A klasszikus hamis "szerb méz"

[@jozsefdomotorfi8274]

Köszönöm a munkádat, a videódat ki is raktam a méhészeti oldalunkra.

[@kisjuhaszmeheszetladanyben4528]

Örülök hogy hasznosnak találtad! Köszönöm!

[@MikeczEmese]

Számomra nagyon hasznos volt ez a videó. Köszönöm szépen! Mindig termelőtől veszem a mézet piacon, de azért bennem szokott lenni a bizonytalanság, hogy tényleg az van-e az üvegben amit ráírnak. Így legalább támpontom van ha vasárolok. Nagyon örülnék egy összehasonlító videónak is!

[@kisjuhaszmeheszetladanyben4528]

Köszönöm! Örülök hogy tetszett a videó!

[@szilviabako3988]

Az a baj, hogy sokan nem jönnek rá, jó hogy csináltál erről videót! Több évvel ezelőtt mi tescoban vettünk "méz" név alatt valamit, csak kíváncsiságból mert volt mézünk. Édes volt, nem nagyon volt aromája, megkóstoltuk aztán kitettük a méheknek, gondoltuk cukorból van, majd elhordják. És jött a meglepetés, nem hordták el a méhek... Az vajon miből lehetett... És emberi fogyasztásra alkalmas termékként volt a bolt polcán. Igen elgondolkodtunk akkor is rajta.... Nagyon meg kell nézni és látni hogy hol és mit vásárol az ember.

[@kisjuhaszmeheszetladanyben4528]

Örülök hogy hasznosnak találta a videót!

[@wstibor]

Jó videó, köszi. Annyit megjegyeznék, hogy vannak azért kiváló vajdasági méhészek, s nyilván ez nem az összes szerbiai mézre igaz, bár kétségtelen, hogy a szabadkai piacon magam is belefutottam ilyenekbe. Lehetne csinálni egyet arról is, hogy a hazai nagyáruházakba hogyan kerülnek be a „mézkeverékek”. Az már tényfeltáró riport lenne... :)

[@kisjuhaszmeheszetladanyben4528]

Köszönöm! Igen, tudom hogy vannak kinnt jó mézek, sőtt a videóban mondom is, hogy Szabadkán is lehet kapni, de nem ezen az áron.

[@Szitu72]

Üdvözletem,én szerbiai méhész vagyok és évek óta küzdünk az ilyen" méz "forgalmazása ellen.Tehetetlemek vagyunk mert a cimkén fel van tüntetve hogy "pekarski med"ami amnnyit jelent hogy ipari méz és az iparban édesítőszerként kell használni és direkt étkezésre alkalmatlan

[@jozsefnagy4439]

Vettem én is nagy örömmel fenyőmèzet ! Kibontás utàn se íze se illata ! Kidobtam üveggel együtt

[@eszemaszeszed]

@Méhészkedés - Hobbi Méhészet én is, épp kutatást folytatok, hogy érdemes lenne-e belevágni, főként otthoni használatra.

[@kisjuhaszmeheszetladanyben4528]

Üdvözlöm! Tudom, hogy van olyan fajta is és olyan is amire Invert Sirup van írva, de erre Bagremov és MED van írva, ami akácmézet jelent, ha jól tudom.

[@kisjuhaszmeheszetladanyben4528]

@@jozsefnagy4439 akik gyakran használnak mézet ízről meg tudják különböztetni.

[@evaszerencses1643]

Szia! Én is vettem egy éve akácnak nevezett hazainál világosabb "mézet", mostanra bekristályosodott és kifehéredett. Most megkóstoltam, mert ahogy a hazai méz mellé tettem gyanúsan világosabb volt, alig van méz íze, bár édesnek nagyon édes. Majdnem elfogyott, lesz valamilyen bajunk tőle?

[@kisjuhaszmeheszetladanyben4528]

Szia! Ezt így nehéz lenne megállapítani.

[@superTramp572]

Én is vettem szerb "akác mézet" gyanútlanul de nem volt szerencséjük méhész/cukrász lévén :D pontosan ilyen állagú cukorszirupot főztünk a vajkrémhez, 10kg cukrot és kb1.5L vizet főztünk szálpróbáig, ugyanez az állag, szín, íz. Elmondtam az eladónak is a sztorimat, szó nélkül visszavette :D

[@kisjuhaszmeheszetladanyben4528]

Üdvözlöm! Ha valakinek van tapasztalata mézzel akkor azért észrevenni a különbséget.

[@zzzoo8450]

Hat csak en nem latom a videoban, hogyan tudom kivurol megmondani melyik a valodi mez? Annyi hogy a buborek lassan megy fel?

[@kisjuhaszmeheszetladanyben4528]

Nem. Ennél azért jóval összetettebb.

[@tothlacko8290]

Én tegnap vettem akácmézet hazai termelőtől, de ennél a szerb meznél is sokkal sokkal hígabb. 🤔 Akkor ő is szirupozza a mézét?

[@kisjuhaszmeheszetladanyben4528]

Ennyire nem egyszerű... Az íze, zamata, illata ha jó akkor jó lehet az.

[@tothlacko8290]

@@kisjuhaszmeheszetladanyben4528 ízre, illatra is jó, a színe is. Csak a tiéd nagyon sűrű, ez meg nagyon híg :D meg édes. 93 családos méhészet, aztmondja tömérdek mennyiségben tud hozni. Hordóval is akár. Köszönöm. Sajnos nekem nincs hol családot nevelni :/ peddig érdekelne.

[@molnarjozef5283]

Ismerek bizony olyan embert aki szintén méhésznek mondja magát van 8 kaptárja de bár mikor akár januárban is előkap neked 150 kiló akácmézet ha megrendeled nála.

[@ordogfules]

Az még nem jelenti azt,hogy hamisít.Sok piacozó méhészt ismerek, akik ha kifogynak a saját mézükből,vesznek megbízható ismerős méhésztárstól,felvásárlótól jó mézet picivel felvásárlási ár felett,és azt árulják.Nem engedheti meg hogy a vevőköre máshova menjen.

[@molnarjozef5283]

@@ordogfules Sajnos ez egy tipikus hamisító akit személyesen is ismerek és még henceg is vele sőt az a nézete hogy aki nem így csinálja az mind bolond.

[@kisjuhaszmeheszetladanyben4528]

Biztos hogy van ilyen is, de nem ez a mérvadó szerencsére.

[@mariak1978]

Hat errol meg nem mondja senki, hogy hamis, hacsak meg nem kostolja.. Csak az arabol lehet gyanitani. Legjobb, ha helyi termelotol veszi az ember.

[@kisjuhaszmeheszetladanyben4528]

Pontosan így van.

[@csabaegy9514]

Az enyém is vegyes gyógynövényes,,,tudom mit hordtak,de az arany golyó nekem is felszalad!!!

[@kisjuhaszmeheszetladanyben4528]

Szia! Ha méhészként nézed, nyílván tisztában vagy vele, hogy ez a méz sűrűségére utal.

[@sandors.5526]

van egy méz teszt, egy nagy fehér tányérba bele kell cseppenteni egy 3 cm átmérőjű mézcseppet majd egy kis langyos vizet önteni bele és mint az aranymosók mozgatni ide oda a vizet had mossa el mézet. Az igazi méz ki fog adni egy méhsejt struktúrát akár hiszed akár nem.

[@kisjuhaszmeheszetladanyben4528]

Aranyos történet, de kétlem, hogy méhsejt formát adna ki. :)

[@sandors.5526]

@@kisjuhaszmeheszetladanyben4528 Én nem állítom, hogy genetikai memória, dehogy működik az biztos: Vízzel és tányérral történő ellenőrzés Meg van győződve arról, hogy a méz "genetikai" memóriával rendelkezik a lépekről. Kerámia tányér segítségével ellenőrizheti a méz minőségét. Öntsön kis mennyiségű mézet egy lapos edénybe vagy csészealjba. Ezután hozzon létre egy vízréteget a tetején. Ha vízzel körkörös mozdulatokat végez, méhsejtszerű depressziót kell kapnia. Az ilyen struktúrák megfigyelése a termék eredetének hitelességét jelzi.

[@sandors.5526]

@@kisjuhaszmeheszetladanyben4528 Neten keresd ki, méhsejtfélét ad ki.

[@jozsefnagy4439]

Csak laborvizsgàlattal lehet korrektűl megvizsgálni

[@kisjuhaszmeheszetladanyben4528]

100 %-os pontossággal laboratóriumi vizsgálatok bizonyítják.

Sajnos csak laborvizsgálattal lehet megállapítani a méz minőségét és esetleges hamisítását!! Érzékszervi vizsgálat és külem alapján nem!

[@kisjuhaszmeheszetladanyben4528]

Tökéletes biztonsággal a laborvizsgálat hoz eredményt.

[@aranykarcsi]

Szégyen, és bosszantó! ☹

[@kisjuhaszmeheszetladanyben4528]

Ne is mondd...!

[@richardvoros944]

Véleményem szerint fájdalmasak az ilyen videók már. Ha csináltok még 20-at, attól sem változik semmi! Aki kicsit odafigyel már úgyis termelőtől vásárol. Mindenkire úgysem tudsz hatni. Az OMME indíthat bármilyen szuper kampányt. Bemegy a boltba és leemeli a polcról akármi is van az üvegben. Nem kell elmenni a piacra vagy akár a termelőhöz /Igen vannak ilyen emberek/. De vannak olyanok, akik megveszi az olcsóbbat a piacon, mert nehezen jönnek ki a pénzükből, de szükségük lenne rá. Ha továbbra is így szárnyalnak az árak, a méz ára meg zuhan, mert a kereskedő ezt mondja, akkor árat kell csökkenteni a piacon is. De sajnos sokan lesznek olyanok, hogy el kell döntsék év végére, hogy cukrot vagy mézet vesznek majd. Feladat: Irány a NÉBIH és mond el hol, mikor tapasztaltad ezt!

[@ordogfules]

Azt kellene elérni hogy a polcon, az üvegben rendes MAGYAR méz legyen,és akkor nyugodtan lehetne onnan is venni. Ugyanis sokan vagyunk,akiknek 5-6-700,vagy még több méhcsaládjuk van,és egy-két kamionnyi mézzel bajos lenne kiülni a piacra. Egyébként a videóban látható löttyhöz nem kell labor.Olyan fényes,hogy messziről ordít róla hogy hamis.

[@kisjuhaszmeheszetladanyben4528]

A Nébih folyamatosan gyűjti ezeket a mintákat és mind bukik is. Szerintem van értelme a videóknak, nagyon sokan nincsenek pl. ezzel a dologgal tisztában. Azt hiszik olcsó mézet vesznek, el kell mondani nekik, hogy ez drága cukor. Lehet hogy nekünk méhészeknek már a könyökünkön jön ki, de a vásárlót tájékoztatni kell.

[@laszlobeke326]

Adják olcsóbban a magyar mézet és akkor majd veszik is. De addig ráfáztatok.

[@kisjuhaszmeheszetladanyben4528]

Üdvözlöm! Azt nem értik azok az emberek, akik ezt a pancsot vásárolják, hogy nem olcsó mézet kapnak, hanem nagyon drága cukrot...