95% of people make these 3 mistakes when cooking rice!

  Рет қаралды 49,978

Mummy's cooking

Mummy's cooking

2 ай бұрын

How to properly cook fluffy rice? Almost everyone makes these mistakes!
Watch the video and your rice will no longer have a chance to turn into porridge!
Proportion: 1 cup of rice to 2 cups of boiling water and 2 tablespoons of vegetable oil!
BEST THANK YOU - subscribe to the channel 😍, rate the video 👍👍👍, repost and comment!

Пікірлер: 59
@user-ut9yr2sx6l
@user-ut9yr2sx6l Ай бұрын
Делаю как мама в СССР готовила. Промываю сырой много раз, варю, откидываю на дуршлаг и еще даз промыва под хол. Водой. Обжарить на животном жире. Всегда и любой рассыпчатый и с поверхности смыта клейковина. Питательные вещества внутри. Будете здоровы.
@alexandr7190
@alexandr7190 Ай бұрын
У вас получилась каша. Промыть , один стакан риса , один стакан воды , до вести до кипения и на тридцать минут на самый медленный огонь , и будет вам счастье . Рецепт от корейца.
@user-xo6tm3df9w
@user-xo6tm3df9w Ай бұрын
Да нет, зачем обманывать, корейцы так не готовят.
@user-yk6mu1zd5p
@user-yk6mu1zd5p Ай бұрын
Промываю несколько раз, СЛИВАЮ воду, ВЫСЫПАЮ в кастрюлю рис, добавляю воду на 2 пальца. Закипает, через 1 - 2 минуты выключаю! Вода ВПИТАЕТСЯ - рис готов. ВСЕГДА РАССЫПЧАТЫЙ!
@user-so4xh4oc2k
@user-so4xh4oc2k Ай бұрын
А к зубам не прилипает? Неужели рис так может свариться? ​@@user-yk6mu1zd5p
@Ok.Cool.
@Ok.Cool. Ай бұрын
​@@user-yk6mu1zd5pГотовлю точно так же👍. Причем - не только рис, а любые крупы. Только воды наливаю 1:2.
@user-yz4pw6sd8g
@user-yz4pw6sd8g 17 күн бұрын
Каши тоже бывают разные , рассыпчатые , вязкие , и размазня.
@user-gy9ow4xf2i
@user-gy9ow4xf2i Ай бұрын
Куда ни плюнь попадешь в профессора !!!!
@user-mo4fg8sr7t
@user-mo4fg8sr7t Ай бұрын
А без оскорбительных реплик никак нельзя? Автор поделился своим опытом приготовления, никого не принуждая готовить именно так.
@townswoman379
@townswoman379 Ай бұрын
Рис надо промывать не в определенном количестве воды, а до её прозрачности.
@user-yf7ow5gs7d
@user-yf7ow5gs7d Ай бұрын
Спасибо. Попробую по вашему рецепту, потому что у меня действительно всегда получается каша.
@user-jd8lc5lx5y
@user-jd8lc5lx5y Ай бұрын
Так он в итоге у вас абсолютно не рассыпчатый!
@kkkmomo5477
@kkkmomo5477 Ай бұрын
А так действительно вкусно! А если сначала обжарить немного лука с морковью , грибами и специями , потом добавить рис слегка обжарить , залить водой да сварить- будет вкуснятина просто Вау!
@zulfiyaprepares
@zulfiyaprepares Ай бұрын
Спасибо 😊лайкосик❤
@user-gr6zf7yv9s
@user-gr6zf7yv9s Ай бұрын
СПОСИБО ОГРОМНОЕ
@jorjgoga
@jorjgoga Ай бұрын
Только неумехи так готовят, рис не надо солить, в котлетах достаточно соли, тем более жарить на масле, это совершенно не здоровая пища получается, от такого блюда, вы точно заработаете, букет болезней, повышенное а/д давление, ❤, и ожирение, с таким высоким гликемическим индексом! Готовьте рис просто, по корейски, или по японски, только на воде, как на Ким баби, т.е. ролы, без соли и масла, и будете жить долго, без ожирения,... и будет вам счастье!
@user-sr2so3ye3v
@user-sr2so3ye3v Ай бұрын
Эх молодежь, они не знает такого специалиста как Вениамин Похлёбкин. Он давно уже научил как надо готовить рис.
@1956mumu
@1956mumu Ай бұрын
Вильям. ))
@user-cs7nx2nu5g
@user-cs7nx2nu5g Ай бұрын
Ещё в молодости когда работала в школьной столовой всегда знали что рис промывается до того как поставить варить Шесть раз,затем залить Хол. Водой и варить до готовности.
@therealalmagul2744
@therealalmagul2744 Ай бұрын
Да, нас тоже учили
@user-mo4fg8sr7t
@user-mo4fg8sr7t Ай бұрын
Раз вы такой профессионал, что тогда делаете на кулинарном канале?
@user-di5et6wy2t
@user-di5et6wy2t Ай бұрын
Благодарю вас за видео, Но Похлебкина зовут Вильям.
@user-xo6tm3df9w
@user-xo6tm3df9w Ай бұрын
Так разве готовят рис? Как такое можно есть?
@valentynasolomakha7947
@valentynasolomakha7947 Ай бұрын
Все зависит от самого риса! Сейчас не рис- а его подделка. Настоящий рис- как ни готовь- всегда будет рассьіпчатьій. Подделка будет всегда липкой кашей.
@user-xz4mk3cj8s
@user-xz4mk3cj8s Ай бұрын
Спасибо! Всякий раз, как на минном поле, не уверена в конечном результате.Готовим рис не каждый день и сорта разные... Казахстан, Караганда Нина Андреевна,67л.
@nadejdaosipova4462
@nadejdaosipova4462 Ай бұрын
Купите мультиварке и вот вас счастье
@user-yz4pw6sd8g
@user-yz4pw6sd8g 17 күн бұрын
У каждого из нас в жизни есть свой рис , и надо его сварить так , чтобы не было мучительно не вкусно. )))
@therealalmagul2744
@therealalmagul2744 17 күн бұрын
Как точно подмечено!
@user-yz4pw6sd8g
@user-yz4pw6sd8g 17 күн бұрын
@@therealalmagul2744 💐
@BhP8897
@BhP8897 2 күн бұрын
Так каша и получилась!
@user-yt2nn7ws9h
@user-yt2nn7ws9h 11 күн бұрын
Гораздо проще и вкуснее варится рис. Промыть, залить холодной водой на палец выше риса, посолить и прямо сразу в кастрюлю сливочное масло, сколько угодно, лучше побольше. Закипело, закрываем крышкой и минимальный нагрев. Минут 12 варим. Готово
@therealalmagul2744
@therealalmagul2744 11 күн бұрын
Благодарю за информацию! 👍
@user-kc8jw3iu6j
@user-kc8jw3iu6j 25 күн бұрын
На плов так не делают
@therealalmagul2744
@therealalmagul2744 25 күн бұрын
Да, это для гарнира
@user-ds4ct9pj8d
@user-ds4ct9pj8d 17 күн бұрын
взяла кашу сама и сварила
@irina1341
@irina1341 Ай бұрын
Ерунда. Если риж жарить то это рисото. А чтобы не было каши - нужно точно соотношение воды и риса. И рисовый уксус.
@user-kd1dq3qn8c
@user-kd1dq3qn8c Ай бұрын
Откуда у тебя такая статистика?😂
@rabiatunusilai5356
@rabiatunusilai5356 19 күн бұрын
Что- то рис не очень - то рассыпается.
@user-yx7ll7oe5f
@user-yx7ll7oe5f Ай бұрын
Все зависит от риса!
@therealalmagul2744
@therealalmagul2744 Ай бұрын
Да, согласна
@user-xx9kr5ps9p
@user-xx9kr5ps9p 25 күн бұрын
Блииин... промыть горсть риса ведром воды...
@therealalmagul2744
@therealalmagul2744 25 күн бұрын
Да, приходится
@user-zw8qc3we8j
@user-zw8qc3we8j Ай бұрын
Длиннозёрный рис сварит любой, а вот покажите как сварить круглый ???
@bagibagi8726
@bagibagi8726 Ай бұрын
Уже был комментарий. Стакан риса, стакан воды. Довести до кипения и под крышкой на медленном огне 30 минут. Не открывать ее, не мешать. Ни соли, ни масла.
@user-zw8qc3we8j
@user-zw8qc3we8j Ай бұрын
@@bagibagi8726 не пишите глупости! Один к одному - рис сырой!!!
@bagibagi8726
@bagibagi8726 Ай бұрын
@@user-zw8qc3we8j это классика азиатской кухни. Вы видели у них сырой рис? Попробуйте, будете знать наверняка.
@user-yk6mu1zd5p
@user-yk6mu1zd5p Ай бұрын
Круглый НА КАШУ ИЛИ на ёжики = тефтели.
@user-zw8qc3we8j
@user-zw8qc3we8j Ай бұрын
@@user-yk6mu1zd5p просто отварить рис!
@user-ps4ky8fe8z
@user-ps4ky8fe8z Ай бұрын
Как же вы задолбали своей учебой готовки риса. Можно подумать, что никто не умеет готовить.
@bagibagi8726
@bagibagi8726 Ай бұрын
Изжога будет от такого даже у здорового.
@user-ht1hi7fv7x
@user-ht1hi7fv7x 17 күн бұрын
Господи Америку открыла😅
@therealalmagul2744
@therealalmagul2744 17 күн бұрын
Это точно 😁
@user-bl6id7wu1o
@user-bl6id7wu1o 19 күн бұрын
ЭТО КАША А НЕ РИС РИС ЛЮБИТ ДЕРЕВЯННУЮ ЛОЖКУ
@therealalmagul2744
@therealalmagul2744 19 күн бұрын
Буду знать
Rice Is Crumbly. Rice in Korean. Two recipes.
18:57
КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
Рет қаралды 3 МЛН
Почти Все Делают Эти 3 ОШИБКИ , Когда Варят Рис
6:39
How did CatNap end up in Luca cartoon?🙀
00:16
LOL
Рет қаралды 6 МЛН
蜘蛛侠这操作也太坏了吧#蜘蛛侠#超人#超凡蜘蛛
00:47
超凡蜘蛛
Рет қаралды 48 МЛН
Зу-зу Күлпәш. Стоп. (1-бөлім)
52:33
ASTANATV Movie
Рет қаралды 875 М.
NO NO NO YES! (50 MLN SUBSCRIBERS CHALLENGE!) #shorts
00:26
PANDA BOI
Рет қаралды 21 МЛН
Рис на гарнир по простому.
3:49
Про100 живем
Рет қаралды 1,3 М.
"Нелегкая судьба Царевной" - Ольга Картункова Новое Амплуа
7:54
I pour boiling water over the rice! I found out at the restaurant.
6:19
PAZANDA ZAMIRA
Рет қаралды 1,4 МЛН
Как правильно варить вкусный,  рассыпчатый рис.
7:38
КОНСЕРВНАЯ БАНКА
Рет қаралды 523 М.
How did CatNap end up in Luca cartoon?🙀
00:16
LOL
Рет қаралды 6 МЛН