Le premier repas des français prend un coup !

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Ай бұрын

C'est à la fois un aliment du quotidien pour les familles, mais aussi un champ de recherche pour des grands chefs étoilés, des artisans et des industriels. Les Français consomment 600 000 tonnes de pâtes par an. Les ventes ont même bondi de 30% lors du premier confinement. Comment fabrique-t-on les pâtes qui seront vendues dans les rayons des supermarchés demain ? Comment cuisiner et agrémenter les pâtes fraîches de plus en plus tendance ?
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#reportage #consommation #food

Пікірлер: 152

@marbellopez7735 27 күн бұрын

Chaque famille a une personne qui brisera la lutte financière familiale, j'espère que vous deviendrez cette personne.❤

@johnleelee 27 күн бұрын

bonjour, je viens de France mais j'habite au Canada et j'y travaille aussi, j'adorerai aussi investir et trader, j'ai regardé plusieurs vidéos de trading et d'investissement que je n'ai pas gagnées, que vais-je faire ?

@MinhTran-qn2hl 27 күн бұрын

superbe vidéo, je recommande Mr Philippe Alban

@venessawilcox4579 27 күн бұрын

J'adore le système commercial de M. Philippe Alban, il garantit un investissement sûr et une meilleure gestion des risques.😊

@bradjones7716 27 күн бұрын

L’année dernière a été bonne et facile. Apprendre de M. Alban est une valeur sûre que je gagne avec des contrats hebdomadaires, un homme aussi simple.

@BeverlyMark-vm6bw 27 күн бұрын

Je suis sur le marché depuis 2021, j'ai un total de 257 mille euros, avec mes 17 mille investis dans des ETF bitcoin et autres rendements en dividendes, je suis très reconnaissant pour toutes les connaissances et informations que vous m'avez fournies.👍

@oliviercorsetti5241 Ай бұрын

92 euros pour 3 macaronis de 8 cm.c est donné. ''Vas y chef,remet m en une part''.....

@rey_mrt Ай бұрын

Ça parle beaucoup des couches sociales dans ce documentaires. Bien joué, rien de tel pour diviser.

@anthony-xw6yu Ай бұрын

Moi j'achète que des pâtes à 100 euro le kg , c'est le sachet que je paye car il est joli ;) Un bon plat de pâtes bien cuisinés peu importe la marque c'est bon ...

@laurenttokarski5260 Ай бұрын

Je suis d'origine polonaise. Ma grand mère préparait de la soupe blanche ou au sang de canard. Les pâtes toujours faites maison. Les œufs et la farine c'est pas cher.

@oumaima284 Ай бұрын

Le sang ohlala

@laurenttokarski5260 Ай бұрын

@@oumaima284 Et bien oui. De la soupe au sang de canard. Cuisine simple et sans perte (sauf les os,"et encore, la carcasse servait à faire un " fond de volaille)).

@rey_mrt Ай бұрын

Moi aussi. Tchernina (Je sais, ça s'écrit pas comme ça) 😅

@laurenttokarski5260 Ай бұрын

@@rey_mrt je ne saurai vous donner la bonne orthographe. Bref, le principe, bien se nourrir et pas cher.

@graziellapierotti3383 Ай бұрын

bientôt il faudra trois heures pour préparé un plat,je prefaire mes bonne patte fait maison à l’italienne ,avec une sauce à la viande de porc dans l’échine et les épice ,à des couate et la faire cuire pendant 4 heures tout doucement , Je fait aussi des bonnes boulettes de viande , que je rajoute ,cet un Delise !

@anthony-xw6yu Ай бұрын

Boeuf , du porc c'est pas de la bolognaise voyons, mais bon chacun ses goûts ;)

@folklodoll4780 8 күн бұрын

Quand on fait des pâtes fraîches, il faut en faire d’avance et les congeler. Bien sûr que les pâtes faites maison avec une sauce assortie faite maison et adaptée au type de pâtes, c’est merveilleux ! Et les pâtes sont faciles à faire ! Rien à voir avec les pâtes industrielles surtout si nous devons les payer. Un prix prohibitif. Nous allons tous nous y mettre !

@Macabre8693 Ай бұрын

Si les français étaient connaisseurs en pâtes ça se saurait, déjà les coquillettes ce sont des cornettes, les tagliatelles, on ne prononce pas le " G " et j'en passe ... ! Ps : 90 balles pour 3 pâtes, du moment qu'ils y a des cons pour se la péter grave ... !

@maskabre Ай бұрын

C'est quoi chef pour les français ? Les pâtes confectionnées à l'eau, pitié !

@nadiasadoun2960 Ай бұрын

Je ne sais pas se qu’il s’est passé pendant le Covid mais depuis le monde s’est bouleversé se n’est pas normal, ont parle que d’argent surtout en France 🇫🇷 ont comprend rien.

@rey_mrt Ай бұрын

Le gouvernement a réussi à diviser tout le monde. Ça finira par leur péter à la gueu***

@xdahmane6232 Ай бұрын

L'origine des pattes vient de Chine et du Japon, l'Italie a repris intelligement ce plat simple et savoureux.

@treschj Ай бұрын

Ptdr c gens se prennent beaucoup trop au sérieux

@fatoufall5839 Ай бұрын

J'adore les pâtes fraîches😊😊😊

@NIQUETAMER Ай бұрын

AAAAA AAAAA AAAAA AAAAA TU BOUFFES : ILS S'ENRICHISSENT !!!!! MOI JE ME FAIS UN SANDWICH SARDINES JE SUIS CONTENT

@michelechartier6322 Ай бұрын

C’est très bon ,j’adore ça .

@anthony-xw6yu Ай бұрын

Rien de meilleur, mes sandwichs étudiants à l'époque ;) Et même maintenant tu viens de me donner envie de m'en faire, sardines tomates

@yvandutlase7768 Ай бұрын

Moi aussi car mon budget est aussi serré que les sardines de Patrick Sébastien

@reinebusson6538 Ай бұрын

Pensez aux boîtes de maquereaux Tout aussi bon

@anthony-xw6yu Ай бұрын

@@reinebusson6538 Escabèche, tomates ou moutardes miam ;)

@rey_mrt Ай бұрын

Ce documentaire me rappelle de mauvais souvenirs, les mensonges de la macronie et les procès de 135€ même si t'etais seul sans masque sur une plage désertique.

@zaktchek5988 Ай бұрын

6:57 le gamin qui gobe la raviolis, choqué 😱

@dominiquedevanne4113 Ай бұрын

Trop mignon

@nataliafarreras6633 13 күн бұрын

Moi aussi je cuit les pâtes avec du bouillon. Chez ma famille on l'a toujour fait et nous ne somme pas cuisiniers. Il veu découvrir quoi ce chef!

@monsieurpicacouic6403 Ай бұрын

Il est tellement facile de fabriquer ses propres pâtes fraîches, et tellement meilleur ! La règle est pourtant simplissime : tu travailles, ou tu PAYES (et tu ne râles pas, stp...).

@yvandutlase7768 Ай бұрын

Même plus besoin de travailler car par exemple le plat à 90euros de pâte qui à l'air très bon certes mais avec ce prix là tu peux acheter la machine à pâtes qui fait quasiment tout , et même vérifie le poids des ingrédients et malaxe la pâte à pates

@monsieurpicacouic6403 Ай бұрын

@@yvandutlase7768 Probablement, mais je suis de la vieille école, je fais tout à la main (sauf le laminage, avec une machine à 15€).

@yvandutlase7768 Ай бұрын

@@monsieurpicacouic6403 oui moi aussi de la vieille école mais c'est tout de même pratique on dépasse en qualité amplement de l'industriel à moindre coût et assez rapidement , c'est aussi une histoire de disponibilité en ce qui me concerne , et sans pour autant perdre trop en qualité , moins les aliments seront transformé et mieux ce sera , même trouver des aliments de baseball de qualités s'avère déjà des fois compliqué

@monsieurpicacouic6403 Ай бұрын

@@yvandutlase7768 C'est bien vrai, ancien cuisinier professionnel, je peine souvent à trouver des produits à prix décents, et la qualité n'est même pas toujours assurée.

@ameliemylena3929 Ай бұрын

On fait déjà pas mal de chose maison beaucoup de chose : notre pain, les brioches pour les petits dej, les pâtes à pizza, les purées, les soupes,... on n'achète aucun plat préparés, pas de surgelés...les pâtes sèches restent un des seuls aliments pre cuits que j achète, mais maintenant il faut aussi faire nos pâtes fraîches. La grande partie du week end c est pour faire à manger. Mais nous bossons à temps plein, et a un moment on ne peut pas non plus perdre du salaire pour passer à mi-temps pour avoir le temps de faire tout nous même. On va en arriver à même pas pouvoir aller au resto car même un plat de pâtes va devenir trop cher. Faut se réveiller à un moment, il y a quand même quelques choses qui ne va pas.

@Apollinez Ай бұрын

Quand on fait des pâtes c'est qu'on veut manger des pâtes euh elle va être déçu ici les pâtes c'est quand le compte en banque est vide et on les aiment moles et spaghettis baigner dans la sauce bolognaise 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

@chawarma1048 Ай бұрын

Pardon ? On mangerait donc des pâtes par dépit ? Pourtant certains restaurants proposent bien des plats de pâtes à une dizaine d'euros par exemple...

@michelechartier6322 Ай бұрын

Vos spaghettis à la bolognaise non merci, des pâtes cuites al dente avec un peu de beurre et .du parmesan ..

@IsabellaRomano-ni8xr Ай бұрын

Per me la marca migliore per la pasta è la garofalo la barilla non mi piace

@yvandutlase7768 Ай бұрын

Oui Barilla c'est commercial mais vraiment pas le top , tu as raison l'ami

@Carl_G_Jung 14 күн бұрын

@@yvandutlase7768Barilla pas top ? Qu'est-ce qu'il ne faut pas entendre ! C’est juste le premier producteur mondial et la seconde marque la plus vendue en Italie avec De Cecco, ça fait parti de tous les classements des meilleures marques de pates et ça appartient à la catégorie haut de gamme.

@user-od3xh3wb5t Ай бұрын

C'est trop bon les pattes 😊

@julienelkio8384 Ай бұрын

Pâtes

@yvandutlase7768 Ай бұрын

Pour faire des pâtes il faut mettre la main à la patte

@julienelkio8384 Ай бұрын

🤣🤣🤣🤣

@leon-lr1pv Ай бұрын

90 e pour des pates en entré🤑

@lacroquette33 Ай бұрын

Ce n'est pas pour le "petit " peuple ce resto 😳 90€ l'entrée...

@vegetamajin4108 Ай бұрын

Non c est pas 90€ pour juste des pâte en entrée , tu paye l'endroit, tu paye les étoiles du chef , tu paye un standing, le personnel ta pas en cuisine 1 chef sandwich avec c est 2 migrants payé au black , sans compter les serveurs , les chefs de rang , les concierges ect ect la liste et longue pour en arriver a ce prix final

@kevinsaint-auret1924 Ай бұрын

@@vegetamajin4108 Ce qui donne toujours 90 euros l'entrée

@michelechartier6322 Ай бұрын

Vous avez vu la recette ? Rien des produits d’exception ..

@gmsi7d371 Ай бұрын

c'est relatif. pour la la clientèle du resto, c'est des prix "normaux ". nous les gens ici, on trouve normal de payer un hamburger à 7 balles dans un fast food et eux ils trouvent normal de payer 90 balles pour des pates. 2 mondes différents

@onmangebien 22 күн бұрын

Mangez du poulet avec vos pâtes 😋

@ludovicolivarius7893 29 күн бұрын

Des pâtes reste des pâtes point

@hervepolo2515 7 күн бұрын

C'est un peu comme la soupe aux cailloux cette histoire de pâtes

@bluevelvet7079 29 күн бұрын

« Hughaaaan arthurannnn a table » ah ouais pures marseillais 😂

@SylvieFru-ne3dm Ай бұрын

Moi ce qui m'inquiète, à voir pastisser à mains nues, c'est l'hygiène, j'espère que tout ce beau monde les a bien passées sous le robinet...

@chloehalgand9468 Ай бұрын

Ya quand même un gross plan sur les mains baguées pendant le cours ahah

@rf3453 Ай бұрын

24 euros des ravioles 😂😂😂😂🤣🤣🤣 ah putain

@yvandutlase7768 Ай бұрын

Ils n'y vont pas par le dos de la cuillère, mais comme disait Coluche il suffirait que les gens ne les achètent plus pour que ça ne se vende plus, il faut bien des sodomisés pour qu'il y est des sodomiseurs

@yvandutlase7768 Ай бұрын

C'est plus des ravioles c'est des viols tout court 😮

@mattkk3726 Ай бұрын

C’est le prix du bon. Reste avec tes pates premier prix. Laisse nous aimer les bonnes choses

@rf3453 Ай бұрын

@@mattkk3726 L'italien que je suis te salut pigeon 🇮🇹😘

@mattkk3726 Ай бұрын

@@rf3453 un italien bas de gamme je vois 🤌🏻🤌🏻🤌🏻

@b9bou Ай бұрын

Le son catastrophique

@Frederic13 Ай бұрын

92€ pour manger des cannelioni à la truche et l'assiette il y a rien cette somme reprensente d'aller manger au restaurant chinois buffé à volonté 23€ et tu peu allez 4 fois ça fait 92€

@isabelleroussel1617 Ай бұрын

Trop cher pour des pâtes

@frederikeodhinnsdottir2185 Ай бұрын

du foie gras dans des pâtes. Sacrilège.

@chawarma1048 Ай бұрын

Inutile et cruel, surtout.

@pedro-gv4pc Ай бұрын

Biscotte de foie gras trempée dans du lait le matin, pizza au foie gras à midi, salade au magret le soir. Pure délice !

@yvandutlase7768 Ай бұрын

@@pedro-gv4pcavec ce que tu te mets dans le cornet toi aussi tu doit avoir le foie gras alors attention de ne pas servir de repas aux gastronomes migrants qui débarquent du fin fond des îles

@frederikeodhinnsdottir2185 Ай бұрын

@@pedro-gv4pc Bonjour le diabète gras!

@HLxx16 Ай бұрын

de revoir ces masques me donne la nausée

@etoiledudesert Ай бұрын

La voix off au début m'a saoulée et en trop je zappe.

@Eric-er4qe Ай бұрын

Depuis un temps je déteste tous ces reportages …. Certes intéressant mais les voix off sont insupportable. Le ton et la manière d’en faire des caisses ….

@Melody-js6kh Ай бұрын

Moi ma marque de pâtes c’est ÉCO PLUS problèmes de budget oblige et pour moi des pâtes c’est des pâtes

@michelechartier6322 Ай бұрын

Chacun voit midi à sa porte .

@yvandutlase7768 Ай бұрын

Les faire soit même coûte même moins cher que chez Lidl et autres discounters mais le tout c'est surtout d'y mettre la main à la pâte, en 10 minutes c'est plié et en en faisant plus on peu mettre des boules qu'on fait en amont et hop au congélateur , tout est une question d'organisation

@laurenttokarski5260 Ай бұрын

Chez vous, comme chez moi, des pâtes c'est des pâtes (seul prix que Le Maire connaisse quand il fait éventuellement les courses pour nourrir ses enfants 😂😂). Mais 92 € pour un plat comme ça ???? Je rêve !!! On paie les étoiles. Nous n'avons pas les mêmes valeurs. On nous augmente de 40 € par mois. Un député c'est 300 € et un sénateur 700 €. N'y a t'il pas un profond malaise ????

@someyaelbadri6842 Ай бұрын

@@laurenttokarski5260 Bonjour. La profondeur du malaise, j'en vois pas le bout!

@Mylittlesunshine1217 Ай бұрын

Tout le monde est choquée du prix de l'entrée (certes c'est sûr que c'est pas à la portée de tout le monde) mais ça choque personne 55 euro pour UN cours?? 😱

@boboutelama5748 Ай бұрын

Un cours qui dépasse probablement une heure et où des ingrédients sont mis à disposition pour préparer les plats. Perso ça ne me choque pas.

@haplife.H-H Ай бұрын

Merci mais non merci

@mattkk3726 Ай бұрын

Houuuu la jalouse

@aznboys37 Ай бұрын

😂😂

@avisperso7999 Ай бұрын

Ouin ouin plus de pâtes....

@fr3dow918 Ай бұрын

pauvre type

@MrFox709 Ай бұрын

ta gueule

@avisperso7999 Ай бұрын

@@fr3dow918 enchanté !!! Moi c est Avis Perso !

@yvandutlase7768 Ай бұрын

@@avisperso7999il pense peut être que tu es une PINCE car tu t'appelles À VIS mais tout le monde ne peut pas se payer des pâtes PS dsl de mettre mis dans la sauce mais il fallait bien le dire

@samuelfroidure3704 21 күн бұрын

Beau de gras oui dans la joue de porc.

@user-he8ih6rf8c Ай бұрын

Quel cinéma pour des pates pfff

@steffniko4055 Ай бұрын

Ah oui, le cuistot qui doit retenir ses larbins par le bras pour les obliger à lui serrer la main... Marchand de soupe va.

@user-cj7tk8qq4f Ай бұрын

meilleur ouvrier de france ? ca voudrait dire que le sautre font de la merde ? ce genre de titre quelque soit la catégorie , ne devrait pas exister !! j'en connais qui font aussi bon et qui en le sont pas !!