Quem sabe sabe !!! Esse detalhe de colocar o molho na coroa é o pulo do gato. Parabéns irmão, vc merece muito sucesso !!!
@denisons.r.8303 Жыл бұрын
Show
@segredosdohamburguer3525 Жыл бұрын
Que bom que gostou Denilson
@dryellereis9558 Жыл бұрын
Que massa
@nandokt2 жыл бұрын
Essa aula de montagem foi perfeita!!!
@segredosdohamburguer35252 жыл бұрын
Obrigado Nando fico feliz por ter acrescente
@segredosdohamburguer35257 ай бұрын
Olá Nando, entra em contato com o direct do insta, tem um treinamento te esperando! instagram.com/segredohamburguer?igsh=MXUzZjc3eGF5ZXg2dA%3D%3D&
@igortelles15392 жыл бұрын
Top
@segredosdohamburguer35252 жыл бұрын
Fico feliz em ter gostado luiz
@familiadageisy6699 Жыл бұрын
Vou ter que assistir de novo,tantas informações maravilhosas,nao fui capaz de absorver tudo😄to amando essas aulas ❤
@segredosdohamburguer3525 Жыл бұрын
Obrigado geyse pelo envolvimento com o canal
@segredosdohamburguer35257 ай бұрын
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@lanternadaalma1615 Жыл бұрын
gostei velho!... se é bom parabéns
@segredosdohamburguer3525 Жыл бұрын
Obrigado pelo elogio
@fernandosilva13586 ай бұрын
SENSACIONAL PROFESSOR
@segredosdohamburguer35256 ай бұрын
@@fernandosilva1358 obrigado Fernanda, sem olhar pra traz vamos pra cima!!!
@janderlima49342 жыл бұрын
Ficou perfeito. Parabéns.
@neuseiroliveira5375 Жыл бұрын
Nossa que aula super explicada gratidão 🙏🏽🍔
@segredosdohamburguer35257 ай бұрын
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@Agnys_Rocha Жыл бұрын
Trabalho com hambúrgueres com montagens normais a 5 anos, irei começar com artesanais, vlw amigão
@segredosdohamburguer3525 Жыл бұрын
Desejo vitória pra você amigo! Conta comigo
@dulcineiaesteves118 Жыл бұрын
Gostei muito!!!!
@segredosdohamburguer3525 Жыл бұрын
Obrigado dulcineia
@rosangelasilvadasilva32919 ай бұрын
Perfeito ❤.
@SilvaniaBarreto-d2b7 ай бұрын
te seguindo e perseguindo desde ja rrssrsrsr gratidao
@segredosdohamburguer35257 ай бұрын
Kkkkkkk tudo bem silvania, entra em contato com o direct do insta, tem um treinamento te esperando! instagram.com/segredohamburguer?igsh=MXUzZjc3eGF5ZXg2dA%3D%3D&
@lidceeduardosalimsantanamo2314 Жыл бұрын
Valeu pela ajuda,eu estava vendo em outros videos o pessoal colocando a alface embaixo do hamburguer...
@segredosdohamburguer35257 ай бұрын
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@thiagosouuza62422 жыл бұрын
nao sabia dessa, montagem de cabeça pra baixo, gostei obrigado pela ajuda
@segredosdohamburguer35252 жыл бұрын
Isso
@segredosdohamburguer35252 жыл бұрын
Fico feliz por ter ajudado thiago
@claytonsantos618511 ай бұрын
Muito top
@kdodigo2 жыл бұрын
Gostei muito.
@marciamachadodossantossant68262 жыл бұрын
Parabéns quero ver mais sou do Rio Grande do Sul
@segredosdohamburguer35252 жыл бұрын
Olá Márcia é só passear pelo canal, fico feliz por ter gostado do conteúdo
@segredosdohamburguer35257 ай бұрын
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@luizbarrosb2 жыл бұрын
Muito obrigado
@RodrigoSilva-dr1cm Жыл бұрын
Obg meu irmão pelas dicas, parabéns pelo seu belíssimo trabalho de passar seus conhecimentos para o próximo, que continue te abençoando grandemente 🙌🙏
@segredosdohamburguer3525 Жыл бұрын
Sem palavras Rodrigo, esse é o nosso propósito!
@segredosdohamburguer35257 ай бұрын
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@franciscamarusa97232 жыл бұрын
Nota 1000
@segredosdohamburguer35257 ай бұрын
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@BelMoreira7302 жыл бұрын
Amo hambúrguer amo hambúrguer amo hambúrguer amo hambúrguer amo hambúrguer amo hambúrguer 🍔🍟🤤
@guerreiroviana94552 жыл бұрын
Top Guerreiro muito obrigado pela dica
@segredosdohamburguer35252 жыл бұрын
Fico feliz por ter gostado viana
@billguer39833 жыл бұрын
Boas dicas
@segredosdohamburguer35253 жыл бұрын
Que bom ter gostado, estamos prontos para ajudar em qualquer dúvida!
@evertonruben29232 жыл бұрын
Muito boa as dicas, Parabéns
@segredosdohamburguer35252 жыл бұрын
Obrigado Éverton fico feliz em ter ajudado
@dhymesonsantosdias89802 жыл бұрын
Você ensina muito bem, muito obrigado pela aula!!
@segredosdohamburguer35257 ай бұрын
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@JoseAntonio-zc8ol3 жыл бұрын
Sensacional 👏👏 parabéns que Deus abençoe sempre sua família
@segredosdohamburguer35252 жыл бұрын
Olá José desejo o mesmo pra você amigo
@pedro48206 Жыл бұрын
Que molho e esse que vc usa ?
@brunopereira8358 Жыл бұрын
Bom dia meu amigo !! Qual nome desse molho que voce usa ?
@lenibarbosa35532 жыл бұрын
Quero te agradecer pois estava na dúvida sobre como montar o hambúrguer, obrigada por compartilhar Deus te abençoe sempre ❤️
@segredosdohamburguer35252 жыл бұрын
Conte comigo irmão
@Tuzão3892 жыл бұрын
@@segredosdohamburguer3525 Qual molho é esse que está usando??
@leonardoortizboeira34723 жыл бұрын
Ótimas dicas, eu tenho um delivery de doces e resolvi vender hambúrguer, vi que seu canal é novo e os vídeos estavam com a música muito alto e agora melhorou, com seu conhecimento de hambúrguer pode ate criar um e-book com receitas e dicas e vender que vai fazer sucesso!
@segredosdohamburguer35253 жыл бұрын
Sim Léo, pode contar comigo, o seu negócio vai crescer muito, treinamento e procedimento são responsáveis pelo crescimento de qualquer negócio, sua doceria e agora também hamburgueria estão no caminho certo! Pessoas que buscam treinamento são pessoas que querem crescer. Conte comigo.
@segredosdohamburguer35257 ай бұрын
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@firmamarginal6094 Жыл бұрын
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@BG-rg9gu3 жыл бұрын
Ótimo video e seu sanduíche ta mto lindo !!!
@segredosdohamburguer35253 жыл бұрын
Obrigado BG, fico feliz em ter gostado, espero ter acrescentado, e não esqueça de se inscrever no canal rsrsrs, um abraço
@leandrobandeira75042 жыл бұрын
A arrumação do seu hambúrguer fica lindo. Pão alto. Vejo q muita gente amassa o pão da chapa e fica tipo cheio de olho etal. Vc capricha 👏🏼👏🏼
@segredosdohamburguer35257 ай бұрын
Olá leandro entra em contato com o direct do insta, tem um treinamento te esperando! instagram.com/segredohamburguer?igsh=MXUzZjc3eGF5ZXg2dA%3D%3D&
@MariaGertrudes-qr5qc Жыл бұрын
Onde posso encontrar ese molho existe pronto ..ou só preparado
@segredosdohamburguer35257 ай бұрын
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@Digaamem24910 ай бұрын
Chef..qual melhor queijo para fazer coom hambúrguer??
@segredosdohamburguer35257 ай бұрын
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@matogrossorústico Жыл бұрын
Bom dia,qual molho é esse meu amigo? Deus abençoe
@segredosdohamburguer3525 Жыл бұрын
Molho zafran sabor grill
@matogrossorústico Жыл бұрын
@@segredosdohamburguer3525 obrigado
@matheusg.fernandes69502 жыл бұрын
Amigo, penso em montar uma hamburgueria mas eu queria saber qual o melhor molho (maionese de mostarda, maionese de leite ou molho 3 em 1 americabo), qual você acha que fica melhor?
@segredosdohamburguer35252 жыл бұрын
Continue navegando no canal pois em breve vamos falar de molhos
@adryoliver3411 Жыл бұрын
Uma pergunta, passa algo no pão antes de tostar?
@burguesialanchese58753 жыл бұрын
Onde comprou suas bandejas,? Amei as cores q tô pretendendo colocar minha loja com esses tons!! Vermelho / amarelo portas pretas
@segredosdohamburguer35253 жыл бұрын
Olá elieny então, aqui no rio de janeiro essas bandejas vendem em lojas atacadistas de descartaveis e lojas grandes que vendem equipamentos para lanchonetes.
@Barbarj.Oficial3 жыл бұрын
Pow amigo... Trabalho desta forma! E estou achando muito massa a maneira de vc ensinar, com a maior humildade e boa vontade Esse macete do ovo, poucos fazem rsrs Mas é infalível O bacon com couro acho muito esculacho servir assim pro cliente.não faço para eles o que não gosto de comer. Se pensarmos assim, já temos 70% de sucesso garantido. Sucesso no seu canal irmãozão
@segredosdohamburguer35253 жыл бұрын
Obrigado pelo reconhecimento amigo, fazer o melhor para o cliente sempre é a melhor escolha, conte comigo, vamos crescer juntos.
@Barbarj.Oficial3 жыл бұрын
É isso aí, juntos somos mais fortes🤝🏼
@lidianeaparecida90312 жыл бұрын
Qual melhor cheddar e marca de bacon?
@segredosdohamburguer35252 жыл бұрын
Cheddar melt, polengui.
@ShunigameGameterLTDA Жыл бұрын
O blend ta pré assado?
@segredosdohamburguer3525 Жыл бұрын
Não é blend é hambúrguer tradicional
@sandrolucena58063 жыл бұрын
qual melhor molho para o hambúrguer
@segredosdohamburguer35252 жыл бұрын
Sandro, isso é uma escolha infinita não tem como definir isso
@nelitaduarte9706 Жыл бұрын
Qual o pão certo para fazer esses burguers? 300, 350 gr ?
@segredosdohamburguer3525 Жыл бұрын
Olá Nélita, fico feliz por poder ajudar então, Normalmente, para um hambúrguer de 300 gramas, o tamanho ideal do pão seria entre 15-18 cm de diâmetro, com uma gramatura de cerca de 120-150 gramas de massa. Essas proporções ajudam a garantir que o pão não seja muito grande ou muito pequeno em relação ao hambúrguer, permitindo que cada elemento contribua para a experiência geral do sanduíche. No entanto, vale lembrar que a gramatura e o tamanho do pão também podem variar dependendo da densidade e textura do pão. Pães mais densos e pesados podem ser mais substanciais e sustentar melhor um hambúrguer grande, enquanto pães mais leves e macios podem ser mais adequados para hambúrgueres menores ou com ingredientes mais delicados. Em resumo, a gramatura e o tamanho ideal do pão para um hambúrguer de 300 gramas podem variar, mas geralmente ficam em torno de 15-18cm de diâmetro e 120-150 gramas de massa, permitindo que cada elemento contribua para a experiência geral do sanduíche. Espero ter ajudado.
@jeffersonsouza97782 жыл бұрын
Amigo me tira uma dúvida, caso eu não for trabalha c esse tipo de molho e sim o molho verde, eu posso usar o molho verde dessa mesma forma?
@segredosdohamburguer35252 жыл бұрын
Olá Jeferson, Sim sim sem problema nenhum
@danimaioral86 Жыл бұрын
Eu faço hamburguer caseiro, meu criterio é o seguinte: De baixo pra cima Do mais pesado pro mais leve.
@segredosdohamburguer3525 Жыл бұрын
Olá Daniel se vc for ver é a mesma forma que eu faço, só que eu condimento de cabeça para baixo.
@danimaioral86 Жыл бұрын
@@segredosdohamburguer3525 Eu tambem passo um pouco de maionese ou molho na base, tem uns amigos que gostam dele mais molhado. Mas o teu do video ficou muito bonito. Top!
@orestescarloscortesdeolive409610 ай бұрын
Sensacional! Só pecou no embrulhar ... Mero detalhe... Srsrsrs
@EmarinhoJP10 ай бұрын
Pense numa aparência desse hambúrguer...😅
@marcellaneto2 жыл бұрын
No BK a gente montava ele com a coroa pra cima
@segredosdohamburguer35252 жыл бұрын
Olá Marcela, no mc donalds a condimentacao é na coroa para que quando o sanduíche tiver em pé os condimentos tem mais dificuldades para sair do sanduíche!
@marciamachadodossantossant68262 жыл бұрын
Anburger vai ovos
@Pesquisador20242 жыл бұрын
Faltou o presunto
@estarossa6021 Жыл бұрын
Todo sanduiche de fast food é montado de cabeça pra baixo . Cara eu trabalhei no Mc donald's é a montagem não é feita assim não😂😂😂😂😂😂
@Hem-v2d Жыл бұрын
Ele fala isso pra opinião dele ser absoluta
@claudiaassisgoncalves51685 ай бұрын
Mais eu achei . sensacional essa ideia .e vi um vídeo fora do Brasil que monta assim também
@alessandrosilva78903 жыл бұрын
Só um detalhe....trabalho com hamburguer industrializado, mas HAMBURGUERIA com este hamburguer ai não né....uma hamburgueria tem que ser com hamburguer caseiro ...um abafador para o queijo cheddar ou entao um maçarico...fica a dica...
@segredosdohamburguer35253 жыл бұрын
Olá amigo se você reparar na descrição do foco do canal você vai ver que somos voltados para hambúrgueria tradicional tipo me donalds, burguerking etc Mas é claro que a fabricacao da carne aumenta e muito a qualidade do produto, porém o valor é bem maior e não entra na realidade de todos. Vamos entrar com temas artesanaispois também somos especializados aí o treinamento é outro
@segredosdohamburguer35253 жыл бұрын
Agradeço pela interação com o canal, obrigado pelo comentário TMJ