A famous Japanese restaurant with over 170 years of history! The oldest oden shop in Osaka Japan

  Рет қаралды 762,004

FOOD TOURISM JAPAN

FOOD TOURISM JAPAN

Күн бұрын

Founded in 1844, it has been in business for over 170 years, and it is the most historical Kanto-boiled (oden) shop in Japan! A long-established store frequented by sake lovers, from preparation to specialty whale menu and candied octopus!
Many writers and intellectuals have visited this shop, which serves daikon radish cooked slowly with only water, whale's tongue, and sake served in tin cups. A popular store to stop by.
[Interviewed store] Takoume main store
[Address] 1-1-8 Dotonbori, Chuo-ku, Osaka-shi, Osaka 542-0071
[Google Map] goo.gl/maps/gb...
[WEB] takoume.jp/
[SNS]
/ takoume_hon
/ takoume_hon

Пікірлер: 56
@もこもこちゃん-h7y
@もこもこちゃん-h7y 10 ай бұрын
ゆで卵の剥き方や他多数勉強になります✨ おでん大好き❤
@sakawayo608
@sakawayo608 9 ай бұрын
仕込みが大変。こうなると、もはや一つひとつが何か作品のよう。
@itspdikyoto3025
@itspdikyoto3025 11 ай бұрын
イヤァー、食いたいですね~❤
@若西理恵
@若西理恵 2 ай бұрын
鍋……使い込まれてますね(*^^*) さすが老舗🍢
@crazyfox5185
@crazyfox5185 5 ай бұрын
这里需要预约么?太喜欢了,最近去日本一定要登门品尝😊
@atushikato9751
@atushikato9751 Жыл бұрын
年季のはいった提灯がよいですね、創業時から使っているらしいです
@towa0849
@towa0849 2 жыл бұрын
美味しそう‼️ 行こう‼️
@takeru2702
@takeru2702 2 жыл бұрын
美味しそうですね
@foodtourismjapan
@foodtourismjapan 2 жыл бұрын
味もさることながら、雰囲気も良くて訪れる楽しみもあって、古くから続く老舗で味わう絶品の関東煮です。
@animalloves6912flower
@animalloves6912flower 6 ай бұрын
おでんやさんええなー行きたいな😊
@a0039367075
@a0039367075 Жыл бұрын
好用心的影片 加油
@swiss890
@swiss890 18 күн бұрын
往年の「たこ梅」と異なり代替りしているのですね。同家内で繋いでいるのか、他人に移ってしまったのか?
@benjaminlaw7369
@benjaminlaw7369 7 ай бұрын
any idea how to marinate and cook the octopus?
@haivu2631
@haivu2631 3 ай бұрын
That BBQ octopus !
@makkeydee9944
@makkeydee9944 5 ай бұрын
大根のカッティングとチューニングがスムーズな神業に圧倒・翻弄・蹂躙…
@nihon-daisuki8673
@nihon-daisuki8673 4 ай бұрын
Guess I know where I'm going next time I'm in Osaka ❤ #OsakaFoodLover
@chun-yu4826
@chun-yu4826 2 ай бұрын
看了您的影片介紹,我上了GOOGLE地圖標記下次要去景點,但是看到多人評價好像不是很好的用餐經驗。 我喜歡您的影片介紹美食
@agg1294
@agg1294 2 жыл бұрын
Spirit of activity,hopefully more succes
@motokosano
@motokosano 9 ай бұрын
来月帰国するから行ってみよう。実家大阪だし。 心斎橋は我が家のお庭同然だし。
@光明-l5g
@光明-l5g 10 ай бұрын
無駄がない。
@최현욱-w4q
@최현욱-w4q Ай бұрын
일본 가고싶다...
@nanikamita
@nanikamita 10 ай бұрын
なにげに大根の下処理にはセラミック包丁使っていましたね。 金属臭をつけないための工夫なのか、違うかが知りたい。
@ДмитрийДмитрий-х4в
@ДмитрийДмитрий-х4в 6 ай бұрын
God tolerates people because of the Japanese❤
@jokonababan4124
@jokonababan4124 6 ай бұрын
Saya belum pernah makan.. saya di indonesia😢
@chappy_-ek9wi
@chappy_-ek9wi 5 ай бұрын
セントラルキッチン、業務部、ということは支店がたくさんあるんですか?
@foodtourismjapan
@foodtourismjapan 5 ай бұрын
コメントありがとうございます!支店も梅田食堂街に2軒あります。1軒は別の取材動画もあります。
@JKLNW-s1ji
@JKLNW-s1ji Жыл бұрын
Did you go to eat in 常夜燈? naming Kansaidaki😅 😅😊
@kevinjhang7065
@kevinjhang7065 2 ай бұрын
Donki slipper 😂😂😂
@ふにゃっしひの
@ふにゃっしひの Жыл бұрын
スリッパがドンキなんがめっちゃいい
@foodtourismjapan
@foodtourismjapan Жыл бұрын
コメントありがとうございます!お店の近くに道頓堀ドンキがあるのでちょっとツボりました
@so_youtube
@so_youtube Жыл бұрын
新じゃがいもじゃないジャガいもお湯に入れてから剥くのかな?芽の処理どうするんだろ
@foodtourismjapan
@foodtourismjapan Жыл бұрын
コメントありがとうございます。じゃがいもの仕込みシーンは 07:04 からご覧いただけます
@so_youtube
@so_youtube Жыл бұрын
@@foodtourismjapan ありがとうございます。この方法で茹でて皮を向いたあとで芽を探すのが大変ではないか?という趣旨の質問でございます
@umbrella3051
@umbrella3051 7 ай бұрын
Oden ni soro
@forestutube1
@forestutube1 Жыл бұрын
at 3:25, what would be the reason for peeling a bit off each end after peeling off the main outer layer already, please?
@foodtourismjapan
@foodtourismjapan Жыл бұрын
This is because the surface area is increased to efficiently pass heat through the ingredients, and it is also effective when the soup stock is soaked.
@Xhfnsbdjfbsjf
@Xhfnsbdjfbsjf 6 ай бұрын
從削蘿蔔的速度與技巧就知道很專業
@atitanboy4355
@atitanboy4355 7 ай бұрын
惟うにおえんは雀の涙 感謝しないといけませんね
@勇ニ田上
@勇ニ田上 9 ай бұрын
関西で関東煮 甲子園球場で読売巨人軍を応援する
@正尋深瀬
@正尋深瀬 9 ай бұрын
代替わりして、仕入れも違うので、往年のたこ梅とは違います。
@genycamargo6217
@genycamargo6217 Ай бұрын
24/08/2024 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸😍😍🕊🙏🏻🙋‍♀️🌎💚💚🇧🇷🇧🇷💚💚💚
@df_5565
@df_5565 5 ай бұрын
おでんの具材にトマトがほしいといつも思う
@kinyeung7227
@kinyeung7227 9 ай бұрын
😋😋😋😋😋
@jimmierasmussen9298
@jimmierasmussen9298 9 ай бұрын
Background is too noisy.
@ロッキー嶋本
@ロッキー嶋本 11 ай бұрын
剥いた皮は、キンピラにして付出しかお客様に出してあげれば🎉
@隆之八尾
@隆之八尾 Жыл бұрын
たこ梅、あんま美味いと思わんかった、こんにゃく敷いて、強火でグツグツよりも、すじ肉のだし効かせてコトコトの方が好きやな🤤
@mishaelsvideos
@mishaelsvideos 2 жыл бұрын
Yummy 😋
@foodtourismjapan
@foodtourismjapan 2 жыл бұрын
thank you
@삼손언니
@삼손언니 Жыл бұрын
本田市には何が入りますか?
@hyesunyoon910
@hyesunyoon910 10 ай бұрын
Please don‘t kill whales
@勇ニ田上
@勇ニ田上 9 ай бұрын
Shutup!
@gatsbyl7216
@gatsbyl7216 6 ай бұрын
typical cringe brainwashed korean
@MehdeMehde-d3c
@MehdeMehde-d3c 8 ай бұрын
سلام. خوشتیپ،یه خورده اگه زبان فارسی را بیشتر مطالعه کنید ،مخصوصأترجمه،کارت بی نظیراست،موفق باشی ،وبیشترویدیوبذار،ممنون،ایران،خراسان جنوبی ،قاین.
@俺-e3s
@俺-e3s 9 ай бұрын
砂糖やば、、、
Japanese Oden | Founded in 1932 | Incredible amount of work | Must-go restaurant in Tokyo
24:38
いつものごはん屋さん GOHAN YA SAN - Japanese Food
Рет қаралды 163 М.
Fake watermelon by Secret Vlog
00:16
Secret Vlog
Рет қаралды 16 МЛН
How To Get Married:   #short
00:22
Jin and Hattie
Рет қаралды 17 МЛН
小丑在游泳池做什么#short #angel #clown
00:13
Super Beauty team
Рет қаралды 44 МЛН
Japanese Knife Craftsmen&artisan 100 Years of History Knife Sharpening and Finishing in Sakai, Osaka
21:20
FOOD TOURISM JAPAN / フードツーリズムジャパン
Рет қаралды 681 М.
400 years of history! Traditional Japanese Cuisine Restaurant!
17:26
FOOD☆STAR フードスター
Рет қаралды 919 М.
100-year-old egg omelet shop in japan
23:36
야미보이 Yummyboy
Рет қаралды 1,4 МЛН
[Tokyo, Japan] Nikutama Fried rice with explodes...and radically changes the Chinese food in town!
31:13
儲かる飲食〜あの店主に会いに行こう〜
Рет қаралды 819 М.
The big eaters are here! The portion is huge! Extra Large Meals at Japanese Udon Soba  Restaurant!
3:10:13
うどんそば 北陸 信越 Udonsoba
Рет қаралды 158 М.
550 pieces a day! A shop in Asakusa where hamburger steaks continue to sell amazingly!
16:58
Fake watermelon by Secret Vlog
00:16
Secret Vlog
Рет қаралды 16 МЛН