# 94 ТАКУЮ СЕЛЕДКУ ПОД ШУБОЙ ВОЗМОЖНО ВЫ НЕ ПРОБОВАЛИ

[@ЕленаЕлена-ш1ь6т]

Как приятно видеть всю вашу дружную семью .А шубка , просто улёт .

[@ВалентинаТулянкина-ю1э]

молодцы все дружные веселые здоровья вам всем.

[@Елена-д9г8р]

Моя мама тоже первый слой делала из селёдки. А мне понравилось когда первый слой картошка, а потом селёдка ( картошка впитывает в себя сок выделяющийся от селёдки и лука). Я делаю так: картошка, селёдка, лук, майонез, морковь, селёдка, свекла, майонез.

[@larabeketova]

Нижний слой мне кажется верно технологически. Тоже нравится картофель снизу пропитывается. Дно блюда кисточкой слегка растительным маслом.😃

[@daxeric9193]

You all probably dont give a shit but does any of you know a way to log back into an Instagram account?? I stupidly lost my account password. I love any tips you can offer me.

[@Татьяна-щ9т7з]

Все верно .. Первый слой картошка..... я тоже так делаю.....

[@МаринаИванович]

Великолепная семья! Дай Бог здоровья вам всем! С огромным удовольствием смотрю все ваши видео!

[@andrey_s_alenoy]

Спасибо) Наверное благодаря таким хорошим зрителям, мы продолжаем это делать🌹🌹🌹🌹🌹🤗

[@ЛюдмилаИванова-ш7е]

Да, длина роликов тоже очень нравится. Не знаю как кому. Эффект присутствия и общения полный! Спасибо, девочки и мальчики!

[@МаринаШипицына-ж8й]

Мои восхищения вашей семье,Алена респект!!!

[@andrey_s_alenoy]

🌹🌹🌹🌹🌹

[@madamejuju8861]

Когда селедку кладёшь на картошку, удобнее брать салат, сама всегда начинала с селедки, а вот недавно попробовала начать с картошки, брать удобно селедка не падает и ничего не тянется за вилкой и вместо майонеза йогурт с чесноком и зеленью, такая модненькая шубка получилась

[@ЛюдаМила-п2ф]

Добрый день! Алена, насчет майонеза - пакет с майонезом, с верхнего края сделать маленький надрез, и когда нажимаешь на пакет вытекает тоненькая струйка майонеза. Все это для того чтобы не размазывать майонез а просто тоненькой струйкой сделать например решеточку, а потом распределять другой ингредиент. Так получается очень легко и красиво.

[@andrey_s_alenoy]

Спасибо Вам за совет👍 Как говорится век живи, век учись)

[@volnavolna6342]

Как всегда: все безумно красиво ,на высшую оценку, очень вкусно, без сомнения, желудок "запел" 👍😁😉

[@elenaelenina1064]

И правильно, я тоже всегда селедку кладу первым слоем. И мой рецепт полностью совпадает с вашим! Вы Супер!

[@andrey_s_alenoy]

✊🤝🤝🤝👍😉

[@татьянатыщенко-я3с]

Алена,какие у вас родители замечательные и красивые.Я вами восхищаюсь.Молодцы.🌺

[@gtlfuju74]

Алёнушка, хозяюшка замечательная! Вероятно, нет ничего, что не умели бы делать Ваши умелые ручки!!! Спасибо за новый рецепт! Любуюсь Анечкой, умничка, помощница мамочкина!!! Дегустация получилась шикарная и веселая, смотрю и радуюсь!!! :)) И еще, как похожи Ваши девочки: Оля и Аня, просто чудо!!! Папе респект!!! ;)) И да, Андрей, поддерживаю Вас, селедка должна быть ПОД шубой!!! :)) Удачи и счастья вам всем!!!

[@andrey_s_alenoy]

😎✌💪Да, селёдка ПОД шубой✊👍

[@gtlfuju74]

@@andrey_s_alenoy 👍👍😆

[@-Tanya_st-peterburg_life8254]

Согласна, что у каждой хозяйки свой рецепт селёдки под шубой, и ваш уверена вариант отличный. Я делаю её совсем по другому и скоро тоже покажу свой вариант). Спасибо за видео, всё супер👍

[@andrey_s_alenoy]

Танечка, будем ждать твой рецепт селёдки под шубой😉 обязательно посмотрю✌

[@-Tanya_st-peterburg_life8254]

@@andrey_s_alenoy спасибо вам большое 🌹🌹🌹😊

[@ВероникаБахматова-щ4б]

Очень вкусные оба салата-это ясно!Вы-замечательные!!!

[@Людмила-с5н5ы]

Рада встречи! Да у всех свой рецепт селедки, но верю, что у вас очень вкусные салаты! 👏👍❤️

[@valentinasamara1651]

Алена, теперь рестораны " спишут" рецепт. Чувствуется, что вкуснятина необыкновенная. Обязательно попробую. Спасибо, Ален, что делитесь рецептами. Вот на самом деле " шуба" и должна быть с двух сторон. Отличная идея! А оформление блюда - искусница! Можно вести канал по приготовлению пищи. Рецепты ВКУСНЫЕ!

[@andrey_s_alenoy]

Спасибо Валентина) Кухня действительно мое любимое место) бывает устаю, но через день ноги сами меня несут на кухню)

[@ЛарисаПалкина-я1й]

Спасибо за рецепт, это все на любителя, самый лучший рецепт селедки под шубой -это с яблоком, самый старинный рецепт и мой любимый!!!

[@ЕваЕва-ф4г]

Алена очень похожа на маму, а мама такая молодая, тогда сколько же лет самой Алене? Кухня очень красивая и функциональная, все продумано до мелочей, ну а талантливая хозяйка талантлива во всем, в том числе и в кулинарии.

[@ХаваХаджиева-м9э]

Мне тоже нравится первый слой картошка,а так то да под шубой значит сначала селедка

[@РезидаКим]

Алена умничка, ей хотелось что-то сказать Андрею на его "кто просил", но она промолчала 😆😆😆Идеальная жена!

[@irinaserebryakova7143]

Молодцы!!!!! Так захотелось селёдку под шубой, но уже поздно вечером смотрю, ааа....😊

[@andrey_s_alenoy]

Нужно сделать😉 У нас улетела за один день😋

[@irinaserebryakova7143]

@@andrey_s_alenoy так у вас там бригада ух, за один присест тазик сметёте😁👍

[@andrey_s_alenoy]

@@irinaserebryakova7143 В нашей большой семье только тазиками и готовлю) 😂 меня уже ждёт тазик куриного фарша) буду котлетки делать✌💪

[@ЛидияСитникова-э8у]

Алена, а я сделала маленькое отверстие в пластмассовой крышечке пакета с майонезом, и выдавливаю сеточкой майонез на слои салата столько, сколько надо, очень удобно! Не надо мучиться с ложкой, размазывая майонез по овощам. Попробуй!

[@andrey_s_alenoy]

👍👍👍 спасибо

[@elenawasuyk3359]

Вы как сестрёнки 😍👋🌷🌹🌺

[@миладмитрова-д2т]

Отлично! 👍

[@Наташа-ч8ь5у]

Алёна ,я тоже как то решила по эксперементировать с таким салатом и добавила натёртое яблоко между морковью и свеклой , результат меня очень удевил, получилось вкусно. Здоровья Вашей прекрасной семье.

[@andrey_s_alenoy]

Я никогда не пробовала этот салат с яблоками), но знаю что многие добавляют)

[@ВалентинаО-ж5ь]

Здравствуйте, девочки! А я тру яблочко на лук.

[@ЛарисаСтароселова]

Когда-то послала сына за селёдкой, а он купил скумбрию. Я его поругала, но деваться было некуда, пришлось делать "Скумбрию под шубой". Оказалось, что это очень вкусно. Но вот верхний свекольный слой никогда не промазываю майонезом.Мне кажется, что свёкла от этого кажется грязной. А вот чисто свекольный слой, да поверх присыпанный зёрнами тёмного граната - это бомба! Но это уже моё личное вИдение. Наверное, завтра сбацаю такой салатик. Уж очень селёдочки захотелось. Спасибо вам!

[@МаринаМаркина-у4ь]

Хоть я и делаю иначе, и вкусно, но Ваш рецепт попробую обязательно! Аргументы железные))), сельдь под шубой! Спасибо за рецепт, и видео отличное!

[@andrey_s_alenoy]

Спасибо) Если не забудете напишите мне понравился Вам мой вариант или нет)

[@МаринаМаркина-у4ь]

@@andrey_s_alenoy Напишу обязательно, жду когда похолодает, я с Украины г.Днепр, у нас +35))

[@ЛюдмилаИоненко-в1к]

Анечка молодец мамина помощница

[@andrey_s_alenoy]

Это правда 🙏

[@elenademidova6050]

Людмила Ионенко Аня, умничка👍👍👍

[@татьянатыщенко-я3с]

Приятного вам аппетита, наши дорогие.

[@susha1100]

ВСЕ всегда на Шубу селедку режут маленькими кубиками и лук мелко кубиками, и селедка с луком дают сок и внизу получается много жидкости, поэтому и кладут вниз картофель НО совсем чуть-чуть, что бы впитался сок от селедки с луком!!! Первый раз увидела что селёдку так крупно режут на Шубу, поэтому она у Вас и не течёт! Попробую и по Вашему рецепту сделать! Интересно! Я ранее делала эксперимент с копчёной селёдкой и селёдкой пряного посола в одном блюде под Шубой. Вкус интересный, но копченая перебирает на себя внимание, так как вкус ярко выраженный!

[@andrey_s_alenoy]

👍

[@НаталияЛисичка-с2о]

Красота.Молодцы, семья! А где ж маленький Андрюша?

[@andrey_s_alenoy]

Маленький Андрюша, уже в следующем видео про пельмени)

[@susannakonrad5891]

😘😘😘😘😘😘👍👍👍👍👍👍

[@ЛюдмилаИванова-ш7е]

Попробовали с копченой сельдью и с добавлением сметаны.Уууу... Понравилось всем! Салатик необычный, Алёнушка. И какой то знакомо-незнакомый! Зачёт!

[@elabechert197]

Тоже делала один раз, моим не понравилось, сказали : мама, вечно ты со своими экспериментами. Делай как всегда.

[@НаташаЛиргамир]

Привет! ! ! Моя, дружная семья! ! ! Как всегда 👍👍👍❤❤❤

[@andrey_s_alenoy]

Наташа Привет 👋👋👋🤗

[@ГалинаКовалева-ш7ъ]

Ням-ням вкусняшка!! 1-я под шубой,2-я в шубке!!!

[@natal832]

Глядя на маму, я подумала, что это ваша сестра🤷‍♀️

[@ЛюбовьГруненко]

Здравствуйте девочки, а ещё недавно я начала делать этот салат смешивая вместе и саленую и копченую, тоже вкусно

[@andrey_s_alenoy]

Уверена, что получается вкусно😋

[@НаталияЛисичка-с2о]

Аленочка, какой маринад используете для шашлыка? Расскажите в видео.

[@Алена-т6т8ь]

Интересный второй рецепт 🤔 Что касается классического, так же начинаю нижний слой с селёдки, но могу сказать больше, я делаю два слоя селёдки и это класс, правда не ложу яйцо ☝🏻😄 Все делают по разному и все рецепты будут хороши 👌😋😋😋

[@НадинФейри]

А мы первым слоем картошку кладем)))

[@ВалентинаКурсина-н7т]

Классно!

[@ЕкатеринаРодионова-б7о]

А мы делаем селедку под шубой без картошечки, облегчённый вариант, бабушка ещё научила. Тоже очень👌😋И нижний слой-селедочка!

[@andrey_s_alenoy]

👍

[@ЕкатеринаМалинина-р3н]

Мы оливье без картошки делаем,и всем нравится😋

[@НАТА-э8ъ]

я делаю . скумбрию и с красной рыбой под шубой очень вкусно получается . а еще с грибами нравится. селедку то же люблю .

[@andrey_s_alenoy]

Я делала с красной рыбой, но это уже другой вкус

[@inamolf2218]

Девчонки умнички 👍👍👍👍😍

[@tatianaermakova7351]

Люблю вас смотреть

[@andrey_s_alenoy]

🤗🤗🤗🌹🌹🌹🌹🌹

[@ОльгаМальцева-у6п]

Нижним слоем картошку выкладывают для аккуратности при подаче. Когда отделяешь порцайку от "тортика", селёдочка часто рассыпается и часть остаётся на блюде, а картошечка во время "пропитывания" или, если хотите настаивания салатика уплотняется и весь кусочек пирога благополучно перекочевывает на вашу тарелочку ))) И Алён, извини что я с советами лезу, ты готовишь как профессионал, с огромным удовольствием смотрю твои видео, но может быть мой совет пригодится - для майонеза используй маленький пластиковый мешочек, просто наполняй его майонезом делай малюсенькую дырочку в уголочке, и наноси тоненькую сеточку. И майонеза уйдёт меньше, и салат не потеряет свою легкость и воздушность.

[@andrey_s_alenoy]

Большое спасибо за совет с майонезом👍 я знаю что так делают, но почему-то делаю по старинке) А насчёт нижнего слоя переживать не нужно) селёдку не нужно мелко резать и разрезать салат перед подачей острым ножом. У меня ни одна селёдка не отскочила)

[@annaart586]

@@andrey_s_alenoy Селедочка была крепенька, не то что у меня...

[@annaart586]

Но я ее хоть орехами при украшении посыпала-кстати-вкусно

[@ОльгаМальцева-у6п]

@@andrey_s_alenoy про селёдку согласна с вами, решение отличное!

[@ТатьянаПетрачкова-г2э]

Шуба у селёдки, прекрасна🤗🤗🤗

[@НатальяО-х2ю]

Алёна, у Вас получилась просто идеальная Селёдка под шубой! Все слои ровные! Класс! 👍 Алёна, а можно вопрос? А кто Вам Оля? В Ваших видео она часто присутствует, но может быть я где-то пропустила знакомство с ней? 🤔☺️

[@andrey_s_alenoy]

Оля это старшая дочь Андрея

[@НатальяО-х2ю]

@@andrey_s_alenoy Спасибо за ответ 🙂

[@Оля-Ля-б3д]

Мы делали вместо селедки,консерва любая в масле и добавляли катертый киви.Я люблю добавлять кисло-сладкое яблоко в классич.рецепт,мне нравится,а вот мужу нет.

[@andrey_s_alenoy]

Боюсь Андрею тоже не понравится с яблоком) Возможно с яблоком это женский вариант)

[@ТатьянаТимашева-ы6ж]

Алёнушка, рецепт классный, всё понятно , но видео надо ( ...) немного сокращать, хотя-бы до 10-15 минут! 😊А так Всё прекрасно 👍💐💖

[@ГалинаРоманова-з4в]

Ну да,сократить.Алена много говорит и не дает высказываться Андрею

[@Тата-й4л]

Я Оливье заправку делаю майонез плюс сметана , получается супер ! А селедку под шубой предпочитаю оригинальный рецепт ❤️ Ps. Мне очень нравится как вы украсили окно растениями ! Это кажется « тёщин язык « Супер вписался в интерьер ❤️❤️❤️

[@ЮлияГринина-ь9ш]

Пока ещё не хочется Селедки под шубой, зима не торопись 😂! Я на днях справила Д/Р только с итальянскими рецептами ( брускетты, салат с тунцом, пица, лазанья и тирамису)))) Но зимой вернусь к вашему рецепту! 👍🏻☀️

[@andrey_s_alenoy]

Юлечка с прошедшим Днем варенья. Всего Вам самого доброго, хорошего настроения и здоровья🍾🥂🤗

[@ЮлияГринина-ь9ш]

Андрей С'Алёной спасииибо!🥰

[@elenademidova6050]

Алёна, как будете в гостях у семьи Фальконе, приготовьте селёдку под шубой. Может Винсенту понравится Ваша селёдочка!!! А, если он примет участие в приготовлении, будет 😎🤩🤩🤩

[@Елена-б9ч9й]

Насилие на Винсентом предлагаете?))

[@ЛюдаМила-п2ф]

Винсент не любит селедку.

[@elenademidova6050]

Елена Нескажу Ни о каком насилии речь не идёт. Я очень уважаю семью Фальконе!

[@Елена-б9ч9й]

@@elenademidova6050 ну я же шуткой, многим известно , что Винсент рыбу ( селедку, вяленую и т.д.) на дух не переносит, готовить "селелку под шубой" для него ещё то удовольствие , полагаю!))

[@elenademidova6050]

Елена Нескажу в шуточной, это хорошо!!! 👌 👍

[@laralara1204]

В селёдке под шубой всегда первый слой селёдка!!!! Кстати без яиц селёдка ещё вкуснее, раньше так не считала, но решила тоже поэкспериментировать и сделала одну с яйцами, другую без яиц, оказалось, что без яиц она намного вкуснее!!! Поэтому слои следующие:селёдка, лук, картошка, морковка, свёкла

[@andrey_s_alenoy]

Спасибо за совет) нужно попробовать✌

[@ЯдвигаАстапова]

Алёна,когда селёдка и лук меленько порезать,а все остальные ингредиенты на тёрку и прамо в блюдо ,а не отдельно,то получится более сочно и селёдка под шубой будет воздушное блюдо.Попробуйте делать таким способом.

[@andrey_s_alenoy]

Я нарезаю мелко селедку, только в том случае если селёдка не очень удачная. А если хорошая, то оставляю более крупными кусочками

[@annaart586]

@@andrey_s_alenoy Алена, я недавно купила в руссом магазине селедку в пластиеовой банке .Как открыла, она в руках просто разваливалась .Только спинки и пригодились хоть как-то на шубу .А так хотелсь настоящей селедочки...Ты молодчинка-трудяжка .

[@ЯдвигаАстапова]

@@andrey_s_alenoy Не очень удачную селёдку лучше не употреблять или пустить на фаршмак для бутербродов , а хорошую тоже попробуйте резать меленько .Я думаю Вам понравится.Мне нравятся ваши видео и как Вы с семьёй готовите,замечательно и думаю очень вкусно.Вы все,ваша семья очень дружная.Спасибо за видео ,и за обзор дома тоже,у вас всё красиво! Молодцы!

[@СветланаСилькари]

Да, я с Вами согласна, селёдка должна быть внизу...

[@andrey_s_alenoy]

✊🤝🤝🤝👍

[@ЕленаЯлымова-у3е]

Алёна, чего же вы без хлебушка?

[@andrey_s_alenoy]

Мы практически все едим без хлеба

[@ЛюбаКозловцева-д4ф]

Алена,звук очень слабый видно далеко от микрофона.Слушали по несколько раз ,что бы понять.

[@andrey_s_alenoy]

Извиняюсь🙏 я действительно тихо говорила

[@natal832]

Называется салат селедка под шубой, а не картошка под селёдкой.

[@annamanoukian9133]

😊😊😊🤗🤗🥰

[@ОльгаИванова-р6ю]

ПРИВЕТИКИ ДЕВЧОНКИ! СМОЖЕТ ЛИ АНЯ СДЕЛАТЬ ВИДЕО НА АНГЛИЙСКОМ ЯЗЫКЕ- МАКИЯЖ ИЛИ РЕЦЕПТ ИЛИ ЧТО- ТО СВОЁ- БУДЕТ ИНТЕРЕСНО ПОСЛУШАТЬ- ДЛЯ ТЕХ- КТО НЕ ПОНИМАЕТ- МОЖНО ПУСТИТЬ СУБТИТРЫ-

[@andrey_s_alenoy]

👋👋👋 Сделаем что нибудь😉✌

[@ОльгаИванова-р6ю]

@@andrey_s_alenoy СПАСИБО

[@МаринаГригорьева-л3д]

Хочу к Вам, я всех знаю.

[@andrey_s_alenoy]

👌✌

[@МарияМарычева-й3ц]

Селёдка под шубой выглядит как тортик . Раньше делала на праздник ,а сейчас как захочется!!! Второй вариант делала не понравилась. Шарлотка очень аппетитно. Спасибо

[@ОксанаНовикова-ч7м]

Грустно ведёт ваша дочь, явно ей все не нравится.

[@kristinekristine4279]

💞💞💖💖🙏🙏🌹🌹💐💐👍👍

[@andrey_s_alenoy]

🤗😉✌

[@kristinadoschinskaya7882]

Ребятушки, вы куда пропали!?)

[@РезидаКим]

А я кладу картошку вниз. И никаких гвоздей!

[@andrey_s_alenoy]

А мне не понравилось 🤷‍♀️ картошка снизу

[@РезидаКим]

@@andrey_s_alenoy на вкус и цвет 😆. Мне нравится, что картошка пропитывается селедкой и луком маринованным. Я бы вообще морковку не добавляла 😆😆

[@leovlsv544]

Ну вооот,обрезали первый рецепт и не показали полностью с декором. Смотрю,а он уже готовый стоит в стороне.

[@НатальяАлексеева-э6ч]

В августе сельдь под шубой, нююю

[@АльбинаПосникова-у3т]

Можно все нарезать натереть а потом просто рассказать((( много раз повторяетесь((( за рецепт спасибо)))

[@ZuleykaGreen]

Зачем так над Анечкой издеваться))))

[@andrey_s_alenoy]

Вот такая я мама🤷‍♀️

[@ZuleykaGreen]

@@andrey_s_alenoy у вас потрясающая семья. Всех благ и процаетания🇺🇸😁

[@andrey_s_alenoy]

@@ZuleykaGreen ✌😉🤗🌹🌹🌹🌹🌹

[@МарияМарычева-й3ц]

А где 100грамм,хотя я не пью.!!!

[@МарияМарычева-й3ц]

Алена и Анечка!!!! Мне вас искренне жаль когда смотрела как вы кушаете деля одно яйцо на пополам ,едите практически один раз. Работаете как вол не досыпая это огорчает. Может отдать эту преригаву мужчине ведь он покрепче и должен содержать семью. А вы Алена занимайтесь семьей, ухаживайте за старенькой мамой. Анечке будет полегче учиться. Не обижайтесь но мое мнение что муж сел на вас ножки свесил и погоняет. Это не по мужски. Извините , но это мое мнение,а оно у каждого человека свое. Дай вам бог сил и терпения. Удачи!!!!

[@ЛюбовьВладимировна-м1ъ]

Семен семенович, это псевдоним?

[@katyadomnich7821]

Слишком много майонеза в первой шубе