы там когда-то хлопок собирали. У меня в Кызыл- Тепо жила однокурсница.
@user-gn3kk1gr3d3 жыл бұрын
У меня по линии отца вся родня арабы. Бабушка покойная очень вкусно готовила, в том числе и плов. Даже банальную картошку жарила так, что хотелось есть и есть.
@sunnatulladjalalov87463 жыл бұрын
Да правильно, Кизилтепинский район административно сейчас в Навоийской области. Она типа новый район, там основном выходцы из Бухара и кухня и култура как в Бухаре, и многие жители Кизилтепы до сих пор считают себя Бухарцами.
@ТолькоФакт-е8м3 жыл бұрын
Приветы. Из. Кизыл тепо. Земляк
@ТефовДима2 жыл бұрын
Служил в Кизил-Тепо в1974-1975, район кирпичного завода.
@АлисаА-л7х3 жыл бұрын
Плов красивый!!!Алишер очень приятный человек,хочется смотреть и слушать!!!
@aa-er4gn2 жыл бұрын
Какие вы все молодцы, отдельное спасибо Алишеру за плов! Я обожаю любой вид плова.
@Denis_Lyakhovskiy3 жыл бұрын
Высший пилотаж!!! Алишер, привет из Казахстана!
@ЛюдмилаХлебникова-п3н3 жыл бұрын
Какой вы красивый мужчина и большой умелец!!!!!! Здоровья вашим рукам!!!!!!
@viktoreppinger93203 жыл бұрын
Молодцы.Красавчики,побольше такова и вы в дамках.Уже многое попробывал сам сготовить и дети были в шоке,такова в Германии они ещё не ели.Да я и сам такой пищи не кушал,только как полгода начал сам готовить по твоим рецептам,и очень впечетлило и дети давольны.Большое Спасибо
@АлексейПопов-л8и2ы3 жыл бұрын
Ой вкуснатища, даже через экран чувствую этот аромат, а как красиво то!!!!!
@ОляРева-к6у3 жыл бұрын
Восток дело тонкое...спасибо Алишер👍
@Анита-ь4л2 жыл бұрын
Впервые по пробовала Оши софи на своей свадьбе в Бухаре,и очень полюбила ,так же как своего Бухарского супруга😂😂😂.
@shuxratarziyev9858 Жыл бұрын
Счастье Вам земляки!!! Бухоройи шариф
@ВалентинаВасильевна-щ2ъ2 жыл бұрын
Рука так и тянется взять попробовать эту вкусняшку. Ой-ой-ой как красиво.
@ВалентинаВасильевна-щ2ъ2 жыл бұрын
Дело не в том, кто лучше, кто хуже. Просто всё надо делать с душой, с улыбкой и радостью в душе, на позитивной волне. Тогда блюдо получается очень вкусным, прекрасным. Моя бабуля, царствие небесное ей, из ничего творила волшебство на кухне. Всё такое вкусное, что мы с сестрой как галчата наблюдали, вы спрашивали как, что, зачемкласть. А потом все записывали. Но, к сожалению, при переезде затерялись эти записи. А была кулинар от бога. Спасибо вашим родным за такого талантливого человека. Всех благ вам, добра, удачи и всего самого, самого наилучшего. Всех благ вам. Всё вкусное.
@КимМаксим-ц7ю3 жыл бұрын
Вах вот это мой любимый плов!! Алишер молодец!
@ВиталийШин-б5б3 жыл бұрын
Опачки родной Бухарский плов.!!!
@dinanodirova86233 жыл бұрын
Алишер вы так любите свою работу,прям в восторге я ❤
@Барият-ц4т2 жыл бұрын
Да хранит тебя Аллах Алишер. Спасибо . ❤️👌👌👌👌👌👌👍👍👍👍👍👍❤️
@challengetame3 жыл бұрын
ДРУЗЬЯ ВСЕ КТО ЧИТАЕТ КОММЕНТАРИЙ , ВСЕХ С ПРАЗДНИКАМИ И ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!
@loritacaunite73273 жыл бұрын
Алишер!!! Ты малачина и вся Ваша каманда. Зависла на все выходные, на ваш канал. Супер👍 Вижу вас с Гузеивай в тендеми. От всей души удачи, вы молрдцы❤️😘
@СветланаНоздрина-с7о2 жыл бұрын
Не дай Господь с Гузеевой. Она злая матершинница, укусить может!
@dyagilev19623 жыл бұрын
Красавцы!!! Стоило заморачиваться . Всех с наступающим !
Действительно - плов это великое и божественное блюдо!
@oyatillomuydinov19763 жыл бұрын
Алишержон. Я горжусь вами вы все достигли сами и поднимаете цену нашему родному Узбекистану. Здоровья, иуспехов вовсем.
@ЕвгенийЮ-ы6ь2 жыл бұрын
Плов как всегда без слов на 100 баллов красавчик
@АглаяПлатова3 жыл бұрын
Масло :"ГХИ"вероятно топленое сливочное масло,которое использовали у нас Узбекистане,для приготовления блюд зимой,в том числе и плова ( А плов на топлёном масле получается очень вкусным,это наследие наших родителей!!)
@poul15362 жыл бұрын
Надо пробовать приготовить. Просто огонь!!!
@РинатГазизулин3 жыл бұрын
Ассалому Аллейкум всем с наступающим днём победы желаю здоровья счастья благополучия всем жителям бывшего СССР . Алишер браво брависимо офарин исполнил на все 1000 процентов😋🤗♥️🏅
@sanat60793 жыл бұрын
Ш
@ВячеславКуратов-ф7э3 жыл бұрын
@@sanat6079 ?p
@ХушбакСафархон3 жыл бұрын
ПЛОВ - Оши Амири- это значит - Царский Ош - (Ош - краткое - популярное название Плова). БРАВО - БАЛЛИ Алишер-Бек !!
@ТимурТимур-у7ь3 жыл бұрын
Круто! Оставляйте рубрику за кадром, как у Джеки Чана :) Посмотрел с удовольствием
@ШарифРахимов-е7б2 жыл бұрын
Алишер просто Вы Супер, спасибо вам что делали это ролик Оши Амири...Царский плов. Я с первого раза научился, теперь только такой буду готовить. Я раньше вообще незнал про такой плов. Молодец!!!
@KAS5103 жыл бұрын
Алишер! Ты в ударе! Супер! Спасибо!
@xoliqovulugbek48283 жыл бұрын
Привет Алишер ты настоящий узбекский повар уважаю тебя . Самый лучший плов мире это Оши Софи. Кто не пробовал Оши Софи приезжайте в исторические город Бухару. 🇺🇿👍🇺🇿👍
@ЕленаКирносова-г4к2 жыл бұрын
Алишер повар!!!!!!!Ты лучший!!!!!! Что бы ты не готовил, всё вкусно, потому что ты делаешь с любовью и хорошим настроением. Ты в блюдо вкладываешь частичку тепла и добра и света и счастья от своего сердца!!!!!! С любовью из Узбекистана ты приехал и одариваешь этой любовью нас- россиян!!!!!!Я тебе желаю добрых и хороших людей на твоем пути и Счастья и Любви!!!!!!!!😍😘😗😙😚
@berikbai5172 жыл бұрын
Респект съёмочной группе. Удачи тебе Алишер. Ассаламуалейкум всем братьем!
@inomjonmahmudov66183 жыл бұрын
Молодцы, спасибо за изыканнный плов (плов Емиров,царский плов)а на счет домов и бани экологический чистый Класс
@miramavashev96643 жыл бұрын
как вы подробно все показываете и рассказываете большое спасибо я желаю вам здоровья и удачи
@siriusmathsclubonlinedarsl78173 жыл бұрын
Спасибо этому каналу за хорошое настроения!
@ТомараТеунаева3 жыл бұрын
ШЕДЕВР УЗБЕКСКОИ КУХНИ.АЛИШЕР ВЫ ТАЛАНТИЩЕ.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤
@A-chef3 жыл бұрын
Это гии называется. Топлёное масло. В Дубае везде продают. Рис с ним готовить - супер !!!!
@Sunshine.803 жыл бұрын
38 лет жила в Узбекистане и не разу про такой плов не слышала. Интересно очень.
@ОльгаДмитриевна-т7р3 жыл бұрын
Алишер, это произведение искусства!
@АлександрМгла3 жыл бұрын
ТУЛА восхищается вами!
@taxabrat67463 жыл бұрын
Добрый день Алишер и компания! У вас всё мастерски делается, гап нет! Я живу в Узбекистане, я всё это пробовал, но то что я ел ,не сопровождалось такими коментариями от которых ты уже сыт. Спасибо уста .
@АннаитАрутюнова3 жыл бұрын
Алишер,вы добавили масло гхи это топленое масло высшего качества.респект ,ребята,классн готовите....
@АлександрДобров-ь4ы3 жыл бұрын
Алишер, салам. Всем привет. Отличное видео, всё понятно и доступно. Всех с наступающим праздником Днём Победы.
@tatoshka23563 жыл бұрын
Интересное живое общение, мне очень понравилось. Как то всё по дружжески, по домашнему, как будто встреча старых друзей. Приятноудевлен пересечением с каналом АртКело, я на них подписан. Они тут тоже приятно "живые" естественные.
@ЛюдмилаСтроева-в4г2 жыл бұрын
Алишер я вас обожаю. Ваши рецепты просто супер. По вашим рецептам я уже многие блюда готовила и просто супер. Спасибо большое Вам за ваш труд
@gzh41213 жыл бұрын
Неделю смотрю Алишера. Вывод: лучшие повара - узбеки!!! Не в обиду другим!
@makarsergienko3 жыл бұрын
Что касается узбекских блюд, в узбекистане, да, они лучшие.
@ruslanbegymov41833 жыл бұрын
Смешная шутка
@АглаяПлатова3 жыл бұрын
@@тарасильенко-э2х Тарас,Вы не правы в том,что лучшие повара Узбеки,мол те,кот.уехали из Узбекистана!Вы ,очевидно,не в курсе,какие,мастера кулинары,повара,с великолепным вкусом,великолепным,грамотным русским языком и ,конечно же Обладают древним ВКУСОМ Предков! Зайдите,если есть желание,например на сайт,в KZbin к Равшану Хаджиеву:,под названием: "Проведу"!Там не менее интересно если не более оригинально!Удачи Вам Тарас,во ВСЁМ:))!
@МанитуМаниту3 жыл бұрын
Да нету спор Узбек умеють лучще готовит. А Казахи только умеють кушать. 😂
@ruslanbegymov41833 жыл бұрын
@@МанитуМаниту поэтому бог создал узбека, чтобы он работал у казаха поваром
@alekseipetrov64362 жыл бұрын
Алишер спасибо большое за рецепт плова это просто класс
@temoha111ak3 жыл бұрын
Готовил я оши Софи. Всю посуду дома пришлось задействовать)
@utkirruziev1017 Жыл бұрын
🤣😂👍😄
@ВнуксвоегоДеда-г6ч Жыл бұрын
Финский друг, хороший юморист(шутит..) 🤝👍😂
@НазирТурсунович2 жыл бұрын
Алишер спасибо вам за такую передачу. Дай Аллах вам здоровья
@АлиЕспанов3 жыл бұрын
Приятный человек удачи во всем здоровья семье
@МаксатМакс-я8щ3 жыл бұрын
Как говорится покажи друга и я скажу кто ты такой Андрей красавчик, ребята всем вам удачи и всех благ!!!👍👍👍
@ГаляБерезина-о7ф2 жыл бұрын
плов-бомба!!!❤
@ТамилаРаджабова-г1о2 жыл бұрын
Спасибо большое 🎉❤ за ваш позитив! Заряжаемся Вашей положительной энергетикой ! Вы человек для подражания!
@ГульнараТурежанова-к8м3 жыл бұрын
СУПЕР плов..и СУПЕР мужчины!!!!
@zehrazehra56532 жыл бұрын
Алишер, я восхищаюсь вашим обаянием и приготовленными вами блюдами, я в детстве была в узбекистане, нам приготовили этот плов, я не смогла его съесть, как то для меня это было непривычно в плове морковь, а сейчас я бы съела, я попробую приголовить этот плов, надеюсь получитсяс 10 го раза😊 А эти стаканчики называются армуды это азербайджанская национальная посуда для питья чая, армуд это груша, а не наполняют до края, чтобы оставить место для губ Желаю вам удачи, и улыбайтесь, вам очень идёт
@shtr-ptr3 жыл бұрын
Пожалуй съездить надо в Бухару этим летом - живу в Шымкенте. И где такие масла достать? :D
@user-gn3kk1gr3d3 жыл бұрын
На базаре продают. Есть неразбавленное масло зигир, есть уже готовое.
@pavelnosov98143 жыл бұрын
Алишер молодец! Я не знаю готовишь ты или нет плов без воды,это тоже очень вкусно 🤤 Будь благословен Алишер!
@Натуральноемылоисвечи3 жыл бұрын
Спасибо, этот вариант плова мне нравится
@КАПКАН11.12.83 жыл бұрын
Алишер спасибо, за Таджикский рецепт плова оши Амири приятного аппетита всем кто кушали оши Амири .салат прям получился Таджикский шакароб вкусный 😋
@CrossFit.1983.2 жыл бұрын
Не Таджикский а Бухарский оши софи а чай не шакароб а долчин чай .
@nigora79082 жыл бұрын
Не таджикский, а Бухарский, Бухара это город Узбекистана
@agmxelfaer2 жыл бұрын
Тогда почему в таджикистане незнает сроду этого плова????
@abdulazizmajidov3148 Жыл бұрын
Потому что вся культура и цивилизация таджиков после прихода коммунистов стали узбекскими. А таджикам выделили земли на одной горных регионах в кишлаке Душанбе. Таджики как нация стал без наследство, поэтому таджикам пришлось заново строить свой государство.
@abdulazizmajidov3148 Жыл бұрын
Секрет на сладкий "нишоло" это корень солодки по таджикский "ширинбия"
@dilshodochilov73123 жыл бұрын
Только один раз пробовала оши софи просто влюбилась.
@ЭллинаКоломиец-е3ц Жыл бұрын
Алишер. Отличное видео. Без лишних слов
@Бро-у8н3 жыл бұрын
Как всегда на высоте 👍👍👍✊
@дамирзаводчиков3 жыл бұрын
Это Динара, пишу от имени сына, очень грамотная у Вас речь, Вы огромный молодец, что учитесь русскому языку, и редко у кого это получается, в смысле, без акцента)))
@ЮрийПолянский-х5л3 жыл бұрын
Поздравляем,Супер !!! Желаю всем Здоровья,Удачи и Благополучия в жизни.
@ЛязатКараш3 жыл бұрын
Әлишер молодец !!!
@ВиталийШин-б5б3 жыл бұрын
Нишало по русски Рафаэло. Помню кричал по дворам дедушка продавал,в больших тазах и кастрюле. С пиалой выбегали покупать
@МаликаМахмудова-ч4ы3 жыл бұрын
Это готовят только в ураза во времья поста
@ЕленаСамсонова-э8ы3 жыл бұрын
Благодаря Денису узнала про ваш канал. Самый вкусный Бухарский Ош Софи.класс
@svetam154 Жыл бұрын
Алишер сдравствуйте, сикретнай игридиент который добавляют в нишалду, называется мыльный корень. Его добавляют в яичный белок вместе с сахаром! Вот такой вкусный Восточный десерт!!
@baxoranurbaeva5313 жыл бұрын
Ни горький а острый аччик чучук салат, Алишер вам огромное спасибо!!!. Всё чётко ясно.
@ButterFly-yo2lz3 жыл бұрын
Очень приятный Алишер умница,настоящий мастер своего дела.
@ДаНиИл-щ4я9ж2 жыл бұрын
Молодец!!! Смотреть - одно удовольствие!!!
@pavelvinichenko334 Жыл бұрын
Сделал сегодня наконец-то, всё получилось, плов очень вкусный и очень лёгкий. Жаль без зигирного масла и маловато пропарил морковку и нут немного недоварил... Второй раз надеюсь накосячить поменьше. Спасибо, Алишер за видео!
@АлишерНартаев-п2э3 жыл бұрын
Приятно смотреть
@shahzobekalimov25913 жыл бұрын
Молодцы ребята гап йук
@валижонхайдаров-л8ю3 жыл бұрын
Супер.
@Djokonda123452 жыл бұрын
Такой плов хорошо у кого гастрит и язва , полезный и без изжоги. Алишер красавчик, молодец !
@MEDBEDb782 жыл бұрын
Уксус яблочный и никакой изжоги
@vladislavli30322 жыл бұрын
Супер плов и вы ребята молодцы будьте здоровы
@АлександрБелый-р3л Жыл бұрын
Век живи - век учись🤝
@удалитьудалён3 жыл бұрын
Молодец гап йук. Удача во всех делах!
@АбдужалилХолбеков-ю6е3 жыл бұрын
Я САМ УЗБЕК С ГОРОДА ДУШАНБЕ СТОЛИЦА ТАДЖИКИСТАНА УНАС ТОЖЕ ВОТ УЖЕ ЛЕТ 10 ГОТОВЯТ СПЕЦИАЛИСТИ ИЗ ГОРОДА БУХАРЫ ОШИ СОФИ ГОВОРЯТ ОЧЕНЬ ВКУСНО ЧИСТО БУХАРСКИЙ ПЛОВ ХОЧУ ПОПРОБОВАТЬ НО Я СЕЙЧАС В МОСКВЕ А КТО НИБУТЬ ЗНАЕТЬ В МОСКВЕ ГДЕ НИБУД ГОТОВЯТ ОШИ СОФИ
@agmxelfaer2 жыл бұрын
Значет ещё через лет 10 таджики скажут это наш плов🤣🤣
@ЭдуардКим-ч5о3 жыл бұрын
Корень солодки добавляют в сироп и взбивают яйца туда не идут. В Узбекистане в молочный коктейль тоже добавляют Корень солодки для пены.
@A-chef3 жыл бұрын
Мне стыдно, ни разу не пробовал Софи ош . (( Хотя там каждый год в отпуске
@SvetoZar_TomiSlavov3 жыл бұрын
Уважаемый Алишер, а каков этикет приготовления и подачи такого шедевра? Плов готовится, когда все гости собрались и наблюдают под салатники к примеру или гости приглашаются к моменту, когда плов уже приготовили?
@AlisherKhalilov3 жыл бұрын
Затрудняюсь ответить, поскольку я сам его готовлю очень редко... Думаю, удобнее и целесообразнее посещать заведения где это блюдо уже доведена до совершенства. Или самому готовить чаще что бы не терять сноровку.
@Lady-f7n3 жыл бұрын
Молодцы ребята 🤝
@Бухарец-с5щ Жыл бұрын
Алишер молодец правильно готовыл очень красиво вышло спасибо тебе и ака Носиру Салам Алейкум из Бухари
@ДмитрийСеливанов-т1п2 жыл бұрын
Класс. Супер.
@mistertomas18743 жыл бұрын
Ребята молодцы!!!
@ixtiyorbadalov2955 Жыл бұрын
Классно обажаю оши софи😊
@TopGun777773 жыл бұрын
Доброго всем времени. Хороший ролик. Все понятно и досконально. Сейчас вопрос где можно купить этот казан? Есть ссылка на магазин? Пожалуйста помогите.
Здравствуйте. Не нашёл ссылку на бульон. Подскажите, где найти?
@Ильнур-з7г Жыл бұрын
Алишер гап ёк, я сам Андижанский , салам из Казани, ни как не соберусь оши софи приготовить
@ИринаНаумова-ф5ч2 жыл бұрын
Алишер приятно смотреть твою передачу💪💖👌✊👍👍👍👐
@kates14723 жыл бұрын
Алишер , спасибо!!!!🌹🌹🌹🌹🌹
@РафаэльРазяпов-б8м5 ай бұрын
Всё замечательно. Но как я знаю Бухарские амиры всё это готовили в медных казанах. Но я понимаю в России тяжело найти большие медные казаны.
@ЕвгенийТишина Жыл бұрын
Что у Вас за казан?
@FA.0783 жыл бұрын
Салам алейкум Алишер. Смотрел ролик когда ты был у моего дяди Носира. Оши Софи это плов с большой буквы! Помнишь момент когда загружали большой казан плова на адрес доставки? Там мои племянники помогали и ты подметил что ребята крепешы, многие из них искуссные борцы!Увидив ролик я почти прослезился. Круто что уже в Москве готовят оши Софи. Из многих его учеников готовят давно в Москве. Я в некоторых заведениях успел побывать. Надо отдать должное что ученики ака Носира рецепт и весь процесс готовки этого чудо плова они никак не изменили и не имеют право. Молодцы! Тебе успехов и новых крутых добавлений в меню в нашей кухне! Увидимся!
@AlisherKhalilov2 жыл бұрын
Рахмати калон 🙏
@Фахриддин-б5р3 жыл бұрын
Этот плов самый диетический но рис на самом деле варится только на медном казане , только на медном!!!