A clássica receita francesa de MADELEINES!

Vocês sabem que eu tenho um carinho especial pela França e sua culinária, sobretudo devido a minha formação de cozinha lá. E hoje eu trago para para vocês uma convidada que tem tudo a ver com o país.
Vanessa Trefois me recebeu em sua cozinha para nos ensinar as clássicas Madeleines francesas.
Ingredientes:
250g Açúcar
250g Farinha
100g Farinha de amêndoas
150g Manteiga sem sal (pontode pomada)
1 colher de chá de Fermentoem pó
5 ovos
5 gotas de essência debaunilha
Raspa e suco de 2 limões sicilianos
Pitada de sal maldon
Modo de preparo
Bata os ovos e acrescente oaçúcar aos poucos, deixe bater por 7 minutos, coloque a essência de baunilha elimão.
Aos poucos coloque a farinha detrigo e farinha de amêndoas, depois a manteiga, sempre batendo lentamente.
Por último o fermento. Deixe descansar de um dia para o outro.
Unte as formas de Madeleine, leve ao forno pré-aquecido a 180 por aproximadamente 10 min.

[@anonimodesconhecido4998]

A Elisa voltou!!! Nunca mais fique longe, tá bom? Gostamos muito de você.

[@leticiacristina2470]

Oiie Elisa, conheci seu canal agora, assisti masterchef na época e lembro que você me EMOCIONOU DEMAAAAIS, foi a melhor participante pra mim, deu para sentir sua evolução em todo o programa, o quanto superou todas as expectativas e esfregou na cara de quem não acreditou. A cena com seu pai foi a mais linda do master até hoje ❤️❤️❤️ parabéns pelo seu sucesso

[@kinda-dj2qt]

Primeira vez que acesso o seu canal e testei a receita. Parabéns! Ganhou mais um inscrito

[@patriciaroxo4454]

Amei o vídeo ! Ensina a fazer tarte Tatin, please

[@receitandosabores]

Por aqui para aprender. Parabéns!

[@isaquecabralt7385]

Excelente vídeo, no próximo vídeo com a Vanessa poderia ensinar a fazer macarrons de chocolate

[@CassiaHelenaCosta]

Ou recheados né?

[@isaquecabralt7385]

@@CassiaHelenaCosta Pode ser também

[@rafaelassad8774]

Ou uma receita brasileira né?? Essa chef só faz coisa francesa, não estamos na França ué

[@Gabrieledalbao]

justamente por ela só fazer coisa francesa não tem pq fazer brasileia, o canal dela tem um foco ​@@rafaelassad8774

[@renachasilbat5831]

Eu tb coloco uma pitada de sal em todas as minhas receitas doces rsrs

[@user-ml8tm5bi4e]

Querida Elisa, suas receitas são as melhores e sempre dão certo, até para quem não sabe cozinhar, que é o meu caso! Que conteúdo maravilhoso. Amo madeleines! Parabéns pela sua belíssima convidada, Vanessa Trefois, com essa receita maravilhosa! A única coisa que incomoda é o som ao fundo. Beijos e muito obrigada! ❤❤❤

[@rosangelanigro2547]

Estava com saudades das suas aulas,nao some mais,please!!!

[@rithyoliveira1]

Perfeição

[@SNathalia]

Meu deus, eu amei tudo sobre o vídeo. Amei a sintonia de vocês, sempre achei que essa receita era mt difícil e pelo jeito de ensinar de vocês ficou bem acessível. Vou tentar fazer, com certeza!

[@acordabrasilbrasil7539]

Elisa encontrei você novamente. Estava assistindo seus vídeos antigos. Conhecia você através da minha irmã que era sua fã. Me conquistou também .Seu jeitinho sapeca é um charme. Você passa credibilidade. Muito sucesso. Seguirei é compartilharei💞💞💞💞

[@waiskavulk]

Ameeeeei a receita ♥️

[@TheHeliocarvalho]

Finalmente voltou, não para pfvr

[@arthurdresch7558]

Vc andava sumida. Seus vídeos são ótimos. Não pare! Ps: sua receita de "jus express" muda vidas. Kkkk

[@neusasilverio7068]

Amei a receita Parabéns 🙌🙌🙌

[@mariacaetano9491]

Hum que delícia, vou experimentar ❤

[@Deliz56]

Gracias por compartir la receta..no entiendo mucho pero viendo creo a si podre hacer un abrazo desde Ecuador ❤

[@Carolina.anna28]

👏🏻 continue gravando vídeos

[@janainasarmentovilela2163]

Olá Elisa, tudo bem? Caso eu queira guardar, como fazer para manter a crocancia ?

[@84071639]

Traga a Vanessa pra mais vídeos, pelo amor de deus!

[@nathalialopes241]

Amei muito esse vídeo 😍

[@rayssafonseca2249]

Ficou tudo tão lindo!!!

[@fatinha2242]

Amei vcs aula excelente.

[@deliciabiofitbygeorgiajuliana]

Apaixonada 😍 pela receita. Já quero fazer

[@fernandamiranda8963]

Amooooo!!! ♥️♥️♥️

[@demimiranda]

Amei o vídeo!

[@brunoschrage7484]

Vc é demais

[@ana7paula]

Que delícia de vídeo! Só tive dificuldades em compreender qual o sal que ela costuma utilizar.

[@carolinelochs5109]

Sal Maldon!

[@RobsonCarvalhoJunior]

Sal Marinho Maldon

[@brunaaguiar3394]

Ensina a fazer profiteroles, por favor!!

[@francioneodonoghue3947]

Super!!! ❤️

[@Bruno_Mello]

Nice ✌🏼

[@Lucksback]

Elisa, tenho saudades!

[@veracardoso3586]

Preciso desse caderno de receitas.

[@marialia00]

Nossa! Eu vivi a vida achando q o fermento começava a agir quando a gente colocava na massa, que era regra de ouro colocar segundos antes da massa ir para o forno 😮😲

[@vinnybalet1987]

macarrons ... eu tentei nunca acertei

[@rodsl156]

qual o canal da vanessa? podiam ter colocado o link pra facilitar, não consegui achar

[@marialia00]

Tart Bourdalue para o proximo video :)

[@edgarcruz6321]

Queremos mais vídeos Elisa

[@isabeltorres8717]

Yummy

[@lilelneculman7484]

Pra que faz essa espuma toda se depois desce?

[@chefjoaowood]

Que maravilha!!! Eu queria aprender, não é da confeitaria, é o "Boeuf en Daube", por favor!!! Obrigado e sucesso!

[@brunapiva5770]

Volte mais vezes no youtubeeee

[@thalesmello]

Excelente receite, e senti muita falta dos seus vídeos! PS: a música do vídeo, na minha impressão, tira um pouco o foco da voz (que pra mim é o principal)

[@dargar4900]

💙💙

[@glauciaferraz9628]

Não entendi a quantidade de sumo do limão?

[@luisacabral8779]

macarons por favor.

[@lilianbraun6416]

Macarons please!

[@EmanuelleCintra]

Nao leva leite?

[@fernandatorchelsen7025]

Acabei de fazer e pus na geladeira pra descansar. Alguém testou congelar??? É graande a quantidade de massa ra

[@fabiolahilariodesouzaduart6371]

Caralho q saudades!!!!!

[@veraluciasantos6252]

Coloca água na vasilha da manteiga que logo logo ela amolece

[@arletepontoalbresser1668]

Qual a validade???

[@vanzzinhadejesus]

Carolinas

[@marianazarealvesdossantos4466]

A quantidade dos ingredientes

[@Meri64]

A madeleine é um bolo?

[@rosieliloch2624]

Macarrons

[@simonefcrosa9125]

Elisa qual o endereço do instagram da Vanessa??

[@fabstenor]

No caso do fermento, será que não seria melhor colocar depois que descansar?

[@fabianeferraz7974]

Creme brulee

[@marionbraga3697]

Faltou a quantidade do açúcar e farinha

[@mateuscedro7319]

1st

[@luzinetesampaio4078]

Que pena não ter as quantidades dos ingredientes, só consegui entender que são 5 ovos!

[@fatimamazon8642]

péssima qualidade de som

[@jeovane.junior]

Cortou demais o vídeo na edição. Não ficou legal