98年美女不做服装生意，摆摊做贵州小吃，8块1个一晚上能卖上千

在福建闽南的街头小巷除了有很多古早味小吃，还有不少来自五湖四海的特色美味，在石狮就有一位98年的美女，不做服装生意，转行摆摊做贵州小吃创业，8块一个糯米饭有满满10种配料，一晚上能卖上1000块，高峰的时候一天蒸3笼糯米不够卖。贵阳糯米饭在当地一般作为早餐，老板根据闽南人的口味做了改良，辣椒粉、芝麻、花椒等拌匀，用香芹、洋葱等熬香的热油浇淋上去，使其香而不辣，肥猪肉在其中也扮演了重要角色，加八角、生姜等油炸熬煮成灵魂配料-脆哨，蒸好的糯米用特制的酱油搅拌均匀后，出摊时，取一团铺在碗底，填入土豆丝、酸萝卜丝、海带丝、折耳根、花生、脆哨、辣椒油、香葱等，再盖上一层糯米饭捏紧实，粒粒分明的糯米饭，入口香辣可口很有饱腹感，酥香的花生和脆哨，搭配酸萝卜丝，香而不腻，当下午茶、晚餐或宵夜，好吃又管饱。

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豬油飯好吃阿