A FORMA CORRETA DE LAVAR VERDURAS E FRUTAS | VOCÊ SABIA?

[@vivianemmaia]

Pra estudantes de nutrição esse é um dos vídeos mais importantes! Por mais que a gente estude, não tem aulas práticas pra higienização correta dos alimentos. Te amo, Thaisa! Vc é maravilhosa.

[@ThaisaLeal]

Viviane Maia jura? Eu tive na minha facul!! Mas na epoca a gente ainda usava agua oxigenada eu acho!!

[@vivianemmaia]

@@ThaisaLeal juro! Tive Gastronomia, Bases de técnica dietética e Técnica dietética. Muitas teorias sobre a importância da higienização, mas nunca uma prática, sabe?! Eu queria, pq a gente sabe o quão importante é, mas ainda existem algumas dúvidas, mitos. Muito bom você salientar essa questão de que não há necessidade de se higienizar de forma rígida os alimentos como verduras/hortaliças, e sim lavar bem com água corrente, pois altas temperaturas conseguem reduzir/eliminar microorganismos. Aprendemos muito com suas dicas! 💚

[@moniqu6015]

Na minha a gente fez até aulas práticas de microbiologia com vários tipos de sanitizantes, pra descobrir qual era o mais eficaz.

[@vaniarjspbrasil]

Super melhor deixar mergulhados em água com um pouco de solução por uns 5 minutos, enxaguar e deixar mais 5 minutos em água pura, depois enxaguar novamente. Depois e só deixar escorrer e guardar.

[@elizetereginamoco8562]

e porque aprendi com bicabornato vinagre e agua sanitária,

[@vaniarjspbrasil]

Super melhor deixar mergulhados em água com um pouco de solução por uns 5 minutos, enxaguar e deixar mais 5 minutos em água pura, depois enxaguar novamente. Depois e só deixar escorrer e guardar.

[@mateusmartinslus]

Eu já deixo tudo higienizado na geladeira pra consumir durante a semana (frutas e verduras). Facilita na hora de levar como lanche pra algum lugar também. Pra ter hábitos saudáveis é preciso ter planejamento, deixar frutas cortadas em vasilhas no freezer é bem prático pra quando der aquela fominha da tarde e você tá com preguiça de preparar algo. Só dica top, Thaísa!

[@ThaisaLeal]

Mateus Lustosa certissimoooooo do inicio ao fim!!! ❤️

[@mateusmartinslus]

@@ThaisaLeal 1:40 tô impressionado, se fosse eu tinha derramado era tudo kkkkkk

[@paulinabratio2466]

Vi um vídeo de um Dr falando que não adianta higienizar e colocar na geladeira, até pode fazer, mas tirando tem que higienizar novamente. Pq falou que toda geladeira tem fungos e bactérias e no alimento ocorre a proliferaçã. Mesmo que limpa a geladeira, passa uns dias já tem muita concentração. Fora que tem uma bactéria que ele citou q não lembro o nome, que não morre em todos os casos se congelada e nem em alta temperatura.

[@joycefrias5177]

Adorei a sensatez deste vídeo sobre os agrotóxicos. Precisamos de pessoas mais honestas como vc, e menos charlatões metidos a alquimistas.

[@marlenefreitas8398]

Oi Thaís. Por quanto tempo podemos guardar essa solução? Porque não é recomendado enxaugar? Me faz confusão, pois quando jogado na bacia com uma solução, os bichinhos ficam no fundo. Não corre o risco de com o borrifador ficar!? Obrigada ♥️

[@hugoelera2589]

Excelente videos,te deseo lo mejor de los exitos.saludos desde PERÚ 🇵🇪🌹👍😀

[@vaniarjspbrasil]

Super melhor deixar mergulhados em água com um pouco de solução por uns 5 minutos, enxaguar e deixar mais 5 minutos em água pura, depois enxaguar novamente. Depois e só deixar escorrer e guardar.

[@soraia3689]

Super legal essas dicas, eu não conhecia. Costumo deixar de molho na água sanitária diluída. Suas dicas são muito mais práticas. Obrigada por compartilhar.😘😘

[@GabrielaRodriguezNogueira]

Essas soluções duram quanto tempo? Ou faz a higienização, joga fora e na próxima limpeza faz a solução novamente?

[@vaniarjspbrasil]

Super melhor deixar mergulhados em água com um pouco de solução por uns 5 minutos, enxaguar e deixar mais 5 minutos em água pura, depois enxaguar novamente. Depois e só deixar escorrer e guardar.

[@julianaliteratura]

Pena que o canal nunca responde nossas perguntas. Por isso, desisti de seguir esse daqui. Essa sua dúvida eu tenho também.

[@edilenegomes6597]

Ótimo vídeo Thaisa! Gostaria que você falasse sobre os chás, por exemplo chá pra refluxo, gastrite.

[@ThaisaLeal]

Edilene Gomes siiiimmmm vou falaaar

[@gessicamarques1323]

Gente que maravilha!!! Eu sofria horrores com uma pia pequena pra higienizar alface, couve, espinafre tudo em solução. Genial essa dica de borrifador amei. Obrigada.

[@anamariarecieire3322]

Thaísa! Posso substituir a água oxigenada pelo hipoclorito?

[@adriandjesus3478]

El mejor canal de dietas y de alimentación del mundo con la mejor nutricionista del mundo hermosa preciosa thaii siempre bella

[@noelerodrigues]

Eu simplesmente amo a forma simples que vc faz tudo parecer fácil! 😷🍓🍇🍉🍏🍎🍐🍊🍋🥥🍍🥭🍑🍒🥝🍅🍆🥑🥦🥕🌽🌶🥒🥬🍠🥔

[@jocikleiarocha8774]

E não tem problema comer com essa água oxigenada? Acho que não consigo, se quiser lavar depois pode?

[@FelipeSouza-dj7zx]

Obviamente, água oxigenada não faz bem para a saúde

[@rutielysilva1099]

Eu não teria essa coragem de comer essa folha aí não , comer folha com água oxigenada e vinagre? Deuszulive

[@carlasaletemartinsdemello9691]

Da água oxigenada eu não sabia muito legal Thaísa bjs

[@medalitgonzalessuarez1087]

Excelente vídeo como higienizar las verduras, frutas y legumbres cuando compramos, gracias thaisa por Compartir tus conocimientos. 🐱🐱🐱👑👑👑👑☺☺☺😉😉😉😊

[@AnaClaudia-uh9sg]

Eu tenho medo da água oxigenada nos alimentos.

[@fernandaguimaraes7805]

É água oxigenada VOLUME 10. Isso é muito importante. É esse tipo de água oxigenada que usa na hora de higienizar ferimentos, ou limpeza em geral. Assim como se deve usar o álcool volume 70 para esterilização de objetos, lugares e em ferimentos tbm. Beijão.

[@vaniarjspbrasil]

Super melhor deixar mergulhados em água com um pouco de solução por uns 5 minutos, enxaguar e deixar mais 5 minutos em água pura, depois enxaguar novamente. Depois e só deixar escorrer e guardar.

[@paulinabratio2466]

Aí a gente pensa que a própria água da torneira já vem germes e bactérias. Faz isso e depois lava com água da torneira. É fogo 🔥 a gente até tenta, mas hj nesse mundo tá difícil, o melhor é tentar cuidar do sistema imunológico p não tem proliferação disso no nosso organismo.

[@FandeMyLittlePonyWitchAcademia]

Este es uno de tus mejores videós, ideal para estudiantes de nutrición, que bueno que lo hiciste ❤❤

[@elienesilva1821]

Era essa informação q eu estava procurando, sempre fiz isso e não sabia se estava certo, acho o borriifador mais prático e não sabia se tinha q deixar de molho ou se podia ser feito só isso.

[@patriciar.marcatti7348]

uma dúvida Thaisa, essa água oxigenada é aquela que usa para curativos ou para descoloração?

[@tamyziinhaah]

Muito legal, utilidade pública! Muito obrigada! Queria muito saber sobre caldo de legumes caseiro: como fazer, como usar e se é possível conservar para utilizar em outras receitas (pode congelar o que sobra?)?

[@danubiamartins1012]

Adorei seu canal ....vc consegue passar de uma forma simples e perfeita cativa a todos com seu jeitinho meigo de ser . Gostaria muito de saber mais sobre panelas próprias para cada alimento qual seria melhor para saude e também sobre temperos . Se puder disponibilizar algo com esse seu conhecimento que não é pouco agradeço. Um bjo Deus abençoe sua vida

[@valdirenecarvalho229]

Mas no vinagre costuma desidratar as folhas, a couve provavelmente não aconteça porque ela é mais grossa a Folha, já a alface, salsinha ou coentro murcham tudo!

[@marciaportto]

Exato, deixa a apresentação do prato a desejar.

[@lauramachado1695]

Sua maravilhosa!!! Perfeito o conteúdo e a explicação! Bem pratico e baratinho! Nossa geração precisa dessas informações de como limpar/manter os alimentos ♥️

[@daianasf5782]

Mas aí você não vai ingerir a água oxigenada que tá na folha? Não vai fazer mal há longo prazo?

[@vierodrescher]

Cerré todo cuando llego la notificación , beso!! ❤️

[@luanmelo8045]

Mãe aqui: Adorei essa forma nova de higienizar! Bjs e obrigada! Paula

[@angelalmeida73]

Nossa!! Que vídeo rápido!! É pra deixar a gente com gostinho de quero mais né? 😜Rsrsrs Por falar em vídeos com dicas, que tal um sobre maneiras de conservar melhor verduras, legumes e frutas na geladeira ou congelador? Informando também por quanto tempo (validade)...

[@ThaisaLeal]

Angela Almeida kkk quando faço video longo reclamam 😂😂😂 eu ja deixei algumas dicas para conservar nesse video!!! Toda comida pronta tem validade de 3 dias na geladeira e 30 dias no congelador!

[@angelalmeida73]

@@ThaisaLeal é a vida!! Infelizmente pra reclamar e criticar tem muita gente por ai. Eu confesso que sou um "pouco" sem vergonha com minha alimentaçāo (especialmente na TPM!!!) e alguns cuidados com ela por preguiça, falta de organizaçāo de tempo e de verba 💰 , mas também adoro me informar sobre alimentaçāo saudável e sempre que dá gosto de procurar opções de alimentos ou ingredientes saudáveis pra substituir os industrializdos que fazem mal.

[@josesalomeaguilar1315]

Gracias Thaisa por compartir tus conocimientos en nutrición, hoy he aprendido algo muy importante acerca del lavado de ciertos alimentos, saludos desde Lima Perú por aquí te queremos mucho.

[@juliacoelhosena4210]

Muito bom.Bom saber a forma correta

[@ThaisaLeal]

Julia Coelho Sena uhull

[@albertotejedoluna2363]

Felicitaciones Thaisa, una nueva modalidad de higienizar los vegetales para su consumo fresco, en ensaladas.... lo importante es que se cumpla con el consumo de alimentos inocuos y que no altere sus valores nutricionales y el sabor natural de los mismos

[@lohanagabrielly2874]

Olá Thaísa , eu sou estudante de nutrição e você tem me ajudado bastante a compreender melhor

[@johnataides]

Ingerir a água oxigenada não faz mal?

[@dabrasilianloh]

Gostei muito do vídeo, Thaísa. Sempre tive essas dúvidas, já assisti alguns outros vídeos falando desses produtos que removem o agrotóxico e cloro, mas sempre fiquei com um pé atrás.

[@matheusbulhoescardosorodri8051]

Thaisa traz pra GNT o seu molho de tomate 😍

[@ThaisaLeal]

Matheus bulhoes cardoso rodrigues siiiimmmmmm

[@user-ju6ep8oh7u]

Já vi em algum lugar a recomendação de cortar folhas com faca de plástico para não empretar na reação com o metal.

[@liviadeodatonutri]

Thaisa, e o hipoclorito de sódio pode ser utilizado?

[@priscilafernandeslimazampo3278]

Fiquei com dúvida nas frutas, por exemplo a maçã que como com casca. Deixo o vinagre um tempo depois passo na água pra tirar certo?

[@noelerodrigues]

Deixei tudo sem enxaguar 😂 meu marido falou assim: que cheiro de vinagre é esse?

[@ednamariana5365]

Muito obrigada gata, eu já sabia dessas dicas.😘

[@Daphyny19]

Oiee, tudo bem?? Posso fazer um pedido?? ☺️ Posta vídeo com dicas de caldos saudáveis? No sul está friozinho e é tão bom uma sopinha/caldo 😁 Obrigada!! Parabéns pelo canal 😘

[@cristinatimboni5224]

TB gostaria!

[@ericalima5365]

Nossa, dessa forma eu nunca tinha visto. Bem legal!

[@quitan0809]

Obrigado por ensinar a higienizar os alimentos. Vlw mesmo. Ganhou minha inscrição

[@suellenlopes5427]

Thaisa, virei sua fã, receitas simples e baratas de fazer, videos diretos e objetivos, parabéns. Tenho duvidas em alimentos congelados, o que posso congelar, tipo cenoura couve flor... se der faz um vídeo sobre isso ;)

[@margotaugusta9263]

Vídeo ótimo!! Nunca tinha visto coisa igual. Como sempre vc arrasa!!!!👏👏👏👏

[@ThaisaLeal]

Margot Augusta ebaaaa

[@DianaGonzales86]

Excelente siempre práctica. Lo máximo

[@FandeMyLittlePonyWitchAcademia]

1:40 momento de tensión😨 1:44👏👏👏lo lograste😌

[@marciaferreira5210]

Não conhecia essa maneira de higienizar. Fazia deixando as folhas e frutas imersas primeiro no bicarbonato/ enxaguava / depois de molho no vinagre / enxaguava de novo/ muito trabalhoso!! por isso acabo comendo mais legumes cozidos que folhas e vegetais crus. Se você está dizendo que pode ser feito assim. Fica mais fácil. Obrigada pela dica.

[@danielarodrigues4882]

Oi!Esta limpeza tambem evita contaminação por Toxoplasmose? Obrigada

[@foreverminha]

Ótima dica, o brocolis que cozinho , porém a vapor por poucos minutos, tb ñ precisa higienizar? tks

[@julianaadelima3662]

Thaísa essa água oxigenada utilizada no vídeo é aquela que funciona como solução antisséptica né? Utilizada comumente para higienização de ferimentos.

[@comentando8231]

É essa?

[@marciatheodoro2531]

@@comentando8231 sim.... pode perceber no vídeo, ela é transparente A de descolorir cabelo é branquinha.

[@TheMarianarodrigues]

Thaísa, temos que lavar a água oxigenada antes de borrifar o vinagre?

[@maritadasilvamascarenhas5344]

Ela disse que não.

[@PrincesaadoSenhor]

Tb tive essa dúvida...

[@deiselewandowski6403]

Adoreiiii!!! Tempos q queria um vídeo destes!

[@ThaisaLeal]

Deise Lewandowski uhuuul

[@robbygilmar8606]

Parabéns!!! Excelente video. 😍

[@marianaferreira6686]

Eu fiz a higienização e adorei, mas as folhas murcharão.

[@evia.a.8175]

Bella y con un carisma inigualables

[@cristinatimboni5224]

Adoro seus vídeos. Dica faz vídeos preparos de cogumelos.

[@Jesusmeuvivificador]

Eu Amei Esse Vídeo, Erá Oque Eu Precisava Saber

[@ThaisaLeal]

Jaqueline Braga aiii que bom!!! Hehe

[@dias...6323]

Qual seria está água Oxigenada para usar pra higienizar ? Aquelas q se usar para descolorir pelos ou a da farmácia?

[@vivianemotta5689]

Oi Thaísa. E quanto ao bicarbonato de sódio para ajudar a retirar o agrotóxico? Já vi reportagens sobre pesquisas feitas. Bjus

[@marciatheodoro2531]

Dr bactéria disse que tira 90%

Thaísa, eu posso preparar essa solução e guardar? Qto tempo ela dura? Ou só serve para usar no dia???

[@tkdbarros]

Essa solução, Evapora com o tempo.

[@fernandaguimaraes7805]

Se vc for guardar o alimento na geladeira não precisa. O próprio ambiente frio impede que microorganismos permaneçam vivos na comida. Mas se ficar lá muito tempo dá uma lavada com água corrente. Essa higienização descrita no vídeo é pra um alimento que vc acabou de comprar. Um que saiu da plantação, entrou em caminhões, passou por mãos de várias pessoas na hora da escolha. Se ele está gelado na sua geladeira não vai pegar todos esses microorganismos de volta.

[@silvialeonardo9260]

Hola Thaísa. Necesitaba saber esto pero también quería saber si también se puede usar lejía para desinfectar los alimentos. Me gustaría que hablaras sobre la dieta para personas que tienen hígado graso y helicobacter phylori. Saludos desde Perú.

[@ThaisaLeal]

Que es lejíta??? Gracias por tus tips!! Voy a hablar de estos temas!!!

[@silvialeonardo9260]

@@ThaisaLeal hola Thaísa, aquí en Perú llamamos lejía al cloro. Espero entenderme. Besitos 💋

[@dinemalves5540]

Dessa forma.... Serve também pra alface? Pois costumo deixar de molho na solução de higienização... 20 gotas para cada litro de água.

[@patriciaoziel9720]

Gostei muito da dica de so lavar os alimentos q serao cozidos

[@marcinhacriss6655]

Boa tarde Thaísa Achei diferente essa forma de higienizar... Tenho dúvida em relação ao vinagre, pois já ouvi falar q ele não higieniza, poderia explicar?

[@marciatheodoro2531]

E eu já vi outro vídeo dizendo que o bactericida tem q ser o vinagre de álcool

[@jordanelemos8105]

Obrigada pelas suas dicas!! Sua voz é Linda!!!

[@lucianafranklin3209]

Oi Thaisa, show seu vídeo! Mas pelo toque que deu a respeito dos agrotóxicos, vc deve ser consumidora de orgânicos. Apesar das facilidades de hj, muita gente ainda não tem acesso a orgânicos, nesse caso é melhor não consumir?

[@ThaisaLeal]

Luciana Franklin na verdade nao consumo tudo organico, mas tento nos produtos mais baratos e evito os mais contaminados. Comprando em feiras organicas é bem mais barato que em mercado. E na vdd nao existe a possibilidade de nao comer pq se nao teriamos q viver de luz. Os agrotoxicos nao estao apenas em frutas, verduras e legumes, mas tb em arroz, feijao, carne, leite.. contaminados ou pelo plantio ou pq os animais tb se alimentam de ração nao organica! Kkkk e ainda foi aprovada uma lei q permitiu o uso de varios agrotoxicos q eram proibidos! Eu compro smp os vegetais folhosos organicos (pago entre 3 e 5 reais o maço), cenoura (é um pouco mais caro), tomate n compro pq é mt contaminado e o organico é bem caro entao só de vez enquando e tenho comprado graos organicos!

[@stefanisouzatecnutri3103]

Nossa ficou muito top. Parabéns!!!! 👏 Eu também fiz um vídeo ensinando a fazer higienização de hortaliças! ✌️

[@VeraLucia-ki8ms]

Gostei. Dessa sugestão do borrifador oxi, vl 10 muita. Gente fais. Buchecho com. Volume 10. 👍👍

[@beatrizazevedo4696]

Thaiza muito legal os seus vídeos. Nessa época de covid devemos manter esse tipo de higienização ou devemos usar algo com cloro ou detergente ou água sanitária?

[@estefanysamps2289]

Eu uso bicarbonato, tem algum problema?

[@joangaldos2085]

Una belleza que cocina saludable.... Como puedo encontrar a alguien así? Seria perfecta 😭

[@rosegomes703]

Muito útil, brigadaaaaaaaaa ❤️

[@ThaisaLeal]

Rose Gomes aii que bom

[@soudejesus1970]

E agora com corina virus? Está valendo? Eu tenho usado água sanitária. 😓

[@MarcellaBerredo]

Eita, comprei água oxigenada de 40 volumes , tem como usar?

[@user-ju6ep8oh7u]

Receitas de higienização que vi usando água sanitária dizem que é só para bactérias, mas a minha preocupação são os vermes. Outra preocupação é com o meio ambiente, tenho preocupação com gasto excessivo dw água e lavar um pé de alface já vi que gasta um tanque grande cheio de água ou até mais! Tenho comentado nos vídeos da Thaisa mas ninguém me responde, nem mesmo outros internautas. Acho que vou acabar desistindo já que eu não consigo tirar minhas dúvidas.

[@javcht2723]

Excelente! Posso deixar em solución de cloro? Saudades desde Perú!

[@edemildemariano912]

Gostei da pauta. Nos informe se possível e quais os alimentos levam menos agrotóxicos se é possível?

[@ThaisaLeal]

Edemilde Mariano olha minhas historias destacadas no instagram chamada ‘informações’ la falo de agrotoxicos! Os mais contaminados sao cenoura, pimentao, pepino, morango e outros. Mas os outros tb sao contaminados e a carga continua sendo alta

[@reginaceliabruno9929]

Não sei se está correto, mas eu lavo legumes que vou comer crú com uma esponja de lavar louças. A esponja é usada apenas para lavar os legumes. A couve eu lavo com água e sabão e outras verduras de folhas mais frágeis, eu lavo em água corrente e deixo de molho com água sanitária. Se eu estiver cometendo algum erro, por favor, me corrija. Obrigada

[@LaviniaDornellas]

vídeo inovadorrrrr!!! amei, nunca vi antes

[@ThaisaLeal]

Lavínia Dornellas aii linda!! Que bomm ❤️

[@mortiza]

Duas observações importantes: o vinagre não precisa ser orgânico e deve ser apenas o vinagre de álcool pela sua propriedade bactericida.

[@paulinabratio2466]

O Dr Lair Ribeiro fala para colocar de molho no iodo, que ele puxa o agrotóxico dos alimentos. Então é mentira?

[@BeCaffe]

Tenho tintura de Iodo em casa. É bom pra retirar os agrotóxicos da superfície dos alimentos e higienizar ao mesmo tempo, mas tem que deixar de molho por no máximo 30min. A solução é de 5ml/L. O litrão em petshop sai + em conta. O melhor mesmo é o alimento ter boa procedência.

[@BeCaffe]

Se a preguiça bater. Porque né... rs Uma dica é colocar tudo junto tomando cuidado pra um não contaminar o outro. Pré-lavar (e depois) ps. Like 1500. Parece que ganhei na roleta dos likes. XD

[@user-ju6ep8oh7u]

Se guardar inteira a couve amarela rápido. Tem que cortar as tirinhas que ela fica verde por mais tempo. Em tempo: é " A couve", eu tenho uma raiva de ver as pessoas falando "O couve"!

[@Drocck138]

amo a thaisa pero tbn sus recetas xd

[@AC-mo1vq]

Quando o couve fica amarelo por consumir mesmo assim?

[@daianerios5091]

O vinagre não murcha as folhas? Fiquei curiosa. Só acho bastante trabalhoso. Coloco em uma vasilha submerso e pronto. Rsrs Com água sanitária, diluída segundo as instruções da embalagem, é ruim pro organismo?

[@liliannicacio8818]

Eu gostaria de saber onde vc comprou seus potes de farinha, grão e sementes? Obrigada

[@vnaves71]

#CREDOQueDelicia! 🌷🌷🌷

[@ericasantos3905]

Thaísa, eu já vi a recomendação da OX 3%vol. a sua é de 10vol mesmo?? Beijos e sucesso!

[@samlacristiecastro5735]

Vi um vídeo a mulher explicando q tem q deixar 3 horas na geladeira sem lavar depois 15 min na água sanitária c bicarbonato e depois mais 15 min na água c vinagre e limão pra tirar um pouco dos agrotóxicos! Isso funciona ?

[@mariajaquelinevale9306]

Uma dúvida: não precisa lavar depois ,já que usou água oxigenada?

[@aldaperluize1531]

Isso mata o protozoários da toxoplasmose das folhas?

[@JessicaSantos-em9pm]

Thaísa tem como saber sem lá pelo formando do alimento sim tem agrotóxico ?

[@luanacarla4561]

Obrigada.😙

[@sandygomes2578]

EU acho melhor botar de molho de deixar algumas horas,depois passa no vinagre de molho tbm

[@flordinicerodrigues3681]

Muito bom esse vídeo parabéns

[@carlaandrade5080]

Eu tenho o costume de lavar a maçã, goiaba, com detergente antes de comer. Isso não é correto então? Mas colocar as folhas de molho no cloro também funciona?

[@laismarisarodrigues2348]

Carla Andrade não moça detergente faz mal pro estômago cloro de limpeza tbm,a água oxigenada 10 não é abrasiva

[@rosangelabarrosbarros8606]

Laranja também precisa higienizar ?????Uso para fazer suco apenas

[@Josisantaana]

E a água sanitária não é correto ?

[@geisesouza1773]

boa dica da água oxigenada, que é. baratinho