Как приготовить шашлык дома когда очень хочется!Рецепт шашлыка в домашних условиях.Как сделать шашлык в квартире или на балконе!Легко просто.Подписывайтесь на мой канал.
Пікірлер: 123
@mamzel05 Жыл бұрын
Мы шашлычницей пользуемся активно в холодный период года, когда нет возможности приготовить шашлык на углях на свежем воздухе. Проблематично когда мясо нежное и сползает вниз. Разное пробовала, и скрепки и зажимы. Использовала также вашу идею с картошкой. Только немного усовершенствовала. Картошку беру побольше, вертикальный брусочек. Но лучше всего использовать брусочек из подсушенного хлеба или с горбушки, и мясо держит и жирок впитывает))) хлеб не выбрасываю)) поджаренный и хрустящий, его в первую очередь съедают. Может и вредный))) но очень вкусный)
@TeplovDome4m11 ай бұрын
Зимой всегда есть возможность приготовить шашлык и даже лучше чем летом.
@ermak3228 Жыл бұрын
Лайк для ровного счета :) Чтоб мясо не сползали, я просверлил шампура внизу под диаметр зубочисток, ими и фиксирую. Говядину не пробовал, а вот свинину не рекомендую держать более 15мин. Этого времени вполне достаточно чтобы не была сухой. Всем приятного аппетита!
@mergen1114 Жыл бұрын
Хороший вариант
@tormmygutormmyguАй бұрын
И главное, без канцерогенного дыма. Пробуйте с жидким дымом с озона например.
@mergen1114Ай бұрын
Попробуем
@user-bv4cf2zi2h3 жыл бұрын
Шашлык замаринован - шашлычница имеется , мясо никогда не падало - нанизываю не так плотно - да - прежде чем резать надо определиться с размером - чтобы не задевало ничего , а вот с картошкой появилась идея - кусочки в чашку определить - в соку приготовится - вам спасибо за картошку - идея интересная.
@mergen11143 жыл бұрын
На здоровье!
@user-ot5wt8yu7h8 ай бұрын
У рас в кафе такая же была. Очень вкусно было и не отличить. Наверное дело в маринаде 😊
@mergen11148 ай бұрын
Возможно
@Zhenya.zharkov Жыл бұрын
Спасибо за обзор, можно ещë за место картошки использовать тонкую медную проволоку, перевязать вокруг шампура, я так лично делаю
@user-np8nb8uy2j Жыл бұрын
У меня тоже есть . Честно. Это удобная вещь. Если в квартире.
@reformedcc10 ай бұрын
пользовались такой шашлычницей лет 15. Мясо никогда не сползало. Стёкший жир использовали для поливки отдельно сваренной картошки.
@mergen111410 ай бұрын
Отлично 👍
@user-pn8zr4gy7n2 ай бұрын
Сухой или нет зависит от маринада.
@user-DZEN20246 жыл бұрын
Тоже хочу такую шашлычницу:)
@user-zo8cp8uw9n2 жыл бұрын
Лучше мангал одни проблемы
@MaksMutant Жыл бұрын
@@user-zo8cp8uw9n какие ещё проблемы !? С мангалом, скорее проблемы !!! Всё хорошо, если руки не из жопы)
@user-smit19683 жыл бұрын
У меня есть такая очень доволен
@painter00012 жыл бұрын
У меня советская имеется, вот купил шашлык, хотел приготовить, всегда нанизывал так, что бы менее плотные куски были сверху, а более плотные снизу, что бы не сваливались, всё равно сваливались, это проблематично поправлять, когда всё горячее уже, увидел ваше видео, попробую с картошкой)
@mergen11142 жыл бұрын
С картошкой лучше, не падает, да и её потом тоже под шашлычек)
@MaksMutant Жыл бұрын
Скрепки в помощь и ничего падать не будет ;)))
@user-tq1wj4zz2x4 жыл бұрын
Размеры шампура напишите пож.до ручки и с ручкой.
@Sanya-Melnik Жыл бұрын
У меня похожий мангал и у меня расклеились вот эти чашечки. Отклеились сами цилиндрики чем крепятся чашечки к мангалу! Может кто знает как их склеить?!
@user-rn5xf4qs9v Жыл бұрын
Как мужчина руками кущай 😇
@renatmyrzabaev7961 Жыл бұрын
ну как бы шашлык на мангале огонь есть огонь ,ну тоже 👍
@Gayachka4 жыл бұрын
Мы сегодня точно такую купили.будем тестировать )) 😉👍
@mergen11144 жыл бұрын
Поздравляю
@user-tm9gs1lr5b3 жыл бұрын
Ну как тест
@user-gs8mi6py1x3 жыл бұрын
@@user-tm9gs1lr5b, траванулись походу..
@user-np8nb8uy2j Жыл бұрын
Счепки удобнее. Даже если сало с картошкой последняя картошка. Но и чисто мясо .
@user-np8nb8uy2j Жыл бұрын
Я имею ввиду мясо с картошкой. Или сало с картошкой. Класс . Я рад, что у меня есть такой прибор прибор. Но и есть монгал с газоболона. Тоже рекламная штука. Советую .
@user-np8nb8uy2j Жыл бұрын
Но на даче советую сделать или заказать монгал с газового болона . Это тоже класс. У меня есть
@dashaampilogova4718 Жыл бұрын
Кто то пробавал веточку сухую палить, что бы мясо дымом хоть чуть пахло? Отпишитесь пожалуйста
@user-fj8kr9jc8y2 жыл бұрын
Лайк за песню
@mergen11142 жыл бұрын
Благодарствую👌
@user-lk6kn1lh5i4 жыл бұрын
Надо горизонтальную покупать как у меня)
@user-lk6hh4zp1r4 жыл бұрын
Здравствуйте. Тоже хочу. Какая у вас марка, модель?
@user-dl5el3it5f4 жыл бұрын
У меня на балконе электрошашлычница завалялась, года 2-3 не трогал. Точно такая. В морозилке около месяца лежат два шматка свинины по 700 гр в заводской упаковке, прослойки. Сейчас жена с сыном на авто в деревню умотают на пару дней. А я шашлычок для себя сварганю, кому-то из друзей позвоню, Может H2SO4 принесут. Гульнём.
@mergen11144 жыл бұрын
Хорошее дело) Надо гульнуть)
@user-qr3cc9zu6m2 жыл бұрын
Серная кислота вам для чего)))
@BomJJJariK Жыл бұрын
@@user-qr3cc9zu6m не учи отца и баста! Может он коней привязать задумал!
@nikolayvladimirov63022 жыл бұрын
лайк за ,,кушают все, а мою только я,, Вот бы мне такого мужика😅
@mergen11142 жыл бұрын
Спасибо
@sizavastn3 жыл бұрын
У нас точно такая же электрошашлычница, до этого мы очень много раз жарили шашлыки, но почему-то сейчас перестал работать(жарить). ЧТО ДЕЛАТЬ?
@mergen11143 жыл бұрын
Может спираль перегорела
@pchelka_c_chelkoi Жыл бұрын
🤦 В ремонт отнести? Не?
@user-my5qm4nm9l Жыл бұрын
Ок
@vladimirtr53124 ай бұрын
Зачем выключать было?
@user-hn3jb8yg2r4 жыл бұрын
Тоже дома делала шашлык, но куриный и рецепт маринада у меня другой
@mergen11144 жыл бұрын
Ну напишите какой же у вас маринад!
@dmitriyyarovoy28923 жыл бұрын
Какой маринад???
@TheBasov411 ай бұрын
Стакан то вмазал за кадром?😂
@mergen111411 ай бұрын
👍😅
@user-lk6hh4zp1r4 жыл бұрын
Здравствуйте. Спасибо за идею!)) Тоже хочу) Как себя показала шашлычница? Какая модель, марка, где приобретали?
@mergen11144 жыл бұрын
Ох если честно то не помню.Шашлык получается вкусный,но отличается приготовленнный на мангале и на природе конечно)
@user-ep3us8lu9c Жыл бұрын
я у соседа пиздонул
@bekzatzhenisbekov83433 жыл бұрын
👍👍👍👍👍🙌🙌🙌
@mergen11143 жыл бұрын
👍👋🤞✊
@user-ew3te5qo6l2 жыл бұрын
Это как резиновая ж...
@user-dd4xu7pt3j7 жыл бұрын
Чтобы мясо не сползало, я сначала использовал обычные канцелярские скрепки, позже просверлил на нужной высоте шампуры и стал вставлять половинку зубочистки. Отверстие нужно по диаметру зубочистки и не более, иначе шампур при насаживании мяса может в этом месте согнутся.
@weberwitek19866 жыл бұрын
О
@fordhenry24295 жыл бұрын
Не нужно ничего просверливать. Зубочистку подпираю вертикально в край чашки и центр мяса. Стоит наискосок, но отлично держит.
@mayagrich5854 жыл бұрын
Шашлык никакой если честно, но я делаю закуску, которая уходит на урра, это кусочки курицы заранее маринованные, затем завернуть в тонкий бекон и на шпажки, ниже картофель для поддержки. Получается очень вкусно, курочка пропитывается и еще корочка не большая, попробуйте, не пожалеете.
@user-fz8fz9pb3r7 жыл бұрын
Хорошая шашлычница!!! Сколько стоит?
@mergen11147 жыл бұрын
+Поисковый Магнит и МД Рад тебя видеть на своем канале.Я подписан на тебя.Очень нравиться.Вот жду свой магнит,скоро придет.Начну гребсти чермет в округе.А шашлычницу брал примерно за 1500р или около 2000р,не помню.Рад что зашел в гости!
@user-fz8fz9pb3r7 жыл бұрын
Мерген Зима Жду видео с поисковым магнитом! ))) Да и не только )))
@mergen11147 жыл бұрын
+Поисковый Магнит и МД Ок Алексей
@user-kx5fz3sz1k2 жыл бұрын
Сколько стоит
@mergen11142 жыл бұрын
Боли давно,не помню
@blackmetalwarrior65656 жыл бұрын
Пожалуйста, скажите название саундтрека на 2:18
@ConfirmedPlayer5 жыл бұрын
Alan Walker - Spectre
@wrx13423 жыл бұрын
Банальный трэк если честно,во всех банальных видюшках.Диз за музло...
@user-cs1pm7no3g Жыл бұрын
У МЕНЯ ВЕСЬ ШАШЛЫК ПРИГОРЕЛ А ВНУТРИ СЫРОЕ МЯСО!!! ПОДСКАЖИТЕ КАК ЭТОГО ИЗБЕЖАТЬ?!
@pchelka_c_chelkoi Жыл бұрын
Куски уменьшить
@user-ki6ly6pi7o3 жыл бұрын
Веточку сухую запалите, задуйте и на низ положите и будет вам всем счастье кому дымка не хватат
@mergen11143 жыл бұрын
Точно, яблоневую ветвь.Спасибо.Попробуем такой вариант.
@user-ep3us8lu9c Жыл бұрын
я точно также поджог пожарные потушили но шашлык пожарил
@doghunter76765 жыл бұрын
Ребята не ждите чуда,шашлыком это не назовеш,просто сухое мясо,поверте.
@Kaskader755 жыл бұрын
Поэтому надо мясо с салом брать , или же просто кусочки сала между мясом одеть !
@newtonheath51125 жыл бұрын
@@Kaskader75 А вы попробуйте с курдюком
@user-hk1mm8zt2e5 жыл бұрын
100 процент Один в один что в духовке пожарить я тоже купил но шашлыком не назрвеш
@user-ib9bs8mx3q3 жыл бұрын
Надо из этой чашке куда жир стикает этим жиром мясо полевать
@user-zm5gk2pv1u3 жыл бұрын
Просто ты готовить не умеешь, вот у тебя и получается сухой. Зимой- такая шашлычница вещь незаменимая, да и летом не всегда можно жарить шашлык на природе
@user-np8nb8uy2j Жыл бұрын
А я место кортошки счепки
@ilyasmagzoumov82538 ай бұрын
По-русски не калды не малды . Чалдоны , что ли ?
@user-jk4sb1rt1k3 жыл бұрын
Стоит покупать шашлысницу?
@mergen11143 жыл бұрын
Решать вам
@user-om7vf9to2h2 жыл бұрын
Если уже не стои'т--то не сто'ит !!
@user-cs1pm7no3g Жыл бұрын
НЕТ НЕ СТОИТ!!!!! МЯСО СУХОЕ, ПОЖАЛЕЛА ЧТО КУПИЛА
@grafvalar45083 жыл бұрын
Нож тупой. Почему нет комментариев. Если это будет свинина?!! Тоже 15 минут хватит?!
@mergen11143 жыл бұрын
нож отлично режет мясо уважаемый!
@matveigagarin38712 жыл бұрын
Сильно прет шашлыком от нее? Как вообще можно готовить дома. Задохнетесь ведь? О_о
@mergen11142 жыл бұрын
Всё нормально, дыма нет
@pchelka_c_chelkoi Жыл бұрын
О боже, как вы дома готовите в принципе?
@vakeli107 ай бұрын
Где там шашлык?😁
@kolyantyumin89178 ай бұрын
Ерунда полная, всегда сухое мясо😢
@olegrusch34975 жыл бұрын
стоит у нас 39 евро
@olegrusch34975 жыл бұрын
сильно плотно нанизаны куски.
@radiomasterDIY5 жыл бұрын
Oleg Rusch у нас 2000 руб
@ELENA-m7c Жыл бұрын
У меня есть такая , суховато мясо на ней. Не пользуюсь
@user-zb3qn6tr9e11 ай бұрын
Неа не то пальто
@mergen111411 ай бұрын
Попробовать можно)
@user-hi3iu4pi6k4 жыл бұрын
Мясо походу готовое брал,по виду видно
@mergen11144 жыл бұрын
Ну конечно!
@user-zm7ks6vu2g4 жыл бұрын
Говядину на шашлык не брать!
@mergen11144 жыл бұрын
На без рыбье и рак рыба)
@goodfantazer47983 жыл бұрын
Как это не брать ??????
@ericgroup80267 жыл бұрын
нну ты даешь,шашлые из говядины, лучше из свинины сделал
@TeplovDome4m11 ай бұрын
Ерунда. Нет того кайфа как на дровах. Какое то оно настольно-кухонное.
@mergen111411 ай бұрын
Зимой и так сойдёт)
@TeplovDome4m11 ай бұрын
Зимой острее слышен морозный запах дымка. летом разные вонючки воняют везде, а зимой все вонючки прикрыты снегом и только морозный "уют" и шашлычок. Ну это как по мне. А дровца я ща запасаю.@@mergen1114
@TheBasov411 ай бұрын
Стакан беленькой всё решает 🚷
@user-pq1xl7iz7y3 жыл бұрын
НЕ ГОТОВ И НЕ БУДЕТ ВОЗМУЩЕНИЙ !!!
@mergen11143 жыл бұрын
Непонятно
@user-iw3xm3zh9t6 ай бұрын
увидел еще когда в ленте это чудо, подумал не будет пахнуть дымком(ибо не на дровах) а сейчас посмотрел-куски сухие, нахер нужен такой шашлык?