А мой БОРЩ с фасолью самый вкусный ! Секреты от А до Я. Соседи придут на запах .

  Рет қаралды 57,424

Ella Australia TV

Ella Australia TV

Күн бұрын

Рецепт самого вкусного борща от Элла Автралия.Все мои секреты.

Пікірлер: 464
@ludmilamila5667
@ludmilamila5667 5 жыл бұрын
Дорогая Элла,здравствуйте ! Хочу Вам дать маленький совет. Мясо варю пять минут и пенку не снимаю,но потом все сливаю,промываю ,наливаю холодной воды и варю дальше. И так любое мясо.Может я не права,но мне так удобней и бульен чище. Часто смотрю ваши видео все нравится.Здоровья Вам,и всех благ!
@7850ish
@7850ish 5 жыл бұрын
Только так!
@ИринаПугачева-т2р
@ИринаПугачева-т2р 4 жыл бұрын
Lyudmila Gladkova все правильно Вы делаете, как шеф - повар Вам говорю!
@Lubovi
@Lubovi Жыл бұрын
Я тоже так делаю!
@ТатьянаМедведева-ц8н
@ТатьянаМедведева-ц8н 5 жыл бұрын
О, Элла, век живи-век учись..Изюминка с водой во время тушения, класс..Я так понимаю, когда половник в конце опускался, соседи со слюнкой возле двери стояли..Спасибо за труд
@ВалентинаТатаринцева-п7л
@ВалентинаТатаринцева-п7л 5 жыл бұрын
Здравствуйте Элла, Вы правы, каждая хозяйка готовит борщ по своему, но это всегда и вкусно и сытно и полезно поскольку в нем такой набор овощей. Приятного аппетита!
@8marta-ww2xn2ds4v
@8marta-ww2xn2ds4v 5 жыл бұрын
Неет,самый вкусный - мой! Шутка юмора. Хотя в каждой шутке - лишь доля шутки. Я готовлю одесско-еврейский борщ. Безумно вкусный. Как и все однсские блюда. В,принципе,процесс почти такой же. Только ,капуста должна быть кислая. При зажарке ,когда добавляю морковь,всыпаю четверть стакана сахара, соль,перец черный, паприка, чили, томат -пасту и только потом свеклу и уксус. Тогда красный цвет обеспечен. Ну,и бонус : когда кладу картофель, вместе с порезанным,бросаю 2 картофелины целиком. Когда борщ почти готов,эти 2 картошки достаю,разминаю в пюре,и возвращаю на "родину ". Вкусняшка готова.
@Veloje
@Veloje 5 жыл бұрын
ОООООООООО с кислой капустой я обожаю и тоже готовлю.
@8marta-ww2xn2ds4v
@8marta-ww2xn2ds4v 5 жыл бұрын
FreddyLeila ,наши люди! 👍
@АннаФадеева-о3щ
@АннаФадеева-о3щ 5 жыл бұрын
Так готовит моя мама на Донбассе😄👍💖👋👋👋👏👏👏.
@АндрейМельніченко-ц6ы
@АндрейМельніченко-ц6ы 5 жыл бұрын
Добавлю прямо с Одессы,чеснок забыли пол головки или целую.
@charmingmusic5820
@charmingmusic5820 3 жыл бұрын
Элла вы правы.У каждый хозяйки есть свой особенный секрет.вам успехов.
@astra5563
@astra5563 5 жыл бұрын
А я вместо уксуса тушу свеклу вместе с пригоршней квашеной капусты.. И туда же добавляю грамм 50 сока от нее. Куда полезней, чем уксус или лимонная кислота.
@ЕкатеринаЗаверская-з1ы
@ЕкатеринаЗаверская-з1ы 5 жыл бұрын
Ручки золотые🙌 А я для быстроты фасоль из банки кладу Лайк👍
@user-Zhanna-Kor
@user-Zhanna-Kor 5 жыл бұрын
Эллочка, здравствуйте! Я Жанна из Краснодара. Случайно набрела в ютюбе на Ваше видео о секонд хенде и теперь не могу оторваться)) Подписалась на тот канал, потом на этот и жду с нетерпением новых выпусков. Бросаю все дела и иду Вас смотреть)) Вы очень позитивный, душевный и непосредственный человек, Вы - настоящая, живая, поэтому Вас так интересно смотреть и слушать) Вам сопереживаешь, смешься и плачешь вместе с Вами, особенно в трогательных видео о малыше Пике. Счастья Вам, удачи, благополучия! Больше интересных сюжетов! Продолжайте радовать своих подписчиков новыми позитивными и интересными видео!
@ellaaustraliatv
@ellaaustraliatv 5 жыл бұрын
спасибо большое!
@AngelikaMir87
@AngelikaMir87 5 жыл бұрын
Красивый борщ! Тоже захотелось сварить! Элла молодец! 🌷🌻🌹
@gala2299
@gala2299 5 жыл бұрын
Красота! Сразу видно, Наш Человек! 👍👍👍🌷🌷🌷
@user-dd1bg3zw6m
@user-dd1bg3zw6m 3 жыл бұрын
Борщ - это классно!
@ЗолотойТелец-ч9и
@ЗолотойТелец-ч9и 5 жыл бұрын
Что это за мясо,не поняла? Свинина? Умница,сохранили свои привязанности и традиции. Бальзам на душу. Тоже с фасолью делаю,правда не всегда. У меня все овощи со своего огорода. И томатный сок делаю,с семенами и кожурой лучше для борща,объяснить это не могу, без семян и кожуры лучше для питья. А ещё лучше,когда с огорода принесешь огромные мясистые помидоры на тёрке потрешь и в зажарку,запах и вкус непередаваемый. Приятного аппетита. Соседей зовите, все вместе,дружно рассправляйтесь с борщом!!!!!!
@OlgaKorostoshevska
@OlgaKorostoshevska 5 жыл бұрын
Это говяжья нога , продается уже в шайбах ( в Европе такое мясо 6 -8 евро за кг)
@МамаВ-ц9г
@МамаВ-ц9г 5 жыл бұрын
Старик Хоттабыч Вы прямо так расписали. Аж слюнки побежали. Придётся готовить.
@natalyayarovaya1021
@natalyayarovaya1021 5 жыл бұрын
С домашними помидорами ни уксус ни лимон не нужен
@ilmiraday
@ilmiraday 5 жыл бұрын
Приятно,что на разных континентах мы любим одинаковые блюда))))
@ДжамиляБадрудинова-л6е
@ДжамиляБадрудинова-л6е 5 жыл бұрын
Добрый день Элочка!Хозяюшка Вы наша,лампочка такая,всех благ Вам!С приветом из Махачкалы!
@hlamsik3774
@hlamsik3774 5 жыл бұрын
Здравствуйте Елла! В свои 17 лет решил приготовить в первые борщ по вашему рецепту. Хочю сказать, что суп получился замечятельный! я в жизни ещё такого не ел. родители и брат были в восторге, мать даже рецепт записала. только вместо красного перца кинул базилик в Эстонии перец просто подорожал, варил в советской скороварке, не хуже современной. но рецепт вообще отпад! Жду ещё новых видео! Вот честно классно смотреть!
@ellaaustraliatv
@ellaaustraliatv 5 жыл бұрын
Какой мололдец!В жизни пригодится ,когда умеешь готовить.
@сергеймалышев-у6э
@сергеймалышев-у6э 5 жыл бұрын
Ну конечно же понравилось, с вами интересно даже борщ варить. Вы наша умница!!! Лайк, лайк!!
@olgakama4125
@olgakama4125 4 жыл бұрын
Всё правильно сготовила Эллочка! Молодец! У меня муж грузин очень полюбил наш борщ красный
@user-uq6kz7db2w
@user-uq6kz7db2w 5 жыл бұрын
Аж слюнки потекли, мой самый любимый суп 👍👍👍🌹🌹🌹❤❤❤
@ТатьянаЕфименко-к8с
@ТатьянаЕфименко-к8с 5 жыл бұрын
Борщ с фасоью обожаю!
@Veloje
@Veloje 5 жыл бұрын
Я варю борщ с фасолью и грибами, очень вкусно получается. А ещё вместо простой капусты, готовлю борщ с цветной капустой.
@galina8829
@galina8829 5 жыл бұрын
Всегда с удовольствием смотрю все ваши видео. Огромное спасибо за рецепт борща. !!!!!
@НатальяПетровна-л9ы
@НатальяПетровна-л9ы 5 жыл бұрын
Сегодня наверное день БОРЩА!Приготовила борщ,иду к ноуту-и вот Элла готовит свой борщ.Мистика!
@ЕкатеринаГудимова-ф1з
@ЕкатеринаГудимова-ф1з 5 жыл бұрын
Давно не гото́вила,борщ с фасолью, очень захотелось приготовить.Спасибо.
@tanyakhomitska6077
@tanyakhomitska6077 5 жыл бұрын
А я не выдержала и сразу сварила.
@Veloje
@Veloje 5 жыл бұрын
А ещё я готовлю борщ с горохом зелёным, тоже очень вкусно получается.
@user-sk8kx2ij5m
@user-sk8kx2ij5m 5 жыл бұрын
Фасоль на ночь замочить чтоб быстрее варилась,уксус можно было ливануть вместе с водой когда тушили свекла не потеряла бы цвет,чеснок перед вбросом в борщ подержать в холодной водичке в чашке мин.10 и потом вылить в кастрюльку вместе с водой запах не исчезнет.
@ellaaustraliatv
@ellaaustraliatv 5 жыл бұрын
фасоль вместе с мясом варится.Нет смысла замачивать.
@ВалентинаСмолюх
@ВалентинаСмолюх 5 жыл бұрын
Мясо необходимо положить в кипящую воду бульон светлый и мясо вкуснее потому что сочнее получается и меньше накипи с него
@user-sk8kx2ij5m
@user-sk8kx2ij5m 5 жыл бұрын
@@ellaaustraliatv вот сколько советов вам накидали!! Совсего мира.
@ЛенеттаМатросова
@ЛенеттаМатросова 5 жыл бұрын
@@ВалентинаСмолюх если нужен вкусный бульон,то мясо кладут в холодную воду. А если предполагается что мясо пойдет на второе, то в горячую!
@ЛенеттаМатросова
@ЛенеттаМатросова 5 жыл бұрын
@@ellaaustraliatv смысл есть! При замачивании фасоль разваривается сильнее и вкус будет более насыщеным, а сама фасоль мягче!
@ИраЧёрная-щ6х
@ИраЧёрная-щ6х 5 жыл бұрын
ммм...Элла! Борщик аж сквозь монитор с ума меня свёл! Вкусняшка!!! Представляю какой аромат на весь дом!!!
@mayagoguadze3113
@mayagoguadze3113 5 жыл бұрын
ой вкуснятина супер ,, а вы Эллочка и секретами своей кухни делитесь спасибо вы молодец мне очень понравилось смотреть ваши видео вы такая классная женщина 👍👍❤️❤️❤️🌼🌼🌼🌹🌹🌹🌹удачи вам счастья здоровья
@ИринаИскринская
@ИринаИскринская 4 жыл бұрын
Умничка, так аккуратно и доходчиво! Такая вкусняшка! Большой Лайк!!!
@Любовь-ю8р6ч
@Любовь-ю8р6ч 8 ай бұрын
Очень приятно вас слушать!!! Смотрю все ваши видео Всего вам самого наилучшего!!! ❤❤❤
@МарияРяскова-х8н
@МарияРяскова-х8н 5 жыл бұрын
Элла! Борщ не бывает не вкусный! А особенно с фасолью! Умничка! И вся -то в трудах аки пчелка!!! Накормила всех,развлекла, намотала кучу километров, удивила, рассмешила и стала роной для тысячи незнакомых людей по всему миру! Это нужно быть Эллой Австралией! Будь здрава!😍😍😙😙😙
@gildagilda561
@gildagilda561 5 жыл бұрын
Алла вы умничка, борщ все любят и каждый,готовит по-своему и у всех вкусно.привет из Германии.
@Лана-б5ч
@Лана-б5ч 5 жыл бұрын
Элла, а тебя ждёт кто нибудь, как я?Ты заслуживаешь.Вы очень похожи с моей подругой,может поэтому твои видики приносят мне столько радости и покоя.
@ЛенаГена-у7у
@ЛенаГена-у7у 5 жыл бұрын
Если варю с фасолью - замачиваю загодя. Приправы предпочитаю, чтобы каждая была по отдельности. И люблю добавлять немного хмели-сунели. Немного сахара- обязательно. Свеклу не перетираю, тру или мелко режу. И да, вкуснее настоявшийся. А вам, Элла, спасибо, что пригласили к себе на кухню.
@Veloje
@Veloje 5 жыл бұрын
Сахар я тоже использую, придаёт борщу какую то изюминку и обязательно в конце варки стручок горького перца для аромата.....
@ЕленаВладимировна-ц9э
@ЕленаВладимировна-ц9э 5 жыл бұрын
Эллочка, не готовьте никогда еду под плотно закрытой крышкой! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@NatalyaSurgeonfordolls
@NatalyaSurgeonfordolls 5 жыл бұрын
Впервые за долгое время я именно сегодня решила приготовить борщ. Сварила, вкусный такой, налила тарелочку, села перекусить. Включаю Ютюб - опппа! Элла только что выпустила ролик с борщом! Мне прям в два раза вкуснее стало))) правда, фасоли у меня нет в этот раз, так я тоже обожаю ее класть в мой любимый борщ. Лайк, даже не досмотрев! А брат у вас юморист 😁
@rosasolomatina3922
@rosasolomatina3922 5 жыл бұрын
Эллочка! Привет из Испании,мы тоже варим вкусный борщик.Вы молодчинка,не забываете традиции.Лайк ставлю
@pdishahwhite9521
@pdishahwhite9521 5 жыл бұрын
Наша ты любимая повариха ....А я тебе предлагаю вместо уксуса .....положи в борщ лимон по вкусу , а когда он сварится в борще выбросишь . Меня дочка научила , мне понравилось , может и тебе подойдёт наш рецепт. Удачи , Украина .
@валентинажаворонко-и5ь
@валентинажаворонко-и5ь 5 жыл бұрын
или лимонную кислоту, если нет лимона, будет вкуснее, чем с уксусом, и полезнее, и немного сахара
@ТатьянаКисель-д4у
@ТатьянаКисель-д4у 5 жыл бұрын
Можно добавлять яблочный уксус натуральный . Белый химия.
@ЕленаСошко-р2х
@ЕленаСошко-р2х Жыл бұрын
Спасибо за идею.
@ГалинаЛялина-х4й
@ГалинаЛялина-х4й 5 жыл бұрын
Эллочка,так приятно видеть тебя даже на кухне,при приготовлении такого родного, вкусного борща.Привет из Сибири.Удачи тебе и крепкого здоровья.
@НадеждаКожахметова
@НадеждаКожахметова 4 жыл бұрын
Люблю борщ с кислой капустой. Если готовлю со свежей,вместо уксуса либо сок лимона ,либо лимонную кислоту добавляю. Тоже очень вкусно. Спасибо за борщ,Эллочка
@Olganiki-j2h
@Olganiki-j2h 5 ай бұрын
Я тоже, если со свежей, то лимон или натуральный уксус. Либо капусту пополам (свежая плюс квашенная)
@АллаВозмищева
@АллаВозмищева 5 жыл бұрын
Эллочка, какая вы молодец! Вас приятно слушать, все бес понтов! По нашему по русски! Борщ по Украински, просто супер!
@memmedabasov1071
@memmedabasov1071 5 жыл бұрын
Приятного аппетита успехов вам
@НатальяШапченко-б8р
@НатальяШапченко-б8р 5 жыл бұрын
Хочу вам дать свой рецепт борща 1)Ставим мясо я люблю на свенных ребрышках даже не важно можно даже на крылышках куриных и так-же будет вкусно 2)сняла пенку посолила и пусть варится до готовности, 3)затем картошку пусть провалится 5, минут и кидаешь чуть чуть лука репчатого и моркови так же, я беру на такую кастрюлю как у тебя одну большую марковку и две или одну луковицу лука, нарезал лук и морковку на крупной тёрки и подедила поровну половинку в бульен другую в зажарку, 4)затем натераю свёклу среднююна крупную терочку_ главное чтоб она была красной а не чёрной, пока варится картофель делаю зажарочку пасерую лук морковь, затем свёклу прожариваю слегка затем добовляю томатную пасту 2 или 3 ложки смотря какая, добовляю бульен и чуть протушила в сковородке буквально 3 или 5 минут и высыпаю в кострюлю, делаю средний огонь и пусть варится 5)пока зажарка варится в бульене я шинкую капусту я люблю тоненько шинковать и как у нас на Украине говорят если ложка стоит в борьще значит это борьщь, но а там кто как любит, затем порезала болгарский перчик можно и красный и зелёный и закинула в бульен уже с зажаркой как свёкла посветлеет в бульене кидаешь капусту _и капуста варится 5 - 10 минут я например люблю чтоб капусточка была чуть чуть хрустящей, затем лажу побольше петрушки, петрушка прокипела 2 менутки и сразу лажу побольше часнычка накрываю крышкой и выключаю газ и все борщ к настаивается и кушается со сметаной или майонезом кто как любит. Элочка я не в коем разе не хотела обидеть вас если кому понравился мой рецепт Варите девчата _и приятного аппетита
@ВалентинаСевидова-в9н
@ВалентинаСевидова-в9н 5 жыл бұрын
Элла борщ пахнет аж сюда,на Украину!👍
@ОльгаНазаренко-з9ц
@ОльгаНазаренко-з9ц 5 жыл бұрын
И ВО ВЛАДИВОСТОКЕ Я ТОЖЕ УНЮХАЛА, КАКОЙ АРОМАТ ОТ ВАШЕГО БОРЩА!
@ПетрКонстантинов-ч8ж
@ПетрКонстантинов-ч8ж 5 жыл бұрын
Элла спасибо за совет выглядет очень вкусно но не хватает кетому вкусному борщю горилки ещё раз спасибо за видео и здоровья вам
@ellaaustraliatv
@ellaaustraliatv 5 жыл бұрын
не пью )))
@БразговкаЛюдмила
@БразговкаЛюдмила 3 жыл бұрын
Горилки и сала.
@Lesvelia
@Lesvelia 5 жыл бұрын
Спасибо, Эллочка! Вкусняшка, не сомневаюсь)))
@НиколайЧугунов-с3ы
@НиколайЧугунов-с3ы 5 жыл бұрын
Вкуснотище!!!!варим почти так же.
@lyudmilakiparis196
@lyudmilakiparis196 5 жыл бұрын
а я стала варить борщи и супы без мяса /начиталась о вреде мясных бульонов/-тоже вкусно получается=только при варке картофеля варю целую луковицу
@ТатьянаЕфименко-к8с
@ТатьянаЕфименко-к8с 5 жыл бұрын
Я тоже много варю,и мне больше нравиться есть борщь не свежий,а настоявшийся на второй,третий день!
@КотыкбапкыТанькы
@КотыкбапкыТанькы 5 жыл бұрын
Да , на 2 - ой день вкуснее. Уже настоявшийся, добротный.
@НатальяСибирь-ц6ж
@НатальяСибирь-ц6ж 5 жыл бұрын
Точно, да еще и с сальцом и черным хлебушком и со сметанкой!!!😁😁😁 Аж слюни до колен!!!!😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@ТатьянаАшурова-л3с
@ТатьянаАшурова-л3с 5 жыл бұрын
Анекдот- приходит гость- а хозяин варит борщ, и спрашивает гостя- ты какой борщ любишь свежий или на второй день, гость отвечает что на второй день- хозяин говорит- тогда приходи завтра..
@КотыкбапкыТанькы
@КотыкбапкыТанькы 5 жыл бұрын
@@ТатьянаАшурова-л3с , 😂😂😂👍👍👍.
@АллаПаламарчук-х9р
@АллаПаламарчук-х9р 5 жыл бұрын
Борщ сохраняет витамины 3-4 часа, а вы 2,3,день я так не люблю.
@TATIANA3sn9gj3e
@TATIANA3sn9gj3e 3 жыл бұрын
Все умеют готовить борщь, но вы лучше всех,😀
@woolcrown4497
@woolcrown4497 5 жыл бұрын
Отличная замена томатной пасты и (или) томатов- вкусный томатный сок! Я в конце приготовления борща всегда ложу много натёртого чеснока. Одну свеклу томлю на сковороде с водой со столовой ложкой 70% уксуса, вторую свеклу натёртую опять же с водой в железную мисочку до кипения, со сковороды все в кастрюлю, с мисочки только сок в конце варки (для насыщения цвета).
@ОльгаПОПКОВА-к8в
@ОльгаПОПКОВА-к8в 5 жыл бұрын
Вкуснота,тоже очень люблю и готовить и кушать борщь
@Sunshine14440
@Sunshine14440 5 жыл бұрын
обожаю борщ, но семья не ест.. жду гостей, им варю
@Veloje
@Veloje 5 жыл бұрын
@@Sunshine14440 У нас все любят борщ, особенно с мяском.
@Sunshine14440
@Sunshine14440 5 жыл бұрын
@@Veloje я и без мяса варю вкусный очень. люблю на крылышках, он легкий и жирочек чуть есть. Раньше из плеча свиного наваривала...все по правилам, то получится то нет. Потом подруга рассказала простой незаморочный рецепт - самый вкусный из тех что я делала.
@АлинаРагунович
@АлинаРагунович 5 жыл бұрын
,yummy yummy 👍,Ну уж эта Элла-поверенок!Спасибо Вам!Я с фасолью хочу тоже попробовать сварить😍Привет из Минска!
@Lidiya62
@Lidiya62 5 жыл бұрын
Эллочка, борщ супер. Обожаю ваши рoлики. вы супер
@Veloje
@Veloje 5 жыл бұрын
Мне тоже нравится Эллочка и все видео Эллочки.....
@annakozlitin7425
@annakozlitin7425 4 жыл бұрын
Элла привет, я тоже так варю борщь,только свеклу нарезаю соломкой мой муж так любит и тоже с фасолью...Варю тоже большую кострюлю..люблю когда он настоится...
@Татьяна-ч8й3н
@Татьяна-ч8й3н 5 жыл бұрын
Привет из Украины! Все хорошо молодец. Только я варю гуще, чтоб ложка стояла.
@nna......
@nna...... 4 жыл бұрын
Я тоже👍👍👍
@ЛюбовьПустовит-д4г
@ЛюбовьПустовит-д4г 5 жыл бұрын
Приятного аппетита.Элла, Вы сливаете воду с фасоли после закипания, я так делаю и с мясом-закипит, сливаю , промываю и потом уже ставлю варить-не хочу варить на первом бульоне...мясо домашнее на базаре не найти...
@КатяСиницына-о8у
@КатяСиницына-о8у 5 жыл бұрын
Вау новый кулинарный репертуар, здоровооо...как всегда на высоте
@ЕвгенияИванова-п8ы
@ЕвгенияИванова-п8ы 5 жыл бұрын
Эллочка, у каждой хозяйки всегда получается борщ по разному, даже у дной и той же по разному, зависит от настроения и от здоровья. Много лет назад я у чила своих детей дочерей варить борщ, варили совершенно одинаково все делали, а вкус получился разный. Так что это так получается разный борщ. И всегда варим с фасолью. Познакомь нас с Австралийскими блюдами. Будем рады узнать новые рецепты.
@pearlmargarett4618
@pearlmargarett4618 5 жыл бұрын
Спасибо за борщ.. Побольше рецептов из Австралии.
@nataliya4151
@nataliya4151 5 жыл бұрын
Элла спасибо за рецепт. Обязательно попробую приготовить.
@aleksandrchernof22
@aleksandrchernof22 5 жыл бұрын
Мне так прям твоего борщица захотелось. Я прямо его аромат почувствовал!
@ВладимирКиво
@ВладимирКиво 5 жыл бұрын
Лайк поставил.Конечно ,для каждого свой борсч ,-правильный.Вот меня удивило;фасоль,ускус и чеснок в таком количестве в процессе готовки.В моём понимании борщ поедается со сметаной(кислинка)и чесноком вприкуску(ну иногда с чесночной помпушкой)Но на то он и борщ;)
@ЗояДовгялло
@ЗояДовгялло 5 жыл бұрын
А я добавляю небольшое зеленое. Яблочко целиком аромат тонкий но бесподобный в конце приготовления убираю. Зоя
@ЛюбовьЗапевалова-ю3к
@ЛюбовьЗапевалова-ю3к 5 жыл бұрын
Привет с Урала. Все еду на борщ к Элле.
@СветланаГайдай-х3с
@СветланаГайдай-х3с 5 жыл бұрын
Вкусняшка! А я еще делаю к борщику сухарики из черного хлеба с чесночком!
@user-nb1by2lh3c
@user-nb1by2lh3c 5 жыл бұрын
Элла борщ чудо! И еще комментарии под видео с Людмилой отключены поэтому комментирую сдесь. Такая шикарная женщина! Я рада что у тебя такие чудесные подруги как Саша и Людмила! Ты замечательная и подруги тебе посрать! Удачи тебе дорогая в твоем удивительно деле! Да и пожалуйста аккуратней бегай через дорогу! Когда ты снимаешь как ты переходишь дорогу у меня сердце замирает! Береги себя!
@ОксанаШляхтенко-р7е
@ОксанаШляхтенко-р7е 5 жыл бұрын
Посмотрела Эллочка рецепт вашего борща выглядит очень вкусно и аппетитно пока вы готовили я заглатывала слюнки👍👍👍👍👍👍👍🤤🤤🤤😋😋😋
@Lifevlog_ua
@Lifevlog_ua 5 жыл бұрын
у каждой хозяйки разный борщ, хоть и по одному рецепту готовят
@olgakama4125
@olgakama4125 4 жыл бұрын
Я без уксуса готовлю и свеклу в мундире отдельно отвариваю, добавляю сразу без обжарки резанную или тёртую
@РаяБаранцева
@РаяБаранцева 5 жыл бұрын
Умничка Элла. Как приятно когда русские люди никогда душу русскую не растеряют где бы они не жили. Спасибо за борщь. Рецепт моей бабушки,но я так и не достигла ее мастерства. Я думаю, что раньше были другие продукты. Уж вкус овощей точно был другой.
@user-cx1ed4ez8o
@user-cx1ed4ez8o 5 жыл бұрын
Здравствуйте Элла!!! Мням мням, обожаю борщ очень!!!спасибо за видео, за рецепт!!!
@daxfwdsgesfiijj7415
@daxfwdsgesfiijj7415 5 жыл бұрын
А я часть свёклы, лука, моркови добавляю когда кладу капусту. Также солю сразу, тогда мясо сразу набирает вкус, оно сразу просаливается, если сразу не солить внутри будет пресное. Когда кладу капусту и овощи добавляю приправы и лавровый лист(сушёный). Когда капуста почти свариться добавляю чуть-чуть том.пасты. потом готовлю пережарку: лук, морковь, свёкла (бурак), чеснок-сразу всё. Готовлю под крышкой- быстрее жариться. Затем навожу том.пасту с водой до консистенции кефира. И добавляю это в пережарку и тушу мин.5. И добавляю пережарку в основной суп. Варю ещё мин.5. И добавляю зелень (укроп, петрушку). Вуаля боршь готов. Мясо можно брать любое, какое кому нравиться, но обязательно с косточкой. Нужно тоже как- нибудь видео такое снять.
@nadyapolyakova9986
@nadyapolyakova9986 4 жыл бұрын
Моя мама кладёт варить картофель , разрезанный напопалам , затем достаёт и вилкой мнёт на кусочки. На мой взгляд так вкуснее , т.к. бульон становится более насыщенным, попробуйте один раз , может быть вам понравится. Всегда интересно эксперементировать.
@АйнаИсмагулова-у5у
@АйнаИсмагулова-у5у 5 жыл бұрын
Я даже запах почувствовала зажарки!👍😊
@ГалинаОропай
@ГалинаОропай 3 жыл бұрын
У нас,Элла,точно такие же помидоры продают!!Твердые такие,им убить можно!!Я приноровилась в борщ помидор на терке тереть,одна кожица остается!!!С фасолью борщ вкуснятина!!!
@kookaboerra9295
@kookaboerra9295 5 жыл бұрын
Спасибо за вкусное видео,Элла!
@ИннаТетенькина
@ИннаТетенькина 5 жыл бұрын
Обожаю с фасолью! Так варила ещё моя бабуля. Ещё, помню, картошку целиком в бульон, а потом разминала её в заправке. Так вкусно было. Запах и вкус детства. И Лайк!!!
@ВалентинаСмолюх
@ВалентинаСмолюх 5 жыл бұрын
А картошку можно одну две сварить целиком и потом размять чтобы борщ не выглядел прозрачным
@ВалентинаСмолюх
@ВалентинаСмолюх 5 жыл бұрын
А картошку можно одну две сварить целиком и потом размять чтобы борщ не выглядел прозрачным
@ОльгаКухаренко-д8б
@ОльгаКухаренко-д8б 4 жыл бұрын
Элочка,очень люблю ролики такого рода. Иногда голову ломаешь, что дома приготовить. Выкладывай ролики такого рода,казахской кухни. И попробую дома приготовить. Спасибо
@иннаигнатова-ь6э
@иннаигнатова-ь6э 5 жыл бұрын
Элла , добрый день, спасибо, я тоже так готовлю, сама с Украины. Потому, как вы, говорите, все овощи будут дубовые .Инна. Приятного аппетита вам!
@Olganiki-j2h
@Olganiki-j2h 5 ай бұрын
Мои мужики любят мой борщ. Сын с фасолью, а муж без фасоли. Фасоль достаточно промыть и залить холодной водой на три часа. На сутки не обязательно. Квашеная капуста дает кислоту, поэтому свекла сохранит цвет и не надо уксуса, главное положить капусту и свеклу в одно время. Я еще сразу кладу сахарный песок по вкусу.
@tanyakhomitska6077
@tanyakhomitska6077 5 жыл бұрын
Добрый день Элла и подписчики.Борщ обожаю и люблю готовить.Молодец сняла видео о любимом украинском борще. Спасибо!😍😍😍
@user-sw6nt5dv2e
@user-sw6nt5dv2e 5 жыл бұрын
Не ложу не вигетты, не уксуса и не порошки всякие. Свеклу заранее отвариваю. Ложу только свежую петрушку хороший пучок от души. И помидоры тоже на блендере. Борщ у меня не красный а бордовый получается, аж ложка стоит.. Ням, ням... Всем здоровья....
@Домашниедела-ф2и
@Домашниедела-ф2и 5 жыл бұрын
Поставь десять человек дай одинаковые продукты а вкус у всех будет разный каждая хозяйка считает что у нее самый вкусный борщ!
@Sunshine14440
@Sunshine14440 5 жыл бұрын
точно:) я много всяких варила, остановилась на одном варианте, вообще без заморочном и вкусном
@Vovanovna
@Vovanovna 3 жыл бұрын
Какое там! Сама варишь и удивляешься - делаешь одинаково, а получается каждый раз по разному. Наверное зависит и от капусты и от свёклы и от мяса...
@НатальяСибирь-ц6ж
@НатальяСибирь-ц6ж 5 жыл бұрын
Обалденный борщ, Эллочка, прям заворожили. Смотрела как будто волшебство вы колдовали!😊😊😄😄😄 Мясо на косточке мммм.😋😋😝😝😝Мои мужики обожают борщ!!!😁😁😍😍 Все у меня слюна, как у бешеной собаки!😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@lidatyshchenko519
@lidatyshchenko519 5 жыл бұрын
Элла, молодец, я использую томат пасту для кислоты и цвета, тоже очень вкусно
@ЕленаБелоконь-т2п
@ЕленаБелоконь-т2п 5 жыл бұрын
Эллочка,выглядиточень аппетитно!!!
@ЛюдмилаПронина-в6у
@ЛюдмилаПронина-в6у 5 жыл бұрын
Элла, это не только у тебя капает скороварка у меня тоже, это конденсат. Я под ручку кладу салфетку,чтобы меньше было уборки, а борщ я думаю он должен быть вкусным.на вид очень красивый.МОЛОДЕЦ!!!!.
@user-dx3oz9ic6p
@user-dx3oz9ic6p 5 жыл бұрын
Борщ обожаю
@Юзер-ч5ф
@Юзер-ч5ф Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, Элла! Обязательно попробую приготовить 😋
@ВиталийЗаруцкий-о8б
@ВиталийЗаруцкий-о8б 3 жыл бұрын
Понравилось!
@АрзуСоколова-л2з
@АрзуСоколова-л2з 5 жыл бұрын
Элла, а как Вы оказались в Австралии? Я недавно на Ваш канал подписалась и весь день смотрела Ваши видео. Вопросов - куча😁😁😁😁
@ЛюдаМила-п2ф
@ЛюдаМила-п2ф 5 жыл бұрын
мясо многовато, мы используем экономно. Но когда много мясо - душа радуется. Приятного аппетита!
@ЯЯя-п4м
@ЯЯя-п4м 4 жыл бұрын
Сейчас пост, можно варить борщ с фасолью,но без мяса, тоже очень вкусно получается, просто у каждой хозяйки всегда есть свои тонкости и изюминки в😊❤ готовке!
@ngel555
@ngel555 Жыл бұрын
Мы не ставим ничего!) Мы кладём)
@Olganiki-j2h
@Olganiki-j2h 5 ай бұрын
Элла ставит всё. Даже пудру на лицо. 😂
@ЛюбаТатарниковва
@ЛюбаТатарниковва 5 жыл бұрын
Тоже сварю так же, попробую. Думаю очень вкусно.
@НастяМайер-й6к
@НастяМайер-й6к 5 жыл бұрын
Привет из Караганды я всегда с большим удоволствием смотрю все ваши каналы как все хорошо у вас получается очень приятно смотреть с уважением к Вам👍👌❤
@ИринаИрина-щ8ф4ш
@ИринаИрина-щ8ф4ш 5 жыл бұрын
Все также делаю, только свеклу варю отдельно в микроволновке ( в мешочке 10 минут) и без вегетты
@ЕкатеринаКозюк-з4р
@ЕкатеринаКозюк-з4р 5 жыл бұрын
Элла, добрый день. Вожусь на кухне и посмотрела видео про борщ. Умница! Борщ - по нашему, по украинскому, с чесноком.Смакота! Я еще салатный перец ложу и в конце, тогда запах перчика слышен вкуснее.Приятного аппетита!
@КотыкбапкыТанькы
@КотыкбапкыТанькы 5 жыл бұрын
Я тоже иногда варю борщ с фасолью . Самая вкусная фасоль растёт в Закарпатье. По моему, котейкиному, вкусу.
@gabriellamirovska7562
@gabriellamirovska7562 5 жыл бұрын
Да. Так. Я с. Закарпатья. И. Фасоль. Здесь. Очень. Вкусная.
@АндрейМельніченко-ц6ы
@АндрейМельніченко-ц6ы 5 жыл бұрын
Не совсем ,у меня строители с Закарпатья ящиками с Одессы брали нашу Господарочку, а в фасоли они таки да знают.
@mamatris163
@mamatris163 5 жыл бұрын
Обожаю борщ,спасибо большое за ваш рецепт!😉👍🏻
@ТомараЕрофеева-щ5л
@ТомараЕрофеева-щ5л 3 жыл бұрын
Молодецэллочка
@SamsungSamsung-kx1ep
@SamsungSamsung-kx1ep 2 жыл бұрын
Элаа у вас очень хорошо получается.Висти кулинарные видосики..
@Valya_Valentina
@Valya_Valentina 5 жыл бұрын
Вкуснотища конечно,а я как то ни разу в такой рецептуре борщ не варила(фасоль не добавляла)Надо попробовать.Спасибо за подсказку.Хорошего дня Эллочка тебе.Лайк однозначно.
@ellaaustraliatv
@ellaaustraliatv 5 жыл бұрын
Пробуй.Я раньше без фасоли готовила.Раз попробовала,сейчас только с фасолью.
@Ната.Губана
@Ната.Губана 5 жыл бұрын
Элла,очень интересно.Спасибо Вы большая умница-хозяюшка.Я Вас обожаю....
@ЕленаЗаславская-ы9и
@ЕленаЗаславская-ы9и 2 жыл бұрын
Борщ просто бомба!!!
Тот самый Украинский борщ
20:22
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 484 М.
SCHOOLBOY. Мама флексит 🫣👩🏻
00:41
⚡️КАН АНДРЕЙ⚡️
Рет қаралды 7 МЛН
Amazing Parenting Hacks! 👶✨ #ParentingTips #LifeHacks
00:18
Snack Chat
Рет қаралды 20 МЛН
Самая вкусная Сербская Балканская фасоль с копчёным мясом srbski pasulj sa slaninom
24:21
ЭЛЛА АВСТРАЛИЯ СЕКОНД ХЕНД ПОИСК КЛАДА ШПЕРМЮЛЬ
Рет қаралды 16 М.
ЧТО Я НАШЛА ? ЗАЧЕМ ЭТО ВЫКИНУЛИ ? АВСТРАЛИЯ СИДНЕЙ ШПЕРМЮЛЬ ПОЛЕ ЧУДЕС А НЕ СВАЛКА
14:01
ЭЛЛА АВСТРАЛИЯ СЕКОНД ХЕНД ПОИСК КЛАДА ШПЕРМЮЛЬ
Рет қаралды 573 М.
SCHOOLBOY. Мама флексит 🫣👩🏻
00:41
⚡️КАН АНДРЕЙ⚡️
Рет қаралды 7 МЛН